水吧服務(wù)員崗位職責(zé)

1、水吧服務(wù)員崗位職責(zé)【篇一：水吧員崗位職責(zé)】馬克艾啡水吧崗位職責(zé)1確保每日原材料新鮮，符合衛(wèi)生。2檢查水吧所需的飲品備料是否足夠供給。3檢查并準(zhǔn)備水吧的用具、用品，準(zhǔn)備好開吧的工作。4確保水吧營(yíng)業(yè)前、后干凈衛(wèi)生，負(fù)責(zé)吧臺(tái)設(shè)施、設(shè)備、工具的清潔、使用和保養(yǎng)等維護(hù)工作。5確保個(gè)人儀表及制服符合標(biāo)準(zhǔn)。6遵守店面制度，確保程序運(yùn)作正常。7做好每日水吧的銷售記錄，填寫銷售日?qǐng)?bào)表。8參與驗(yàn)收水吧貨品的驗(yàn)貨，把好質(zhì)量關(guān)，發(fā)現(xiàn)偽劣商品及時(shí)反映并拒絕驗(yàn)收。9填寫每日水吧的領(lǐng)貨單及每天的進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表?！酒核山哟龁T崗位職責(zé)及工作規(guī)程】水吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程目的：為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的

2、服務(wù)素質(zhì)，表達(dá)對(duì)客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù)，樹立企業(yè)良好的形象，提升樓盤品牌，創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品、設(shè)施的完好。崗位職責(zé)：1、按規(guī)定著裝，以標(biāo)準(zhǔn)、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服中心等；3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止；4、在沒有客戶到洽談區(qū)時(shí)，檢查洽談區(qū)和vip室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好；5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等；6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上果盤或糖果和飲料；7、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品，保證洽談區(qū)和vip

3、室以最正確的狀態(tài)迎接客戶；8、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔；10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量，當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí)，及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告；12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。工作要求：一、儀容儀表：1、發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長(zhǎng)發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊；2、化淡妝，但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指婚戒除外、耳環(huán)及夸張的頭飾，面帶微笑；3、正確配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，著工裝，無(wú)污染，無(wú)皺折，工裝上有明顯線條；4、指甲不

4、超過(guò)指尖三毫米，涂指甲油時(shí)須自然色，不涂有色指甲油;5、鞋子光亮、清潔；6、充足睡眠，常做運(yùn)動(dòng)，保持良好精神狀態(tài)，不要在上班時(shí)面帶倦容；7、為客戶提供服務(wù)時(shí)，要求站立式服務(wù)；8、語(yǔ)言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語(yǔ)；10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢；11、動(dòng)作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；12、提供站立式服務(wù)，每次站立服務(wù)時(shí)間不得少于一小時(shí)，但可在沒有客戶的情況下，休息5-10分鐘；二、工作內(nèi)容：1、上班后，仔細(xì)檢查水吧臺(tái)內(nèi)一切物品和食品，對(duì)有殘缺的物品或食品庫(kù)存量不符的，應(yīng)與當(dāng)班保安員核對(duì)，查明原因，匯報(bào)駐場(chǎng)主管；2、做好水吧臺(tái)的物品和用具清潔工作

5、，所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒，以保證衛(wèi)生；3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；4、當(dāng)水吧臺(tái)的衛(wèi)生和物品擺放完成后，應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室內(nèi)的桌椅，以最正確的狀態(tài)迎接客戶的到來(lái)；5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后，接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外，迎接客戶的到來(lái)；6、當(dāng)有客戶來(lái)到水吧臺(tái)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)向客戶并致語(yǔ)：您好，有什么可以幫到您！”7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上果盤或糖果和飲料；8、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶；9、檢查營(yíng)銷大廳的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀

6、況較差，及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔；10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫(kù)存量，當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí)，及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告；12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。13、下班前整理水吧臺(tái)用過(guò)的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過(guò)的毛巾應(yīng)晾曬好，不得到處亂放；14、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水、已泡好的奶涼茶，都要處理掉，不能再用來(lái)招待客戶，以保證衛(wèi)生；16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蛟蟲。三、工作紀(jì)律：1、遵循管理流程、盡責(zé)職責(zé)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)服從上司的指示，一切行動(dòng)聽從指揮。派駐現(xiàn)場(chǎng)的工作人員接到派

