種子質(zhì)量檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)

1、第九章種子質(zhì)量檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)（12學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)8學(xué)時(shí)）教學(xué)目的通過本章教學(xué)應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下五個(gè)教學(xué)目的：一是增強(qiáng)學(xué)生的種子質(zhì)量和法律意識(shí)，全面理解種子質(zhì)量的概念。二是了解種子質(zhì)量檢驗(yàn)及其意義，了解國(guó)內(nèi)外種子檢驗(yàn)的發(fā)展概況。三是熟悉種子檢驗(yàn)規(guī)程掌握種子質(zhì)量檢驗(yàn)的方法步驟。四是學(xué)會(huì)種子凈度、純度、水分、發(fā)芽率的檢驗(yàn)方法。五是熟悉種子質(zhì)量分級(jí)方法及主要作物種子的質(zhì)量指標(biāo)。教材分析種子檢驗(yàn)技術(shù)與質(zhì)量評(píng)價(jià)，是本課程的三大重要內(nèi)容之一，技術(shù)含量高、規(guī)范性強(qiáng)是其突出特點(diǎn)。教材沒有這部分內(nèi)容。本章教學(xué)內(nèi)容共分四節(jié)。第一節(jié)種子檢驗(yàn)概述，主要介紹種子檢驗(yàn)及其意義、國(guó)內(nèi)外種子檢驗(yàn)工作發(fā)展概況和種子檢驗(yàn)與質(zhì)量控制三個(gè)方面的內(nèi)

2、容。第二節(jié)種子檢驗(yàn)技術(shù)，包括桿樣、種子質(zhì)量檢驗(yàn)、簽發(fā)種子檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單。種子檢驗(yàn)技術(shù)的關(guān)鍵部分是種子質(zhì)量檢驗(yàn)，凈度、純度、水分和發(fā)芽率是必檢內(nèi)容。第三節(jié)種子檢驗(yàn)有田間檢驗(yàn)的內(nèi)容和依據(jù)、檢驗(yàn)的時(shí)期、檢驗(yàn)方法和田檢報(bào)告單的填寫。第四種子分級(jí)的內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，只有分級(jí)方法和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)兩部分。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：本章教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)一是種子質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)，包括四個(gè)必檢項(xiàng)目。二是種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，難點(diǎn)是種子純度檢驗(yàn)的方法技術(shù)。教學(xué)方法：理論教學(xué)以講授為主，以掛圖（表）配合教學(xué)，第一節(jié)種子檢驗(yàn)要突出基本概念、種子檢驗(yàn)意義的教學(xué)，強(qiáng)調(diào)95規(guī)程的特點(diǎn)，切忌照本宣科。第二節(jié)種子檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)以桿樣、簽發(fā)報(bào)告單的條件和報(bào)告單內(nèi)容、

3、填寫要求為主，具體項(xiàng)目（如凈度）的檢驗(yàn)方法與技術(shù)放入實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)課中講述。第三節(jié)田間檢驗(yàn)可到種子田進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。第四節(jié)內(nèi)容盡管很重要，但因?yàn)楹芎?jiǎn)單，在借助圖表的情況下簡(jiǎn)單說明即可。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是要求同學(xué)們熟記主要作物種子的質(zhì)量指標(biāo)，不因?yàn)楹?jiǎn)單而不重要。技能訓(xùn)練，本章有4個(gè)實(shí)驗(yàn)課，分別對(duì)種子純度、凈度、水分和發(fā)芽率進(jìn)行檢驗(yàn)，這與一般實(shí)驗(yàn)課不同的是以技能訓(xùn)練為目的。教師應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)及程序操作，成績(jī)?cè)u(píng)定可采用形成性評(píng)價(jià)，即將學(xué)生的檢驗(yàn)結(jié)果與教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料的真實(shí)結(jié)果進(jìn)行“比對(duì)”考核，按基本符合、偏離、嚴(yán)重偏離三類逐個(gè)核定學(xué)生成績(jī)。對(duì)本課程種子檢驗(yàn)技能成績(jī)不合格的，可申請(qǐng)重做，其成績(jī)按重做后的結(jié)果

4、進(jìn)行比對(duì)考核評(píng)定。教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)種子檢驗(yàn)概述一、種子檢驗(yàn)及其意義（一）種子檢驗(yàn)是以國(guó)家現(xiàn)行農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程和農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，應(yīng)用科學(xué)的方法，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用的種子質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)、鑒定、分析，以判斷其使用價(jià)值的過程。種子的質(zhì)量（品質(zhì)）：種子質(zhì)量是由種子不同特征、特性綜合而來的一個(gè)概念。檢驗(yàn)中的種子質(zhì)量應(yīng)以種子的播種適合性，生產(chǎn)性能和增產(chǎn)替力等綜合考慮，可概括八大方面的指標(biāo)：真、純、凈、飽（千粒重）、壯（芽率）、?。ú∠x感染）、強(qiáng)（活動(dòng)芽勢(shì)）、干。廣義的種子質(zhì)量：美國(guó)種子科學(xué)中心認(rèn)為應(yīng)考慮：物理質(zhì)量、生理質(zhì)量、遺傳質(zhì)量、病理質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量（包裝、標(biāo)簽、外觀等）。（二）意義或作用（5個(gè)）1

