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文檔簡介
1、帳務審核 . 2第一節(jié) 消費帳管理 . 21.1 消費帳查詢 . 21.2 消費帳主單 . 31.2.1 消費帳主單窗口 . 31.2.2 新建消費帳 . 41.2.3 帳務處理 . 4第二節(jié) 應收帳管理 . 52.1 應收帳戶查詢 . 52.2 新建應收帳 . 62.3 應收帳戶主單 . 62.3.1 應收帳戶主單窗口 . 62.3.2 應收帳與檔案 . 82.3.3 帳務處理 . 82.3.3.1 應收帳務主單 . 82.3.3.2 定金輸入及定金單打印 . 92.3.3.3 信用卡操作 . 102.3.3.4 入帳 . 122.3.3.5 調整 . 122.3.3.6 轉帳 . 132.
2、3.3.7 壓縮 . 142.3.3.8 爭議 . 152.3.3.9 選帳 . 152.3.3.10 帳單 . 162.3.3.11 清戶 . 182.3.3.12 核銷 . 192.3.3.13 核銷歷史 . 222.3.4 帳務處理實例 . 232.4 審核應收帳 . 272.5 信用卡 . 282.6 應收帳務查詢 . 29第三節(jié) 夜間稽核 . 303.1 夜審系統(tǒng)操作步驟 . 303.2 房租審核及入帳 . 343.3 費用審核 . 35第四節(jié) 報表 . 354.1 催賬報表 . 354.2 賬齡表 . 364.3 稽核報表 . 374.4 報表專家 . 38第四節(jié) 預算編輯 . 4
3、04.14.2 編輯本年度結算日 . 40 編輯營業(yè)計劃數(shù)據(jù) . 40帳務審核第一節(jié) 消費帳管理消費帳即賓館工作帳,可用于輸入沒有使用電腦的收銀點的現(xiàn)金收入。收銀點每天營業(yè)結束后,可把現(xiàn)金收入在總臺輸入該賬號,再用部分結賬結掉該費用,本日的該收銀點的營業(yè)收入就可反映在總報表上了。這樣的收銀點如:美容室、洗衣房、樓面電話等。消費帳也可以用于記錄酒店內(nèi)部的各種費用開支,如內(nèi)部長話費(在電話計費模塊定義自動轉賬)、會議室、宴請客人費等。每一個部門均可有一個固定帳號。1.1 消費帳查詢執(zhí)行審核消費帳管理,打開如下窗口。該窗口默認顯示所有消費帳列表,包括有效的、結帳的、掛帳的等。系統(tǒng)用一個字母表示消費帳
4、的狀態(tài),同賓客帳務:圖功能按鈕介紹:窗口右邊是常用功能快捷按鈕,大多是跟帳務相關的,只需單擊這些按鈕或使用按鈕前的快捷鍵(如1,2等)就可使用相關功能,介紹如下:新 建:新建一消費帳主單;聯(lián) 房:打開聯(lián)房設置窗口,增刪聯(lián)房;主 單:打開消費帳主單,可修改主單信息;入 帳:打開入帳窗口,可快速入帳;固定支出:打開固定支出窗口,可增刪固定支出;帳務處理:打開帳務主單,可進行帳務處理;允許記帳:打開定義允許記帳費用窗口,可選擇設置允許記帳費用; 定義帳戶:打開定義帳戶窗口,可增刪子帳戶;打印帳單:打開單據(jù)打印窗口,可打印各類已經(jīng)設置好的單據(jù)。查詢: 右上角,快速查詢,快捷鍵是:ALT+A,輸入查詢條
