防病治病話藥茶

1、防病治病話藥茶 長島中醫(yī)藥研究所 謝在佩 鄭富強(qiáng)一、茶與茶療在外國的語匯中，有兩個(gè)詞語最常見，一個(gè)是china，就是中國或者是陶瓷、另一個(gè)就是chai，即茶葉。茶起源于中國，流傳于全世界。地球上100多個(gè)國家有飲用茶葉的習(xí)慣。民以食為天，吃喝是第一位的。茶是人類重要的飲品，古語有“睜眼七件事：柴米油鹽醬醋茶?！笨梢姴枋侨藗兩畹谋匦杵分弧２?，其實(shí)是一種泛稱。我國有很多地區(qū)稱燒開的水為“茶”，生水則稱為“水”。中醫(yī)稱用開水泡過的中藥液為“代茶”。古人在長期的生活實(shí)踐中將采集的各種植物葉充作飲品，從中遴選出了功效卓著的茶，并有粗茶、細(xì)茶、真茶、代茶等類別之分。到了明代仍有以石楠、枸杞、柳、槐等為

2、茶者，本草綱目載：“有石楠芽、枸杞芽、枇杷芽皆治風(fēng)疾，又有皂莢芽、槐芽、柳芽乃上春摘其芽和茶作之，故今南人輸官茶，往往雜以眾葉，惟茅蘆竹箬之類不可入?！敝两袢杂泻芏嗥贩N為上好的地方性茶劑，如青島的老山茶（木犀科）、魯南蘇北的林檎茶（薔薇科）、晉陜地區(qū)的棗葉茶（鼠李科）、東北山區(qū)的青崗茶（樺木科），還有一些在民間習(xí)用的品種如獨(dú)夜叉（石韋）、黃金茶（黃芩）、石竹茶（石竹）、銀花茶（金銀花）等等。前些年，我們?cè)袚?dān)過“中國北方古茶研究”課題。共收集北方可飲用的古茶180余種，其中很多從色、香、味、形、氣以及功能方面卓有成效。茶也分檔次，有三六九等。譬如既有“粗茶淡飯”之說，就有“細(xì)茶、精茶”之義。還

3、有一個(gè)對(duì)子：坐、請(qǐng)坐、請(qǐng)上坐；茶、上茶、上好茶。這種見人下菜碟的作法正說明了茶有檔次之分。不論是山茶科的茶葉，還是其他的植物部分，既可作飲品，就有一定的藥用價(jià)值，故有“茶為萬病之藥”之說，因此就出現(xiàn)了茶療。茶療在我國有著悠久的歷史，相傳早在4000年前，我們的祖先就采摘野茶煎汁治病，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。后來發(fā)現(xiàn)飲茶可增進(jìn)人體健康，便“煮作羹飲”，使茶逐步由藥料演變?yōu)轱嬃?。三國時(shí)，對(duì)飲茶的好處又有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，名醫(yī)華佗曾說：“苦茶久食益思章”。明代顧元慶編著了茶譜，其中對(duì)茶葉的作用有這樣的敘述：“能止渴，消食除痰，少睡利尿道，明目益思，除煩去膩?！辈枧c咖啡、可可是當(dāng)今世界三大飲料

4、，咖啡和可可都有副作用，而茶更受人們的青睞。茶葉是天然飲料，健身益體，老少咸宜?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪和10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿和脂多糖等近300種成分，可預(yù)防和治療人體的多種疾病。所以在日本，人們將茶視為防治疾病、延年益壽的“靈丹圣藥”。二、藥茶的分類及加工方法 中醫(yī)的茶療不僅僅局限在茶葉的使用上，凡可用沸水浸泡后飲用的中藥皆可稱為藥茶?；\統(tǒng)地說，藥茶與湯劑沒什么區(qū)別，只是在服用方式上略有差別。湯劑需頓服，茶劑多緩緩飲用。藥茶是中醫(yī)方藥中的一個(gè)劑型，指含茶葉或不含茶葉的藥材或藥材提取物用沸水泡服或煎服的制劑。分為沖劑、茶塊、袋裝茶和煎煮茶。沖劑系將中藥提煉成稠浸膏

