3.2熔化和凝固-人教版八年級(jí)上冊(cè)課件（21張PPT）pptx

1、熔 化凝 固和新課導(dǎo)入冰塊水天然氣物質(zhì)的常見(jiàn)狀態(tài)有哪些？物質(zhì)的常見(jiàn)狀態(tài)有哪些？1.物質(zhì)常見(jiàn)的狀態(tài)：物質(zhì)常見(jiàn)的狀態(tài)： 固態(tài)固態(tài)、液態(tài)液態(tài)和和氣態(tài)氣態(tài)。新課導(dǎo)入物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫做物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫做 物態(tài)變化物態(tài)變化 。冰塊 水水蒸氣 小冰晶同一物體各種狀態(tài)之間可不可以發(fā)生轉(zhuǎn)變呢？同一物體各種狀態(tài)之間可不可以發(fā)生轉(zhuǎn)變呢？講授新知一、熔化和凝固一、熔化和凝固：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。（吸熱）：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。（吸熱）熔化熔化例如例如: : 水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等。水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等。凝固凝固：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程。（凝固）：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)?/p>

2、固態(tài)的過(guò)程。（凝固）例如：蠟燭熔化為燭滴、鋼鐵熔化、冰熔化為水等。例如：蠟燭熔化為燭滴、鋼鐵熔化、冰熔化為水等。講授新知思考：思考：奶茶中加0的冰塊，而不是加0的水？冰 水熔化吸熱探究實(shí)驗(yàn)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫 度的變化規(guī)律相同嗎？度的變化規(guī)律相同嗎？ 猜想假設(shè)：熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收猜想假設(shè)：熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收 熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。探究實(shí)驗(yàn)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究

3、固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 實(shí)驗(yàn)裝置：實(shí)驗(yàn)裝置：鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)酒精燈酒精燈石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)燒杯燒杯溫度計(jì)溫度計(jì)試管試管探究實(shí)驗(yàn)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 注意事項(xiàng)：注意事項(xiàng)：石棉網(wǎng)的作用：使物體均勻受熱石棉網(wǎng)的作用：使物體均勻受熱加熱的固體有：海波（硫代硫酸鈉）或松香加熱的固體有：海波（硫代硫酸鈉）或松香水浴加熱法：使物體受熱均勻，減慢熔化過(guò)程，水浴加熱法：使物體受熱均勻，減慢熔化過(guò)程，便于觀察。部分試驗(yàn)中不會(huì)導(dǎo)致暴沸的現(xiàn)象。便于觀察。部分試驗(yàn)中不會(huì)導(dǎo)致暴沸的現(xiàn)象。探究實(shí)驗(yàn)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)步驟： 組裝實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)裝

4、置。組裝實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)裝置。 點(diǎn)燃酒精燈加熱，觀察冰和蜂蠟的變化情點(diǎn)燃酒精燈加熱，觀察冰和蜂蠟的變化情況，并況，并 仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)變化。仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)變化。 待被測(cè)物體的溫度升至待被測(cè)物體的溫度升至4040時(shí)，每隔時(shí)，每隔1min1min記錄溫記錄溫 度于表格中。度于表格中。 根據(jù)冰和蜂蠟的熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在教材的根據(jù)冰和蜂蠟的熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在教材的表格中表格中 繪出它們?nèi)刍膱D像。繪出它們?nèi)刍膱D像。 分析作出的圖象，得出結(jié)論分析作出的圖象，得出結(jié)論探究實(shí)驗(yàn)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 繪制圖像：繪制圖像：時(shí)間時(shí)間/分分012345678910 11 12溫

5、度溫度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56溫度/時(shí)間/min0 24 6 8 10 12 1440455055海波熔化的圖象探究實(shí)驗(yàn)探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 繪制圖像：繪制圖像：時(shí)間時(shí)間/分分0123456789101112溫度溫度/60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 7174767880溫度/0 2 4 6 8 10 12 1460657075松香的熔化圖像時(shí)間/min探究實(shí)驗(yàn)海波的熔化圖象海波的熔化圖象t/t/min048ABCD固態(tài)固態(tài)固液共存固液共存液態(tài)液態(tài)海波的熔化條件：