5、件,回車,顯示查詢結果??梢暂斎氲某S脳l件:帳戶名、帳戶名中的一部分、帳戶名的拼音、帳號等。 右下角,組合查詢,快捷鍵是:CTRL+SHIFT+Z,系統(tǒng)彈出賓客查詢組合條件窗口,可以進行相關查詢。1.2 消費帳主單1.2.1 消費帳主單窗口消費帳管理窗口,雙擊某記錄,打開如下窗口。圖1.2.2 新建消費帳操作步驟:(1)、消費帳管理窗口,單擊新建,打開新建消費帳主單,整個窗口類似于后面講到的AR帳主單;(2)、輸入【名稱】,選擇【類別】、【來源】、【市場】,輸入【擔保人】、【擔保單位】等信息;(3)、單擊存盤,或按CTRL+S,系統(tǒng)自動生成消費帳號。1.2.3 帳務處理需要處理消費帳帳務時,消
6、費帳主單下,單擊帳務處理,打開帳務主單。消費帳處理同前臺帳務處理,請參見前臺收銀說明。圖第二節(jié) 應收帳管理2.1 應收帳戶查詢執(zhí)行審核應收帳戶管理,打開AR-應收帳戶管理窗口,系統(tǒng)默認顯示所有AR帳戶。圖功能按鈕介紹:窗口右邊是常用功能快捷按鈕,大多是跟帳務相關的,只需單擊這些按鈕或使用按鈕前的快捷鍵(如1,2等)就可使用相關功能,介紹如下:新 建:新建AR帳主單;帳務處理:打開帳務主單,可進行帳務處理;入 帳:打開入帳窗口,可快速入帳;主 單:打開應收帳主單,可修改主單信息;檔 案:打開檔案窗口,可查閱相關信息;允許記帳:打開定義允許記帳費用窗口,可選擇設置允許記帳費用; 定義帳戶:打開定義
7、帳戶窗口,可增刪子帳戶;聯(lián) 房:打開聯(lián)房設置窗口,增刪聯(lián)房;催 帳 信:打開催帳信窗口,可打印已經(jīng)設置好的催帳信;對 帳 單:打開對帳單窗口,可打印已經(jīng)設置好的對帳單;查詢: 右上角,快速查詢,快捷鍵是:ALT+A,輸入查詢條件,回車,顯示查詢結果??梢暂斎氲某S脳l件:帳戶名、帳戶名中的一部分、帳戶名的拼音、帳號等。 右下角,組合查詢,快捷鍵是:CTRL+SHIFT+Z,系統(tǒng)彈出應收賬戶查詢組合條件窗口,可以進行相關查詢。2.2 新建應收帳操作步驟:(1)、AR-應收帳戶管理窗口,單擊右新建按鈕,打開新建AR帳主單;(2)、輸入【名稱】,選擇【類別】、【等級】,輸入其他相關信息;(3)、單擊存
8、盤,或按CTRL+S,系統(tǒng)自動生成AR帳號。注意:【等級】若是有限額,可設置限額,執(zhí)行帳務信用,可錄入限額。2.3 應收帳戶主單2.3.1 應收帳戶主單窗口AR-應收帳戶管理窗口,單擊右主單按鈕,打開AR帳主單,如下圖所示。圖【類別】 應收帳戶類別,是酒店對應收帳的一種分類。一般分兩大類:應收帳和信用卡。應收帳包括公司、旅行社以及員工帳等;信用卡包括國內(nèi)卡和國外卡。應收帳是一般意義上的掛帳,即單位與酒店簽訂掛帳協(xié)議,可以先消費后結帳,一般月結。這些費用由各個營業(yè)點在結帳時通過“城市掛帳”的結帳方式到相關的AR帳戶下;而信用卡的產(chǎn)生是各個營業(yè)點一旦用信用卡結帳,該筆費用就自動生成到相關的信用卡A
9、R帳戶下,每種信用卡對應一個AR帳戶。酒店可憑借信用卡AR帳戶與銀行對帳。注意:如建立信用卡AR帳,除在前臺系統(tǒng)中新建帳戶之外,必須在維護系統(tǒng)中相應位置與信用卡AR帳進行關聯(lián),此時方可用相關的信用卡結帳?!镜燃墶?一般分兩等:有消費限額和無消費限額。若選擇有消費限額,前臺轉帳至該應收帳時,系統(tǒng)將根據(jù)【信用限額】中的金額,判斷是否能繼續(xù)轉帳,若判斷結果:目標轉帳費用已有帳務 > 信用限額+預付款則系統(tǒng)將提示:“ARxxxxx超過消費限額,請與財務聯(lián)系”。圖注意:AR賬務控制有三個控制點:對消費項目的控制(記賬燈)、對消費總金額的控制(有消費限額)、對客人的控制(授權AR)。其中記賬燈和消費
