2022年大學(xué)生社會實(shí)踐心得體會：食品安全調(diào)查

1、2022年大學(xué)生社會實(shí)踐心得體會：食品安全調(diào)查 暑假剛開頭沒多久，我便隨幾個同學(xué)一起開頭了社會實(shí)踐的旅途。這次的社會實(shí)踐雖然只有短短的一天，但是我的收獲卻特別的多，不僅僅是在學(xué)問上的收獲，更多的是我看到了關(guān)于中國食品平安的盼望。 這次我們的實(shí)踐地點(diǎn)是香豬果園農(nóng)場，目的是了解有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)展前景及當(dāng)前形勢。當(dāng)我們歷盡千辛萬苦來到這個期盼已久的農(nóng)場時，第一個感覺就是絕望，至少我是這么感覺的，由于它沒有一個像樣的大門，里面雜草叢生，農(nóng)作物種植得雜亂無章。與印象中果實(shí)累累，雞鴨成群，布局整齊的農(nóng)莊差距明顯。走到一個屋舍，我們見到了農(nóng)場的工作人員，從她那得知農(nóng)場主需要到次日中午才能趕過來。沒方法，我們只

2、能將調(diào)查工作推到明天。隨后我們就在四周轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在農(nóng)場轉(zhuǎn)了一陣子后，便開頭吃晚飯了，其實(shí)就是一個菜豇豆，無它!此時我心里就是一個感受失落!一天50元換來的就是一盤素菜，實(shí)打?qū)嵉幕ㄥX買罪受。雖然孟陽始終提示我這是有機(jī)食品，但我心里仍舊很不甘心。慢慢的，我對這個農(nóng)場絕望，不屑，甚至鄙視。據(jù)了解，這個農(nóng)場是XX年開的，已經(jīng)近12年了，里面的全部蔬菜都是非轉(zhuǎn)基因品種，在生長過程中不施化肥，不撒農(nóng)藥，是完完全全的自然食品，相對的，沒施化肥，這些蔬菜的生長周期較那些批量生產(chǎn)的蔬菜長，所以產(chǎn)量也特別有限，成本也很高，售價不菲。對于草根百姓來說，這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開頭這個農(nóng)場的產(chǎn)品就是面對高端

3、人群的。對于農(nóng)場作物的驚奇布局，農(nóng)場主解釋說，這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律，由于批量化的大生產(chǎn)本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的，所以一旦發(fā)生蟲災(zāi)，農(nóng)作物基本上都會毀于一旦。而農(nóng)場多種作物搭配種植，遵循了大自然的法則，一片地物種豐富，害蟲與其天敵相互制衡，作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的種植方式。引用農(nóng)場主的一句話：蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補(bǔ)充的是，農(nóng)場主是一個太極拳師，對道家思想有肯定討論，以中國古代哲學(xué)作為思想支柱也是他能勝利管理這個農(nóng)場的一個重要緣由。慢慢的，我對農(nóng)場有了好感，也對農(nóng)場主產(chǎn)生了一分崇敬。在接下來的農(nóng)場產(chǎn)品的市場前景調(diào)查中，農(nóng)場主有喜亦有憂

4、，農(nóng)場的銷售方式為會員制，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售沒有中間商，所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關(guān)系，回頭率很高，客戶有增無減。可是當(dāng)前面臨的問題是銷售范圍太窄了，以至許多人從未聽說過有機(jī)農(nóng)場這個概念。而對于中下層百姓，要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現(xiàn)在要面臨的問題就是如何削減成本，擴(kuò)大銷售范圍。農(nóng)場主說，他們正在把生產(chǎn)理念宣揚(yáng)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫，盡量增加產(chǎn)量，滿意市場需求，從而降低成本，讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。不過總的來說，在國內(nèi)這個食品平安岌岌可危，處處布滿著食品添加劑，商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產(chǎn)黑心食品的大環(huán)境下，人們都渴望吃到放心健康的食品，有機(jī)食品市場巨

5、大，農(nóng)產(chǎn)前景很好。假如有機(jī)農(nóng)場能夠把握住這個機(jī)會，很可能成為中國食品德業(yè)的盼望。此時此刻，我竟有一種莫名的感動。感覺收獲許多，肯定不虛此行。采訪結(jié)束后，我們采了許多小番茄吃，番茄口感很好，顏色雖然不及市場上的艷麗，但是味道卻更濃郁。這也許就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。在午餐中，我們跟吃到了用野草喂的香豬，還有各種蔬菜，味道甚是美味。同桌的還有農(nóng)場主的一些客戶，從談話來看應(yīng)當(dāng)是老客戶了，他們聊得很投機(jī)。午餐結(jié)束后，休息了一陣子，為了不阻礙農(nóng)場主與客戶溝通，我們預(yù)備離開，農(nóng)場主執(zhí)意要送我們?nèi)サ罔F站，我們欣然答應(yīng)，在車上我們閑聊著，在談天過程中，慢慢覺得農(nóng)場主是一個有抱負(fù)有理想的人。有恒心，而且對自己的將來勝券在握，我很觀賞他這一點(diǎn)。到目的地后，我們相互告辭了。 看著他漸行漸遠(yuǎn)的車，我真心祝福他能夠勝利實(shí)現(xiàn)抱負(fù)。此次實(shí)踐，收獲真的許多，除了學(xué)到了很多經(jīng)營方法，農(nóng)業(yè)學(xué)問等等，更重要的是其中蘊(yùn)含的哲學(xué)思想以及今后的處事方式