新版食品安全法亮點(diǎn)解讀

1、漢堡- 過(guò)期肉包子- 超標(biāo)鋁包裝食品- 早產(chǎn)兒20152015年年4 4月月2424日日通過(guò)通過(guò) 20152015年年1010月月1 1日日實(shí)施實(shí)施 14567食品安全可全程追溯（食品安全可全程追溯（四十二條四十二條） 9句話掌握句話掌握食品安全法食品安全法2劇毒、高毒農(nóng)藥有禁區(qū)（劇毒、高毒農(nóng)藥有禁區(qū)（四十九四十九條）條）3網(wǎng)上賣(mài)食品必須網(wǎng)上賣(mài)食品必須“實(shí)名制實(shí)名制”（六十二六十二條）條）轉(zhuǎn)基因食品需要按照規(guī)定標(biāo)示（轉(zhuǎn)基因食品需要按照規(guī)定標(biāo)示（六十九六十九）“食品添加劑食品添加劑”需需載明載明（七十條）（七十條）保健品不得宣稱(chēng)能當(dāng)藥吃保健品不得宣稱(chēng)能當(dāng)藥吃（七十四（七十四- -七十九條）七十九

2、條）嬰兒乳粉配方必須注冊(cè)嬰兒乳粉配方必須注冊(cè)（八十一（八十一八十二條）八十二條）8舉報(bào)食品違法將受保護(hù)（舉報(bào)食品違法將受保護(hù)（一百一十五條）一百一十五條）9賠償力度加大賠償力度加大，沒(méi)有損害也要賠，沒(méi)有損害也要賠（一百三十八條）一百三十八條）聲音： 如何才能實(shí)現(xiàn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的全程追溯？實(shí)行批次管理是一個(gè)有效的解決辦法。批次管理是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)包括食品在內(nèi)的各類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量追溯和管理的通用的做法，我們理應(yīng)加以借鑒。 王明雯（全國(guó)人大常委會(huì)委員）食品安全可全程追溯（食品安全可全程追溯（四十二條四十二條）第四十二條國(guó)家建立食品安全全程追溯制度。第四十二條國(guó)家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)

3、當(dāng)依照本法的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立建立食品安全追溯體系，食品安全追溯體系，保證保證食品可追溯。國(guó)家食品可追溯。國(guó)家鼓勵(lì)鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用信息化手段采用信息化手段采集、留采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，建立食品安全追溯體系。存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，建立食品安全追溯體系。劇毒、高毒農(nóng)藥有禁區(qū)劇毒、高毒農(nóng)藥有禁區(qū)第四十九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)第四十九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期

4、的規(guī)定，格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定，不得使用國(guó)不得使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品。禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于用于蔬菜、瓜果、蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材茶葉和中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物。等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物。違法處罰：違反本條，由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員主管人員和和其其他直接責(zé)任人員處五日以上十五他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留日以下拘留，另需依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰聲音： 劇毒、高毒農(nóng)藥的使用是本次審議的熱議問(wèn)題。在此前的第二次審議中，有部分常委會(huì)組成人員建議明確對(duì)頂全面淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥。而農(nóng)業(yè)部提出，當(dāng)前全面淘汰尚不

5、可行，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全，并且對(duì)于部分高毒農(nóng)藥，如嚴(yán)格按照規(guī)定使用，不影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，國(guó)際上一些發(fā)達(dá)國(guó)家也沒(méi)有完全禁止使用這類(lèi)農(nóng)藥。三審稿中指出，國(guó)家鼓勵(lì)和支持使用高效低毒低殘留農(nóng)藥，推動(dòng)劇毒、高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，加快淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥。同時(shí)增加規(guī)定，即劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。網(wǎng)上賣(mài)食品必須網(wǎng)上賣(mài)食品必須“實(shí)名制實(shí)名制”第六十二條網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)第六十二條網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)依法應(yīng)當(dāng)取得許可

6、證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證當(dāng)審查其許可證。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)定行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督定行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)；發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。管理部門(mén)；發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。第一百三十一條消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)食品，其合第一百三十一條消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)食品，其合法權(quán)益受到損害的，法權(quán)益受到損害的，可以向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者或者食品生產(chǎn)者要

7、求賠償可以向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者或者食品生產(chǎn)者要求賠償。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的真實(shí)名稱(chēng)、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的真實(shí)名稱(chēng)、地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者賠償。網(wǎng)絡(luò)地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者賠償。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者賠償后，有權(quán)向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者或者食品生食品交易第三方平臺(tái)提供者賠償后，有權(quán)向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者或者食品生產(chǎn)者追償。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者作出更有利于消費(fèi)者承諾的，產(chǎn)者追償。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者作出更有利于消費(fèi)者承諾的，應(yīng)當(dāng)履行其承諾。應(yīng)當(dāng)履行其承諾。 聲音： 對(duì)新出現(xiàn)