10、限額控制可在AR主單上完成,而授權AR則是在客人的賬務處理主單上設置。某位客人只有當其賬務處理主單上的授權AR開啟時,該客人的賬務才能轉AR,而授權AR需要有權限的人才能開啟。Ctrl+B進入賬務處理列表,打開客人賬務處理主單,點擊主單右下角授權AR,如圖圖2.3.2 應收帳與檔案不管是公司、旅行社還是訂房中心,檔案的附加信息中都包含一個信息,就是應收帳號。系統(tǒng)中一個單位可對應兩個應收帳號,如下圖所示。財務部門建立應收帳后,相關授權部門可在檔案主單下,執(zhí)行AR帳號調整2.直接從當前AR帳戶中挑選,選擇對應的AR帳號或新建AR帳號,使其顯示如下。另一種情況是,根據(jù)客戶檔案直接創(chuàng)建新的AR帳戶,執(zhí)
11、行AR帳號調整1、根據(jù)當前檔案創(chuàng)建AR帳戶。然后財務部再到應收帳戶管理中查找到已新建的帳戶,進一步完善其他信息。圖2.3.3 帳務處理2.3.3.1 應收帳務主單AR-應收帳戶管理窗口,雙擊打開應收帳務主單,如下圖所示。圖帳務主單可分成四個部分加以說明:左上、右上、中間、底行。左上:顯示帳戶及簽單人。右上:顯示AR帳戶基本信息。中間: 默認顯示有效帳務明細,要求明確每條帳務所包含的信息。其中帳務前帶有標記的為未經(jīng)審核的AR帳。未經(jīng)審核的AR帳無法對其進行帳務處理。底行:重要信息區(qū),灰色顯示表示未定義,亮色顯示需引起重視(表示有定義信息)。2.3.3.2 定金輸入及定金單打印操作步驟:(1)、帳
12、務主單下,單擊工具欄上入帳按鈕,彈出入帳窗口;圖(2)、【姓名】處輸入姓名,【代碼】處輸入相應付款方式在系統(tǒng)中的代碼或點擊下拉鍵選擇付款碼,【金額】處輸入數(shù)量;(3)、輸入【單號】等信息,單擊入帳。系統(tǒng)默認打印定金單,操作員可根據(jù)實際情況選擇,有些酒店的定金單由收銀員手工填寫。2.3.3.3 信用卡操作信用卡操作包括設置消費信用額度、取消信用額度。 押卡操作步驟:(1)、帳務主單下,執(zhí)行其他信用,打開信用授權明細窗口;(2)、選擇【項目】(即信用卡類型),錄入【授權額】、【卡號】、【授權號】、【水單號】等;(3)、單擊確定,信用授權明細窗口顯示有效壓卡記錄;圖注意:當協(xié)議單位沒有預付和實際信用
13、卡預授權時,而酒店又需開放給協(xié)議單位一定的信用額度,可以使用信用功能做一個虛擬的信用卡預授權。此時【卡號】處輸入“*”或“0”, 【授權號】和【水單號】不用輸入。(4)、主單【付款方式】、【信用限額】,顯示相應信息。圖注意:系統(tǒng)有信用卡號校驗功能,一旦輸入錯誤,系統(tǒng)將提示操作員。圖取消押卡操作步驟:(1)、帳務主單下,按F3,打開信用授權明細窗口,系統(tǒng)默認顯示有效的押卡記錄;(2)、雙擊目標押卡記錄,彈出確認窗口“是否確信將當前記錄作廢”,單擊是(Y),取消成功;圖注意:單擊信用授權明細窗口左下角多選框,即可顯示所有信用卡記錄,包括已經(jīng)取消的記錄。2.3.3.4 入帳應收帳戶的費用一般由其他營