5、，加入適量糖粉或其他輔料制成的顆粒狀散劑，亦有叫它“顆粒劑”、“干糖漿”的。茶塊系指藥材粗粉、碎片與適宜的粘合劑壓制成塊狀的茶劑。袋裝茶系指茶葉、藥材粗粉或部分藥材吸取藥材提取液干燥后，裝入包（袋）的茶劑。裝入飲用茶袋中的又稱袋泡茶。煎煮茶系指將藥材片、塊、段、絲或粗粉，裝入包(袋)制成供煎服的茶劑。粗粉制成的煎煮茶又稱煮散劑。1、沖劑的加工方法：沖劑分全溶性和混懸性兩種，全溶性沖劑一般采用煎煮的辦法，將藥材用水煎煮三次，合并濾液，再將濾液濃縮后，加23倍乙醇沉淀，濾出清夜后，回收乙醇，濃縮至稠膏狀。然后按比例將糖粉加入，混勻，再經(jīng)搓粒、干燥、整粒后包裝既可。姜棗茶即是這種方法制作的。混懸性沖

6、劑又稱非全溶性沖擊的制作方法也有兩種情況：一個(gè)是先將處方中富含粉質(zhì)的藥材粉碎成細(xì)粉，再與其余組分經(jīng)水煎成的稠浸膏或醇浸膏混合，制粒、干燥即可。另一種是將全部藥材的水制或醇制稠膏，加入不溶性的輔料（如淀粉、糊精）制成顆粒劑即可。一些沖泡后混濁的顆粒茶劑即屬這類。2、散劑型茶劑的制作方法：混合法：通常將處方中的藥材粉成粗粉，再用等量遞升的方法，混合均勻，分裝于紙袋中即可。濃縮法：將部分藥材經(jīng)煎煮制成水制稠膏，然后與其余藥材的粗粉混合，經(jīng)烘干后，分裝即可。由于散劑茶感官較差，現(xiàn)在多采用綿紙袋裝形式，常見的袋泡茶多為此類。3、茶塊的制作方法：一般是將處方中的藥材碎成粗粉，加入淀粉漿、稀粥或用神曲制成的

7、稀糊，再用模型壓制成方塊或餅狀，干燥后包裝即得。4、煮制茶的制作：煮制茶其實(shí)就是湯劑，需將處方藥材加水煎煮后頻服。5、介乎于湯劑于茶劑的一種新劑型：隨著人類對(duì)綠色天然的追求和生活的快節(jié)奏化，人們期盼方便、快捷、安全有效的中藥劑型。于是就出現(xiàn)了“免煎劑”。其實(shí)它就是預(yù)先將各種中藥經(jīng)提取干燥后，按一定比例分裝。醫(yī)生仍按照中醫(yī)理論和方式出具處方，藥劑人員依照提取物的比例，照方抓藥?；颊咴賹⒏鞣N提取物藥袋撕開，倒入茶杯中，沖以開水，溫后服用即可。三、藥茶的優(yōu)缺點(diǎn)：中藥茶劑湯劑也和湯劑一樣，是中藥最常用的一種制劑，具有制作簡便易行，有效成分的溶出量大，澄明度高，服用后易被機(jī)體吸取，作用迅速等優(yōu)點(diǎn)?？朔?/p>

