人力資源部酒店管理規(guī)定

1、人力資源部酒店管理規(guī)定人力資源部管理職責(zé)人力資源部職責(zé)人力資源是酒店資產(chǎn)的重要組成部分,是企業(yè)的第一資源。員工管理是酒店管理的核心和基礎(chǔ)。人力資源部的主要工作是通過招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、選拔、晉升、調(diào)配、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭議處理等項(xiàng)工作,更合理地節(jié)約使用勞動(dòng)力，降低消耗，提高工效，并通過各種物質(zhì)與精神鼓勵(lì)，不斷激發(fā)、調(diào)動(dòng)和挖掘員工的主動(dòng)性、潛力和聰明才智，為推動(dòng)酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高提供充足的原動(dòng)力。通過對人力資源合理配臵，實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢?、人適其事、事得其人、人盡其才、事竟其功的目地，并不斷提高員工素質(zhì)，優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，最大可能提高員工工作效率和酒店效益。人力資源部總監(jiān)

2、崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)人力資源部的工作。根據(jù)國家勞動(dòng)人事方針、政策及酒店管理的有關(guān)精神，搞好人力資源的開發(fā)；合理安排本部門的日常工作；主持并召開人力資源部的工作會議，督導(dǎo)各方面的工作進(jìn)度并制定相應(yīng)的人事管理制度。熟悉本部門的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作，指導(dǎo)和幫助各方面的工作人員完成各項(xiàng)任務(wù)。1制定酒店人力資源規(guī)劃和年度人力需求計(jì)劃，以滿足酒店人力方面的需求；制定合理組織機(jī)構(gòu)、崗位責(zé)任及做出職權(quán)范圍內(nèi)的人事調(diào)動(dòng),合理調(diào)配酒店員工，優(yōu)化員工隊(duì)伍。1、協(xié)助管理督導(dǎo)人員有效的管理員工，不斷檢查和調(diào)整酒店的人事政策、工作程序。2、熟悉和掌握全酒店員工的基本情況，積極向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出培養(yǎng)、提拔和調(diào)動(dòng)員工的建議。合理使用和發(fā)揮

3、每個(gè)員工的特長，做到人盡其才。3、指導(dǎo)培訓(xùn)部及部門管理、督導(dǎo)人員培訓(xùn)員工，幫助實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，提高酒店各部門員工的技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。4、制定質(zhì)檢計(jì)劃，按計(jì)劃成立質(zhì)檢小組，組織質(zhì)量檢查。5、按照酒店工作目標(biāo)及經(jīng)營需要完成酒店年度人員編制、工資調(diào)整、職稱評聘等工作；研究制定酒店的工資制度、員工考核、獎(jiǎng)懲、晉升等具體工作意見,并定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出分析報(bào)告和調(diào)整意見。6、執(zhí)行國家規(guī)定,制定酒店的有關(guān)福利、勞保等方面的政策、規(guī)章制度。7、檢查、監(jiān)督員工手冊、勞動(dòng)合同及酒店人事管理規(guī)章制度的執(zhí)行情況。8、接待、解決員工有關(guān)人力資源方面的問題和投訴。9、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2人力資源主管崗位職責(zé)：掌

4、握和執(zhí)行國家人事調(diào)配、勞動(dòng)工資、員工錄用等有關(guān)人事工作的政策規(guī)定，執(zhí)行酒店的人事規(guī)章制度、計(jì)劃、程序及有關(guān)規(guī)定、意見。協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店崗位定編計(jì)劃，按照編制計(jì)劃，完成員工的招聘、調(diào)動(dòng)、考核、任免、辭退等人事工作。建立并保持酒店與人才市場各類學(xué)校的良好合作關(guān)系，確保各類用工渠道的暢通。根據(jù)酒店的工作需要，對酒店內(nèi)部各類人員的結(jié)構(gòu)及數(shù)量進(jìn)行合理配臵和余缺調(diào)劑。負(fù)責(zé)辦理員工錄用及辭退員工的入店、離店手續(xù)，負(fù)責(zé)新員工外調(diào)、政審及體檢工作。負(fù)責(zé)新調(diào)入員工工牌、員工手冊、考勤卡的發(fā)放。 負(fù)責(zé)員工合同的簽訂，保證員工勞動(dòng)合同的合法性。 負(fù)責(zé)員工檔案的管理，負(fù)責(zé)員工工作檔案的建立及管理。 接待外調(diào)、政審人