5、、是保證農(nóng)作物種子質(zhì)量的重要措施，防止偽劣種子上市。（1）通過檢驗(yàn)?zāi)軌蛄私夥N子質(zhì)量，不合格種子不能銷售；（2）因?yàn)榉N子必須檢驗(yàn)合格，進(jìn)而會(huì)使生產(chǎn)者控制、提高質(zhì)量；（3）發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，以利安全貯藏，提高純度等。2、維護(hù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信譽(yù)，保護(hù)種子生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、使用者的利益。種子經(jīng)營(yíng)者的口號(hào)是；以質(zhì)量求生存，以品種求發(fā)展，質(zhì)量是種子公司的生命線?？梢娰|(zhì)量的重要性，提高種子質(zhì)量必須加強(qiáng)種子檢驗(yàn)工作。假如種子質(zhì)量出問題沒有及時(shí)補(bǔ)救，或者雖然妥善處理但經(jīng)營(yíng)的種子經(jīng)常出現(xiàn)問題，企業(yè)信譽(yù)會(huì)怎么樣呢？關(guān)于保護(hù)農(nóng)民權(quán)益問題，種子質(zhì)量檢驗(yàn)的結(jié)果是解決問題的基本依據(jù)之一。3、防止病、蟲、雜草的傳播和蔓延。4、有利于

6、貫徹優(yōu)質(zhì)價(jià)政策，促進(jìn)種子品質(zhì)提高。5、有利于加強(qiáng)種子執(zhí)法管理。國(guó)家種子法規(guī)授權(quán)種子檢驗(yàn)員”對(duì)于銷售不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)種子的，以次充好，摻雜使假的有權(quán)制止其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，扣押種子”。種子質(zhì)量不合格是種子管理站，工商局按規(guī)定處罰的依據(jù)。二、國(guó)內(nèi)外種子檢驗(yàn)發(fā)展概況（一）國(guó)際種子檢驗(yàn)的起源與發(fā)展。種子檢驗(yàn)起源于歐洲。德國(guó)的諾培博士于1871年編寫出版了種子手冊(cè)，1884在薩蘭德建立了第一所種子檢驗(yàn)室。由此，諾培博士成為公認(rèn)的種子科學(xué)和種子檢驗(yàn)創(chuàng)始人。1897年美國(guó)頒布了檢驗(yàn)規(guī)程。1892年通過了世界上第一個(gè)跨越國(guó)家的斯堪的維亞種子檢驗(yàn)規(guī)程，1906年德國(guó)漢堡舉行第一次國(guó)際種子大會(huì)，使種子檢驗(yàn)向國(guó)際合作邁了第一

7、步。1921年在丹麥哥本哈根召開第三次國(guó)際大會(huì)，創(chuàng)立了歐洲種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)。1924年在英國(guó)劍橋召開第四次國(guó)際大會(huì)，決定把原名改為現(xiàn)在的國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)（ISTA）,多次頒布了國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程（1953、1966、1985、1993、1996等），該會(huì)每年召開一次會(huì)員國(guó)國(guó)際種子檢驗(yàn)會(huì)議，交流種子檢驗(yàn)科技進(jìn)展情況。（二）國(guó)際種子及種子檢驗(yàn)組織ISTA（國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)）：現(xiàn)設(shè)在瑞士蘇黎世（InternationalseedTestingAssociation）AOSA（北美官方種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)）：1908年在美國(guó)紐約成立OECD（國(guó)際經(jīng)合組織）：1961年成立，對(duì)種子科技發(fā)展十分重要；ISO（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化

