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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫(xiě)人:_日 期:_采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃1 1、選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商所謂“只有錯(cuò)買沒(méi)有錯(cuò)賣”。采購(gòu)最怕的就是選錯(cuò)供應(yīng)商。因此,采購(gòu)管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應(yīng)商,以建立平等互惠的買賣機(jī)會(huì),維持長(zhǎng)期合作的交易關(guān)系。2、選擇適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)超市根據(jù)所處地段的消費(fèi)群體的消費(fèi)水平確定采購(gòu)商品的檔次與品質(zhì)。一般而言,品質(zhì)以適當(dāng)可用為原則,因?yàn)槠焚|(zhì)不好,不但購(gòu)入成本會(huì)偏高,甚至造成使用上的浪費(fèi)。反之,品質(zhì)太差,將無(wú)法達(dá)到使用的目的,增加使用上的困難與損失,如購(gòu)買制冷量不夠的空調(diào)機(jī),購(gòu)買損耗率太高的煤氣灶等。3、選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間采購(gòu)的時(shí)間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積

2、存貨,占用倉(cāng)儲(chǔ)面積;太晚了則導(dǎo)致商品脫銷,顧客流失,影響超市的形象。在“零庫(kù)存”的觀念下,適時(shí)采購(gòu)、及時(shí)交貨是最理想的采購(gòu)模式。4、選擇適當(dāng)?shù)膬r(jià)格價(jià)格應(yīng)該以公平合理為原則,避免購(gòu)入的成本太高或者太低。如果采購(gòu)價(jià)格過(guò)高,將使超市負(fù)擔(dān)額外的成本,喪失了商品的競(jìng)爭(zhēng)能力。反過(guò)來(lái),如果采購(gòu)價(jià)格太低,所謂“一分價(jià)錢一分貨”,供應(yīng)商將被迫偷工減料,造成“價(jià)廉、質(zhì)次”,超市將無(wú)法順利銷售出去。另外,如果供應(yīng)商無(wú)利可圖,其交易意愿就會(huì)低落,買方可能減少了一個(gè)供應(yīng)來(lái)源。5、選擇適當(dāng)?shù)臄?shù)量采購(gòu)的數(shù)量不宜太多或太少,應(yīng)避免“過(guò)與不及”。因?yàn)椴少?gòu)量太大,一旦商品需求降低,將造成商品積壓,如果商品推陳出新,則過(guò)時(shí)的商品難

3、以賣出去。反過(guò)來(lái)說(shuō),如果采購(gòu)數(shù)量太少,則增加作業(yè)次數(shù),提高采購(gòu)成本,或不利供應(yīng)商送貨,延誤超市商機(jī)。6、采購(gòu)管理的重點(diǎn)(1)定位管理定位管理是使商品按照賣場(chǎng)配置及商品陳列表的規(guī)定“各就各位”,以創(chuàng)造最佳的業(yè)績(jī)。商品的位置好比商品的住址,如果能確實(shí)掌握及執(zhí)行,對(duì)進(jìn)、銷、存管理及分析將大有益處。否則,商品將“居無(wú)定所”,不但影響訂貨、進(jìn)貨,更容易造成缺貨,使顧客不滿,進(jìn)而導(dǎo)致銷售分析的失真,而影響商品決策。所以采購(gòu)人員對(duì)商品在賣場(chǎng)中的實(shí)際陳列位置,應(yīng)隨時(shí)加以了解。(2)數(shù)字管理商品是用以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和利潤(rùn),因此超市內(nèi)的商品必須是易賣又易賺錢的暢銷品。而衡量商品好壞的指標(biāo)有以下幾項(xiàng):銷售量。最容易判斷商

4、品銷售好壞的指標(biāo)是銷售量,通常在一定時(shí)期內(nèi)(一個(gè)月或三個(gè)月)沒(méi)有銷售交易的商品即為滯銷,應(yīng)優(yōu)先考慮淘汰。回轉(zhuǎn)率。商品回轉(zhuǎn)率的高低,可判斷其銷售的快慢,并作為淘汰與否的參考。超市的商品回轉(zhuǎn)率以每月或每季計(jì)算,正常的回轉(zhuǎn)率為每月4次(即商品每周約回轉(zhuǎn)一次)。不過(guò),目前國(guó)內(nèi)超市的商品回轉(zhuǎn)水準(zhǔn)約為12次,若商品回轉(zhuǎn)率是在一次以下者,即可列為優(yōu)先淘汰的商品。交叉比率。通常以每月或每季為計(jì)算期間。以交叉率衡量商品好壞,只是基于商品對(duì)店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡,所以應(yīng)同時(shí)考慮銷售快慢及毛利高低等因素,才具有客觀性。國(guó)外超市商品的標(biāo)準(zhǔn)交叉比率為100以上,而目前國(guó)內(nèi)超市商品的交叉比率水準(zhǔn)約為3050之間,若交叉比率在

5、30以下者,則列為優(yōu)先淘汰的商品;反之,則應(yīng)加強(qiáng)商品交叉比率高的商品采購(gòu),以擴(kuò)大超市整體的利益。(3)品質(zhì)管理目前超市的經(jīng)營(yíng)品種均有食品、生鮮、果蔬等,其中食品類占很大的比重,所以品質(zhì)好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品采購(gòu)方面,采購(gòu)人員除應(yīng)定期與不定期到分店或供應(yīng)商處檢查商品品質(zhì)外,更應(yīng)教育賣場(chǎng)人員了解商品知識(shí),共同做好商品管理工作,以達(dá)到商品評(píng)估辦法的規(guī)定。 采購(gòu)工作計(jì)劃2 一、供應(yīng)商的選擇。首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂(lè)于溝通等

6、幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。二、賬務(wù)的清理。采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20xx年本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。三、品質(zhì)保證。本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)

7、所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。四、成本控制。20xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。五、采購(gòu)效率。20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。六、異常情況的處理。因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。七、部門之間的協(xié)調(diào)獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),

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