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1、子模塊一子模塊一 表面活性劑表面活性劑Company Logo 子模塊一子模塊一 表面活性劑表面活性劑Company Logo界面:是指物質(zhì)的相與相之間的交界面。相是指體系中物理和化學(xué)性質(zhì)均勻的部分。界面現(xiàn)象:是指物質(zhì)在界面上發(fā)生的物理化學(xué)現(xiàn)象。表面:兩相中有一相是氣體的界面。氣/固;氣/液。表面現(xiàn)象:液/氣、固/氣界面上發(fā)生的物理化學(xué)現(xiàn)象。界面現(xiàn)象界面現(xiàn)象界面及界面及表面現(xiàn)象表面現(xiàn)象表面及表面及一 、基礎(chǔ)知識(shí)Company Logo由于表面分子有向內(nèi)運(yùn)動(dòng)的趨勢(shì),因此必須克服分子間的吸引力,把分子拉開(kāi),才能將內(nèi)部分子轉(zhuǎn)移到表面而增加表面積,這個(gè)過(guò)程中外界所消耗的功轉(zhuǎn)化為表面層分子的位能的能量。
2、指一種使表面分子具有向內(nèi)運(yùn)動(dòng)的趨勢(shì),可使表面自動(dòng)收縮至最小面積的力。這就是當(dāng)一滴單一成分的液體在恒溫、恒壓條件下達(dá)平衡時(shí),則總呈球狀,即具有最小的表面積。表面自由能表面自由能表面張力表面張力Company Logo二、概念及組成1.1.概念概念 v 表面活性劑表面活性劑:是指具有固定的親水親油基團(tuán),在溶是指具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質(zhì)。物質(zhì)。2.2.組成組成v 非極性烴鏈非極性烴鏈:8 8個(gè)碳原子個(gè)碳原子以上烴鏈以上烴鏈v 極性基團(tuán)極性基團(tuán):羧酸、磺酸、羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其硫酸、氨基或胺基及
3、其鹽,也可是羥基、酰胺鹽,也可是羥基、酰胺基、醚鍵等?;⒚焰I等。OOOOOOWW (肥皂(肥皂RCOO-)Company Logo三、分 類3.3.按解離性質(zhì)分類按解離性質(zhì)分類v 陰陰離子表面活性劑離子表面活性劑v 陽(yáng)陽(yáng)離子表面活性劑離子表面活性劑( (季銨化物季銨化物- -新潔爾滅新潔爾滅- -殺菌殺菌) )v 兩性兩性離子表面活性劑離子表面活性劑( (卵磷脂、氨基酸型卵磷脂、氨基酸型) )v 非非離子表面活性劑離子表面活性劑v 氨基酸型和甜菜堿型:氨基酸型:R-NH2+-CH2CH2COO甜菜堿型:R-N+(CH3)2-COOv 卵磷脂:是制備注射用乳劑及脂質(zhì)微粒制劑的主要輔料Compa
4、ny Logo四、特 性1.1.臨界膠束濃度臨界膠束濃度(CMCCMC):):表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度。當(dāng)其濃度高于CMC值時(shí),表面活性劑的排列成球狀、棒狀、束狀、層狀/板狀等結(jié)構(gòu)。2.2.親水親油平衡值親水親油平衡值(HLBHLB):):表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親合力。 混合加和性:HLB=(HLBaHLB=(HLBaWa+HLBbWa+HLBbWb)/(Wa+Wb)Wb)/(Wa+Wb)3.3.增溶作用增溶作用:膠束增溶 水不溶性、微溶性藥物在膠束溶液中溶解度Company Logo4.4.復(fù)配復(fù)配:指表面活性劑相互配合或與其它化合物配合。 適當(dāng)?shù)膹?fù)配體系在
5、增溶、乳化、起泡等性能方面優(yōu)于單一表面活性劑體系,不適當(dāng)配伍將破壞表面活性。 例如:例如:十二醇 + 氯磺酸 NaOH+十二烷基硫酸鈉 十二烷基硫酸鈉/十二醇混合物Company Logo五、應(yīng) 用1.1.增溶增溶:CCMC(HLB13-18)CCMC(HLB13-18)v 增溶體系為熱力學(xué)平衡體系增溶體系為熱力學(xué)平衡體系v CMCCMC越低、締合數(shù)越大,增溶量越低、締合數(shù)越大,增溶量(MAC)(MAC)就越高就越高v 溫度對(duì)增溶的影響:溫度影響膠束的形成,影響增溶質(zhì)的溶解,溫度對(duì)增溶的影響:溫度影響膠束的形成,影響增溶質(zhì)的溶解,影響影響表面活性劑的溶解度表面活性劑的溶解度2.2.乳化乳化:v HLBHLB:3-8W/O3-8W/O型乳化劑:型乳化劑:TweenTween;一價(jià)皂;一價(jià)皂v HLBHLB:8-16O/W8-16O/W型乳化劑:型乳化劑:SpanSpan;二價(jià)皂;二價(jià)皂3
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