7、遣通知后，應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)報(bào)到，不得借故推托。2、現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，自覺維護(hù)公司利益。現(xiàn)場(chǎng)工作人員不得從事、參與、支持、縱容對(duì)甲方有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害，應(yīng)主動(dòng)向現(xiàn)場(chǎng)主管匯報(bào)，不得拖延或隱瞞。3、現(xiàn)場(chǎng)工作人員須嚴(yán)格執(zhí)行公司頒布的各項(xiàng)制度和現(xiàn)場(chǎng)工作紀(jì)律，按時(shí)交接班，清點(diǎn)物品，做好記錄；除現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人外，所有工作人員不得在吧臺(tái)內(nèi)玩，接聽，不得在工作時(shí)間會(huì)客、吃零食。不得使用售樓處；違反工作紀(jì)律者按相關(guān)規(guī)定處理。4、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格按照各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，展示高素質(zhì)管理水平，不斷改良工作方法，提高管理服務(wù)質(zhì)量。遇到工作職責(zé)交

8、叉或模糊的事項(xiàng)，應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任，倡導(dǎo)主動(dòng)積極地行動(dòng)，推開工作完成。在工作緊急和重要的情況下，現(xiàn)場(chǎng)工作人員不得以分工不明為由推諉。5、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須按時(shí)交接班、不遲到、不早退，堅(jiān)守崗位，忠于職守，不漏班、誤班；工作期間禁止喝酒、吸煙、吃東西、嘻笑打鬧、打、會(huì)客。6、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度，有事需請(qǐng)假要提前向經(jīng)理提出請(qǐng)假申請(qǐng)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)返回；7、嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求，對(duì)客戶做出承諾。違反規(guī)定誤導(dǎo)購(gòu)房者購(gòu)房意愿的，后果由乙方負(fù)責(zé)。8、現(xiàn)場(chǎng)工作人不得參與所在樓盤出售的中介活動(dòng)，如有違反規(guī)定者，一旦確認(rèn)，均作辭退處理。9、未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將現(xiàn)場(chǎng)工作物品外借

9、。10、現(xiàn)場(chǎng)工作人員有責(zé)任對(duì)購(gòu)房者資料履行保密義務(wù)，未經(jīng)許可不得泄露業(yè)主或客戶的有關(guān)資料。11、所有現(xiàn)場(chǎng)人員不得飲用除了水以外的任何飲品，也不得用營(yíng)銷中心的紙杯喝水，需要喝水時(shí)，應(yīng)用自己備用的杯子喝水，并只能在休息室內(nèi)喝水，喝完水后，應(yīng)馬上回到工作崗位。工作規(guī)程：1、上班早上8:30到崗后開始做白天接待的準(zhǔn)備工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，檢查器具物料是否變質(zhì)，對(duì)講機(jī)保持打開狀態(tài)，核對(duì)水吧臺(tái)的物品；對(duì)于殘損物品和與庫(kù)存數(shù)量不對(duì)的食品，應(yīng)記錄在案,并及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào)。2、檢查各種食品，如果數(shù)量不足，及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào)，以免出現(xiàn)食品不足的情況。3、當(dāng)有客人來(lái)到樓盤模型前時(shí)，接待員應(yīng)手托茶盤茶盤上有多種可

10、供選擇的飲品，站在在客戶的右側(cè)，并致語(yǔ)提醒客人：您好，請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料？”。4、當(dāng)有客人來(lái)到洽談區(qū)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)并致語(yǔ)：您好，有什么可以幫到您！”。5、當(dāng)客人落座后，及時(shí)為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時(shí)，應(yīng)致語(yǔ)提醒客人：打攪一下，請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料？”當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。6、當(dāng)客人落坐的時(shí)間比較長(zhǎng)時(shí)，每二十分鐘，接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添加飲品，巡場(chǎng)時(shí)，應(yīng)大方地上前詢問(wèn)客人：打攪一下，請(qǐng)問(wèn)您是否需要加點(diǎn)飲料？”如客人沒有特別吩咐，應(yīng)按客人已選擇的飲品，為其添加同樣的飲品；如客人有選擇了其他的飲品，則按客人的要求，為其添加其他的飲品。7、當(dāng)客人離

11、開洽談區(qū)時(shí)，接待員應(yīng)第一時(shí)間整理客人坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的紙杯，以最正確的狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。8、在各種物品、食品不足時(shí)，及時(shí)與駐場(chǎng)主管聯(lián)系補(bǔ)充。9、下班前，處理水吧臺(tái)所有用過(guò)的物品：器具清潔后放回原處，已切開的水果，用保鮮膜包好，或者直接扔掉，已倒在紙杯里的汽水不得再回收，已泡好的涼茶、奶茶，沒用完的全部倒掉。10、接待員應(yīng)統(tǒng)計(jì)本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量，并記錄在案，并盤點(diǎn)庫(kù)存，對(duì)于庫(kù)存量不足的，應(yīng)及時(shí)做好采購(gòu)申請(qǐng)。11、清洗、擺放好用過(guò)的毛巾，清理垃圾桶。12、統(tǒng)計(jì)本日消耗的食品、飲品。13、物業(yè)公司任何人不得飲用、食用營(yíng)銷中心的飲品、食品水除外，不得使用營(yíng)銷中心的紙杯。14、除當(dāng)班接待

