茶與茶文化結(jié)課論文

1、 我與茶文化 韋謙謙 127號(hào) 數(shù)媒1541 當(dāng)我知道自己真的即將學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化時(shí)，心里真是又驚又喜。驚于自己居然要學(xué)那么蘊(yùn)含中國(guó)文化底蘊(yùn)的課程，喜于自己居然真的選上了這門課。事實(shí)證明，帶著興趣學(xué)習(xí)收獲最大。帶著對(duì)茶文化的興趣與幻想，從這短短的幾周學(xué)習(xí)中，我著實(shí)收獲頗多。以前總覺得喝茶是專屬于上層人士的休閑方式，所以對(duì)于喝茶只是可幻想?yún)s不敢有所行動(dòng)的事?？僧?dāng)學(xué)了中國(guó)茶文化之后，我居然也不由自主地就買了茶來泡，于是我居然也過上了上層人士生活才有的休閑。頓時(shí)覺得自己高端大氣上檔次了起來。而促使我勇敢邁出平民第一步的就是茶的偉大功效。若是有人問我，你學(xué)了這門課最大的收獲是什么，那我的回答一定是知道了

2、茶的無盡功效。僅僅從大的方面概括，茶的功效，即茶的保健功能就有十項(xiàng)。抗衰老、清胃消食助消化、生津止渴解暑熱、強(qiáng)骨防齲除口臭、振奮精神除疲勞、保腎清肝并消腫、降脂減肥保健美、防輻射及減輕視覺疲勞、美容還有減輕吸煙危害。這么一瀏覽起來，瞬間覺得人生沒茶真心不行。上了年紀(jì)的男人女人，尤其是女人最需要茶了，喝著喝著就可以于無形中抵抗衰老病魔，何樂而不為？再一個(gè)，不只上了年紀(jì)的叔叔阿姨需要茶，上了年紀(jì)的爺爺奶奶，也很需要茶。清胃消食助消化，幫助老人們吃得更多喝得更多活得更好，真正實(shí)現(xiàn)與孫兒共享天倫之樂的美好愿望。再說這生津止渴解暑熱、強(qiáng)骨防齲除口臭和振奮精神除疲勞，基本上就是老少皆宜。而這保腎清肝并消腫

3、，就是對(duì)于肝臟、心臟性水腫和妊娠水腫與嘔吐有明顯的治療作用。目前在東南亞和日本很受歡迎的，被稱為“苗條茶”“美貌和健康的妙藥”的就是烏龍茶，這證明了茶具有降脂減肥保健美之功效。不只現(xiàn)代醫(yī)學(xué)如此定論，中醫(yī)書籍里也都稱茶葉有去膩減肥、消脂轉(zhuǎn)瘦、輕身換骨等功能?，F(xiàn)今電視、電腦、手機(jī)等各種電子通訊工具漫延全球，不論大的小的老的少的，都不可或缺地隨身攜帶這些帶有輻射性的電子產(chǎn)品。而喝茶，就可以減輕這些輻射對(duì)人體的傷害。看電視或電腦時(shí)，時(shí)不時(shí)小飲一口茶香，減輕視覺疲勞的同時(shí)保護(hù)了眼睛也減少了輻射量，真的是兩全其美的事。喝茶可美容，亦不是開玩笑的。偉大科學(xué)證明過，茶葉含有豐富的化學(xué)成分，是天然的健美飲料。用

4、茶水洗臉、洗澡，可減少皮膚病的發(fā)生，而且可以使皮膚柔嫩有光澤；用茶水洗頭，可使頭發(fā)烏黑光亮，柔順到可一梳梳到底；用茶漱口，還可除口臭并保護(hù)牙齒。我爸爸不喝酒，他喝不了酒，一喝個(gè)一兩杯，臉就發(fā)熱發(fā)紅，人家酒會(huì)才剛開始他就醉了。所以，我想來想去，決定今年給我爸爸買包茶葉來與他的煙盒作伴。飲茶可減輕吸煙帶來的危害，比如因吸煙而誘發(fā)癌癥的可能性、引起的輻射污染、促發(fā)的白內(nèi)障、補(bǔ)充被消耗掉的維生素等。我多害怕，有一天樹欲靜而風(fēng)不止，兒欲養(yǎng)而親不待。已經(jīng)勸過，可爸爸還是沒有戒。我亦知，并不是爸爸不想戒，而是他實(shí)在戒不了。他壓力大，責(zé)任大，負(fù)擔(dān)重。他需要在不傷害到他人的情況下找一個(gè)宣泄的出口，而這出口就是那

5、戀上了他手指的香煙。所以，爸爸，我不會(huì)怪你。我只會(huì)為你買一包茶，讓你以柔克剛、以正戰(zhàn)惡。除了茶的功效外，我當(dāng)然也學(xué)到了許多關(guān)于茶的知識(shí)。茶的起源與發(fā)展、分類與制作、我國(guó)與世界名茶及產(chǎn)區(qū)所在地、茶葉的沖泡技藝、現(xiàn)代花草茶、我國(guó)各地的飲茶風(fēng)俗、茶文化、我國(guó)茶道與日本茶道的相同與不同，還有茶藝館的管理與經(jīng)營(yíng)等，課本上都有介紹。即使由于時(shí)間問題，老師沒能為我們一一傳授，但是通過自己看書，我還是略有收獲。而這當(dāng)中，其中我最喜歡的就是現(xiàn)代花草茶一課。記得自己看過一部小說，里面的女主準(zhǔn)備有寶寶了，于是她的朋友就建議她去喝茉莉花茶，說是有助于將來順產(chǎn)?？墒俏以跁锟吹?，孕婦是不宜喝茶的。帶著好奇與疑問，我為此

6、詢問了老師。結(jié)果老師告訴我，花草茶是非茶之茶。至此，我才知道，可以拿來泡著喝的茶也并非都是真正的茶。即使如此，我還是很喜歡花草茶。它泡出來的茶水十分美，用一個(gè)透明的瓶子沖泡，里面花茶的顏色明麗清透，特別漂亮?？粗?，即使不喝也已經(jīng)是種幸福的享受。而且常見花草茶的功效也是可跟真正的茶媲美的。書里列出來五十五種花草茶的保健功效，而且還列出了常見花草茶配方及其功效表，其功效可謂是一覽無遺，讓我們可以輕松地就可以找出自己想要找的花草茶在哪里，并有何種保健作用。自從學(xué)了中國(guó)茶文化后，我就喜歡上了喝茶，尤其是花草茶。去超市買個(gè)一兩包，都已經(jīng)夠我喝許久。茶文化真是一門深厚又簡(jiǎn)單的課程，不管以后會(huì)不會(huì)再有機(jī)會(huì)能夠深入學(xué)習(xí)，我還是會(huì)在日常生活中堅(jiān)持飲茶。我還要告訴我的親人朋友，喝茶有多大好處，并鼓勵(lì)他們也試試飲茶。也許在某個(gè)陽光燦爛的午后，我攜一杯花草茶，在那常常懷抱而坐積極晨讀的