臺州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣示范項目實施方案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范項目實施方案一、 項目概況近年來，浙江省人民政府辦公廳陸續(xù)出臺了關(guān)于進一步加強農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的若干意見等法律、法規(guī)和規(guī)定，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，建設(shè)具有一定規(guī)模、科技含量高、組織管理比較完善、示范帶動作用強的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地為主要目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化推廣項目。 本項目正是順應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢和需求，根據(jù)目前區(qū)域南瓜種植產(chǎn)業(yè)普遍存在的“生產(chǎn)技術(shù)低、管理水平弱、產(chǎn)量上不去、效益提不高、質(zhì)量難保證、標(biāo)準(zhǔn)難普及”的問題，特提出開展“無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范”項目。以臺州市*街道為核心建立面積1000畝的示范區(qū)，預(yù)期項目完成時帶動周邊3000畝輻

2、射面積，完善質(zhì)量管理措施，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系，打造“*”品牌經(jīng)營戰(zhàn)略。項目的開展實施能為區(qū)域及周邊地區(qū)盡快建立南瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)管理體系提供保障，引導(dǎo)農(nóng)戶提高種植技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力，從而開拓更加廣泛的市場，促進產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。因此，根據(jù)臺農(nóng)標(biāo)協(xié)辦201402號關(guān)于下達2014年市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目計劃的通知的要求，以及根據(jù)無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范項目任務(wù)書確定的目標(biāo)和任務(wù)，特制訂本實施方案。二、 示范區(qū)名稱、標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式 無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范，本示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式為“農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的模式。三、 執(zhí)行

3、年限 2013年11月至2014年9月。四、 示范區(qū)現(xiàn)狀項目實施示范區(qū)面積為1000畝，農(nóng)戶數(shù)為32戶，2013年總產(chǎn)量2000噸，產(chǎn)值120萬元。項目示范區(qū)以臺州市*街道為核心，以合作社為主體，帶動周邊農(nóng)戶共同發(fā)展，目前合作社現(xiàn)有基地面積1200多畝，建有噴滴灌種植基地100畝，發(fā)展社員102戶。示范區(qū)周邊河網(wǎng)呈“井”字型排開，溝渠縱橫，灌溉方便，交通便捷，有75省道、洪三路貫穿其中，占據(jù)獨特的地理優(yōu)勢。然而，示范區(qū)農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)、管理水平和標(biāo)準(zhǔn)化意識普遍不高，南瓜種植產(chǎn)量低、效益差、產(chǎn)品質(zhì)量安全也難以保證。因此，示范區(qū)急需通過開展南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范，使當(dāng)?shù)啬瞎戏N植的產(chǎn)地環(huán)境控制、栽培技

4、術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)等達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，提高農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理水平，樹立按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的意識，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐。五、建設(shè)目標(biāo)及要求項目預(yù)計建立南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)域面積為1000畝，預(yù)期輻射面積為3000畝；帶動示范區(qū)農(nóng)戶數(shù)32戶，輻射區(qū)農(nóng)戶數(shù)為500戶；預(yù)期示范區(qū)總增收16萬，人均增收0.5萬，輻射區(qū)總增收100萬，人均增收0.2萬。項目預(yù)計培訓(xùn)550人次。六、實施內(nèi)容（一）質(zhì)量管理措施及制度1、建立質(zhì)量管理措施、生產(chǎn)檔案和管理制度在農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的同時，蔬菜質(zhì)量問題也日益成為人們關(guān)注的焦點。為了保證本項目生產(chǎn)的南瓜質(zhì)量符合國家規(guī)定，我合作社建立了一系列質(zhì)量安全管理措施，一是制定合作社全面質(zhì)量管

5、理手冊，組織落實質(zhì)量責(zé)任制，同時做好南瓜的生產(chǎn)管理措施和銷售管理措施，從而保證項目產(chǎn)品的質(zhì)量安全可靠。二是建立生產(chǎn)檔案，建立田間檔案記錄生產(chǎn)全過程的農(nóng)事操作，以備核查。三是制定管理制度，制定了合作社財務(wù)管理制度、合作社投入品管理制度、南瓜生產(chǎn)溯源體系與批次管理制度、合作社全面質(zhì)量管理手冊、合作社農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出制度等一系列管理制度，保證本項目順利實施。2、建立農(nóng)產(chǎn)品基地準(zhǔn)出制度和溯源制度為了保證無公害南瓜進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理，提升南瓜品質(zhì)及質(zhì)量，特制訂了農(nóng)產(chǎn)品基地準(zhǔn)出制度和溯源制度。規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的準(zhǔn)出條件、保障措施、建立產(chǎn)品檢測室，對產(chǎn)品按批開展自查，同時委托第三方檢測機構(gòu)對產(chǎn)品進行抽檢、

