幼兒園大寒教案

1、大寒中/大班 社會&科學(xué)設(shè)計(jì)意圖“趣玩二十四節(jié)氣”課程的內(nèi)容選擇，遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節(jié)氣知識，精心選取每個(gè)節(jié)氣最重要的物候特點(diǎn)、節(jié)氣習(xí)俗等，采用幼兒喜聞樂見的活動(dòng)形式，如節(jié)氣故事視頻、民俗體驗(yàn)、游戲探究，帶領(lǐng)幼兒真正走進(jìn)節(jié)氣文化。節(jié)氣“大寒”的集中活動(dòng)選取了大寒最重要的氣候特點(diǎn)、飲食習(xí)俗及節(jié)氣活動(dòng)。通過奇妙逛集市的情境引出大寒“冷”的氣候特點(diǎn)、“食糯”的飲食習(xí)俗、“迎年”的節(jié)氣活動(dòng)，并鼓勵(lì)幼兒自主繪制迎年裝飾，帶領(lǐng)幼兒充分感知和體驗(yàn)大寒的節(jié)氣文化，真正做到活動(dòng)有價(jià)值，孩子有收獲?；顒?dòng)目標(biāo)l 樂于繪制迎年裝飾并裝飾活動(dòng)室，感受新年將至的喜慶氛圍。l 知道大

2、寒離新年很近，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。l 了解大寒寒冷的氣候特點(diǎn)、食用糯米的飲食習(xí)俗與置辦年貨、打掃屋子的迎年習(xí)俗?；顒?dòng)準(zhǔn)備l 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對過年有一定印象，知道過年是一件喜慶的事情。l 課件準(zhǔn)備：“新年裝飾”組圖、“節(jié)氣盤”圖片；“冰天雪地”音頻及圖片、“大寒保暖”組圖；美味的大寒故事視頻及圖片、“糯米美食”組圖；“大寒迎年”組圖。l 紙面教具：迎年裝飾。l 材料準(zhǔn)備：畫筆?；顒?dòng)過程l 出示組圖“新年裝飾”、圖片“節(jié)氣盤”，引導(dǎo)幼兒知道大寒離新年很近，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。最近一段時(shí)間，我們的街道掛起了很多紅燈籠和中國結(jié)，你們有注意到嗎？猜猜這些裝飾是為哪個(gè)節(jié)日做準(zhǔn)備？（春節(jié)

3、、過年）新的一年快到了，舊的一年也要結(jié)束了。在過去的一年里，我們認(rèn)識了很多節(jié)氣，比如現(xiàn)在，最后一個(gè)節(jié)氣大寒也到了。民間有一句俗語“過了大寒，又是一年”，你知道是什么意思嗎？小結(jié)：大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，過了大寒，二十四節(jié)氣就走完一輪，冬天會結(jié)束、春天又開始，我們也迎來新的一年。大寒到了，說明離過年也就不遠(yuǎn)了。l 播放音頻及圖片“冰天雪地”、出示組圖“大寒保暖”，引導(dǎo)幼兒了解大寒“冷”的氣候特點(diǎn)，知道大寒時(shí)要注意保暖。大寒到，年將至，在北方的熊貓奇奇和熊貓妙妙聽說集市里特別熱鬧，我們一起去逛逛吧。剛出門不久，奇奇就冷得發(fā)抖，說明大寒的氣溫怎么樣？（很寒冷）“大寒”是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思

4、。在我們國家的很多地區(qū)，大寒是一年中最冷的日子。大寒到了，小朋友們要注意保暖喲，你們有什么保暖的好辦法可以告訴奇奇和妙妙嗎？小結(jié)：做運(yùn)動(dòng)、穿厚衣服、喝熱水、還有吃熱乎乎的東西，這些都是保暖的好方法。l 播放故事視頻及圖片美味的大寒、組圖“糯米美食”，引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性，了解大寒食糯的飲食習(xí)俗。1.播放故事視頻及圖片，引導(dǎo)幼兒初步了解大寒食糯的飲食習(xí)俗。奇奇和妙妙決定去吃點(diǎn)熱乎乎的東西，我們一起去看看吧。奇奇和妙妙吃了哪些熱乎乎的食物？這些食物都是用什么做的？（年糕、八寶飯、糯米飯、糍粑都是用糯米做成的食物）2.出示組圖“糯米美食”，引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性，進(jìn)一步了解大寒食糯的飲