8、組織）：1947年成立；FAO（世界糧農(nóng)組織）：設(shè)有國(guó)際種子檢驗(yàn)分部；FIS（國(guó)際種子貿(mào)易協(xié)會(huì)）IUBS（國(guó)際生物學(xué)聯(lián)盟）EC（歐共體）UPOV（國(guó)際植物新品種保護(hù)聯(lián)盟）AOSCA（美國(guó)加拿大官方種子認(rèn)證機(jī)構(gòu)協(xié)會(huì)）ICIA（國(guó)際作物改良協(xié)會(huì)）（三）我國(guó)種子檢驗(yàn)發(fā)展概況1956年農(nóng)業(yè)部成立種子局，下設(shè)檢驗(yàn)室。1957年委托浙江農(nóng)學(xué)院辦種子干部培訓(xùn)班，推廣蘇聯(lián)經(jīng)驗(yàn)，以后各地陸續(xù)建立檢驗(yàn)科。1976年農(nóng)業(yè)部頒發(fā)農(nóng)作物種子檢驗(yàn)辦法和主要農(nóng)作物種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、主要農(nóng)作物種子檢驗(yàn)技術(shù)和操作規(guī)程（試行）。1981年在天津成立種子協(xié)會(huì)，并建立檢驗(yàn)分會(huì)和技術(shù)委員會(huì)。1983年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局頒布GB354383農(nóng)作物種

9、子檢驗(yàn)規(guī)程和農(nóng)作物種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，一直沿用到1996年。它對(duì)推動(dòng)我國(guó)種子檢驗(yàn)工作規(guī)范化、加強(qiáng)種子管理和提高種子質(zhì)量起到了積極作用，但也存在一些嚴(yán)重缺陷，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)差別較大。83規(guī)程是1983年3月18日發(fā)布，1984年1月1日實(shí)施。它基本等效“全蘇國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，”即仿1950年前蘇聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)。其存在的問題（有四個(gè)）：是其核心內(nèi)容如凈度、發(fā)芽率等有關(guān)內(nèi)容早已被ISTA第10屆大會(huì)廢除，其結(jié)果在國(guó)際上無可比性，同時(shí)客觀評(píng)價(jià)困難、水準(zhǔn)低，如發(fā)芽與田間出苗相差較大。二是“83規(guī)程”在表述上不符合GB/T1.11993標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則簡(jiǎn)稱GB/1導(dǎo)則要求的定式。第三是方法簡(jiǎn)單，如水分未規(guī)定低溫恒重法適用的種類，

10、“田檢方法”與現(xiàn)行室內(nèi)檢驗(yàn)種子分級(jí)不吻合，矛盾大，人為性強(qiáng)，凈度分析與分級(jí)要求保留小數(shù)位數(shù)不統(tǒng)一等。第四是涉及種子僅65種，不足國(guó)際規(guī)程904種的1/101995年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局頒布新規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。GB/T3543.71995簡(jiǎn)稱“95規(guī)程”或“新規(guī)程”、“新國(guó)標(biāo)”。其特點(diǎn)如下6個(gè)：1、全面調(diào)整了種子檢驗(yàn)方法構(gòu)成的標(biāo)準(zhǔn)體系，是國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合體?！?3規(guī)程”共5萬字，“95規(guī)程”10萬多字“凈度、發(fā)芽率測(cè)定”等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（93版）；“真實(shí)性和品種純度鑒定中，既有TSTA93版第八部分，而田間小區(qū)種植鑒定中則又采用OECD（國(guó)際經(jīng)合組織）認(rèn)證方案內(nèi)容，并非完全等效于TSTA規(guī)程”?！?5規(guī)程”與

11、“83規(guī)程”比，約有90%的內(nèi)容不相同，其先進(jìn)性不言而喻。2、“田間檢驗(yàn)內(nèi)容；從規(guī)程中刪法因?yàn)樗皇欠N檢范疇，擬作單獨(dú)“田檢”標(biāo)準(zhǔn)另行報(bào)批，它屬于種子認(rèn)證范疇，由OECD修訂，多為企業(yè)使用，因此以后種子檢驗(yàn)不再采用田檢、室檢兩環(huán)節(jié)的做法。目前田檢規(guī)程尚末出臺(tái)，而在實(shí)際工作中又必不可少，特別是純度田間明顯，所以也是質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié)，由種子公司負(fù)責(zé)。3、凈度分析采用快速法過去分為好種子、廢種子、有生命雜質(zhì)、天生命雜質(zhì)四個(gè)部分，現(xiàn)在改為凈種子、其它植物種子、和雜質(zhì)三個(gè)部分。4、廢止了簽證做法，改為簽發(fā)結(jié)果報(bào)告單。5、營(yíng)養(yǎng)器官檢驗(yàn)執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，新規(guī)程沒有對(duì)其方法作出規(guī)定（國(guó)際檢驗(yàn)規(guī)程中也無）。因此檢

