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文檔簡介

1、 租戶管理公約租戶管理公約 為努力提高中南城購物中心整體形象,打造南通市一流的購物中心,為顧客創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,根據(jù)租賃合同,特制定本公約。本公約由南通中南新世界中心開發(fā)有限公司委托南通中南城購物中心管理有限公司(以下簡稱“管理公司”)制定、修改、解釋和發(fā)布,南通中南城購物中心(以下簡稱“商場”)的所有商鋪的租戶及其員工、營業(yè)員、臨時促銷人員、外包單位人員均需遵守本公約。本公約自2013年10月1日起施行。 目 錄第一章 租戶營業(yè)員管理守則一、 考勤管理二、 會議制度 三、 人員管理 四、 儀容儀表、禮儀規(guī)范 五、 特賣促銷人員相關(guān)規(guī)定六、 店鋪營運標(biāo)準(zhǔn)第二章 商鋪管理第一節(jié)、 商品管理第二

2、節(jié)、 銷售管理第三節(jié)、 導(dǎo)柜花車管理規(guī)范第四節(jié)、 餐飲商鋪管理第五節(jié)、 餐飲商鋪員工守則第三章 投訴處理 一、 投訴原因二、 客訴處理三、 應(yīng)急預(yù)案處理第四章 違規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)、違規(guī)的處理形式第二節(jié)、違規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)第一章 租戶營業(yè)員管理守則一、考勤管理 (1)營業(yè)前準(zhǔn)備工作 a) 租戶營業(yè)員必須于上午9:30前到位,并且做好商鋪的清潔/陳列工作,做好開業(yè)前準(zhǔn)備。 (租戶營業(yè)員入場時間為:9:00-9:30 ) b) 非晨會日,各店鋪營業(yè)員應(yīng)在 9:40前佩戴好銘牌,穿著好工裝做好開店前準(zhǔn)備。 c) 開閉店前5分種,請租戶在各自的店面前安排人員依照廣播提示參加迎送賓。二、會議制度a) 每周二、周

3、四晨會,各店鋪店長需換好工服,配戴好銘牌于9:30至指定地點參加晨會,不可缺席、遲到。b) 一、二樓員工至一樓西中廳參加店長晨會,三四樓員工至四樓神采風(fēng)揚門口,五樓員工至多倫多門口。C)所有參會人員需自帶筆記本,記錄晨會相關(guān)內(nèi)容,并第一時間傳達至店鋪所有人員。d)參會人員需將手機保持靜音或關(guān)機狀態(tài),晨會中不可接聽私人電話。 三、人員管理 (1) 租戶營業(yè)員需服從購物中心統(tǒng)一管理。 (2) 租戶營業(yè)員不得延遲開店或提早打烊。 (3) 租戶營業(yè)員須保持店鋪內(nèi)干凈、整潔。 (4) 租戶營業(yè)員須在開始營業(yè)前十分鐘調(diào)整好貨品及出樣,并確保營業(yè)區(qū)域內(nèi)貨品充足,如第二天有大型活動請在第一天晚上將所有活動商品

4、及海報、pop等擺放標(biāo)準(zhǔn)到位。 (5) 租戶營業(yè)員需主動將促銷活動內(nèi)容告知顧客。 (6) 租戶營業(yè)員不得與顧客發(fā)生任何理由的吵鬧、打架、斗毆等。 (7) 租戶營業(yè)員不得于營業(yè)時間在營業(yè)現(xiàn)場進行化妝、補妝、梳理頭發(fā)、修剪指甲等行為。 (8) 租戶營業(yè)員(包括促銷、島柜、花車等現(xiàn)場營業(yè)員)應(yīng)按規(guī)定輪流用餐,用餐前請如實填寫離崗登記以免空柜或店內(nèi)人手不足,且嚴禁在商鋪內(nèi)或所在購物中心內(nèi)面客區(qū)域飲食。 (9) 租戶營業(yè)員不得將廢棄物、垃圾丟至于公共走廊垃圾桶內(nèi)。 (10) 租戶營業(yè)員不得串柜聊天、聚集閑談、蹲坐或看書報雜志,不得在公眾區(qū)域接聽手機,看視頻。 (11) 嚴禁租戶營業(yè)員在商場內(nèi)做賭博、喝酒