8、的網(wǎng)絡(luò)食品安全問(wèn)題，按照法律要求，食品生產(chǎn)者是第一責(zé)任人，但是作為網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者不知道生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是誰(shuí)，而且也很難追。所以，這個(gè)首責(zé)應(yīng)該是網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)提供者，因?yàn)槟憬邮芰松碳疫@個(gè)項(xiàng)目，你就要對(duì)這個(gè)項(xiàng)目質(zhì)量負(fù)責(zé)。 陳世春（全國(guó)人大代表）轉(zhuǎn)基因食品需要按照規(guī)定標(biāo)示轉(zhuǎn)基因食品需要按照規(guī)定標(biāo)示第六十九條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。第六十九條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。違反本條：由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額 1.不足一萬(wàn)元的，并處五千元以上

9、五萬(wàn)元以下罰款； 2.貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款； 3.情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證“食品添加劑食品添加劑”需需載明載明第七十條食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝。標(biāo)簽、說(shuō)明第七十條食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝。標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)載明本法第六十七條第一款第一項(xiàng)至第六項(xiàng)、第八項(xiàng)、第書(shū)應(yīng)當(dāng)載明本法第六十七條第一款第一項(xiàng)至第六項(xiàng)、第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng)，以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，九項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng)，以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標(biāo)簽上載明并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑食品添加劑”字樣。字樣。違反本條：由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督

10、管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額： 1，不足一萬(wàn)元的，并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款； 2，貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款； 3，情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證第六十七條預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：（一）名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)；（八）生產(chǎn)許可證編號(hào)；（九）法律、法規(guī)或者

11、食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。保健品不得宣稱(chēng)能當(dāng)藥吃保健品不得宣稱(chēng)能當(dāng)藥吃第七十五條保健食品聲稱(chēng)保健功能，應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)，不得對(duì)人體第七十五條保健食品聲稱(chēng)保健功能，應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)，不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害。產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害。保健食品原料目錄保健食品原料目錄應(yīng)當(dāng)包括應(yīng)當(dāng)包括原料名稱(chēng)、用量及其對(duì)應(yīng)的功效原料名稱(chēng)、用量及其對(duì)應(yīng)的功效；列入保；列入保健食品原料目錄的原料健食品原料目錄的原料只能只能用于保健食品生產(chǎn)用于保健食品生產(chǎn)，不得不得用于其他食品生產(chǎn)用于其他食品生產(chǎn)。 第七十七條依法應(yīng)當(dāng)注冊(cè)的保健食品，注冊(cè)時(shí)應(yīng)當(dāng)提交保健食品第七十七條依法應(yīng)當(dāng)注冊(cè)的保健食品，注冊(cè)

12、時(shí)應(yīng)當(dāng)提交保健食品的研發(fā)報(bào)告、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、安全性和保健功能評(píng)價(jià)、標(biāo)簽、說(shuō)的研發(fā)報(bào)告、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、安全性和保健功能評(píng)價(jià)、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等材料及樣品，并提供相關(guān)證明文件。以及表明產(chǎn)品安全性和保健明書(shū)等材料及樣品，并提供相關(guān)證明文件。以及表明產(chǎn)品安全性和保健功能的材料。功能的材料。第七十八條保健食品的第七十八條保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得不得涉及涉及疾病預(yù)防、治療功疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)能，內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)，與注冊(cè)或者備案的內(nèi)容相一致，與注冊(cè)或者備案的內(nèi)容相一致，載明適宜人群、不載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等，適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分

13、及其含量等，并并聲明聲明“本品不能代本品不能代替藥物替藥物”。保健食品的功能和成分應(yīng)當(dāng)與標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)相一致。保健食品的功能和成分應(yīng)當(dāng)與標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)相一致。第七十九條保健食品還應(yīng)當(dāng)聲明第七十九條保健食品還應(yīng)當(dāng)聲明“本品不能代替藥物本品不能代替藥物”；其內(nèi)容應(yīng)；其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部當(dāng)經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)，取得保健食品廣告批準(zhǔn)文件。門(mén)審查批準(zhǔn)，取得保健食品廣告批準(zhǔn)文件。 三審稿中明確指出，鑒于我國(guó)添加中藥材的保健食品較多，保健食品原料目錄除了需標(biāo)明名稱(chēng)、用量之外，還應(yīng)當(dāng)包括原料對(duì)應(yīng)的功效。且明確保健食