8、湯劑煎煮程序的繁瑣，包括煎藥的工具、容器、火候、時(shí)間，還有先煎后下、沖服烊化等要求。另外，中藥湯劑劑量大，口味多苦，病人在服藥時(shí)往往有“被迫”之感，不易被接受。藥茶是以“茶”的形式出現(xiàn)，藥劑較小，口感較好，沖飲方便，病人樂意接受，并可不拘時(shí)間，隨時(shí)泡服。同時(shí)，藥茶的溫度容易控制，可以根據(jù)病情選擇恰當(dāng)?shù)姆?。從療效上看，藥茶的有效成分溶出量大，藥液質(zhì)量好，宜于臨床使用。正由于藥茶具有方便、有效、天然、節(jié)約的優(yōu)點(diǎn)，而且既有針對(duì)性，又靈活性，所以也就決定了藥茶在臨床運(yùn)用上的廣泛性，受到了人們歡迎。藥茶的優(yōu)點(diǎn)大致如下：1、可以按藥物的性能特點(diǎn)、配方要求等，將中藥單味浸泡，或組方浸泡。其操作靈活，程序簡

9、單，飲服方便，適應(yīng)各種國際化工作，生活節(jié)奏加快的發(fā)展趨勢。 2、浸泡藥物時(shí)，以沸水為溶媒，可將其中的酶迅速殺滅，避免有效成分的分解和破壞。 3、藥物為粗粉或細(xì)絲、小段，其表面面積大，與溶媒的接觸面積大，易使有效成分溶出。 4、中藥茶劑一般以保溫杯等為容器，保溫性能好，一般能使水溫維持在80-95度，這樣可保證有效成分的充分溶出而又不被破壞。 5、可以多次重復(fù)浸泡，且療效持久。尤其是某些慢性病患者，經(jīng)長時(shí)間飲服后，其有效成分在體內(nèi)可達(dá)到量標(biāo)準(zhǔn)，起到煎藥湯劑不能達(dá)到的效果。如泌尿系結(jié)石病人，持續(xù)多次飲服藥茶后，能加大藥液對(duì)結(jié)石的沖刷力，有利于結(jié)石的縮小和排出。 6、對(duì)于一些膠類藥物如阿膠、鹿角膠等

10、不耐高溫的藥物或揮發(fā)性成分的藥物如菊花、銀花等，一些不宜久煎的藥如薄荷、桑葉、番瀉葉等，制成藥茶比湯劑更為適宜。藥茶亦有缺點(diǎn)：一是中醫(yī)臨證，需辨證施治，劑量比較大，藥性比較猛烈，應(yīng)溫飲頓服，對(duì)藥物的使用上，往往需要一些特殊的加工。這是茶劑與湯劑所不能比擬的。二是茶劑的浸出速度相對(duì)較慢，故需多次浸泡，因此不適宜對(duì)限制水鈉攝入量的病人。三是對(duì)藥性峻烈的中藥，不可采用茶劑，即便采用茶劑，亦應(yīng)中病即止，不可久服。 茶劑多用于治療風(fēng)寒感冒、食積停滯，咳嗽咽炎等癥。近年來，對(duì)傳統(tǒng)中藥劑型的開發(fā)和應(yīng)用日益加強(qiáng)，在辨證施治的前提下，將中藥處方開發(fā)成系列中藥藥茶，開水沖泡即飲，口感清新，既具備中藥復(fù)方的功效，又

11、解決了中藥在服用及煎煮過程中的弊端，使中藥茶劑的優(yōu)勢在臨床應(yīng)用中再放異彩，不失為治療用藥和保健用藥的一種嘗試，特別是一些心腦血管病及內(nèi)分泌病等需要長期康復(fù)的疾病，應(yīng)用藥茶可以明顯減少西藥的藥害，達(dá)到方便、經(jīng)濟(jì)、安全的目的。四、常用藥茶簡介：藥茶從組方上可分為單味和復(fù)方兩類，如前所述，民間作為傳統(tǒng)的植物飲料近200種，其功能各有千秋。作為功能性飲品的復(fù)方藥茶就更多了，如果將一些經(jīng)方、時(shí)方、驗(yàn)方經(jīng)調(diào)整后作為茶飲，那就數(shù)不勝數(shù)了。從臨床應(yīng)用方面又可分為預(yù)防型、治療型、保健型三大類?，F(xiàn)對(duì)常用藥茶作以簡介： 1、民間常用單味茶：草葉類茶：棗葉茶（鼠李科棗或酸棗的葉，具安神作用），線茶（遠(yuǎn)志科遠(yuǎn)志的莖葉，

