能補(bǔ)鈣的食物有哪些？補(bǔ)鈣的關(guān)鍵及禁忌有哪些

1、能補(bǔ)鈣的食物有哪些？補(bǔ)鈣的關(guān)鍵及禁忌有哪些 鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機(jī)鹽，是一種凝血因子，是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要組成部分。青少年時(shí)期一般是指1118歲，此時(shí)身體生長發(fā)育較快，為了滿意生長發(fā)育的需要，此時(shí)青少年對(duì)鈣的需求較多。因此青少年需要補(bǔ)鈣，那么，補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是什么呢？補(bǔ)鈣時(shí)有哪些需要留意的地方？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起來了解一下補(bǔ)鈣的相關(guān)學(xué)問吧！ 本文名目 1、能補(bǔ)鈣的食物 2、補(bǔ)鈣的關(guān)鍵 3、補(bǔ)鈣的禁忌有哪些 能補(bǔ)鈣的食物 1、牛奶 牛奶是補(bǔ)鈣的最佳選擇，牛奶還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和汲取。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)當(dāng)作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其

2、他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。 2、新奇蔬菜 蔬菜中也有很多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。 3、海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。 4、豆制品 大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 5、動(dòng)物骨頭

3、 動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是這種鈣質(zhì)不溶于水，難以被直接汲取，所以在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。 補(bǔ)鈣的關(guān)鍵 青少年其實(shí)正常來說，假如發(fā)育正常，是不需要特意的去補(bǔ)鈣了，日常生活中很多食物都是含鈣量比較高的，比如是一些骨頭湯，或者是一些肉類，一些動(dòng)物內(nèi)臟，雞蛋等等，都是含有肯定的鈣質(zhì)的，假如汲取正常的話，那么是不需要補(bǔ)鈣的，但是假如有點(diǎn)缺鈣的話，也可以通過鈣片的服用來調(diào)理的，而且日常生活中對(duì)小孩子來說也要多加進(jìn)行，戶外活動(dòng)，曬太陽有利于鈣質(zhì)的汲取。 補(bǔ)鈣的禁忌有哪些 1、補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛 補(bǔ)鈣時(shí)肯定不要服用含鉛的鈣片。最新的討

4、論結(jié)果表明，有些“自然”鈣片中含有少量的鉛，而鉛對(duì)寶寶有害。 2、骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋 中國傳統(tǒng)用于補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低，這是由于燉湯時(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來，即使燉很長時(shí)間，湯中的鈣仍微乎其微，假如添加一些醋，可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。 3、不是越多越好 依據(jù)中國養(yǎng)分學(xué)會(huì)發(fā)布的中國居民膳食養(yǎng)分素參考攝入量表，寶寶的每日鈣相宜攝入量按年齡段分為，06個(gè)月是300毫克，612個(gè)月是400毫克，13歲是600毫克。專家認(rèn)為，當(dāng)攝入量超過此量而再增加時(shí)，發(fā)生毒副作用的危急就會(huì)增大。同時(shí)，也會(huì)影響其他微量養(yǎng)分素如鐵、鋅等的汲取。詢問醫(yī)生該給補(bǔ)多少鈣劑。假如不缺鈣，不必盲目補(bǔ)鈣。 4、不要空腹服用鈣片 不要腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用，