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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上最新最時尚餐飲業(yè)眾籌方案一、餐廳的初步資料 1、期望籌集資金:150萬 2、籌資模式:眾籌 3、出資要求:300060000元不等,每股3000元,通常不超過20股。 4、股東要求: 召開第一次股東大會并簽署股東協(xié)議成為正式股東之后,任何人不可撤資,但可以轉(zhuǎn)讓給其他股東或新股東(通常每個股東不超過6萬元的原則)。在找到接受股份的下家之前不可退出。 必要時候會根據(jù)實際情況追加資本或調(diào)整資本,調(diào)整資本需要經(jīng)過股東大會同意。 在時間方面,一般只有股東大會需要占用時間,大部分人是朝九晚五,基本上是利用周末的時間開會,自愿貢獻自己的時間參與飯館建設(shè)的也非常歡迎。 股東大會不會經(jīng)
2、常召開,只是在決定飯館命運的大事才會召開,比如:選址、選舉執(zhí)行董事(5-9人)、增加股本等。 5、菜品:初步以粵菜為主,今后可適當(dāng)增加川菜、東北菜等經(jīng)典菜品;以后也可以開發(fā)藥膳,作為賣點和外賣特色。茶水、酒水?當(dāng)然有! 咖啡?可以考慮 6、面向人群:白領(lǐng)、商務(wù)人士、有社交需求的青年人等等 7、餐廳面積:計劃200平米左右,如果資金充裕,面積可以適當(dāng)擴大 8、股東的條件 盡量北京及周邊城市;外地投資也歡迎(分紅,可監(jiān)督、建議,不參與投票); 性別、長相不限,但需已滿18歲,能為自己的行為負責(zé); 接受基本理念; 遵守規(guī)則和民主程序; 文明有禮,出現(xiàn)矛盾互諒互讓; 有合作精神; 誠實守信; 有虧損的
3、心理準備; 投資有風(fēng)險,請謹慎報名。 二、基本原則 1、民主原則:方式是投票表決,根據(jù)出資比例進行投票。(每股1票) 所有股東組成的股東大會,是最高的權(quán)力機關(guān),投票決定關(guān)系飯館命運的所有大事。選址、選舉執(zhí)行董事、增加股本、聘用經(jīng)理等。通過股東大會推選出5-9名執(zhí)行董事重點管理,推選2-5名監(jiān)事進行監(jiān)督。 2、共同參與原則,鼓勵所有的股東都積極參與到餐廳的建設(shè)中來,比如提供餐廳候選地址、設(shè)計裝修、食材菜品等信息,策劃各類興趣活動,體驗一天服務(wù)員等。股東享受餐廳消費獨有折扣(比如85折)。 3、公開原則:財務(wù)狀況、管理決策、材料來源、菜品設(shè)置、定價策略對所有股東公開。 4、專業(yè)原則:聘請有餐飲管理
4、經(jīng)驗的專業(yè)人士作為店長,負責(zé)餐廳的日常運營,同時適當(dāng)增加餐飲行業(yè)的朋友作為運營顧問,盡快轉(zhuǎn)入正軌。 三、餐廳能干點啥? (交友、行業(yè)交流、興趣小組、相親) 1、校友/朋友聚會; 2、多認識一些志同道合的朋友; 3、在餐廳品嘗美食,或者發(fā)發(fā)呆、玩玩桌游、打打牌; 4、組織專業(yè)講座、發(fā)布會、研討會; 5、策劃各類興趣活動(電影、音樂、美術(shù)、看足球賽等); 6、體驗當(dāng)?shù)觊L或服務(wù)員;跟大廚做學(xué)徒?體檢合格的,這個可以有! 7、單身青年“非誠勿擾”活動?當(dāng)然可以有! 8、餐廳是一個現(xiàn)實的社交網(wǎng)絡(luò)平臺,100多個股東參與其中,可以互通各類資源和信息; 充分發(fā)揮你的想象,還有N多可能 四、工作流程 1、發(fā)布初步方案、宣傳方案; 2、QQ群管理員初步統(tǒng)計意向人數(shù)和投資額度,不定期舉行中小型碰頭會; 3、意向額度累計達到120萬元左右時,開始統(tǒng)一收集資金,召開股東大會; 4、選舉董事會、監(jiān)事會成員; 5、選址、租房; 6、工商注冊、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防、城管等; 7、裝
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