12、安神定志），嶗山茶（木犀科水蠟的葉，醒神健腦），銀杏茶（銀杏科銀杏的葉，強(qiáng)心降脂），杜仲茶（杜仲科杜仲的葉，軟化血管），常山茶（馬鞭草科海州常山的葉，祛風(fēng)濕降血壓），羅布麻（夾竹桃科羅布麻的葉，強(qiáng)心降壓），丹若茶（石榴科石榴的葉，能減肥降脂），山楂茶（薔薇科山楂的葉，降脂減肥），柿葉茶（柿樹科柿的葉，調(diào)節(jié)血糖），石竹茶（石竹科石竹的莖葉，清熱利尿），獨(dú)葉茶（水龍骨科石韋的全草，利尿通淋），鐵扇茶（桑科桑的葉，又稱扶桑茶，清熱明目），黃金茶（唇形科黃芩的葉，改善微循環(huán)），文冠茶（無患子科文冠果的葉，祛風(fēng)除濕），連翹茶（木犀科連翹的葉，清熱解毒），回味茶（漆樹科黃連木的葉，回味如橄欖，清熱利咽），

13、地仙茶（茄科枸杞的葉，補(bǔ)虛益精），香蓬茶（菊科艾的葉，廣譜抗菌、抗病毒），苦丁茶（罌粟科苦地丁的全草，清熱解毒），苦菜茶（菊科苦菜的苗，開胃利腸）。溪黃草茶（唇形科線紋香茶菜的莖葉，利濕退黃），牛心茶（藤黃科湖南連翹的莖葉，清熱平肝），絞股藍(lán)（葫蘆科絞股藍(lán)的全草，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，有南方人參之稱），竹葉茶（禾本科淡竹的葉，清心除煩）?；惒瑁壕栈ú瑁ň湛瓢拙盏幕?，降壓明目），薔薇花茶（薔薇科薔薇的花，解暑和胃），槐米茶（豆科家槐的花蕾，清肝涼血），月季花茶（薔薇科月季的花蕾，活血調(diào)經(jīng)）玫瑰花茶（薔薇科玫瑰的花蕾，理氣止痛），銀花茶（忍冬科金銀花的花蕾，清熱解毒），葛花茶（豆科葛的花，解酒保肝），辛夷茶

14、（木蘭科辛夷的花蕾，芳香通鼻竅），茉莉花（木犀科茉莉的花蕾，芳香，多用于窨茶），玉米須（禾本科玉蜀黍的柱頭，利尿降壓），參花茶（五加科人參的花，滋補(bǔ)強(qiáng)壯），三七花茶（五加科三七的花，活血止血）。根莖類茶：首烏茶（蓼科何首烏的塊根，補(bǔ)肝腎、潤便），百合茶（百合科百合的鱗莖，潤肺止咳），洋參茶（五加科西洋參的根，大補(bǔ)元?dú)猓?，麥冬茶（百合科沿階草或麥冬的塊根，養(yǎng)陰益胃），丹參茶（唇形科丹參的根莖，活血化瘀通脈），茅根茶（禾本科白茅的根莖，涼血止血利尿），蘆根茶（禾本科蘆葦?shù)那o，生津利尿），刺五加茶（五加科刺五加的根莖，強(qiáng)心安神），板根茶（十字花科菘藍(lán)或爵床科馬藍(lán)的根，清熱解毒利咽），甘草茶（豆科甘草