14、業(yè)點轉移過來,但也會存在直接在應收帳戶下錄入費用的情況,錄入費用的方式與錄入定金相同,只是【代碼】處輸入的是酒店營業(yè)項目的代碼。AR帳中由入帳產(chǎn)生的帳目在【Tag】處顯示為“A”,其他營業(yè)點轉過來的帳目在【Tag】處顯示為“P”。2.3.3.5 調整調整功能一般用于修改帳務,輸入折扣,或調整錯誤的入帳。操作步驟:(1)、帳務主單下,選中要調整的項目,單擊調整,打開調整窗口;(2)、【代碼】處輸入費用代碼(若是Rebate,請輸入Rebate代碼,并選擇Rebate的理由);(3)、【金額】處輸入金額,單擊入帳即可。(4)、如原先入帳人民幣現(xiàn)金1000元,調整時輸入“-1000”,則該項目在有效
15、帳目中消失;如輸入“300”,則有效帳目中該項目金額修改為1300。其他營業(yè)項目操作也是如此。注意:對相關帳目所做的調整在雙擊打開該帳目查看Activity時可以找到。2.3.3.6 轉帳用于把應收帳務從一個AR帳戶轉到另外一個AR帳戶。操作步驟:(1)、帳務主單下,選擇目標帳目;注意:選擇記錄的方式:、連選:單擊選擇第一條目標記錄,按住SHIFT鍵,單擊最后一條目標記錄;、間隔多選:單擊選擇第一條目標記錄,按住CTRL鍵,單擊其他目標記錄。(2)、單擊轉帳,彈出轉帳窗口。(3)、若是所有選擇費用都轉到對方帳戶,則直接進行(4)的操作;若只是轉所選帳目中的部分,可在【轉帳】中輸入要轉的金額。(
16、4)、帳號處輸入目標帳號,回車,系統(tǒng)自動與當前賓客匹配,彈出查詢結果窗口;或按F1打開帳號查詢幫助,輸入條件選擇相應的帳戶。(5)、單擊選擇目標帳戶,單擊確定,【帳戶】處顯示目標帳戶名。(6)、單擊確定,所選帳務自動轉至目標帳戶。注意:若部分轉帳時,系統(tǒng)將自動將某筆費用拆分成兩筆。如為其他帳戶轉來的帳,在【Tag】中顯示為“T”,【摘要】中顯示從何處轉來的說明。2.3.3.7 壓縮用于將幾筆帳壓縮成一筆,同時可以選定壓縮后的營業(yè)代碼。操作步驟:(1)、選中要壓縮的記錄,單擊壓縮,彈出壓縮窗口。(2)、選擇壓縮后的營業(yè)代碼,點擊壓縮后帳目顯示為一條。(3)、如壓縮后要求恢復,雙擊打開壓縮的記錄,
17、點擊解壓即可。注意:壓縮時必須在【備注】處輸入原因。被壓縮的帳目在【Tag】處顯示為“Z”。2.3.3.8 爭議運用在對某項記錄有爭議時,其作用相當于備注。操作步驟:(1)、選中要填寫爭議的帳目,執(zhí)行明細帳目爭議,打開修改應收帳目窗口。圖(2)、此時可修改該記錄的姓名,在【爭議金額】處輸入爭議金額。注意:輸入爭議金額后,在明細帳目記錄中“爭議”一欄會有金額顯示,但對后期核銷并不產(chǎn)生任何影響。2.3.3.9 選帳方法一:、連選:單擊選擇第一條目標記錄,按住SHIFT鍵,單擊最后一條目標記錄;、間隔多選:單擊選擇第一條目標記錄,按住CTRL鍵,單擊其他目標記錄。方法二(使用選帳功能):操作步驟:(