5、員，處理商調(diào)函件的回復(fù)事宜。10)統(tǒng)一安排和辦理外單位來店培訓(xùn)人員的有關(guān)工作。11）完成人力資源部交辦的其他工作。勞資福利主管3崗位職責(zé)：根據(jù)酒店的總體方針及經(jīng)營狀況，協(xié)助制定并實(shí)施工資福利保險(xiǎn)基金使用計(jì)劃和嚴(yán)格工資基金的管理。協(xié)助制定勞動(dòng)工資分配方案及管理辦法。統(tǒng)計(jì)、核算、支付全體員工住房公積金、社會保險(xiǎn)（包括養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、工傷等多項(xiàng)保險(xiǎn)）以及員工的醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷。檢查并完成全店每月考勤統(tǒng)計(jì)工作根據(jù)考勤及考核結(jié)果核算正式工及臨時(shí)工的工資，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)準(zhǔn)確地發(fā)放。為離店員工結(jié)算工資，并辦理其養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、住房公積金等的轉(zhuǎn)移手續(xù)。完成員工定職、定級、考核、晉級等工作。負(fù)責(zé)各種勞動(dòng)工資

6、報(bào)表的統(tǒng)計(jì)、整理、上報(bào)。負(fù)責(zé)員工退休的核算、審批、遞交工作。負(fù)責(zé)全酒店生產(chǎn)安全的督促、檢查、指導(dǎo)、提出具體改進(jìn)意見，排除隱患，確保生產(chǎn)安全。做好工傷認(rèn)定，報(bào)告填寫及事故調(diào)查 按酒店規(guī)定為員工發(fā)放各項(xiàng)福利待遇。及時(shí)完成人力資源部交辦的各項(xiàng)工作。文員崗位職責(zé)：1、整理各種檔案工作，運(yùn)用現(xiàn)代辦公設(shè)備處理人力資源4部有關(guān)資料。2、處理各類往來公函及信件，接待并解決來電，來訪事宜。3、負(fù)責(zé)人力資源部各類文件處理，各類備忘錄的收集、傳遞、登記、存檔。4、負(fù)責(zé)上級機(jī)關(guān)及酒店各類文件的收發(fā)傳遞、登記、存檔。5、負(fù)責(zé)人力資源部財(cái)產(chǎn)物資的登記保管和辦公用品的申領(lǐng)發(fā)放工作，負(fù)責(zé)酒店及人力資源部印章的使用管理。6、負(fù)

7、責(zé)完成對外聯(lián)系的有關(guān)事務(wù)。7、完成部門總監(jiān)交辦的其他工作。行政主管崗位職責(zé)：貫徹執(zhí)行酒店的方針政策及規(guī)章制度，在人力資源總監(jiān)的督導(dǎo)下努力完成各項(xiàng)工作。堅(jiān)持層級管理，堅(jiān)持為酒店員工服務(wù)的原則，協(xié)調(diào)部門內(nèi)各部分及其他部門間的關(guān)系，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，確保各項(xiàng)工作的順利完成。加強(qiáng)部門內(nèi)各崗位的信息溝通，及時(shí)掌握和解決存在的問題。定期向人力資源部總監(jiān)請示和匯報(bào)本崗位工作。堅(jiān)持管理制度化，嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，不斷提高管理 5人員和員工隊(duì)伍的素質(zhì)。加強(qiáng)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理，降低各崗位的費(fèi)用開支。指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查司機(jī)班的崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施和落實(shí)情況。指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查食品檢驗(yàn)室對員工和客人提供優(yōu)