15、的根莖，補(bǔ)中益氣解毒止痛），靈仙茶（毛茛科多種植物的根，祛風(fēng)除濕化骨哽），姜茶（姜科姜的根莖，發(fā)汗止嘔），貫眾茶（鱗毛蕨科綿馬貫眾的根莖，清熱解毒防流感），菖蒲茶（天南星科石菖蒲的根莖，芳香開竅化濕寧神）。果實(shí)類茶：五味子茶（木蘭科五味子的果實(shí)，補(bǔ)腎養(yǎng)心安神），蓮子茶（睡蓮科蓮的果實(shí)，補(bǔ)脾固腎安神），蓮心茶（蓮子的胚芽，清心安神），桑椹茶（桑科桑的果實(shí)，滋陰補(bǔ)血），鳳眼草茶（苦木科臭椿的果實(shí)，收澀止瀉降糖），酸棗仁茶（鼠李科酸棗的種仁，養(yǎng)心安神），枸杞茶（茄科枸杞的果實(shí)，補(bǔ)血明目），青果茶（橄欖或訶子的幼果，斂肺利咽），羅漢果茶（葫蘆科羅漢果的果實(shí)，止咳化痰潤肺益胃，糖尿病人作甜味劑），大棗茶

16、（鼠李科棗的果實(shí)，補(bǔ)脾養(yǎng)血安神），決明茶（豆科決明的種子，明目降壓通便），胖大海茶（梧桐科胖大海的種子，清肺利咽），香鈴子茶（楝科香椿的果實(shí)，行氣降糖）。皮類藥茶：陳皮茶（蕓香科橘的果皮，健脾化痰、降逆止嘔），冬瓜皮茶（葫蘆科冬瓜的果皮，生津止渴），竹茹茶（禾本科竹的皮纖維，清熱化痰止嘔）。其他類茶：石花茶（地衣類多種植物體，清熱解毒），茯苓茶（多孔菌科茯苓的菌核，滲濕利水、補(bǔ)中安神），靈芝茶（多孔菌科靈芝的子實(shí)體，養(yǎng)心安神），蠶砂茶（蠶蛾科家蠶的糞便，祛風(fēng)除濕和胃），麥飯石茶(含多種元素的礦石，解毒和補(bǔ)充礦物質(zhì))。2、常用臨床茶劑：除植物葉類茶劑飲品及單味藥茶之外，人們?yōu)榱诉_(dá)到更好的口感和功

17、效，往往把一些單味茶劑混合使用，因而就出現(xiàn)了復(fù)方茶劑，抑或可稱為茶劑或湯劑。這在古醫(yī)籍和當(dāng)今學(xué)者的著述中隨處可見，略加統(tǒng)計(jì)也不下幾千首。其實(shí)，所有可入湯劑的中草藥皆可入茶，但是一定要注意各種藥材的浸出性、毒性及口感。盡量選擇毒性低、口感好、可長期使用的品種，根據(jù)中醫(yī)辯證施治的原則，將經(jīng)方、時(shí)方、土方、驗(yàn)方，經(jīng)調(diào)整配方，變湯劑為茶劑，一定會(huì)收到很好的效果。除經(jīng)加工制成的成方茶劑以外，最簡單易行的還屬臨癥茶劑，現(xiàn)介紹幾種有代表性藥茶：1、感冒發(fā)熱：生姜茶 生姜一塊，切片，綠茶5g，開水沖泡飲用。亦可用生姜切片，加紅糖開水沖飲。姜棗茶 生姜切片，大棗5個(gè)，開水泡服。蔥豉茶 蔥白一握 豆豉一兩 煎服出

18、汗。蔥姜芫荽茶 蔥白三段、姜數(shù)片、芫荽連根一棵，水煎代茶。蔥姜胡桃茶 茶葉15g 核桃仁 蔥白 生姜各25g 后三味搗爛如茶葉，煎煮溫服，避風(fēng)。土麥冬茶 土麥冬連根全草一把 水煎服。風(fēng)熱感冒茶 茶葉5g 薄荷2g 開水沖飲。亦可用茶葉5g 雙花20g代茶。還可用桑葉5g 菊花3g 開水泡飲。貫眾茶 貫眾5g 甘草3g 代茶。可預(yù)防流感。2、清涼解暑：綠豆茶 綠豆水煎，放涼頻飲。鹽水茶 茶葉4g 食鹽6g 開水1kg沖泡飲用。冰紅茶 紅茶沖泡后，加冰塊飲用。五汁茶飲 荸薺 梨 藕各3兩絞汁 蘆根100g 麥冬20g 水煎取汁，將各汁混合，或加冰塊代茶。清補(bǔ)涼茶 本方流行于廣東、海南地區(qū)，嚴(yán)格地說

