大學(xué)生對食堂滿意度問卷調(diào)查報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

1、XXX大學(xué)社會(huì)調(diào)查表題目:大學(xué)生對食堂滿意度調(diào)查問卷:xxx專業(yè):xxx班級(jí):xxx學(xué)號(hào):xxx大綱:本文是為了掌握大學(xué)生的餐飲情況,從而對北京建筑工程學(xué)院、中央民族大學(xué)、中國人民大學(xué)的學(xué)生對食堂現(xiàn)狀進(jìn)行問卷調(diào)查,通過問卷調(diào)查直觀地反映出學(xué)生對食堂的環(huán)境、價(jià)格等的偏好情況,從而更有針對性的了解到學(xué)生的餐飲情況。前言:本次調(diào)查問卷一共發(fā)放了20份查問卷,收回了20份,收回率100%,有效問卷20份,無效問卷為0。調(diào)查目的:民以食為天,食堂我們學(xué)生的第二個(gè)家。而在這第二個(gè)“家”中,食堂作為大學(xué)生除了教室、寢室以外必去的第三個(gè)場所,他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的,能不能在那吃得舒服、健康和

2、營養(yǎng)不光是許多家長關(guān)心的問題,也是學(xué)生白己極其關(guān)注的問題。因而食堂質(zhì)量的好壞對廣闊學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定是極其重要的。故而對校園食堂質(zhì)量的調(diào)查是很有意義的!通過調(diào)查,在于獲取同學(xué)們對食堂質(zhì)量好壞評價(jià)的各種信息及搜集對食堂改善的一些珍貴建議。從而得出目前食堂需待改善的地方以及總結(jié)出一些切實(shí)可行的建議,進(jìn)而把我們學(xué)校食堂的質(zhì)量推向一個(gè)更高的層次。調(diào)查的任務(wù)在于準(zhǔn)確、系統(tǒng)地搜集同學(xué)們對食堂質(zhì)量好壞的評價(jià)和一些建議,并進(jìn)行分析研究,從中歸納出目前食堂需改善的地方和提供一些好的建議。調(diào)查內(nèi)容:1.基本信息調(diào)查:包括學(xué)生的性別、就讀年級(jí),生活消費(fèi)等基本信息;2.基本信息調(diào)查:包括食堂消費(fèi)、就

3、餐頻率等事實(shí)問題;3.意度調(diào)查:包括學(xué)生對食堂的菜品、服務(wù)、環(huán)境和衛(wèi)生的滿意度調(diào)查;1. 您的性別:2. 。男。女你一個(gè)月的生活費(fèi):3. 01500以下01500左右01500以上你到飯?zhí)镁筒偷念l率:4. 。經(jīng)常。偶爾。有時(shí)。從不在你看來食堂的飯菜種類豐富嗎:5. 。豐富般O品種比較單一。種類匱乏食堂飯菜搭配如何:6. 一。很符合營養(yǎng)搭配O沒感覺。全都是葷菜?;緵]有自己愛吃的你對學(xué)校食堂的飯菜是否滿意:7. 。非常滿意。滿意Ql般O不滿意飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況怎樣:8. O很干凈Ql般。勉強(qiáng)滿意O不干凈你對食堂飯菜種類更新速度的滿意度:9. 頃意O不滿意你希望食堂對哪些方面進(jìn)行改良:10. 。就

4、餐環(huán)境。服務(wù)質(zhì)量。飯菜口味。價(jià)格你平時(shí)就餐主要考慮的因素:11. 。飲食營養(yǎng)含量,飯菜質(zhì)量口味。價(jià)格。服務(wù)態(tài)度O衛(wèi)生狀況你覺得食堂飯菜的價(jià)格是否合理:12. 。合理O不合理你認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度:13. 。好C:還可以。不好你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境怎么樣:。很好C:還可以。不怎么樣Q艮差第1題您的性別選項(xiàng)小計(jì)比例男945%女11055%此題有效填寫人次20上表格為性別分布情況,其中男性為9名,女性為11名。比例來看男性占45%,女性占55%。第2題你一個(gè)月的生活費(fèi)選項(xiàng)小計(jì)比例1500以下945%1500左右735%1500以上4M20%此題有效填寫人次20上表格為所調(diào)查的同學(xué)的一個(gè)月的生活費(fèi)

5、,1500以下的有9名,占總比例的45%。1500左右的有17名,占總比例的35%,1500以上的有4名,占總比例的20%。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)學(xué)生生活費(fèi)1500左右第3題你到飯?zhí)镁筒偷念l率選項(xiàng)小計(jì)比例經(jīng)常12i60%偶爾630%有時(shí)210%從不00%此題有效填寫人次20上表格為學(xué)生到學(xué)校食堂的就餐的平率,經(jīng)常來食堂就餐的同學(xué)有12名,偶爾來食堂就餐的同學(xué)有6名,有時(shí)來食堂就餐的同學(xué)有2名,比例分別為60%,30%,10%,0。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)學(xué)生在學(xué)校就餐。第4題在你看來食堂的飯菜種類豐富嗎?選項(xiàng)小計(jì)比例豐富420%12!.60%品種比較單一315%種類匱之1|5%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)