8、質(zhì)服務(wù)及食品檢驗(yàn)工作的完成情況。指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查員工宿舍的服務(wù)、衛(wèi)生、管理等工作。 加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高管理能力，做到措施到位。完成人力資源部總監(jiān)交辦的其他工作。培訓(xùn)部經(jīng)理崗位職責(zé)協(xié)助人力資源部總監(jiān)負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)體系的建立和制度的完善。負(fù)責(zé)酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃的制訂及培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的控制，審核培訓(xùn)費(fèi)用的使用。督導(dǎo)、協(xié)助各部門制訂和實(shí)施本部門的培訓(xùn)計(jì)劃，監(jiān)督檢查各部門培訓(xùn)結(jié)果，指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)滿足酒店服務(wù)質(zhì)量工作的需要。 負(fù)責(zé)制訂和完善酒店有關(guān)培訓(xùn)方面的管理制度和規(guī)定。負(fù)責(zé)組織實(shí)施新員工的入職培訓(xùn)，員工在職升職、調(diào)職、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)；不同層次的外語培訓(xùn)及各部門訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)。負(fù)責(zé)店內(nèi)各類培訓(xùn)教材的組織編寫，為酒店培訓(xùn)

9、工作提供有效的書面培訓(xùn)資料。6負(fù)責(zé)組織實(shí)施各類提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能的活動(dòng)，促進(jìn)酒店服務(wù)水平的不斷提高。負(fù)責(zé)下屬員工的工作安排，督導(dǎo)下屬按時(shí)完成工作任務(wù)，提高工作效率，向總監(jiān)提出下屬任職、調(diào)配、獎(jiǎng)懲建議。負(fù)責(zé)對培訓(xùn)教材、設(shè)施設(shè)備的管理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)及購臵，保證培訓(xùn)工作正常進(jìn)行。完成人力資源總監(jiān)交辦的其他工作。培訓(xùn)主管崗位職責(zé)1）負(fù)責(zé)新員工入職培訓(xùn)的組織和授課，負(fù)責(zé)員工入職培訓(xùn)檔案的建立、錄入微機(jī)、存檔等工作。2)負(fù)責(zé)員工外語課程的組織教學(xué)、教材收集、資料復(fù)印及考核評估。 酒店員工店外取證培訓(xùn)的報(bào)名、請款、考試、證書資料存檔的組織實(shí)施管理。負(fù)責(zé)外派培訓(xùn)人員培訓(xùn)協(xié)議的簽訂和存檔。協(xié)助經(jīng)理檢查、

10、督導(dǎo)各部門培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)情況。負(fù)責(zé)培訓(xùn)部的文件收發(fā)、登記、存檔管理。協(xié)助經(jīng)理完成酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃的組織實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理策劃、組織、實(shí)施圍繞培訓(xùn)和服務(wù)工作開展的各項(xiàng)活動(dòng)。 協(xié)助質(zhì)檢主管進(jìn)行員工服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查工作。10）協(xié)助經(jīng)理做好員工的各項(xiàng)考核評估工作。負(fù)責(zé)每年員工英語等級水平復(fù)試。711）負(fù)責(zé)培訓(xùn)用教學(xué)設(shè)備設(shè)施的日常使用管理和培訓(xùn)書籍、資料的保管借閱登記。12）做好外來人員培訓(xùn)，外派人員培訓(xùn)，交叉培訓(xùn)，接受外單位邀請培訓(xùn)等組織工作。13）完成上級交辦的其它工作。質(zhì)檢部主管崗位職責(zé)結(jié)合實(shí)際開展預(yù)防保健工作，做好衛(wèi)生宣傳教育工作。負(fù)責(zé)全酒店員工的健康檢查，組織餐飲工作人員的健康檢查，建立健康檔案，