18、1)、帳務主單下,單擊選帳,打開選帳窗口;圖(2)、該窗口左邊顯示費用列表,右邊是選帳可使用的條件??蛇x帳的條件有:【帳號】、【日期】、【房號】等,輸入條件;(3)、單擊確定,帳務主單目標帳務被選中。注意:日期類型有三種:營業(yè)日期、入帳日期、業(yè)務日期。營業(yè)日期是C7系統(tǒng)日期;入帳日期是物理時間即北京時間;業(yè)務日期是賬務發(fā)生日期,在入賬時選擇的日期。被選中的帳目在帳目前有的標記。2.3.3.10 帳單操作步驟:(1)、選擇目標,單擊帳單,彈出帳單打印窗口。圖(2)、如要直接打印,輸入打印分數(shù),單擊確定即可。(3)、如要進行帳單的調整和預覽,則選擇預覽,點擊確定打開帳單。圖(4)、在明細條目位置雙
19、擊,即可打開明細修改的窗口。圖(5)、修改完點擊預覽可看到帳單打印出來的樣子,點擊打印即可。注意:帳單打印必須選定相應帳目,如不選定,則系統(tǒng)自動默認打印當前光標停留的帳目。除預覽、打印功能外,還可以選擇發(fā)送e-MAIL和FAX,以pfd格式輸出,還可以選擇模版輸出。2.3.3.11 清戶此功能用于該AR帳公司與酒店解除掛帳協(xié)議后將AR帳戶由有效轉為歷史。操作步驟:(1)、點擊賬務處理清戶,系統(tǒng)提示:圖(2)、選擇是(Y),則該帳戶狀態(tài)變成“O”,其功能類似于賓客退房。注意:清戶的前提為該帳戶余額為0。2.3.3.12 核銷核銷類似于賓客帳中的結帳功能,收款核銷。操作步驟:情況一:在沒有定金的情
20、況下:(1)、選中要核銷的帳目,點擊核銷,彈出核銷窗口。圖窗口上半部分顯示要核銷的金額,下半部分顯示付款金額(此時沒有顯示);(2)、點擊付款,打開入帳窗口。圖(3)、在【代碼】選擇相應的付費方式,金額由系統(tǒng)根據(jù)核銷金額自動生成,點擊入帳。此時消費和付款金額相等。圖(4)、點擊核銷。核銷完后該帳務在有效帳目中消失,要查詢此條記錄須執(zhí)行文件所有項目。情況二:用定金核銷費用:(1)、選中定金和要核銷的帳目,點擊核銷,此時系統(tǒng)會自動尋求消費和定金的相等值: 如消費額大于定金,則系統(tǒng)會將核銷的金額自動認定為與定金一樣。圖 此時如要核銷所有的消費額,則將核銷額修改成與消費額一樣,然后單擊付款,則系統(tǒng)會自
21、動將不足的金額體現(xiàn)在入帳窗口中。圖 【代碼】處選擇付費方式,點擊入帳。此時消費和付款金額相等,點擊核銷即可。圖(2)、如消費額小于定金,則系統(tǒng)會自動從定金中扣除消費額。圖此時點擊核銷即可。在帳目明細中,共有【消費】、【已核銷】、【付款】、【余額】等項目顯示該帳目當前的情況。圖2.3.3.13 核銷歷史用于查找錯誤的核銷記錄,對其進行補救。操作步驟:(1)、執(zhí)行帳務處理核銷歷史,打開歷史核銷記錄窗口。圖(2)、選擇要修改的核銷記錄,單擊打開核銷明細窗口。圖(3)、點擊撤除核銷,則之前核銷的帳務恢復,但之前核銷時的收款方式和金額仍顯示在有效帳目中,此時要用調整功能將之前的付費方式取消,重新進行核銷
22、。2.3.4 帳務處理實例實例:AR帳戶杭州西軟,當前有兩筆前臺轉來的客人帳務,押現(xiàn)金2000元,入帳:(1)手工輸入房費:500(2)商務中心復?。?5要求:(1)實際為商務中心復印50,請修改;(2)用2000的押金核銷“手工輸入房費”;(3)“商務中心復印”用長城卡核銷,客人現(xiàn)場刷;操作步驟:(1)、應收帳戶管理列表下,按AltA,輸入帳戶名稱,回車,系統(tǒng)顯示AR帳戶“杭州西軟”的帳務主單;圖(2)、單擊入帳,打開入帳窗口,【代碼】處選擇人民幣現(xiàn)金在系統(tǒng)中的代碼,【金額】處輸入2000,點擊入帳;圖(3)、重復(2),將其他兩筆費用入帳;(4)、選中商務中心復印的帳目,單擊調整,打開調整