12、驗(yàn)中的種子指有性過程產(chǎn)生的，通常所見的傳播單位，僅包括真種子及類似種子的果實(shí)（如瘦果、穎果、分果、小花等）。6、“83規(guī)程”強(qiáng)制性，“95規(guī)程”為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。三、種子檢驗(yàn)與質(zhì)量控制種子檢驗(yàn)可以控制種子質(zhì)量，也可為質(zhì)量評(píng)價(jià)提供依據(jù)，但它不能直接提高種子質(zhì)量。按照國(guó)際上的做法，質(zhì)量控制應(yīng)由種子法規(guī)、種子認(rèn)證、種子檢驗(yàn)三要素來控制。（一）種子法規(guī)國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家和許多發(fā)展中國(guó)家都頒布了種子法，并對(duì)植物新品種實(shí)行法律保護(hù)。我國(guó)植物新品種保護(hù)條例已于1997年3月20日分布（國(guó)務(wù)院令第213號(hào)），自1997年10月1日起實(shí)施。其中要求品種權(quán)人對(duì)其注冊(cè)品種的典型性狀應(yīng)提供說明，并根據(jù)審批機(jī)關(guān)的要求提供必要的

13、資料和該植物新品種的繁殖材料?！边@是對(duì)新品種進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證和控制的基礎(chǔ)。中華人民共和國(guó)種子法于2000年7月8日公布，自2000年12月1日起實(shí)施，內(nèi)容包括總則、種子資源保護(hù)、品質(zhì)選育與審定、種子生產(chǎn)、種子經(jīng)營(yíng)、種子使用、種子質(zhì)量、種子進(jìn)出口和對(duì)外合作、種子行政管理、法律責(zé)任、附則共十一章。標(biāo)志我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段?，F(xiàn)介紹一些基本內(nèi)容：1、假劣種子假種子：（1）以非種子冒充種子或者以此種品種種子冒充他種品種種子的；（2）種子種類、品種、產(chǎn)地與標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容不符的。劣種子：（1）質(zhì)量低于國(guó)家規(guī)定的種用標(biāo)準(zhǔn)的；（2）質(zhì)量低于標(biāo)簽標(biāo)注指標(biāo)的；（3）因變質(zhì)不能作種子使用的；（4）雜草

14、種子比率超過規(guī)定的；（5）帶有國(guó)家規(guī)定檢疫對(duì)象的有害生物的；2、種質(zhì)資源國(guó)家享有國(guó)家依法保護(hù)種質(zhì)資源，任何單位、個(gè)人不得侵占和破壞。國(guó)家對(duì)種質(zhì)資源享有主權(quán)，任何單位和個(gè)人向境外提供種質(zhì)資源的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)務(wù)院農(nóng)、林業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)。3、品種培育者獲得該品種獨(dú)占權(quán)保護(hù)品種培育者獲得該品種獨(dú)占權(quán)的制度。選育品種獲推廣的，育種者應(yīng)當(dāng)獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)利益（具體辦法另定），申請(qǐng)領(lǐng)取授權(quán)品種的種子生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)征得品種權(quán)人的書面同意。4、種子使用者按自己意愿購(gòu)買種子：種子使用者有權(quán)按照自己的意愿購(gòu)買種子，任何單位和個(gè)人不得非法干預(yù)。強(qiáng)迫種子使用者違背自己的意愿購(gòu)買種子給使用者造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償?shù)呢?zé)任

15、。（二）種子認(rèn)證1、概念：種子認(rèn)證是保持和生產(chǎn)高質(zhì)量和遺傳性穩(wěn)定的作物品種種子或繁殖材料的一種方案，是種子質(zhì)量保證系統(tǒng)。在這種方案下，種子商、種子專業(yè)戶應(yīng)利用純系種子以及認(rèn)真的質(zhì)量控制措施，并進(jìn)行田間檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)等工作，確保生產(chǎn)出高質(zhì)量的生產(chǎn)用種（良種）供應(yīng)農(nóng)業(yè)大田生產(chǎn)種植。2、北美在種子認(rèn)證上對(duì)品種發(fā)放和生產(chǎn)步驟是：（1）育種家種子：由育種家控制，掛白色標(biāo)簽，供作基礎(chǔ)種子生產(chǎn)用種。（2）基礎(chǔ)種子：由基礎(chǔ)種子生產(chǎn)管理部門控制，數(shù)量有限，掛白色標(biāo)簽.作為登記種子生產(chǎn)用種。（3）登記種子：由登記種子生產(chǎn)組織管理，也作為商品種子等級(jí)，掛紫色林等，作為鑒定種子生產(chǎn)用種。（4）鑒定種子：由鑒定種子生產(chǎn)

