5．營養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重 (2)

1、玉峰山中學(xué) 段成福 同學(xué)們都希望擁有一個(gè)健康的身體、理想的身材和體重！同學(xué)們都希望擁有一個(gè)健康的身體、理想的身材和體重！1.1.人的身材和體形受遺傳的影響很大人的身材和體形受遺傳的影響很大. . 2 2但是通過合理的體育鍛煉，適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)搭配是可但是通過合理的體育鍛煉，適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)搭配是可以有所改善的以有所改善的. .如何如何控制體重控制體重呢？呢？一、導(dǎo)入：一、導(dǎo)入：二、二、明確學(xué)習(xí)標(biāo)目標(biāo)明確學(xué)習(xí)標(biāo)目標(biāo)1.1.了解有關(guān)營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)。了解有關(guān)營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)。2.2.知道正常體重的判斷標(biāo)準(zhǔn)。知道正常體重的判斷標(biāo)準(zhǔn)。3.3.知道怎樣通過飲食、體育鍛煉調(diào)控知道怎樣通過飲食、體育鍛煉調(diào)控體重。體重。認(rèn)知

2、目標(biāo)：認(rèn)知目標(biāo)：問題問題2 2：營養(yǎng)素？：營養(yǎng)素？ 食物中對(duì)機(jī)體代謝所必需食物中對(duì)機(jī)體代謝所必需的成份，稱為營養(yǎng)素。的成份，稱為營養(yǎng)素。人體所需的營養(yǎng)素包括：人體所需的營養(yǎng)素包括： 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和水。維生素、礦物質(zhì)和水。三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：問題問題3 3：如何平衡膳食？：如何平衡膳食？三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：健康體魄小竅門健康體魄小竅門順口溜順口溜少吃一兩口，種類要齊全；少吃一兩口，種類要齊全； 糧食七八兩，油脂減兩成；糧食七八兩，油脂減兩成； 蔬菜八兩好，豆奶天天有；蔬菜八兩好，豆奶天天有； 魚肉要控制，粗糧不能少

3、；魚肉要控制，粗糧不能少； 持之以恒做，健康持之以恒做，健康最重要最重要。三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)： （1 1）自己的體重）自己的體重合理嗎合理嗎：體重指數(shù)體重指數(shù)= =體重體重/ /身高身高2 2體重指數(shù)正常范圍（體重指數(shù)正常范圍（18.5-23.918.5-23.9）（2 2）怎樣調(diào)節(jié)自己的體重）怎樣調(diào)節(jié)自己的體重 平衡膳食能保證人體的健康，平衡膳食能保證人體的健康，促進(jìn)生長發(fā)育，但飲食不當(dāng)也會(huì)有促進(jìn)生長發(fā)育，但飲食不當(dāng)也會(huì)有很多不良后果，肥胖和瘦弱都是不很多不良后果，肥胖和瘦弱都是不良后果。良后果。三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：問題問題4 4：減肥的原則和方法有哪些？：減肥的原則和方法有

4、哪些？原則：使攝入的熱量少于消耗原則：使攝入的熱量少于消耗的的 熱熱量。即少吃多消耗量。即少吃多消耗. .方法：方法：控制飲食控制飲食增加體育鍛煉增加體育鍛煉行為調(diào)整（改變生活方式）行為調(diào)整（改變生活方式）藥物治療（一般不建議采用）藥物治療（一般不建議采用）三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)： 減肥的目的不僅是降低體重，更重要的是消除體內(nèi)過剩的脂肪。 超過超過3030分鐘的中低分鐘的中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才能充分燃燒脂肪。強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才能充分燃燒脂肪。三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：問題問題5 5：如何增加體重呢？：如何增加體重呢？ 原則：原則：使攝入的熱量大于消耗的熱量，即使攝入的熱量大于消耗的熱量，即多吃少消耗。多

5、吃少消耗。攝取的營養(yǎng)素比消耗的多攝取的營養(yǎng)素比消耗的多. . 方法：方法：增加飲食中的營養(yǎng)增加飲食中的營養(yǎng)，適當(dāng)?shù)捏w育鍛適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。煉。 三、共同學(xué)習(xí)：三、共同學(xué)習(xí)：注意：注意：許多女學(xué)生以瘦為美，甚至以許多女學(xué)生以瘦為美，甚至以“骨感美人骨感美人”為自己的偶像，這是非常為自己的偶像，這是非常錯(cuò)誤的。錯(cuò)誤的。我我校有相當(dāng)部分學(xué)生身高和體重都不能達(dá)到校有相當(dāng)部分學(xué)生身高和體重都不能達(dá)到“標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)”。1.1.增加食物的種類和營養(yǎng)。增加食物的種類和營養(yǎng)。2.2.行為調(diào)節(jié)。多吃飯，少吃或堅(jiān)決不吃垃圾食品。行為調(diào)節(jié)。多吃飯，少吃或堅(jiān)決不吃垃圾食品。3.3.適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。 你今天學(xué)會(huì)了什么手段控制體重呢？你今天學(xué)會(huì)了什么手段控制體重呢？用體育鍛煉和營養(yǎng)手段來控制體重用體育鍛煉和營養(yǎng)