19、此方不能算作茶，它介乎于茶、湯、粥之清涼食品。其組方大體有：沙參、玉竹、百合、蓮子、桂圓、薏米、山藥、芡實(shí)、生地、枸杞、黃芪、大棗等，經(jīng)煎煮后飲用。亦有加肉類、水果、冰塊等作成涼粥的。3、扁桃體與咽炎：清咽茶 薄荷5g 綠茶5g 冰片0.2g 開水沖飲。咽炎茶 射干2g 山豆根2g 雙花3g 麥冬3g 青果3g 木蝴蝶2g 開水沖飲。金果欖茶 金果欖10g 木蝴蝶3g 綠茶2g 開水沖飲。胖大海茶 胖大海3個(gè) 甘草2g 開水沖飲。青果茶 青果5g 大海2個(gè) 麥冬3g 開水沖飲。桔梗茶 桔梗5g 甘草2g 雙花3g 開水沖飲。 4、咳嗽喘滿：川貝茶 川貝3g 打碎，茶葉3g 開水泡服?；?qū)⒋ㄘ惻c

20、生梨共煎飲汁食梨。桑菊茶 桑葉5g 菊花5g 甘草3g 綠茶1g 開水泡服。升麻茶 蜜炙升麻10g 炙甘草5g 綠茶2g 代茶。羅漢果茶 羅漢果15g 開水沖泡飲用。百合茶 百合10g 炙冬花5g 開水沖泡飲用。五倍子茶 五倍子500g 茶葉30g 粉碎過篩，加酵糟120g 拌勻搗爛，攤平，切成1寸見方小塊，俟發(fā)酵至表面長出白霜時(shí)取出，曬干，貯于干燥處。每取一塊，沸水沖泡，代茶。5、利尿：金錢草茶 金錢草10g 綠茶3g 開水泡飲。石韋茶 石韋10g 代茶玉米須茶 玉米須10g 西瓜皮5g 代茶。蘆根茶 鮮蘆根60g 水煎取汁，代茶。瓜皮茶 冬瓜皮 西瓜皮 開水沖泡飲用。石竹茶 瞿麥（或石竹）

21、10g 扁蓄10g 代茶。蒼耳茶 蒼耳子打碎30g 代茶。治泌尿系結(jié)石。鐵樹茶 蘇鐵葉10g 黃芪5g 柿樹葉5g 車前草3g 代茶。治腎炎。導(dǎo)赤散茶 生地 木通 甘草梢 淡竹葉 各3g 代茶。治腎炎尿赤。6、肝膽疾患：茵陳茶 茵陳5g 毛白楊葉10g 大棗5個(gè) 開水沖代茶。退黃疸。板藍(lán)根茶 板藍(lán)根10g 大青葉5g 茶葉3g 開水沖泡，治甲肝。垂盆草茶 垂盆草5g 溪黃草5g 開水沖飲，治肝炎。柴胡茶 柴胡3g 茵陳3g 白芍5g 梔子3g 大棗5個(gè) 代茶。預(yù)防肝炎。公英茶 蒲公英10g 白茅根5g 甘草3g 綠茶3g 水煎加蜂蜜代茶，可降低轉(zhuǎn)氨酶。石花茶 松蘿10g 黑礬（硫酸亞鐵）1.5