16、組織管理，是大量的商品種子，掛藍(lán)色種子標(biāo)簽，供給農(nóng)民大田種植用種。我國(guó)學(xué)者提出的“四級(jí)種子生產(chǎn)程序”和上述國(guó)際通用步驟大體相似。（三）種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于種子質(zhì)量評(píng)價(jià)，國(guó)際慣例有兩種形式，一是規(guī)定最低標(biāo)準(zhǔn)，二是依據(jù)標(biāo)簽（發(fā)票、合同、協(xié)議、檢驗(yàn)報(bào)告單、廣告目錄等）真實(shí)性。我國(guó)是對(duì)主要作物采用最低標(biāo)準(zhǔn)形式（具體標(biāo)準(zhǔn)見后）。第二節(jié)種子檢驗(yàn)技術(shù)種子檢驗(yàn)工作指種子收獲后，收購(gòu)、調(diào)運(yùn)或播種前對(duì)每批種子進(jìn)行的檢驗(yàn)。收購(gòu)時(shí)主要檢驗(yàn)種子純度、凈度、發(fā)芽率、水分及棉花的健籽率等。種子精選入庫(kù)后，還需檢驗(yàn)千粒重、病蟲害等。播種前主要檢驗(yàn)種子發(fā)芽率。檢驗(yàn)的具體方法應(yīng)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，即GB/T3543.17-1995，農(nóng)作物種

17、子檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行?！?5規(guī)程”由7個(gè)系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成。分別是：總則、桿樣、凈度分析、發(fā)芽試驗(yàn)、真實(shí)性和品種純度鑒定，水分測(cè)定，其它項(xiàng)目檢驗(yàn)。其內(nèi)容可分為桿樣、檢測(cè)和結(jié)果報(bào)告三大部分。、桿樣（一）概念與意義1、概念：設(shè)樣是從大量的種子中，隨機(jī)取得一個(gè)重量適當(dāng)、有代表性的供驗(yàn)樣品的工作。樣品：樣品應(yīng)由從種子批不同部位隨機(jī)打取若干次的小樣（小部分）種子合并而成，然后把這個(gè)樣品經(jīng)對(duì)分遞減或隨機(jī)抽取規(guī)定重量的樣品。2、意義：桿樣是種子檢驗(yàn)工作的第一步，是做好種檢驗(yàn)工作的基礎(chǔ)和首要環(huán)節(jié)。桿樣是否正確、有代表性，直接影響檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性。不管哪一步驟都要有代表性，如果沒有代表性，全部檢驗(yàn)工作將失去意義。（二）桿樣

18、的方法：（略）桿樣只能由受過訓(xùn)練，具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的桿樣員（檢驗(yàn)員）擔(dān)任并按規(guī)定桿樣。桿樣后要填寫桿樣證書，并由雙方簽字。國(guó)抽、部抽需有桿樣單。有異質(zhì)性的種子批應(yīng)拒絕打樣。（三）樣品的處理與送驗(yàn)1、處理：樣品必須妥善包裝，以防在運(yùn)輸途中損壞。只有在下列兩種情況下，樣品應(yīng)裝入防濕容器內(nèi)，一是供水分測(cè)定的樣品（需磨粹的種類為100g,否則50g）;二是種子批水分較低，并已裝入防濕容器內(nèi)。其它情況下可用布袋或紙袋。保留樣品（封存樣品）要在適宜情況下（低溫、干燥條件）保存一個(gè)生長(zhǎng)周期（甘薯等例外）。2、送驗(yàn)：樣品必須由桿樣員（檢驗(yàn)員）盡快送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不得延誤。經(jīng)化學(xué)處理的種子，須將處理藥劑的名稱送交種子檢驗(yàn)

19、機(jī)構(gòu)，每個(gè)送驗(yàn)樣品須有記號(hào)，并附有桿樣單。二、種子質(zhì)量檢測(cè)這部分內(nèi)容多，技術(shù)性強(qiáng)，在實(shí)驗(yàn)課中講，重在操作訓(xùn)練。三、簽發(fā)種子檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單簽報(bào)告單是將檢驗(yàn)結(jié)果填寫在統(tǒng)一的種子檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單上。見后表（一）簽發(fā)結(jié)果報(bào)告單的條件（5個(gè)）1、該機(jī)構(gòu)目前從事這項(xiàng)工作。2、被檢種屬于農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程中所列的一個(gè)種。3、種子批與規(guī)程規(guī)定的要求相符；4、送驗(yàn)樣品按規(guī)程要求桿取和處理；5、檢驗(yàn)按規(guī)程規(guī)定的方法進(jìn)行。（二）填寫結(jié)果報(bào)告單1、檢驗(yàn)項(xiàng)目（報(bào)告單見下）（1）凈度分析：種子凈度是指樣品中去掉雜質(zhì)和其它植物種子后，留下的本作物凈種子的重量占樣品的總重量的百分率。結(jié)果以三種成分的重量百分率表示，其它植物種子