5、鬧事等破壞商場形象的行為。 (12) 租戶營業(yè)員必須唱營唱收,不得接受顧客錢款或持顧客的信用卡代顧客付賬。 (13) 租戶營業(yè)員不得替顧客看包或其他物品,因此引發(fā)的糾紛,將由租戶自行承擔(dān)。 (14) 租戶營業(yè)員憑管理公司認可的員工證統(tǒng)一從員工通道進退場,并需主動出示員工證,配合現(xiàn)場管理員的檢查,員工證需貼一寸免冠照片,員工證上的信息需填寫完整。(員工證辦理流程:身份證復(fù)印件+一寸免冠照片+20元押金+10元工本費至五樓前臺辦理) (15) 租戶營業(yè)員需依照國家要求辦理好相應(yīng)的流動人口、上崗、健康確認等證件。 (16) 租戶營業(yè)員不可利用職務(wù)之便,私自套取積分,為自己或朋友謀利。四、儀容儀表、禮

6、儀規(guī)范(1) 儀容儀有(1)女員工:發(fā)型簡潔,長度適宜,不準(zhǔn)披發(fā),長發(fā)應(yīng)束起,發(fā)飾、首飾不得夸張,需淡妝上崗。(2)男員工:發(fā)型前不遮眉,后不壓領(lǐng),兩側(cè)不過耳,不戴飾品,每天剃須,保持干凈整潔。 (3)租戶營業(yè)員均需穿著工裝佩戴銘牌面客(工裝需以全身照形式報中心留存?zhèn)洳椋赫嬉粡垼趁嬉粡?,包括工作鞋)。島柜及花車營業(yè)員可在指定點進行工裝的更換。 (4)無工服的租戶營業(yè)員夏季需著白色襯衫,黑色長褲或黑色一步裙,秋冬季可著深色西服。 (5)租戶營業(yè)員在營業(yè)期間如需出入購物中心,請走員工通道或非客用通道。 (2) 語言規(guī)范 a) 租戶營業(yè)員銷售基本用語 當(dāng)顧客進入商鋪時應(yīng)并主動使用禮貌用語,如歡迎

7、光臨xx專柜、謝謝光臨等。 b) 遇到顧客詢問時、需要主動提供服務(wù)時、需要對顧客進行必要提醒時,必須使用敬語,如“先生您好!請、對不起、謝謝、等等!” (3) 顧客接待 a) 接待顧客時要自然大方,面帶微笑。所有租戶營業(yè)員都必須執(zhí)行“首問責(zé)任制”。堅持 “顧客至上”的原則。 b) 標(biāo)準(zhǔn)待客姿勢:左手在下,右手在上,雙手交叉,五指并攏,雙手自然下垂至小腹。雙腳尖分開成30度,腳跟并攏,收腹、抬頭、挺胸,以親切的笑容來迎接顧客的到來。 c) 遇到顧客對商場或店鋪的工作提出建議或批評時,應(yīng)認真聆聽,有必要時進行書面記錄,然后向商場管理人員反映。 d) 商場實行迎賓制度,租戶營業(yè)員必須在規(guī)定的時間站在

