泥鰍養(yǎng)殖技術匯總農(nóng)業(yè)種植技術栽培技術

1、泥鰍養(yǎng)殖技術匯總 泥鰍是一種分布很廣的溫水性底層小型魚類，具有適溫范圍廣、耐低氧和雜食性等待點。肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，有相當高的養(yǎng)分及藥用價值。國際市場稱泥鰍魚為水中人參。 一、技術要點 1養(yǎng)魚稻田的選擇：水質(zhì)清爽無污染，水量充足，排灌便利，田埂堅實不漏水，面積210畝，以保持肯定水位的較低洼稻田為好，黏性土質(zhì)。 2修筑田間工程及防逃設施：加高加寬田埂，田埂高50cm，底寬50cm，頂寬40cm，在田埂上用塑料薄膜或紗網(wǎng)做防逃設施，膜或網(wǎng)高出埂面20cm，埋入地下10cm。稻田翻耕后，在距離田埂內(nèi)側(cè)50cm處挖深30cm、寬20cm的環(huán)溝，插秧后對環(huán)溝進行修整。進排水口采納密目鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)做成

2、攔魚柵。 3稻田施肥：插秧前重施底肥，每畝施雞、豬糞250Kg，繁殖自然餌料，促進泥鰍生長。水稻插秧結(jié)束后，稻田每隔15天追施雞、豬糞每畝25kg，直到8月中旬結(jié)束。 4科學施藥：施農(nóng)藥最佳時間是在插秧前35天或插秧后57天。養(yǎng)魚稻田除草使用低毒高效農(nóng)藥，如：草克星、農(nóng)思它。 5泥鰍放養(yǎng)：泥鰍苗種主要來源是收購野生魚。放養(yǎng)規(guī)格為520cm，平均畝放魚15kg，為了更好地把握泥鰍的最佳放養(yǎng)規(guī)格，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益，我們做了放養(yǎng)58cm和1520cm兩種規(guī)格泥鰍的對比試驗。 6飼養(yǎng)管理： （1）水質(zhì)管理：保持田中水質(zhì)清爽，適時加注新水。苗種放養(yǎng)后，稻田水深度保持在5cm以上，養(yǎng)殖中期（大約7月

3、中旬），此時正是高溫季節(jié)，田水深度應保持在10cm以上。養(yǎng)殖期間35天換水一次。在日常巡查中，如發(fā)覺泥鰍浮頭、受驚或日出后仍不下沉，應馬上換水。 （2）餌料管理：稻田養(yǎng)殖泥鰍要想取得高產(chǎn)，除施底肥和追肥外，還應每天進行投餌。前期投餌按魚體重的115，中期投餌量為魚體重的3，后期投餌量為魚體重的35。主要投喂植物性餌料，如：麥麩、米糠等。投餌一般在傍晚進行，一次投足。陰天和氣壓低的天氣應削減投餌量。 （3）日常管理：堅持常常巡田，檢查各項設施是否有損壞，特殊在雨天要對進、排水孔及堤壩進行嚴格檢查。 二、小結(jié) 1摸清了泥鰍最佳放養(yǎng)規(guī)格。 放養(yǎng)58cm的泥鰍是以自身增重為目的；放養(yǎng)1520cm的泥鰍

4、是以自繁增重為目的。試驗結(jié)果表明：放養(yǎng)58cm的泥鰍收獲效果較好，基本上百分之百達到成鰍規(guī)格。 2泥鰍回捕技術。 （1）收捕提早進行，捕大留小。我們在8月初開頭下簍收捕大規(guī)格泥鰍，這是由于：大規(guī)格泥鰍攝食力量強，易被誘餌迷惑而鉆簍；泥鰍長到肯定時期其增重變緩；改善了泥鰍在稻田里的生存環(huán)境，有利于提高小魚的生長速度。 （2）捕魚誘餌。下魚簍捕獲泥鰍時，捕魚前期，在魚簍中放入泥鰍的餌料，如麥麩、糠、土豆、動物內(nèi)臟等。捕魚中、后期，不斷改善誘餌質(zhì)量，使其更適合泥鰍的口味。我們實行在誘餌中加入香油、用烤香的紅蚯蚓或葵花籽餅拌韭菜、炒香的麥麩、米糠等方法誘捕。 （3）捕魚最低水溫。在收捕前常常測溫，通過二年的實踐，我們認為北方地區(qū)泥鰍的收捕溫度應在15以上，而不是一些技術資料公認的10左右。 通過實施上述幾種回捕技術，取得了較好的收捕效果，回捕率達70以上。 3泥鰍防逃技術。 在養(yǎng)殖過程中總結(jié)試驗了“臺階”