5、食習(xí)俗。寒冷的大寒到了，人們會用糯米做成各種各樣的美食來保暖，一起看圖片，找一找有沒有你吃過、見過的糯米美食吧。小結(jié)：糯米熱量很高，吃完身體暖暖的，因此當(dāng)寒冷的大寒來臨時(shí)，人們會吃糯米做的食物來驅(qū)寒保暖，漸漸的，食用糯米就成為大寒的一個(gè)習(xí)俗。l 出示組圖“大寒迎年”，引導(dǎo)幼兒了解大寒置辦年貨和打掃屋子的迎年習(xí)俗。吃了熱乎乎的糯米美食，奇奇和妙妙要繼續(xù)逛集市、買年貨啦，來看看他們都買了什么吧。買完年貨，奇奇和妙妙還有一件重要的事要做，來看看是什么吧。（打掃屋子）小結(jié)：大寒到了，人們都開始置辦年貨、打掃屋子，這些都是為了迎接新年做準(zhǔn)備。l 分發(fā)紙面教具迎年裝飾及畫筆，引導(dǎo)幼兒繪制迎年裝飾并裝飾活動(dòng)

6、室，感受新年將至的喜慶氛圍。大寒節(jié)氣充滿了年味，我們也來為活動(dòng)室增添年味吧。1.出示紙面教具，請幼兒選擇自己想要繪制的圖案，自由添畫、涂色，并按照類型進(jìn)行分組。2.分發(fā)紙面教具及畫筆，引導(dǎo)幼兒分組制作。3.教師組織幼兒裝飾活動(dòng)室。活動(dòng)延伸l 區(qū)域活動(dòng)在科學(xué)區(qū)，投放透明的容器、碎彩紙、色粉等裝飾材料，請幼兒將水和裝飾材料裝入容器中，放在室外，待水冰凍后取回，讓寒冷看得見。（建議北方地區(qū)的園所操作）l 日?；顒?dòng)午餐或點(diǎn)心時(shí)，園所可提供糯米制作的美食請幼兒品嘗。l 家園共育1.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事大寒節(jié)氣：過了大寒，又是一年，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步感知節(jié)氣傳統(tǒng)文化。2.請家長提醒幼兒在冬季注意保

7、暖，適當(dāng)參加戶外鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。3.請家長帶孩子一起選購年貨，感受新年臨近的熱鬧氣氛。附【小知識】大寒一、節(jié)氣簡介大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，于每年公歷1月2021日交節(jié)，是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據(jù)我國長期以來的氣象記錄，在北方地區(qū)大寒節(jié)氣是沒有小寒冷的；但對于南方大部地區(qū)來說，最冷是在大寒節(jié)氣。 二、節(jié)氣習(xí)俗大寒節(jié)氣由于近年，人們開始忙著除舊飾新，腌制臘味年肴，準(zhǔn)備年貨。在大寒至春節(jié)這段時(shí)間，民間會有一系列活動(dòng)，分別是：食糯、縱飲、做牙、掃塵、糊窗、蒸供、趕集、洗浴等。食糯，就是大寒節(jié)氣這天，吃糯米制作的食物保暖?？v飲，指放開宴樂，縱情喝酒。做牙，亦稱“做牙祭”，有“頭牙”和“尾牙”的講究。頭牙在農(nóng)歷的二月二，尾牙則在臘月十六，全家坐一起“食尾牙”?，F(xiàn)代企業(yè)流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。 掃塵，即“大掃除”，寓意著把不好的運(yùn)氣掃除掉。糊窗，又稱“貼窗花”，是用新紙裱糊窗戶，換吉祥。蒸供，準(zhǔn)備糕點(diǎn)、餑餑、饅頭等祭祀用的供品。 趕集，購買臘祭用品，置辦年貨。 洗浴，搞好個(gè)人衛(wèi)生，寓意洗