8、指定區(qū)域迎接賓客。五、特賣活動促銷人員相關(guān)規(guī)定 (1) 特賣/活動促銷人員在商場內(nèi)必須佩帶商場證件。 (2) 特賣證件不得私自借予他人或其他特賣柜臺使用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以嚴懲。 (3) 特賣/活動促銷人員與正式員工實行統(tǒng)一管理,必須身著統(tǒng)一工服、佩戴工號牌。 (4) 特賣/活動促銷人員的臨時工號牌辦理流程參照員工證辦理流程。六、店鋪營運標(biāo)準(zhǔn) (1) 商鋪清潔標(biāo)準(zhǔn) a) 商鋪必須保證干燥、清潔、無異味。(三潔:商品潔,貨物貨柜潔,周邊服務(wù)設(shè)施潔,四無:地面無雜物,無污漬,無瓜果皮核,無紙屑煙蒂,六不見:賣場不見水杯,飲具,水盆,衛(wèi)生潔具,抹布,凌亂紙張) b) 不準(zhǔn)在柜內(nèi)堆放和營業(yè)無關(guān)的任何物品,打

9、包臺要干凈、整潔。 c) 內(nèi)、外櫥窗必須保證干凈明亮,不得堆放雜物,不得隨意張貼海報、貼飾等物品。 d) 櫥窗模特需定期更換,建議一周更換一次(各品牌如有自行規(guī)定時間,可參照執(zhí)行)。 (2)試衣間的標(biāo)準(zhǔn) a) 保持試衣間內(nèi)的清潔,不得有積塵、吊牌、衣架等雜物。 b) 保持試衣間鏡面的清潔,不得有手印、污漬等。 c) 試衣間內(nèi)應(yīng)具備凳子、掛衣鉤、拖鞋(應(yīng)隨季節(jié)更替及時更換)等方便顧客使用的東西。 d) 租戶營業(yè)員不得在試衣間內(nèi)吃飯、休息等。 e) 試衣間內(nèi)應(yīng)有“小心唇印”、“請保管好隨身物品”等溫馨提醒。 (3)倉庫管理規(guī)定 a) 后倉內(nèi)的商品應(yīng)有序堆放,保持一定的整潔。 b) 在后倉內(nèi)不得使用

10、電器,注意防火。 c) 后倉門要時常保持關(guān)閉狀態(tài),要上鎖注意防盜。 d) 放在后倉內(nèi)的清潔用品和私人物件要與商品分開擺放。 e) 租戶營業(yè)員不得在后倉內(nèi)吃飯、休息、干私活等。 f) 倉庫內(nèi)所有道具商品擺放必須符合消防要求,并配有符合消防要求的消防用品。 9) 倉庫內(nèi)不準(zhǔn)許存放任何員工自帶食物。 h) 倉庫內(nèi)不允許進行食口預(yù)處理和加工食物,并需配合管理公司不定期進行抽查。第二章商鋪管理第一節(jié)商品管理一、進出貨制度流程 (1)確保商鋪內(nèi)貨量充足的前提下使用商場統(tǒng)一的“申請單”并得到相關(guān)人員的簽字后方可進行出貨。如無管理公司批準(zhǔn)不得擅自出貨。(2)大批量的貨品調(diào)整需在營業(yè)開始之前或營業(yè)結(jié)束之后進行,

11、營業(yè)期間不可出現(xiàn)大面積調(diào)整貨品和進退貨現(xiàn)象,營業(yè)期間如有小量可手提貨品進出,請按指定通道行走,并嚴格配合現(xiàn)場管理人員的檢查。 (3)貨品、貨架、大型設(shè)施設(shè)備、店面日常需用品(桶裝飲用水、宣傳用品等)均需在9:50分前完成運送,并恢復(fù)現(xiàn)場清潔狀態(tài)。二、標(biāo)識檢查 (1)商品必須符合國家有關(guān)規(guī)定,必須擁有如下標(biāo)識:價格、產(chǎn)地、材質(zhì)、商標(biāo)、洗滌標(biāo)志、公司地址電話等且內(nèi)外標(biāo)均需一致。(2)如代理商品需柜內(nèi)配備代理證明。(3)如有進口商品須有進口關(guān)稅、衛(wèi)生許可證等相關(guān)有效證件。三、商品牌價規(guī)范 (1)嚴格按照國家的有關(guān)規(guī)定使用價簽,不得弄虛作假。 (2)牌價上的各項內(nèi)容應(yīng)嚴格按照規(guī)定填寫,不得涂改。 (3