23、窗口,【代碼】處選擇“調整商務中心復印”,【理由】處選擇同意人,【金額】處輸入“-5”,單擊入帳圖(5)、此時該帳目自動修改為“商務中心復印”50元;圖(6)、選中“手工輸入房費500”和“人民幣現(xiàn)金2000”的帳目,單擊核銷,打開核銷窗口;圖(7)、單擊核銷,則該筆費用核銷完畢。要查看核銷的記錄,執(zhí)行文件所有帳目。(8)、選中商務中心復印的帳目,單擊核銷,打開核銷窗口;圖(9)、單擊付款,打開入帳窗口?!敬a】處選擇長城卡在系統(tǒng)中的代碼,【金額】處系統(tǒng)已自動將費用體現(xiàn),單擊入帳;圖(10)、此時核銷窗口上下費用一致,單擊核銷。圖2.4 審核應收帳執(zhí)行審核審核應收帳,打開審核應收帳窗口,系統(tǒng)顯
24、示所有未經(jīng)審核的應收帳。各個營業(yè)點每天轉到相應AR帳戶的費用都需要經(jīng)過審核確認之后才能對其進行帳務處理。圖操作步驟:(1)、雙擊打開選中帳目。圖(2)、選擇審核后AR帳的顯示模式,點擊確認。(3)、如要批量審核,則選中所要確認的帳目,點擊審核確認。注意:只有前臺轉過來的客人賬務雙擊后,才能彈出上圖客人明細賬目的審核界面。如果是POS系統(tǒng)和客房中心、商務中心轉過來的賬務,雙擊后并不出現(xiàn)以上審核界面,而是直接表示審核通過的。窗口右邊是常用功能快捷按鈕,跟帳務相關,具體的使用相關說明中將一一列舉,此處先簡單介紹一下。修 改單擊,可修改客人姓名和爭議金額;帳 單單擊,可打印選中帳目的帳單;主 單單擊,
25、打開該AR帳戶的主單;帳務處理單擊,打開該AR帳戶的帳務主單;調 整單擊,可對選中帳目進行調整;Activity單擊,可查看該帳目的操作記錄;審核確認單擊,可對選中帳目進行確認。2.5 信用卡各個營業(yè)點每天用不同的信用卡結帳后,相關費用會自動進入相應的信用卡AR帳戶,這些費用也需要經(jīng)過審核確認之后才能對其進行帳務處理。執(zhí)行審核信用卡,打開審核信用卡窗口。窗口上方顯示未經(jīng)審核的信用卡AR帳,下方為信用卡選擇時的輔助功能,包括【刷卡行】、】信用卡】、【起始日期】、【截至日期】。圖操作步驟:(1)、選擇要審核的帳目,在帳目前點擊選中,即看到帳目前有顯示表示該帳目已被選中,點擊確認。(2)、如不選中任
26、何帳目,則系統(tǒng)默認確認所有帳目,點擊確認即可。注意:當天的信用卡帳目只有在夜審之后才能顯示并審核確認。2.6 應收帳務查詢應收帳務查詢功能提供的是應收帳務信息的綜合處理。它可以根據(jù)各種不同的條件來查詢,輸入的條件越多,查詢的結果越精確。由于其中的選項較多,所以它可以完成非常復雜的查詢。執(zhí)行審核應收帳務查詢,打開應收帳務查詢窗口,輸入查詢條件,單擊確定,即顯示查詢結果。查詢條件分“明細帳”和“Activity”。明細帳顯示未處理的有效帳目,Activity則顯示所有的帳目,包括已核銷或調整的帳目。圖明細帳查詢條件:【數(shù) 據(jù) 源】 數(shù)據(jù)源,系統(tǒng)提供多種數(shù)據(jù)源,分上日、本日、所有和有效?!緺I業(yè)日期】