11、嚴(yán)格執(zhí)行食品法，保證上崗人員符合酒店要求。 負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店及外包單位對酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)情況。負(fù)責(zé)酒店衛(wèi)生檢查的具體組織和落實(shí)，對各部門衛(wèi)生狀況進(jìn)行考核和評比，并具體實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。負(fù)責(zé)酒店員工食品和環(huán)境衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，衛(wèi)生許可證及各類證件的更換及保管工作。負(fù)責(zé)酒店的消殺工作并做好記錄。負(fù)責(zé)酒店衛(wèi)生資料的搜集、整理、存檔工作。負(fù)責(zé)檢查酒店各有關(guān)崗位和區(qū)域?qū)麩熞?guī)定的執(zhí)行情況。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生局、愛衛(wèi)會等有關(guān)部門保持聯(lián)系，及時(shí)傳達(dá)、落實(shí)政府部門關(guān)于衛(wèi)生工作的指示精神。負(fù)責(zé)開展食品檢驗(yàn)工作及食品檢驗(yàn)室其它日常工作。遵照酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和員工手冊要求，協(xié)助或代表酒店執(zhí)行總 8經(jīng)理監(jiān)督和檢查各部門貫徹執(zhí)行情況

12、。2） 組織有關(guān)部門完成上級主管部門下達(dá)的關(guān)于優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作的各項(xiàng)任務(wù)，積極配合其檢查。負(fù)責(zé)建立監(jiān)督檢查制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查等多種方式，按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，將結(jié)果記入質(zhì)檢日報(bào)表報(bào)培訓(xùn)部經(jīng)理和人力資源部總監(jiān)，每半月編寫質(zhì)檢匯總報(bào)告，編制“質(zhì)檢專欄”。負(fù)責(zé)客人投訴匯總與處理跟進(jìn)。按周、月統(tǒng)計(jì)繪制客人投訴數(shù)據(jù)和圖表，完成分析報(bào)告，提出改進(jìn)方案和意見，對質(zhì)量方面的重大事件做專題案例報(bào)告，報(bào)培訓(xùn)部經(jīng)理。6) 負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)飯店各部門的質(zhì)檢小組開展服務(wù)質(zhì)量考核、評比工作。7) 負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量管理工作的總結(jié)和宣傳，每年6月30日前完成上半年工作總結(jié)，次年1月5日前完成全年工作

13、總結(jié)。8) 在質(zhì)量檢查中，有權(quán)制止酒店員工違章違紀(jì)行為，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定給予處分。9) 處理問題堅(jiān)持“三不放過”的原則。即：（1）對發(fā)生的問題沒搞清楚不放過；（2）違紀(jì)人對錯(cuò)誤沒有認(rèn)識不放過；（3）未對當(dāng)事人按飯店規(guī)定進(jìn)行正確處理不放過。10) 建立酒店質(zhì)量管理和督導(dǎo)檢查檔案。11) 完成上級交辦的其它工作。9人力資源部各級人員素質(zhì)要求1.2.1人力資源部總監(jiān)素質(zhì)要求1）熟悉國家人事、勞動(dòng)政策、法規(guī)，熟悉人才勞動(dòng)力市場 的狀況，熟悉各崗位的任職資格。2）掌握國家勞動(dòng)法律、法規(guī)的各項(xiàng)內(nèi)容，尤其熟悉勞動(dòng)法的各項(xiàng)法律條文，以及國家、北京市有關(guān)勞動(dòng)、工資的各項(xiàng)政策。3）掌握勞動(dòng)統(tǒng)計(jì)基本知識，并熟練運(yùn)用人

14、事管理各環(huán)節(jié)的基本原則。4）有較強(qiáng)的政策觀念和創(chuàng)新意識，有較強(qiáng)的專業(yè)知識、領(lǐng)導(dǎo)才能，敢于管理5）有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力，善于處理人際關(guān)系。6）計(jì)算機(jī)方面，要求能夠熟練運(yùn)用較新的辦公軟件，會使用數(shù)據(jù)庫軟件，了解計(jì)算機(jī)基本常識。要求能夠聽懂日常對話，可閱讀日常英文材料及文件，能翻譯或草擬日常文件。大學(xué)專科及以上學(xué)歷，有五年以上的飯店人事管理工作經(jīng)驗(yàn)。 性格開朗，善于與人溝通，對工作細(xì)心。 1.2.2人事調(diào)配主管素質(zhì)要求熟悉國家人事、勞動(dòng)政策、法規(guī)，熟悉人才勞動(dòng)力市場的狀況，10熟悉各崗位的任職資格。計(jì)算機(jī)方面，能熟練運(yùn)用較新的辦公軟件，會使用數(shù)據(jù)庫軟件，了解計(jì)算機(jī)基本常識。具有計(jì)劃組織實(shí)施酒店各崗位招聘