12、)做到一貨一價,一價一卡。 (4)嚴禁進行提價虛假打折。第二節(jié)銷售管理一、商鋪銷售(1)商鋪須按合同約定如實報送銷售報表,報送時間規(guī)定如下:每月5日前報送上月銷售報表,報送部門為管理公司財務(wù)部,須同時提供加蓋印章或簽字的紙質(zhì)報表和電子報表,電子報表發(fā)送郵箱znc_finance。每周一報送上周銷售報表,報送部門為管理公司租賃部,須提供加蓋印章或簽字的紙質(zhì)報表。報表格式按商場統(tǒng)一格式上報。商鋪未按規(guī)定時間報送報表,每次罰款200元,經(jīng)催報后仍拒不報送的每次罰款1000元。合同另有約定的除外。(2)銷售數(shù)據(jù)檢查商鋪報送的銷售數(shù)據(jù)須真實、準(zhǔn)確,不得隱瞞、虛報,管理公司有權(quán)不定期對商鋪報送的銷售數(shù)據(jù)進

13、行檢查,商鋪拒不配合檢查的,每次罰款1000元,管理公司同時保留采取進一步措施的權(quán)利。 (3) 電腦小票是顧客開具發(fā)票,辦理會員卡,及退、換貨的唯一憑據(jù)。為保障顧客的利益,租戶不能收集、私留客戶小票并用于任何途徑(包括但不限于開具發(fā)票、進行VIP積分等)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將按違規(guī)進行處理。且客戶服務(wù)臺也有權(quán)不予以受理任何相關(guān)業(yè)務(wù)的辦理。 (4) 各店鋪需在收到帳單后五個工作日內(nèi)將租金物業(yè)費交至管理公司財務(wù)部,合同另有約定的除外。(5)已簽訂儲值卡協(xié)議的租戶應(yīng)無條件接收中南城儲值卡作為消費付款方式,不得無故拒絕儲值卡持卡人的消費。如租戶出現(xiàn)違規(guī)行為,管理公司有權(quán)要求租戶予五日內(nèi)整改到位,如未能整改到位

14、按合同約定執(zhí)行;如因拒收而引起顧客投訴的,則按租戶公約顧客投訴進行處罰。二、退換貨制度(1) 各店面退換貨標(biāo)準(zhǔn)需符合國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。 (2) 如顧客退換貨完全符合退換貨條件時,租戶當(dāng)無條件為顧客辦理相關(guān)手續(xù)。 (3) 如顧客退換貨不能完全符合退換貨規(guī)定時,租戶營業(yè)員不得強行拒絕退換??芍临徫镏行目蛻舴?wù)中心與顧客共同協(xié)商解決。 (4) 如顧客購買商品時有贈品贈送,退換貨時請及時將贈品收回,如顧客已將贈品使用,可以折價方式收取一定的金額給予顧客辦理退貨手續(xù)。 三、市場推廣管理 (1)提前三周提報品牌商品販?zhǔn)塾媱?,并配合商場主題活動DM制作,提供品牌商品照片電子檔。(電子檔格式為AI,PS源

15、文件或JPG分辯率150dpi,像素300以上)。(2) 傳達商場活動信息,對租戶營業(yè)員進行關(guān)于活動內(nèi)容的抽查。 (3) 促銷活動中,加強督促租戶營業(yè)員不得參加商場舉辦的任何贈禮抽獎類活動,嚴禁弄虛作假。 (4) 購物中心所有租戶營業(yè)員都不允許利用職務(wù)之便私留電腦小票,為自己或熟人辦理會員卡。也不允許將沒有會員卡的顧客積分加入自己或熟人卡中。 (5) 所有現(xiàn)場促銷DM發(fā)放、POP張貼、擺放等都必須經(jīng)市場部批準(zhǔn)后方可實施。 (6) 現(xiàn)場不允許出現(xiàn)沒有經(jīng)過審批、設(shè)計處理的POP或手寫的簡易紙告示、說明等。 (7) 所有展示都原則不允許超出租賃線。公共區(qū)域的美陳方案需提前45天向租賃部至市場部提出書