6、配合相關(guān)部門監(jiān)督檢查，爭取產(chǎn)品監(jiān)督檢查合格率達到100%、利用對接平臺開展統(tǒng)購服務(wù)，實行產(chǎn)銷對接；對產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品建立完善的質(zhì)量追溯記錄，農(nóng)產(chǎn)品進去批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)也有追溯記錄。（二）項目區(qū)域建設(shè)1、實施示范區(qū)建設(shè)項目建立實施示范區(qū)1000畝，示范區(qū)農(nóng)戶數(shù)為32戶。項目將制定切實可行的實施基地建設(shè)方案和管理措施，明確責(zé)任，專人負(fù)責(zé)。無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植實施統(tǒng)一品種、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售等全程統(tǒng)一管理，生產(chǎn)過程要有完整的記錄，以保證南瓜的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯性及作為今后可供指導(dǎo)的技術(shù)經(jīng)驗。2、輻射示范與推廣本項目積極推行“合作社+基地+農(nóng)戶”推廣模式，預(yù)期輻射帶動面積為30

7、00畝，輻射帶動農(nóng)戶500戶。為了提升無公害南瓜產(chǎn)品質(zhì)量及品質(zhì)，實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，通過組織農(nóng)戶進行南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)培訓(xùn)，使無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)在我區(qū)得到推廣普及（三）品牌建設(shè)與運營合作社自2006年成立以來，一直注重企業(yè)的品牌建設(shè)，已于2012年12月獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，2013年獲得省級示范性農(nóng)民專業(yè)合作社，2007年申請注冊“*”商標(biāo)，2009年成功注冊“*”品牌，“*”品牌產(chǎn)品包括南瓜，新鮮蔬菜，西瓜、甜瓜等二十余種，生產(chǎn)的南瓜產(chǎn)品獲得了浙江省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書，合作社在全國的多個中小城市建立銷售網(wǎng)點，并與“杭州世紀(jì)聯(lián)華”、“臺州華聯(lián)”等超市順利實現(xiàn)“

8、農(nóng)超對接”，簽訂長期供貨協(xié)議，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品提供到大型超市、商場銷售的市場模式，具有長期穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，“*”品牌產(chǎn)品成為消費者認(rèn)可和放心食用的農(nóng)產(chǎn)品。項目實施過程應(yīng)繼續(xù)加強實施品牌戰(zhàn)略，加大品牌宣傳力度，除不斷完善線下配送渠道外，還需建立網(wǎng)絡(luò)營銷和宣傳平臺，積極培育“*”標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象，形成具有一定生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模的品牌，最終將“*”打造成為“臺州市著名商標(biāo)”。（四）標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)開展1、由項目技術(shù)小組負(fù)責(zé)，組織培訓(xùn)基層技術(shù)人員30人（次）。2、由示范區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)局協(xié)調(diào)，指派項目技術(shù)人員配合開展面向合作社和農(nóng)戶的無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)農(nóng)民550人（次）。3、為當(dāng)?shù)?/p>

9、引導(dǎo)建立完善的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)體系，為區(qū)域內(nèi)開展其他標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)項目奠定基礎(chǔ)，提供成功的培訓(xùn)模式。七、項目實施技術(shù)流程項目技術(shù)流程見圖1圖1 項目技術(shù)流程圖項目整體實施流程為：項目下達后經(jīng)合作社相關(guān)成員協(xié)商，成立無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范區(qū)項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和項目建設(shè)技術(shù)小組。項目領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項目實施組織協(xié)調(diào)管理，從管理上監(jiān)督保證項目的實施；技術(shù)小組制定詳實的實施方案，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的中試集成，標(biāo)準(zhǔn)制訂；大力開展示范區(qū)建設(shè)，舉辦技術(shù)培訓(xùn)；監(jiān)督落實其他各項工作。加強與區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)局合作，抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范，確保項目研究成果及配套措施落到實處，達到典型示范，全面推廣的目的。八、技術(shù)方案解決（一）無公害南瓜設(shè)