12、員外，其他任何人領(lǐng)導(dǎo)巡查外不得進(jìn)入水吧臺(tái)操作?！酒核膳_(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程】水吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)目的：為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì)，表達(dá)對(duì)客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù)，樹立企業(yè)良好的形象，提升樓盤品牌，創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品、設(shè)施的完好。一、崗位職責(zé)：1、按規(guī)定著裝，以標(biāo)準(zhǔn)、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服前臺(tái)等；3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止；4、在沒有客戶到洽談區(qū)時(shí)，檢查洽談區(qū)vip室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好；5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模

13、型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等；6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上飲料；7、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶；8、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔；11、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量，當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí)，及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告；12統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。二、工作要求：一、儀容儀表：1、發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長(zhǎng)發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊；2、化淡妝，但不

14、準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾，帶微笑；3、正確著工裝，無(wú)污染，無(wú)皺折，工裝上有明顯線條；4、指甲不超過(guò)指尖三毫米，涂指甲油時(shí)須自然色，不涂有色指甲油;5、鞋子光亮、清潔；7、為客戶提供服務(wù)時(shí)，要求站立式服務(wù)；8、語(yǔ)言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語(yǔ)；9、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢；10、動(dòng)作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；三、工作內(nèi)容：1、上班后，仔細(xì)檢查水吧臺(tái)內(nèi)一切物品和食品，對(duì)有殘缺的物品或食品庫(kù)存量不符的，應(yīng)與當(dāng)班保安員核對(duì)，查明原因，匯報(bào)駐場(chǎng)主管;2、做好水吧臺(tái)的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒，以保證衛(wèi)生；

15、3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；4、當(dāng)水吧臺(tái)的衛(wèi)生和物品擺放完成后，應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室內(nèi)的桌椅，以最正確的狀態(tài)迎接客戶的到來(lái)；5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后，接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外，迎接客戶的到來(lái)；6、當(dāng)有客戶來(lái)到水吧臺(tái)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)向客戶并致語(yǔ)：您好，有什么可以幫到您！7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí)，送上飲料；8、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品，保證洽談區(qū)和vip室以最正確的狀態(tài)迎接客戶；9、檢查營(yíng)銷大廳的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔；10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)

16、生、美味可口；11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫(kù)存量，當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí)，及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告；12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。13、下班前整理水吧臺(tái)用過(guò)的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過(guò)的毛巾應(yīng)晾曬好，不得到處亂放；14、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水、已泡好的奶涼茶，都要處理掉，不能再用來(lái)招待客戶，以保證衛(wèi)生；16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蛟蟲。四、工作流程：1、上班早上8:30到崗后開始做白天接待的準(zhǔn)備工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，檢查器具物料是否變質(zhì)，對(duì)講機(jī)保持打開狀態(tài)，核對(duì)水吧臺(tái)的物品；對(duì)于殘損物品和與庫(kù)存數(shù)量不對(duì)的食品，應(yīng)

17、記錄在案，并及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào)。2、檢查各種食品，如果數(shù)量不足，及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào)，以免出現(xiàn)食品不足的情況。3、當(dāng)有客人來(lái)到樓盤模型前時(shí)，接待員應(yīng)手托茶盤茶盤上有多種可供選擇的飲品，站在在客戶的右側(cè)，并致語(yǔ)提醒客人：您好，請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料？”。4、當(dāng)有客人來(lái)到洽談區(qū)，距離水吧臺(tái)2-3米時(shí)，接待員應(yīng)并致語(yǔ)：您好，有什么可以幫到您！。5、當(dāng)客人落座后，及時(shí)為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時(shí)，應(yīng)致語(yǔ)提醒客人：打攪一下，請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料？”當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。6、當(dāng)客人落坐的時(shí)間比較長(zhǎng)時(shí)，每二十分鐘，接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添飲品，巡場(chǎng)時(shí)，應(yīng)大方地上前詢問(wèn)客人：打攪一下，請(qǐng)問(wèn)您是否需要加點(diǎn)飲料？”如客人沒有特別吩咐，應(yīng)按客人已選擇的飲品，為其添加同樣的飲品；如客人有選擇了其他的飲品，則按客人的要求，為其添加其他的飲品。