16、面申請,提前30天提供效果圖,經(jīng)購物中心市場部審批通過方可安裝陳列。第三節(jié)島柜花車管理規(guī)范一、考勤制度(1) 島柜花車營業(yè)員需在9:30前到崗,10:00前完成開門營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。(2) 島柜花車員工不得遲到、早退、曠工、串崗、空崗。(3) 島柜花車員工需輪流分批用餐,避免出現(xiàn)空柜現(xiàn)象,就餐時需請鄰近柜臺幫忙照看。(4) 因特殊原因需請假的,需由品牌公司安排替補人員,確保專柜不空柜,方可執(zhí)行。二、商品管理制度(1) 貨品上柜前需檢查商品的質(zhì)量完好、標(biāo)識標(biāo)注齊全。(2) 需確保商品陳列的豐滿度,及時補充暢銷貨品。(3) 及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu),滯銷品、過季商品及時下架。(4) 嚴禁在營業(yè)時間進行大面

17、積盤貨或因理貨而怠慢顧客。(5) 專柜抽屜及時上鎖,鑰匙由專人保管,如遇用餐、飲水必須交接。(6) 營業(yè)結(jié)束后貴重商品請妥善保管。三、員工儀容儀表規(guī)范(1) 女員工:發(fā)型簡潔,長度適宜,不準(zhǔn)披發(fā),長發(fā)應(yīng)束起,發(fā)飾、首飾不得夸張,需淡妝上崗。(2) 男員工:發(fā)型前不遮眉,后不壓領(lǐng),兩側(cè)不過耳,不戴飾品,每天剃須,保持干凈整潔。(3) 著公司指定工作服,如公司未配備工作服,則需著深色職業(yè)裝。(4) 營業(yè)期間,員工需配帶工號牌。(5) 營業(yè)期間,營業(yè)員需站立服務(wù),不可長時間使用手機或看視頻。第四節(jié)餐飲商鋪管理一、原則自主管理 (1) 餐飲店鋪員工不得在通道內(nèi)進行吃飯、睡覺、抽煙、打牌等行為。 (2)

18、 餐飲店鋪員工應(yīng)注意自身整潔,不得穿著油膩骯臟的工服或工鞋進入其他店鋪、書城、影院等地方,不可以在公眾區(qū)域圍觀。 (3) 餐飲店鋪應(yīng)在規(guī)定時間至規(guī)定地點傾倒垃圾,并且在裝運垃圾時做到不滴漏、不飄落、無油漬。 (4 ) 餐飲店鋪在進貨時應(yīng)使用對商場地面無損壞的手推車,并且做到貨品在搬運過程中無水漬、無血污、無油污、無散落。(5) 嚴格規(guī)范各餐飲店鋪等位區(qū)桌椅的放置,不得超范圍放置,不得靠近欄桿,注意安全。(6) 各餐飲店鋪應(yīng)注意自家門前和廚房門前的衛(wèi)生狀況,不得有污漬,要勤掃勤拖;櫥窗玻璃需每天擦拭,保持櫥窗玻璃整潔無指印無水痕。 (7) 各餐飲店鋪的餐桌及使用過的餐具應(yīng)當(dāng)天進行清潔和消毒措施。