15、工作的能力，具備主持面試的能力，有較準(zhǔn)確的識人能力工作責(zé)任心強(qiáng)，有熱情，工作效率高，有競爭意識。氣質(zhì)、修養(yǎng)與其工作保持一致，有一定的工作協(xié)調(diào)能力英語要求能夠聽懂日常對話，可閱讀日常英文材料及文件，能翻譯或草擬日常文件。有三年以上的酒店人事管理工作經(jīng)驗(yàn)，大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷。 善于與人溝通，對工作細(xì)心。1.2.3工資福利主管素質(zhì)要求1）熟悉國家人事、勞動(dòng)政策法規(guī)，熟悉各崗位的任職資格2）計(jì)算機(jī)方面能夠熟練運(yùn)用較新的辦公軟件，會使用數(shù)據(jù)庫軟件3）有一定的人事管理工作經(jīng)驗(yàn)，責(zé)任心強(qiáng)，工作效率高，性格開朗4）有較強(qiáng)的專業(yè)知識，有分析能力，能同員工積極進(jìn)11行溝通，工作細(xì)心，有一定競爭意識5）有三年以上的

16、酒店人事管理工作經(jīng)驗(yàn)，大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷。1.2.4文員素質(zhì)要求1）學(xué)歷：大學(xué)專科及以上學(xué)歷。2）掌握國家勞動(dòng)法律、法規(guī)的各項(xiàng)內(nèi)容，尤其熟悉勞動(dòng)法的各項(xiàng)法律條文，以及國家、北京市有關(guān)勞動(dòng)、工資的各項(xiàng)政策。3）掌握勞動(dòng)統(tǒng)計(jì)基本知識，并熟練運(yùn)用人事管理各環(huán)節(jié)的基本原則，有一定的工作協(xié)調(diào)能力。4）工作責(zé)任心強(qiáng)，對工作細(xì)心，善于與人溝通5）英語方面要求能夠聽懂日常對話?？砷喿x日常英文材料及文件，能翻譯或草擬日常文件。6）計(jì)算機(jī)方面要求能熟練運(yùn)用較新的辦公軟件。會使用數(shù)據(jù)庫軟件。了解計(jì)算機(jī)基本常識。1.2.5.培訓(xùn)經(jīng)理素質(zhì)要求1)有較強(qiáng)的政策理論水平，良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。善于

17、學(xué)習(xí)，有開拓精神，作風(fēng)正派，廉潔自律， 12克己奉公。2）年齡35歲以上，身體健康，精力充沛，儀表端莊。3）具有大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，有教育學(xué)、心理學(xué)、旅游管理學(xué)的基礎(chǔ)，具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和授課能力。4）具有中級以上外語水平，有第二外語基礎(chǔ)，有較強(qiáng)的英語聽說讀寫能力。5）五年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn)及兩年以上酒店培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)。具備涉外旅游飯店管理知識，能準(zhǔn)確全面地理解酒店經(jīng)營活動(dòng)的指導(dǎo)思想，并配合開展各種培訓(xùn)工作。能根據(jù)各部門的業(yè)務(wù)水平，督導(dǎo)部門進(jìn)行業(yè)務(wù)技能和技巧的培訓(xùn)。1.2.6培訓(xùn)主管素質(zhì)要求1）具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，善于學(xué)習(xí)，有進(jìn)取心和開拓精神，團(tuán)結(jié)同事，作風(fēng)正派。2）年齡22歲以上，身