20、數(shù)目測(cè)定結(jié)果用發(fā)現(xiàn)的種（或?qū)伲┑姆N子數(shù)表示，也可以每kg的種子數(shù)表示。種子檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單NO:送驗(yàn)單位產(chǎn)地作物名稱數(shù)量品種名稱凈度分析凈種子其它植物種子雜質(zhì)其它植物種子的種類及數(shù)目雜質(zhì)的種類：完全/有限/簡(jiǎn)化檢驗(yàn)發(fā)芽試驗(yàn)正常幼苗硬實(shí)新鮮不發(fā)芽種子不止常幼苗死種子發(fā)芽床;溫度;試驗(yàn)持續(xù)時(shí)間;發(fā)芽前處理和方法。純度實(shí)驗(yàn)室方法：品種純度%;田間小區(qū)鑒定：本品種%;異品種%。水分水分%。其它測(cè)定項(xiàng)目生活力%;重量（千粒）g;健康狀況：檢驗(yàn)單位（章）：檢驗(yàn)員（技術(shù)負(fù)責(zé)人）：復(fù)核員：填報(bào)日期：年月日凈度分析結(jié)果應(yīng)保留一位小數(shù)。成分小于0.05%的填報(bào)為“微量”,如果一種成分的結(jié)果為零，填-0.0-,各成分

21、的百分率之和必須為100%當(dāng)某類雜質(zhì)或某一其它植物種子的重量百分率達(dá)到或超過1%寸，該種類應(yīng)在結(jié)果報(bào)告單上注明。在其它植物種子數(shù)目測(cè)定時(shí)，將測(cè)定種子的實(shí)際重量、學(xué)名和該重量中找到的種子數(shù)應(yīng)填寫在結(jié)果報(bào)告單上，并注明采用完全、有限或簡(jiǎn)化檢驗(yàn)。（2）發(fā)芽試驗(yàn)填報(bào)正常苗、不正常苗、硬實(shí)、新鮮不發(fā)芽種子和死種子的粒數(shù)百分率，總和必須為100,填整數(shù)，某一結(jié)果為零，則將“一0一”填寫該格中。填報(bào)采用的發(fā)芽床和溫度，試驗(yàn)持續(xù)時(shí)間以及為促進(jìn)發(fā)芽所采用的處理方法。（3）純度：是指一批種子（或種子田）個(gè)體之間在特征特性方面典型一致的程度。其檢驗(yàn)對(duì)象可以是種子、幼苗、植株等。 用種子或幼苗鑒定時(shí)，用本品種百分率表

22、示。在實(shí)驗(yàn)室、培養(yǎng)室鑒pg須填報(bào)種子數(shù)、幼苗數(shù)或植株數(shù)。(4)水分：填報(bào)重量百分率，精確度為0.1%。(5)其它測(cè)定項(xiàng)目生活力填報(bào)有生活力的種子百分率，填整數(shù)。對(duì)豆、棉籽等需增填“試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的硬實(shí)百分率”，硬實(shí)包括在有活力種子中。 健康狀況以供檢的樣品重量中感染種子數(shù)的百分率或病原體數(shù)目來表示。填報(bào)病原菌的學(xué)名，同時(shí)說明所用的測(cè)定方法，包括所用的預(yù)措方法，并說明用于檢驗(yàn)的樣品數(shù)量。千粒重填報(bào)規(guī)定水分的千粒重，小數(shù)因種不同，重量10.00-99.99g的保留兩位小數(shù)，100g以上的保留1位小數(shù)。(6)某些項(xiàng)目末測(cè)定，應(yīng)在這些空格內(nèi)填上“末檢驗(yàn)”字樣。2、附注桿樣是另一個(gè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或個(gè)人進(jìn)行的，應(yīng)在

23、報(bào)告單上注明“只對(duì)送驗(yàn)樣品負(fù)責(zé)”。3、說明如在檢驗(yàn)結(jié)束前急需了解某一測(cè)定項(xiàng)目的結(jié)果，可簽發(fā)臨時(shí)結(jié)果報(bào)告單，在結(jié)果報(bào)告單上寫上“最后結(jié)果報(bào)告單將在檢驗(yàn)結(jié)束時(shí)簽發(fā)”的說明。4、完整的結(jié)果報(bào)告單應(yīng)有的內(nèi)容為(9項(xiàng))簽發(fā)單位名稱桿樣及封緘單位名稱種子批的正式記號(hào)及印章來樣數(shù)量、代表數(shù)量桿樣日期檢驗(yàn)單位收到樣品的日期樣品編號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)日期5、結(jié)果報(bào)告單不得涂改第三節(jié)田間檢驗(yàn)鑒于目前國(guó)家“田檢規(guī)程”尚未出臺(tái)，而在實(shí)際工作中，田間檢驗(yàn)又不必可少，特別是種子純度的檢驗(yàn)，以田間表現(xiàn)最為明顯，而室內(nèi)鑒定純度比較困難，可靠性也相對(duì)較差，所以田間檢驗(yàn)也是種子質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié)，不可忽視?，F(xiàn)將常用田檢技術(shù)介紹如下：一