19、(8) 各餐飲店鋪在公共區(qū)域進行例會時,不得影響其他商鋪的正常營業(yè)。(9) 油煙管道必須簽約有資質(zhì)的供應(yīng)商進行定期清洗,做到日清、周清、月清,油煙機下口禁止出現(xiàn)滴油情況。(10) 排水、排污地溝濾網(wǎng)、隔油措施完善,每日進行一次地溝清理,嚴禁拆開濾網(wǎng)將垃圾直接排到下水管道。ZCN每個餐飲商戶都是獨立排水排污管道排放,如因租戶垃圾造成阻塞造成的后果由租戶承擔(dān)。(11) 各餐飲店鋪應(yīng)嚴格按照食品安全法進行操作,食品必須在合格期內(nèi)使用。 (12) 各餐飲店鋪應(yīng)嚴格遵守國家及地方政府頒布的各項細則進行操作。二、餐飲租戶視覺管理1、宣傳展架擺放需整齊規(guī)范,不得超過門楣及租賃線,否則理將予以沒收處理并開立罰

20、單;2、宣傳展架需為規(guī)定展板,X展架、易拉寶不得作為購物中心宣傳使用,若經(jīng)過告知未做處理,將予以沒收并開開立罰單;3、宣傳展架擺放數(shù)量每家限1個,擺放位置均為門楣一側(cè);4、租戶玻璃上不得隨意張貼宣傳畫面,如有特殊需求需向樓層經(jīng)理申請至市場部審核批準(zhǔn);5、租戶統(tǒng)一使用玫瑰金金屬展架規(guī)范:(示例見附一)高度:154cm; 展架顏色:金屬色;展架畫面尺寸:46*59 cm;材質(zhì):銅版紙。6、餐飲類租戶招聘信息不得私自張貼在店鋪內(nèi)。 7、租戶需遵守以上管理規(guī)范,若有違規(guī)現(xiàn)象,將視情節(jié)輕重予以警告、處罰等處理意見。第二章 投訴處理一、投訴的具體原因: (1) 商品或食品質(zhì)量不合格。(2) 出品不及時,速

21、度太慢。(3) 營業(yè)員、服務(wù)員的行為和態(tài)度令人不滿。(4) 價格、品種、環(huán)境、衛(wèi)生、音響、燈光等。(5) 其它原因。二、客訴處理 采用“首問責(zé)任制”即第一位接待該客訴的租戶員工需陪同至該客訴處理完畢。(1) 立即反應(yīng):第一時間意識到客人投訴,并立即上前了解情況。首問責(zé)任人需根據(jù)客人投訴情況進行處理,(需秉承處理客訴先處理心情的原則),如處理權(quán)限已超出范圍,需中心協(xié)調(diào)解決的,需報至服務(wù)中心客服前臺協(xié)助處理,各樓層需配合客服前臺的處理建議。事情較復(fù)雜不能第一時間為顧客解決的,需與顧客協(xié)商處理時間,并在24小時內(nèi)與顧客主動取得聯(lián)系,告知顧客處理的進展情況。 (2) 認真聆聽,了解事情經(jīng)過。 為了很好

22、的了解客人所提出的問題,必須認真的聽取客人的敘述,使客人感到被重視。傾聽者要注視客人并不時點頭示意,為了使客人能消氣息怒,還可以用自己的語言重復(fù)客人的投訴或抱怨,以示對客人的尊重及道歉、表示關(guān)心,但不輕易承諾。 (3) 你需要讓客人明白,你非常關(guān)心他所享受的服務(wù)是否令他滿意,對他的遭遇表示歉意,但不要隨便承擔(dān)責(zé)任,特別是責(zé)任不在我們的時候,更不能提供任何有關(guān)書面的證明。 (4) 提出解決辦法(可適當(dāng)采取幽默的方式處理),征得客人同意。 當(dāng)你完全理解和明白客人為什么投訴后,你就需要采取行動糾正錯誤,讓客人知道并同意你將采取的處理決定。如果客人不知道或不同意你的處理時,不要盲目采取行動,你可以禮貌