27、 在數(shù)據(jù)源選擇所有或有效帳務時,要選擇相應的營業(yè)日期?!居?戶】 工號,用于輸入查詢對象的工號,如要查詢操作員FOX的費用,則在此輸入FOX。系統(tǒng)默認為空白,表示選擇所有操作員?!景?別】 班別,用于限制查詢班次,可以是早班、中班等,系統(tǒng)默認為“所有”?!痉?號】 用于查詢某個房間的帳務?!編?號】 若只需查詢某個帳號的帳務,在此輸入帳號即可。【客人名稱】 用于查詢某個客人的帳務。【營業(yè)項目】 可選擇多個營業(yè)項目進行查詢。第三節(jié) 夜間稽核酒店在一天的營業(yè)過程中,進行著各種各樣的營業(yè)活動,同時也在電腦中記錄了各項交易。在酒店的一天營業(yè)結束后,對所有發(fā)生的交易進行審核、調整、匯總以及統(tǒng)計產(chǎn)生各級部
28、門人員所需的報表,并為下一天的營業(yè)做好準備,這就是夜間稽核要做的事情。具體的工作如核對房態(tài),核對房價,審核各營業(yè)點的帳務等。3.1 夜審系統(tǒng)操作步驟簡單講,在電腦上完成夜間稽核主要可以分三步:房租預審及入帳、夜間稽核和報表打印。(1)、房租預審及入帳;(2)、稽核。夜間稽核是一個自動的過程,完成本日營業(yè)數(shù)據(jù)的匯總、統(tǒng)計、日終各類系統(tǒng)數(shù)據(jù)的更新和轉儲,并生成各種報表;(3)、打印報表;(4)、新到客人房租預審及入帳。操作步驟:(1)、執(zhí)行審核夜間稽核,打開夜間稽核窗口,如下圖所示。該窗口列舉稽核之前的系統(tǒng)已經(jīng)設置好的審核步驟,酒店也可根據(jù)財務需要請工程師增設相關步驟。圖(2)、單擊開始,首先彈出
29、已退房未平帳客人列表,夜審時數(shù)量必須為0方可過夜審;注意:一般酒店會要求夜審時,一些數(shù)據(jù)必須清為0才能完成稽核,如已退房未平帳客人列表、尚未入賬電話列表等,具體哪些必須為0,可根據(jù)酒店需求來設定。(3)、按照(2)的方法,依次完成各審核項目,到“房租預審及入帳”處,窗口如下圖所示。圖可在房租入賬前,可單擊預審報表打印將要過的房租報表,然后進行核對。審核該報表時,如發(fā)現(xiàn)問題,可直接雙擊某條記錄或選中某條記錄后單擊預訂單,進入到客人主單界面進行修改。審核房租后,執(zhí)行房租入帳,彈出房租入帳報表,房租預審及入帳窗口如下圖所示,系統(tǒng)自動加收稽核房費完成。圖注意:上窗口底行左側有:稽核房費、自動補入、下午
30、加收三個選項,默認為“稽核房費”。(4)、到“統(tǒng)計報表及數(shù)據(jù)更新”處,單擊開始,彈出如下窗口;圖單擊是(Y),系統(tǒng)自動開始統(tǒng)計報表、更新數(shù)據(jù),并顯示系統(tǒng)進程,如下圖所示;圖(5)、稽核完后,系統(tǒng)彈出稽核完畢窗口,單擊確定即可。(6)、新到客人房租預審及入帳新到客人指的是夜間稽核之后,早上6:00點(時間可根據(jù)酒店的情況具體定義,一般為早上6:00)之前到酒店入住的客人,這些客人的房費可由系統(tǒng)自動收取。一般新到客人房租入帳,由上早班的審核人員(有些酒店由前臺收銀員代做)操作。房租預審及入帳窗口下,單擊選擇左下角“自動補入”,同時單擊取消“稽核房費”,使其只顯示需要補入房租的賓客記錄,如下圖所示,