18、心健康，精力充沛，儀表端莊。3）具有大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷。4）具有中級以上外語水平，有第二外語基礎(chǔ)。5）兩年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn)及一年以上酒店培訓(xùn)工作經(jīng)歷。具有一定的涉外旅游飯店管理知識和教育學(xué)、心理學(xué)知識，有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力，英語聽說讀寫能力，組織、管理、協(xié)調(diào)能力，能標(biāo)準(zhǔn)地撰寫請示、報(bào)告、通知等常用公文。1.2.7質(zhì)檢主管13素質(zhì)要求1)講政治、講正氣，為人正派，嚴(yán)于律己，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和酒店服務(wù)質(zhì)量管理能力，經(jīng)驗(yàn)豐富，敢于堅(jiān)持原則，組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。2）年齡35歲以上，身體健康，精力充沛，儀表端莊。3）具有大專以上學(xué)歷。飯店部門經(jīng)理以上中高級職務(wù)的崗位培訓(xùn)合格證書。4）具有中級以

19、上外語水平。5）十年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，五年以上酒店中層服務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)，三年以上高星級飯店高層質(zhì)檢管理工作經(jīng)驗(yàn)。掌握旅游飯店服務(wù)質(zhì)量管理的理論知識和基本方法，善于結(jié)合實(shí)際，調(diào)查處理服務(wù)質(zhì)量管理中的問題。1.2.9行政主管素質(zhì)要求1）具備酒店管理方面的基礎(chǔ)知識和酒店管理的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。2）了解和掌握飯店工作的一般程序。3）具有一定的組織能力與協(xié)調(diào)能力。4）具有與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通，以及與其他部門協(xié)調(diào)合作的能力。5）具有財(cái)務(wù)管理方面的基礎(chǔ)知識。141.2.10食品檢驗(yàn)主管素質(zhì)要求1） 具有較強(qiáng)的管理能力，督導(dǎo)能力和高度的責(zé)任感，具備食品檢驗(yàn)的知識，熟悉操作程序，熟練掌握食品衛(wèi)生法規(guī)及日常衛(wèi)生知識。2）身

20、體健康，視力較佳。3）衛(wèi)生管理專科以上學(xué)歷。4）三年以上的衛(wèi)生管理經(jīng)驗(yàn)，以及處理各種緊急情況的能力。第二章 人事流程2.1員工錄用流程1）應(yīng)聘人員到人力資源部填寫“職位申請表”，并出示相關(guān)證件（原件及復(fù)印件）。2）人力資源部對基本符合條件者推薦至相關(guān)部門。3）部門經(jīng)理對應(yīng)聘者進(jìn)行業(yè)務(wù)技能考察。4）人力資源部經(jīng)理綜合企業(yè)相關(guān)情況在表格上提出錄用與否的意見并簽名。5）領(lǐng)班以下人員由人力資源部經(jīng)理同意，主管以上人員經(jīng)人力資源總監(jiān)同意并上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，方可由人力資源部辦理入職手續(xù)。 152.2新員工入職手續(xù)辦理流程1）由人力資源部通知錄用的人員到職，填寫“員工入職表”到職人員需帶近期同底版免冠一寸照片

21、（六張）及相關(guān)證件的復(fù)印件。員工應(yīng)如實(shí)填寫個(gè)人資料，員工應(yīng)在以下項(xiàng)目變更后七日內(nèi)向人力資源部辦理更改手續(xù)：個(gè)人人事變更事項(xiàng)（含學(xué)歷、技術(shù)職稱、工作簡歷、身體條件、獎(jiǎng)勵(lì)或處分情況等）；通訊地址、 與郵政編碼；婚姻狀況；計(jì)劃生育與子女出生狀況。上述各項(xiàng)如有虛報(bào)與隱瞞，后果本人自負(fù)，公司保留追究與處理的權(quán)利。2）如無問題，通知該員工到制定的醫(yī)院或防疫站進(jìn)行體檢，體檢合格后將健康證交到人力資源部。3）員工報(bào)到后，參加人力資源部安排的培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后并由培訓(xùn)主管人員出具評核意見。3）培訓(xùn)考核合格后，由人力資源部發(fā)放員工工牌、工作出入證、員工守則及考勤卡。4）人力資源部填寫“員工報(bào)到/離職通知單”，至相關(guān)