23、地征得客人的同意:“先生,我這樣處理,您看是否合適?/您看怎么樣?”等。 (5) 快速采取行動。 當(dāng)客人同意你的處理方法后,你就要立即行動,一定不要拖延時間,耽誤時間只能進一步引起客人不滿,此時此刻,時間和效率是客人的最大需求。 (6) 跟進客人滿意度。 要落實、監(jiān)督、檢查處理措施的執(zhí)行情況。投訴客人的最終滿意度,主要取決于對他抱怨后的特殊關(guān)懷和關(guān)心的程度。許多對餐廳懷有感激的客人,往往是那些因投訴問題得到妥善處理而感到滿意的客人。(6) 管理公司有權(quán)在客訴進一步激化前做出有益于購物中心的處理結(jié)果,并要求商戶配合執(zhí)行。三、應(yīng)急預(yù)案處理(1) 發(fā)現(xiàn)各租戶員工之間糾紛,先交由當(dāng)事雙方部門主管處置。

24、相關(guān)主管視情況通知監(jiān)控室、保安,相關(guān)主管根據(jù)規(guī)章制度進行處置。如有人員損傷、財產(chǎn)破損,及時報值班經(jīng)理、總經(jīng)理。公司不能解決的,在得到總經(jīng)理的許可下,及時報110處置。(2) 發(fā)現(xiàn)租戶商品失竊立即報監(jiān)控室。監(jiān)控室通知保安到達現(xiàn)場(了解情況、保護現(xiàn)場,查看監(jiān)控錄像,必要時報110處置)。租賃主管(專員)配合處理(要求營業(yè)人員清點柜內(nèi)商品數(shù)量),并報值班經(jīng)理。(3) 租戶發(fā)現(xiàn)小偷、扒手,立即報監(jiān)控室。由監(jiān)控室通知保安前來處理,將嫌疑人及證人帶離現(xiàn)場,經(jīng)再次確認后視情況通知110來處理。第四章 違規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)一、違規(guī)處罰形式:警告、書面嚴重警告、予以公示、罰款處理、局部暫停施工、暫停施工等。二、處罰標(biāo)準(zhǔn)

25、: NO違反內(nèi)容 違約金(元/人) 1未能按時開、閉店5分鐘以內(nèi)、530、30分鐘以上100、200、3002出、退勤沒有走員工通道 303不主動出示員工證,不配合現(xiàn)場管理工作的504違反儀容儀表基準(zhǔn),未穿工裝及佩戴工號牌 305餐飲店鋪未按計劃清理油煙管道,排水溝未每日清理 3006因菜品質(zhì)量不合格或服務(wù)態(tài)度不佳等,造成顧客投訴2007拒收儲值卡造成顧客投訴2008周二周四晨會、會議、培訓(xùn)無故遲到早退或缺席1009不能保持工作范圍的衛(wèi)生;玻璃櫥窗上留有手印、污漬、水印 5010在柜臺存放私物(包括茶杯) 3011使用的展架不符合中心規(guī)定、展架擺放超過門楣及租賃線20012玻璃上私自張貼宣傳畫面,未經(jīng)市場部審批的20013行為不檢,如嬉笑打鬧、串崗、聊天、奔跑、叫喊等 5014工作時間在商場因私使用手機、在柜臺看書看報、化妝、睡覺等 5015上班使用顧客用設(shè)施/無故乘坐貨梯 3016工作態(tài)度欠佳談吐粗魯或污言穢語 5017工作時間接待親友私人探訪、處理私人事件 3018隨地吐痰,或隨地拋棄廢物 5019在不準(zhǔn)飲食之地方或在非用餐時間內(nèi)飲食 3020上班時咀嚼口香糖 5021上班時著制服外出,擅離職守,造成商鋪空崗 10022無正當(dāng)理由拒絕顧客退換貨的。10023拒絕服從上司合理的命令 5024浪費購物中心物資(包括洗手間用紙) 502

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