24、、田間檢驗(yàn)的內(nèi)容和依據(jù)(一)田檢的內(nèi)容田間檢驗(yàn)：是指在種子未收獲之前，直接到種子繁殖田對(duì)生育期間種子的質(zhì)量進(jìn)行鑒定的一種方法。田檢的內(nèi)容：以品種純度為主，同時(shí)檢驗(yàn)雜草、異作物混雜程度、病蟲感染程度以及生育情況。田檢的意義：一是可以了解良繁過程中種子田的質(zhì)量狀況，以便及時(shí)采取去雜去劣等排雜、提純措施；二是可以推測(cè)種子純度；三是可以通過對(duì)田間生育狀況的調(diào)查，預(yù)先掌握產(chǎn)種量和播種品質(zhì)的好壞等，為種子收獲后的運(yùn)、力口、貯藏、銷售做好準(zhǔn)備。（二）田間檢驗(yàn)的依據(jù)不同品種由于其遺傳組成不同，在生長(zhǎng)發(fā)育的不同時(shí)期、品種之間在植株性狀和果實(shí)性狀等方面存在著差異，這些差異是進(jìn)行田間純度檢驗(yàn)的依據(jù)。在各類性狀中，有

25、的易受環(huán)境影響而發(fā)生變化，在利用這些性狀時(shí)，以單株為單位進(jìn)行分析比較，比以單穗為單位要準(zhǔn)確。因此，田檢時(shí)盡量以單株為單位進(jìn)行。二、田檢的時(shí)期田檢一般在品種特征特性表現(xiàn)最明顯的苗期、花期和成熟期進(jìn)行。常規(guī)作物至少在成熟期檢驗(yàn)一次；雜交玉米、水稻、高粱、油菜等花期必須檢驗(yàn)；蔬菜作物則在食用器官成熟期為必檢時(shí)期，如葉菜類在葉球成熟期、果菜類在果實(shí)成熟期進(jìn)行。三、田間檢驗(yàn)的方法準(zhǔn)備、劃區(qū)設(shè)點(diǎn)、取樣檢驗(yàn)（一）準(zhǔn)備工作（了解情況）1、熟悉情況檢驗(yàn)人員必須熟悉和掌握被驗(yàn)品種的特征特性以及在當(dāng)?shù)氐谋憩F(xiàn)情況，同時(shí)了解種子田的背景，包括種子的來源、世代、上代純度、種植面積，前荏作物以及田間栽培管理情況等。2、確認(rèn)

26、品種的真實(shí)性觀察種子田與所描述的品種特征特性是否一致。3、種子田的隔離條件是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。4、種子田的總體印象如嚴(yán)重倒伏、雜草嚴(yán)重、病蟲害誘發(fā)的矮化和發(fā)育不良等情況，則應(yīng)拒絕田檢。（三）劃區(qū)設(shè)點(diǎn)1、劃分檢驗(yàn)區(qū)“四同一相連”田塊可劃分為一個(gè)檢驗(yàn)區(qū)。四同：同一品種、同一來源、同一世代、同一栽培條件。相連：指品種相連的地塊。2、一個(gè)檢驗(yàn)區(qū)最大面積為500Wo500畝以上地塊可根據(jù)均勻程度,另分檢驗(yàn)區(qū)，或選3-5塊代表田，代表田面積不少于檢驗(yàn)面積的5%。3、檢驗(yàn)區(qū)內(nèi)取樣點(diǎn)數(shù)和穗（株）數(shù)，見書98頁(yè)表72:稻、麥面積（畝）點(diǎn)數(shù)每點(diǎn)最少株（穗）數(shù)581110以下11100101200201500154、

27、原種田、親本繁殖田、雜交制種田取樣點(diǎn)數(shù)應(yīng)加倍。（三）取樣方法與檢驗(yàn)1、 取樣取樣點(diǎn)數(shù)和株（穗）數(shù)確定以后，取樣點(diǎn)要設(shè)置均勻。常用方法有（1）對(duì)角線取樣長(zhǎng)條、方形地塊，樣點(diǎn)設(shè)在一條或兩條對(duì)角線上。（2）梅花形較小地塊（10畝以下小麥、稻，蔬菜5畝以下）在地塊四角及中心各設(shè)一點(diǎn)。（3）棋盤式對(duì)于不規(guī)則地塊，在縱橫方向上，每隔一定距離設(shè)一點(diǎn)。（4）大壟（畦）取樣每隔一定的壟（畦）數(shù)設(shè)點(diǎn)，各點(diǎn)要錯(cuò)開，不在一條直線上。檢驗(yàn)計(jì)算（1）通常是邊設(shè)點(diǎn)邊檢驗(yàn)，直接在田間進(jìn)行分析鑒定，檢查時(shí)按行長(zhǎng)順序進(jìn)行，以背光行進(jìn)為宜，避免陽光直射、影響視覺。田間檢驗(yàn)一般在朝露未干時(shí)進(jìn)行，此時(shí)各種性狀和色素比較明顯。（2）在各