10、施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程為了規(guī)范南瓜的無公害種植生產(chǎn)，確保食品安全，便于標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化種植，合作社開展了無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)研究，實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程質(zhì)量監(jiān)控，對化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的使用進行嚴(yán)格限制。經(jīng)項目組研究，確定以北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T 911-2012無公害農(nóng)產(chǎn)品 南瓜設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程為參考標(biāo)準(zhǔn)從產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)管理、病蟲害防治三方面進行前期調(diào)研，規(guī)定產(chǎn)地環(huán)境符合NY 5010的規(guī)定；生產(chǎn)技術(shù)管理從品種選擇、種子質(zhì)量要求、育苗、苗期管理、定植前后管理、田間管理、采收等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行詳細規(guī)定，明確具體操作規(guī)程；病蟲害防治按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理

11、防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無公害控制原則，合理輪換使用農(nóng)藥。（二）無公害南瓜病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程項目組對示范區(qū)內(nèi)主要生產(chǎn)點開展了主要病蟲害發(fā)展情況調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該區(qū)域主要病害為灰霉病、白粉病、病毒??；主要蟲害為蚜蟲、薊馬、斑潛蠅、白粉虱。根據(jù)參考DB11T 911-2012標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，設(shè)計了農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治的驗證試驗，對其中的部分技術(shù)環(huán)節(jié)做了有效的修正，形成了適宜示范區(qū)應(yīng)用的技術(shù)體系。九、計劃進度2013年11月-2013年12月 成立項目實施組織機構(gòu)、制定項目技術(shù)管理措施；擬定實施計劃，分配項目實施任務(wù)，召集相關(guān)人員與部門進行協(xié)調(diào)、討論，制定相關(guān)文件和實施方案

12、。2013年11月-2014年3月，完善示范基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，帶動社員開展南瓜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)1000畝，其中南瓜標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施栽培示范基地30畝。2014年3月-2014年8月，通過開展南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)相關(guān)培訓(xùn)，開展示范區(qū)現(xiàn)場考察參觀與技術(shù)指導(dǎo)，輻射帶動周邊農(nóng)戶共同開展無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植，輻射帶動周邊3000畝基地。 2014年9月，對項目實施情況進行全面總結(jié)，申請項目驗收。十、資金概算（一）項目總經(jīng)費無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范項目總經(jīng)費50萬元，其中申請“以獎代補”資金20萬元，自籌資金30萬元。（二）經(jīng)費使用情況（見表1）表1 經(jīng)費使用情況項目自籌經(jīng)費（萬元）“以獎代補”經(jīng)費（萬元）

13、合計機械設(shè)備購置24024無公害認(rèn)證及檢測202農(nóng)藥化肥404標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)及模式圖制作022環(huán)境檢測及實驗室設(shè)備添置022示范設(shè)施添置01616總計302050十一、效益預(yù)測（一）經(jīng)濟效益無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范項目實施后，建立項目示范區(qū)面積為1000畝，帶動示范區(qū)總增收16萬元，人均增收0.5萬元，確保項目預(yù)期目標(biāo)，實現(xiàn)良好經(jīng)濟效益。（二）社會效益項目實施后，通過組織對項目區(qū)及輻射區(qū)農(nóng)戶進行南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)培訓(xùn)，將改變南瓜種植技術(shù)落后、效益不高的現(xiàn)狀，提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量安全意識，達到節(jié)本、增產(chǎn)、增效的目的。通過該項目的實施，將促進南瓜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化施行與推廣，輻射面積達3000畝，輻

14、射農(nóng)戶數(shù)500戶，帶領(lǐng)輻射區(qū)農(nóng)戶實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)總增收100萬元，農(nóng)戶平均增收0.2萬元。 十二、保障措施（一） 項目管理項目按照臺州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣示范項目與資金管理辦法有關(guān)規(guī)定，建立無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化推廣示范項目領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)過程中各部門和產(chǎn)業(yè)之間的組織、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作，組織制定示范區(qū)的實施方案，并在實施過程中，隨時組織檢查，開展監(jiān)督，抓指導(dǎo)、抓協(xié)調(diào)、抓落實；技術(shù)小組負(fù)責(zé)示范區(qū)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)工作，具體承擔(dān)指導(dǎo)示范區(qū)建設(shè)工作，解決示范區(qū)建設(shè)過程中的技術(shù)問題。人員名單如下：領(lǐng)導(dǎo)小組組長：*（合作社理事長）組員：* 技術(shù)小組組長：*組員：* * * *（二） 技術(shù)保障合作社現(xiàn)有農(nóng)藝師2名，專門負(fù)責(zé)項目解決項目的技術(shù)問題，并且與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局進行合作，保證項目實施過程中遇到的重大問題能夠得到及時解決。項目組成員組成結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，為無公害南瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范項目建