6、查的學(xué)生里面覺得食堂飯菜種類豐富的有4名,覺得一般的有12名,品種比較單一的有3名,種類匱乏的有1名。比例分別為20%,60%,15%,5%0數(shù)據(jù)所得覺得食堂飯菜種類一般的同學(xué)較多,希望食堂增加種類。第5題食堂飯菜搭配如何?選項(xiàng)小計(jì)比例很符合營養(yǎng)搭配630%沒感覺840%全都是葷菜525%基本沒有自己愛吃的115%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面食堂飯菜搭配很符合營養(yǎng)搭配的有6名,沒感覺的有8名,全都是暈菜的有5名,基本沒有自己愛吃的有1名。比例分別為30%,40%,25%,5%。數(shù)據(jù)所得食堂飯菜搭配沒感覺的同學(xué)較多望學(xué)校添加營養(yǎng)豐富的飯菜。第6題你對學(xué)校食堂的飯菜是否滿意?選項(xiàng)

7、小計(jì)比例非常筒息115%彳此總、735%1050%不滿意210%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面非常滿意食堂飯菜的有1名,滿意的有7名,覺得一般的有10名,不滿意的有2名。比例分別為5%,35%,50%,10%。數(shù)據(jù)所得對食堂飯菜一般的同學(xué)較多,總體來講食堂飯菜還可以。第7題飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況怎樣?選項(xiàng)小計(jì)比例很干凈4三20%1155%勉強(qiáng)滿意3M15%不干凈2a10%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況覺得很干凈的有4名,一般的有11名,勉強(qiáng)滿意的有3名,覺得不干凈的有2名。比例分別為20%,55%,15%,10%。數(shù)據(jù)所得學(xué)校的飯菜種類還一般,望學(xué)

8、校添加種類。第8題你對食堂飯菜種類更新速度的滿意度?選項(xiàng)小計(jì)比例1155%不滿意945%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面對食堂飯菜種類更新速度滿意的有11名,不滿意的有9名,比例分別為55%,45%.數(shù)據(jù)所得學(xué)校的飯菜種類更新速度還可以。第9題你希望食堂對哪些方面進(jìn)行改良?選項(xiàng)小計(jì)比例就餐環(huán)境525%服務(wù)質(zhì)量3115%飯菜口味1050%價(jià)格210%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面希望食堂就餐環(huán)境方面進(jìn)行改良的有5名,希望改良服務(wù)質(zhì)量的有3名,希望改良飯菜口味的有10名,希望改良飯菜價(jià)格的有2名。比例分別為25%,15%,50%,10%.數(shù)據(jù)所得食堂應(yīng)該飯菜口味方面進(jìn)

9、行改良。第10題你平時(shí)就餐主要考慮的因素?選項(xiàng)小計(jì)比例飲食甘養(yǎng)含量,飯菜質(zhì)量口味1470%價(jià)格00%服務(wù)態(tài)度115%衛(wèi)生狀況525%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面平時(shí)就餐主要考慮的因素里面選飲食營養(yǎng)含量,飯菜質(zhì)量口味的有14名,選價(jià)格因素的同學(xué)為無,選服務(wù)態(tài)度因素的同學(xué)為1名,選衛(wèi)生狀況的同學(xué)為5名。比例分別為70%,0,5%,25%。數(shù)據(jù)所得同學(xué)們主要以飲食營養(yǎng)含量,飯菜質(zhì)量口味為主來考慮飲食。數(shù)據(jù)所得食堂衛(wèi)生狀況大多數(shù)覺得一般,望學(xué)校在位上方面多注意。第11題你覺得食堂飯菜的價(jià)格是否合理?選項(xiàng)小計(jì)比例合理1785%不合理3M15%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里

10、面覺得食堂飯菜的價(jià)格覺得合理的有17名,不合理的有3名,比例分別為85%,15%0數(shù)據(jù)所得大多數(shù)同學(xué)覺得食堂飯菜價(jià)格合理,這說明學(xué)校食堂飯菜價(jià)格合理的價(jià)格。第12題你認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度?選項(xiàng)小計(jì)比例好5125%還可以1155%不好4M20%此題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度好的有5名,覺得還可以的有11名,覺得不好的有4名。比例為25%,55%,20%。數(shù)據(jù)所得食堂工作人員服務(wù)態(tài)度覺得還可以的同學(xué)較多,望學(xué)校食堂工作人員提高服務(wù)態(tài)度。第13題你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境怎么樣?選項(xiàng)小計(jì)比例很好210%還可以1365%不怎么樣525%很差00%此題有效填寫人

11、次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境很好的有2名,覺得還可以的有13名,覺得不怎么樣的有5名,覺得很差的人數(shù)為0。比例分別為10%,65%,25%,0。數(shù)據(jù)所得認(rèn)為食堂就餐環(huán)境還可以的學(xué)生較多,這說明學(xué)校食堂環(huán)境較好。總結(jié):根據(jù)調(diào)查結(jié)果整理和認(rèn)真分析,針對上述問題,我們給出以下建議:,1.嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。工作人員佩戴口罩,帽子等工裝,在打飯期間沒有不洗手就接觸飯菜,撓頭發(fā)等行為,衣服整潔干凈。2. 豐富菜色種類,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。要求食堂每星期推出一兩個(gè)新菜品,盡量滿足同學(xué)們的需求。3. 培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,提倡健康按時(shí)飲食。很多學(xué)生有不吃

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