14、品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)與注冊(cè)或備案的內(nèi)容相一致，并聲明并聲明“本品不能代替藥本品不能代替藥物物”。除此之外，結(jié)合常委委員及社會(huì)公眾所提出意見(jiàn)，主管部門(mén)在注冊(cè)和備案工作中，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)商業(yè)秘密的保護(hù)。聲音： 名義上保健品不得宣稱(chēng)治療功能，但是實(shí)際上都隱含著治療。大多數(shù)保健品都添加藥品。保健品實(shí)際上損害的都是低收入階層的利益。有調(diào)研表明，領(lǐng)退休金的群體最容易上保健品的當(dāng)。 信春鷹（全國(guó)人大常委會(huì)委員）嬰兒乳粉配方必須注冊(cè)嬰兒乳粉配方必須注冊(cè)第八十一條嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出第八十一條嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的廠的全過(guò)程質(zhì)量控制全過(guò)程質(zhì)量控制，對(duì)出

15、廠的嬰幼兒配方食品，對(duì)出廠的嬰幼兒配方食品實(shí)施逐批檢驗(yàn)實(shí)施逐批檢驗(yàn)，保證，保證食品安全。食品安全。 嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標(biāo)簽等事項(xiàng)方及標(biāo)簽等事項(xiàng)向省、自治區(qū)、直轄市人民政府向省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案門(mén)備案。不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。 對(duì)嬰幼兒配方乳粉的配方實(shí)行備案管理。對(duì)此，國(guó)家食藥監(jiān)總局提出，目前我國(guó)嬰幼兒配方

16、乳粉的配方過(guò)多過(guò)濫，全國(guó)有近1900個(gè)配方,平均每個(gè)企業(yè)有20多個(gè)配方,遠(yuǎn)高于國(guó)外這類(lèi)企業(yè)一般只有2至3個(gè)配方的情況。為確保安全，建議實(shí)行注冊(cè)管理。法律委員會(huì)經(jīng)研究認(rèn)為,對(duì)嬰幼兒配方乳粉的配方實(shí)行注冊(cè)管理,有利于保證這類(lèi)特殊食品的安全,如國(guó)務(wù)院有關(guān)方面論證同意進(jìn)行注冊(cè)管理,建議作出相應(yīng)修改。此外，三審稿中還刪去不得以委托、貼牌方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的規(guī)定,保留不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的規(guī)定。未備案的處理未備案的處理： 由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證（第126條第1款第（6）項(xiàng)）舉

17、報(bào)食品違法將受保護(hù)舉報(bào)食品違法將受保護(hù)第一百一十五條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督第一百一十五條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)應(yīng)當(dāng)公布本部門(mén)的電子郵件地址或者電話，接受咨詢(xún)、投訴、等部門(mén)應(yīng)當(dāng)公布本部門(mén)的電子郵件地址或者電話，接受咨詢(xún)、投訴、舉報(bào)。接到咨詢(xún)、投訴、舉報(bào)，對(duì)屬于本部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)受理并舉報(bào)。接到咨詢(xún)、投訴、舉報(bào)，對(duì)屬于本部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)受理并在法定期限內(nèi)及時(shí)答復(fù)、核實(shí)、處理；對(duì)不屬于本部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)在法定期限內(nèi)及時(shí)答復(fù)、核實(shí)、處理；對(duì)不屬于本部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)移交有權(quán)處理的部門(mén)并書(shū)面通知咨詢(xún)、投訴、舉報(bào)人。當(dāng)移交有權(quán)處理的部門(mén)并書(shū)面通知咨詢(xún)、投訴、舉報(bào)人

18、。有權(quán)處理有權(quán)處理的部門(mén)應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)及時(shí)處理，不得推諉。對(duì)查證屬實(shí)的舉報(bào)，的部門(mén)應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)及時(shí)處理，不得推諉。對(duì)查證屬實(shí)的舉報(bào)，給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)舉報(bào)人的信息予以保密，保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)舉報(bào)人的信息予以保密，保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益益。舉報(bào)人。舉報(bào)人舉報(bào)所在企業(yè)的，該企業(yè)不得以解除、變更勞動(dòng)合同或舉報(bào)所在企業(yè)的，該企業(yè)不得以解除、變更勞動(dòng)合同或者其他方式對(duì)舉報(bào)人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)。者其他方式對(duì)舉報(bào)人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)。 聲音： 食品安全需要社會(huì)共治，因此接受社會(huì)投訴、舉報(bào)并及時(shí)查處，是打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的重要方式。但現(xiàn)實(shí)中，投訴無(wú)門(mén)、舉報(bào)不糾的現(xiàn)象還是存

19、在的，很多消費(fèi)者受到侵害后往往自認(rèn)倒霉，這也助長(zhǎng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的違法行為。 劉政奎（全國(guó)人大常委會(huì)委員）賠償力度加大賠償力度加大，沒(méi)有損害也要賠，沒(méi)有損害也要賠第一百四十八條消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，第一百四十八條消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)

20、者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元足一千元的，為一千元。但是，。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成

21、誤導(dǎo)的瑕疵的除外。品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。請(qǐng)關(guān)注：“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在瑕疵但不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的”處理辦法： 由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款（第135條第2款）突破職業(yè)打假困境：第一百三十六條食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第一百四十八條生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)第一百四十八條生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠支付價(jià)款十