31、再房租入帳即可。圖3.2 房租審核及入帳由于房租在酒店的收入中占很大的比重,因此它的審核就顯得比較重要,但是房租審核過程卻是簡單的。房租審核基本流程:核對房態(tài)(對應步驟12)房租預審(對應步驟35)房租入帳(對應步驟67)。核對房態(tài)(1)、先打印或查閱本日應離店客人報表,確信無記錄,否則通知前臺接待員或收銀員做好續(xù)住或結帳手續(xù)。(2)、準備兩份本日到店客人報表(一份按房號排序,一份按姓名排序)、一份電腦房態(tài)表、一份手工房態(tài)表(由管家部提供)、本日到店登記單(附上換房及改房價單),分別放好。逐一比較手工房態(tài)表和電腦房態(tài)表中房間的狀態(tài),若有錯誤及時處理。房租預審(3)、確信做好房態(tài)核對后,做入住客
32、人本日房租預審。入住客人本日房租預審功能用于對酒店的每位住客的房費進行預審。房租預審要在房租入帳前做好。電腦預審完后,打出一份本日在住客人房租預審報表。(4)、再準備好換房單、加床單及優(yōu)惠通知單、優(yōu)惠人員及代碼對照表(注意,接待員優(yōu)惠不用優(yōu)惠單)、散客團隊、長包房、內(nèi)外賓等有關服務費及城建費的收取標準。(5)、重點核對優(yōu)惠人員及實際優(yōu)惠比例或金額,檢查城建費與服務費的收取是否與住客類別相符。如發(fā)現(xiàn)有誤,應及時通知前臺接待更正。房租入帳(6)、該功能給酒店的每位住客自動過房費,每天必須做一次且只允許做一次。(7)、對于夜間稽核之后,早上6:00之前到的客人,一般酒店需要加收半天房費,系統(tǒng)建議在早
33、上6:00(具體時間可由酒店定)前,將該段時間內(nèi)到的客人補做新到客人房租入帳。3.3 費用審核帳務審核除了審核房租收入外,還要審核各營業(yè)點的帳,如餐廳、娛樂、商務中心、商場、大堂吧、客房小吧、洗衣房等的營業(yè)帳。由于所有這些審核與房租審核類似,所以不再詳述。注意:(1)、非總臺營業(yè)點帳要借貸平衡平衡公式為:本日收入=現(xiàn)金收入+支票+信用卡+賓客帳+AR帳,其中省略號表示還有其他的種類,如餐券、款待等。(2)、非總臺營業(yè)點明細帳應正確,即與實際相符。如把飲料輸成食品、啤酒輸成可樂都會影響成本報表以及其他匯總報表;又如把長城卡輸成牡丹卡等,將導致返回銀行的代理費計算錯誤,給總收銀和核數(shù)員造成麻煩。(3)、非總臺營業(yè)點轉總臺帳及轉AR帳貸方數(shù)應與總臺及AR帳營業(yè)點應收帳借方數(shù)相等。(4)、總臺及AR帳內(nèi)部轉帳也應借貸相等。(5)、檢查所有退菜及退帳操作的合法性。第四節(jié) 報表系統(tǒng)提供了非常豐富的系統(tǒng)報表,帳務審核系統(tǒng)中主要分為稽核報表、報表專家、催帳報表和帳齡報表,并且系統(tǒng)為每一張報表都提供了打印功能。4.1 催賬報表為避免客人逃帳,酒店一般要求客人在入住時支付一定的預付金。但由于客人在酒店發(fā)生的費用是不確定的,所以仍需要及時注意客人的客欠,而催帳報表就能幫助酒店對賓客余額很好的加以管理。通常酒店會在12:00AM或6:00PM以后,使用催帳報表。執(zhí)行查詢報表專家財
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