28、樣點(diǎn)上逐株（穗）鑒定，將本品種、異品種、異作物、雜草、感染病蟲株數(shù)分別記載。雜交制種田還要記載父（母）本雜株數(shù)，母本散粉株數(shù)，然后計(jì)算各項(xiàng)的百分率。品種純度=本品種株數(shù)/供檢本作物總株數(shù)x100%異品種=異品種株（穗）數(shù)/供檢本作物總株（穗）數(shù)X100%異作物=異作物株數(shù)/（供檢本作物總株數(shù)+異作物株數(shù)）X100%雜草=雜草株（穗）數(shù)/（供檢本作物株數(shù)+雜草株數(shù)）X100%病蟲感染=有病蟲株（穗）數(shù)/供檢本作物總株（穗）數(shù)X100%（3）雜交制種田計(jì)算父母本雜株散粉率及母本散粉株率：母本散粉株=母本散粉株數(shù)/供檢本作物總株數(shù)X100%父（母）本散粉雜株=父（母）本散粉雜株/供檢父（母）本株數(shù)X

29、100%（4）樣點(diǎn)外,有零星發(fā)生的檢疫性雜草、病蟲感染株要單獨(dú)記載。四、填寫田檢結(jié)果單田間檢驗(yàn)結(jié)束后，應(yīng)根據(jù)各項(xiàng)結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)定，計(jì)算種子質(zhì)量指標(biāo)所達(dá)到的級(jí)別。一般苗期檢驗(yàn)結(jié)果供定級(jí)等參考，花期、成熟期檢驗(yàn)結(jié)果作為評(píng)定等級(jí)的依據(jù)。如花期、成熟期檢驗(yàn)結(jié)果不同時(shí)，按低的結(jié)果定級(jí)。填寫田檢報(bào)告單應(yīng)一式三份（下表見書77頁(yè)表7-3）。檢驗(yàn)單位一份，繁種單位二份。田間檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單（）字第號(hào)繁種單位地塊位置作物品種或組合繁種面積樣點(diǎn)數(shù)（畝）田間純度檢驗(yàn)異作物%隔離情況異品種%父本雜株率%雜草%母本雜株率%病蟲感染%母本散粉率%品種純度%田間檢驗(yàn)結(jié)果:純度達(dá)（）級(jí)建議或后見：檢驗(yàn)單位（蓋章）：檢驗(yàn)員檢驗(yàn)員

30、證號(hào)檢驗(yàn)日期：年月日第四節(jié)種子分級(jí)為了保護(hù)種子生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用者的利益，避免不合格種子用于生產(chǎn)所帶來的損失，使栽培的優(yōu)良品種獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，必須對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)規(guī)范。一、種子分級(jí)的方法品種純度是劃分種子質(zhì)量級(jí)別的主要依據(jù)。1、常規(guī)種子原則上采用常規(guī)種不分級(jí)純度達(dá)不到原種指標(biāo)降為良種，達(dá)不到良種的即為不合格種子。凈度、發(fā)芽率、水分其中一項(xiàng)達(dá)不到指標(biāo)的即為不合格種子。2、雜交種雜交種分一、二級(jí)純度達(dá)不到一級(jí)良種指標(biāo)的降為二級(jí)，達(dá)不到二級(jí)良種降為不合格種子。凈度、發(fā)芽率、水分有一項(xiàng)達(dá)不到指標(biāo)的即為不合格種子。二、種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，是對(duì)種子質(zhì)量所做的各種規(guī)定1996年12月28日國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布（1997年6月1日實(shí)施）的農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)主要糧棉油及瓜菜種子的4項(xiàng)指標(biāo)（即純度、凈度、發(fā)芽率、水分）進(jìn)行了規(guī)定（下表），這是我們進(jìn)行種子質(zhì)量分級(jí)的法定依據(jù)，通常稱為“國(guó)標(biāo)”。另外，各省可制訂地方標(biāo)準(zhǔn)在分級(jí)時(shí)一并考慮采用。主要作物種子質(zhì)量指標(biāo)（%）名稱X口4山純度小凈度小發(fā)芽率項(xiàng)目級(jí)力1/工工/工工工小工低于低于不低于水分小局十水稻皿土Em原種99.9常規(guī)種98.085良種98.013.0（釉）