22、g 茶葉3g 代茶治肝硬化。鮮李茶 鮮李子100g 加水煮沸3分鐘，下綠茶3g 蜂蜜適量，代茶。治肝硬化、厭食、口渴。利膽茶 茵陳5g 大黃3g 梔子3g 代茶。治急性黃疸型肝炎、膽囊炎、膽石癥。7、健脾養(yǎng)胃：二賢茶 陳皮5g 甘草3g 代茶。理氣健胃。韭汁飲 韭菜汁、牛乳 等份，時(shí)時(shí)呷之。既能解反胃、噎膈、便秘，又能緩解胃癌、食道癌引起的食欲不振，惡心、嘔吐等癥。 蓮子茶 炒蓮子打碎5g 冰糖適量 茶葉3g 開水泡飲。姜茶 生姜10g 茶葉3g 開水沖泡。治腹痛。三子茶 蘇子 萊菔子 火麻仁 打碎各3g 代茶。治便秘。養(yǎng)胃茶 紅茶 白糖 蜂蜜各3g 代茶。治胃及十二指腸潰瘍。菖蒲茶

23、 綠茶5g 茉莉花2g 石菖蒲5g 代茶。治慢性胃炎。益胃藥茶 紅茶、烏梅肉、生甘草各1份， 徐長卿、北沙參、當(dāng)歸各3份， 黃芪4.5份。粉成粗末，混勻，每10g分裝于綿紙袋中。開水沖泡飲用。治萎縮性胃炎。8、健腦安神：棗仁茶 酸棗仁炒焦打碎5g 五味子打碎5g 遠(yuǎn)志3g 代茶。茯神茶 茯神打碎10g 枸杞5g 蜂蜜適量 代茶。棗葉茶 棗葉按制茶法制茶，作茶飲。小草茶 遠(yuǎn)志嫩莖葉陰干。代茶。益智茶 益智仁5g 蓮子心3g 甘草3g 代茶。龍眼茶 龍眼肉10g 冰糖適量 代茶。合歡茶 合歡皮（或花）10g 甘草3g 炒芡實(shí)打碎5g 紅糖適量 代茶。9、婦科：調(diào)經(jīng)茶 當(dāng)歸5g 川芎3g 白芍5g

24、丹參5g 代茶。調(diào)經(jīng)。冬青茶 柾木（綠化用大葉黃楊）嫩葉炒茶備用。代茶。調(diào)經(jīng)。丹參茶 丹參5g 開水沖泡。代茶?；钛{(diào)經(jīng)。一味丹參散，功同四物湯。艾葉茶 五月采新鮮艾葉，上屜蒸1分鐘，入涼水中浸透，甩去水分，稍晾，按制茶法炒茶。備用。本品有廣譜的抗菌、抗病毒作用，可用于象非典那樣的瘟疫預(yù)防。另有溫里暖宮作用，常用于婦科疾患。配月季花、益母草等理氣藥，可治療痛經(jīng)。老鸛草茶 老鸛草5g 艾葉茶3g 肉桂1g 代茶。治痛經(jīng)。月季花茶 月季花3g 當(dāng)歸5g 丹皮3g 丹參3g 代茶，治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)。黃芩茶 黃芩5g 蘇梗3g 海州常山3g 代茶。治妊娠高血壓、惡心嘔吐等。10、補(bǔ)益：甘棗茶 甘草3g 大棗5個(gè) 代茶。健脾潤燥，升血壓。菊花茶 菊花3g 龍井茶5g 泡茶。疏風(fēng)清熱、明目。雙百茶 雙花5g 百合5g 代茶。潤肺止咳、消腫。芝麻茶 炒黑芝麻5g 茶葉3g 開水沖泡。益肝腎、厚腸胃、烏發(fā)。枸杞茶 枸杞葉茶（或枸杞子）5g 五味子5g 代茶。滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)心斂汗。銀耳茶 銀耳5g 茶葉3g 冰糖適量 沖飲。滋陰潤肺、抗衰老。首烏茶 何首烏 生地用白酒洗凈，切薄片，各10g 開水沖泡。久飲烏須黑發(fā)、悅顏色。玉屏風(fēng)茶 黃