22、部門，根據(jù)工作崗位，配備工服；發(fā)放餐卡，更衣柜。保衛(wèi)部備案。兩天內(nèi)辦理完上崗手續(xù)，將“員工報(bào)到/離職通知單”返回人力資源部。2.3新員工試用流程1）新員工入職后均需經(jīng)過試用期，試用期的長短根據(jù)勞動(dòng)合同的長 16短而定。2）員工在試用期內(nèi)如不能或不愿意為企業(yè)工作，必須提前七天書面要求解除勞動(dòng)合同，經(jīng)部門經(jīng)理。如企業(yè)認(rèn)為該員工不能勝任工作，也可以提前七天書面通知解除勞動(dòng)合同。試用期滿前一周由部門為其填寫績效考核評估表,經(jīng)部門經(jīng)理考核簽字批準(zhǔn)后一并送到人力資源部做出正式錄用或解除合同的決定。4）如員工在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件（含慢性病患者）而要解除勞動(dòng)合同的，須由員工所在部門總監(jiān)在“人事變動(dòng)表

23、”上詳述其不符合錄用條件的理由并經(jīng)人力資源部總監(jiān)審核、總經(jīng)理最后審批后（領(lǐng)班以下人員由人力資源部總監(jiān)審批）方可與之解除勞動(dòng)合同。解除勞動(dòng)合同具體事項(xiàng)由人力資源部根據(jù)國家有關(guān)勞動(dòng)人事政策辦理有關(guān)事宜。（最后工資結(jié)算、辭退補(bǔ)償金、違約金、調(diào)離檔案、養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊轉(zhuǎn)移等等）。2.4員工崗位變更（升、降、調(diào)職）流程1）由員工所在部門為員工填寫績效考核評估表及在人事變動(dòng)表上注明變動(dòng)原因，部門經(jīng)理簽字后交到人力資源部。2）人力資源部總監(jiān)根據(jù)酒店編制情況，經(jīng)與該部門經(jīng)理商討后，如認(rèn)為此項(xiàng)升（降、調(diào)）職合理即可簽署（主管以上人員還需總經(jīng)理簽署）。3）人事變動(dòng)表簽署后，由部門經(jīng)理通知員工本人，人力資源部和財(cái)務(wù)等部

24、門為其辦理相應(yīng)人事變動(dòng)手續(xù)。4）如員工需要更換制服，人力資源部應(yīng)通知工服房辦理制服更換事 17宜。2.5員工離職（辭職、辭退）流程2.5.1辭職：1）在試用期內(nèi)，任何一方均有權(quán)終止勞動(dòng)合同，但需提前七天提出書面通知。任何一方在向另一方支付了相當(dāng)于七日工資的賠償后，可以即時(shí)解除合同。2）勞動(dòng)合同有效期內(nèi)員工須要提前三十天以書面形式提出辭職申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意后，由部門填寫人事變動(dòng)表，寫清該員工的最后工作日期及最后受薪日期。部門及時(shí)將人事變動(dòng)表及員工辭職申請書一并交到人力資源部。3）員工的辭職得到上級領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，（領(lǐng)班以下人員由人力資源部總監(jiān)審批，主管以上人員由總經(jīng)理審批）則可于規(guī)定日期離職。辦理

25、離職手續(xù)時(shí)，需持人力資源部所開具的員工報(bào)到/離職通知單依次經(jīng)有關(guān)部門經(jīng)理或負(fù)責(zé)人簽字，以清退企業(yè)物品，并辦理與各部門相關(guān)的離店手續(xù)。4）人力資源部根據(jù)人事變動(dòng)表及部門為該辭職員工做的最后考勤記錄計(jì)算其薪金。最后工資應(yīng)于員工交還所有物品后（包括合同期未滿的違約金、培訓(xùn)款）并辦理完檔案調(diào)離手續(xù)后由人力資源部通知財(cái)務(wù)部方可發(fā)給。5）通知期：所有員工如要辭職，書面形式通知酒店，如員工履行上述要求，最后工資將按時(shí)發(fā)放。員工未履行提前一個(gè)月通知企業(yè)即離職則應(yīng)交納一個(gè)月工資的金額以作為對酒店的賠償。182.5.2辭退：（解除勞動(dòng)合同）：員工嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)定或有其他惡劣行為造成不良影響的，可依照企業(yè)員工守則及酒店規(guī)章制度予以辭退。