6、海波的熔化條件：達(dá)到一定溫達(dá)到一定溫度（熔點(diǎn)）度（熔點(diǎn)），繼續(xù)吸熱，繼續(xù)吸熱0t/t/min松香熔化的條件：松香熔化的條件：吸熱吸熱松香的熔化圖象松香的熔化圖象這個(gè)溫度這個(gè)溫度叫叫熔點(diǎn)熔點(diǎn)熔化過(guò)程，熔化過(guò)程，溫度不變。溫度不變。熔化過(guò)程，溫熔化過(guò)程，溫度不斷升高。度不斷升高。講授新知二、晶體和非晶體二、晶體和非晶體晶體：晶體：有些固體有有些固體有確定的熔化溫度確定的熔化溫度, ,熔化過(guò)程中吸熱但溫熔化過(guò)程中吸熱但溫度保持不變度保持不變例如：萘例如：萘, ,海波海波, ,食鹽食鹽, ,冰冰, ,各種金屬各種金屬非晶體：非晶體：有些固體有些固體沒(méi)有確定的熔化溫度沒(méi)有確定的熔化溫度, ,熔化過(guò)程中吸

7、熱溫熔化過(guò)程中吸熱溫度不斷升高度不斷升高晶體熔化時(shí)的溫度叫做晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)熔點(diǎn)例如：松香、蜂蠟、玻璃、瀝青例如：松香、蜂蠟、玻璃、瀝青講授新知晶體：晶體：水晶水晶金屬金屬冰冰海波海波講授新知非晶體：非晶體：松香松香蜂蠟蜂蠟玻璃玻璃瀝青瀝青講授新知幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)/（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）鎢鎢 3410鐵鐵 1535鋼鋼 1515灰鑄鐵灰鑄鐵 1177銅銅 1083金金 1064鋁鋁 660鉛鉛 328錫錫 232萘萘 80.5海波海波 48冰冰 0固態(tài)水銀固態(tài)水銀 -39固態(tài)甲苯固態(tài)甲苯 -95固態(tài)酒精固態(tài)酒精 -117固態(tài)氮固態(tài)氮 -210固態(tài)氧固態(tài)氧 -2

8、18固態(tài)氫固態(tài)氫 -259講授新知三、凝固圖像三、凝固圖像放熱時(shí)間溫度放熱時(shí)間溫度晶體在凝固過(guò)程中晶體在凝固過(guò)程中溫度不變溫度不變，這個(gè)溫度叫做，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)；凝固條件：凝固條件：達(dá)到一定溫度（凝固點(diǎn)）；繼續(xù)放熱達(dá)到一定溫度（凝固點(diǎn)）；繼續(xù)放熱。非晶體非晶體沒(méi)有固定沒(méi)有固定的凝固點(diǎn)的凝固點(diǎn)海波凝固的圖象海波凝固的圖象松香凝固的圖象松香凝固的圖象講授新知三、凝固圖像三、凝固圖像凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)時(shí)間時(shí)間溫度溫度熔點(diǎn)熔點(diǎn)同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同復(fù)習(xí)小結(jié)一、熔化和凝固一、熔化和凝固1.1.熔化：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。（吸熱）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。（吸熱

9、）2.2.凝固：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程。（放熱）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程。（放熱）二、熔化和凝固的圖像二、熔化和凝固的圖像熔化圖象熔化圖象凝固圖象凝固圖象海波石蠟ABAB段段: :固態(tài)固態(tài)BCBC段段: :固液共存固液共存CDCD段段: :液態(tài)液態(tài)B B點(diǎn)點(diǎn): : 固態(tài)固態(tài)C C點(diǎn)點(diǎn): : 液態(tài)液態(tài)DEDE段段: :液態(tài)液態(tài)EFEF段段: :固液共存固液共存FGFG段段: :固態(tài)固態(tài)E E點(diǎn)點(diǎn): : 液態(tài)液態(tài)F F點(diǎn)點(diǎn): : 固態(tài)固態(tài)先變軟，后變先變軟，后變稀，最后變?yōu)橄?，最后變?yōu)橐后w液體先變硬，后變先變硬，后變稠，最后變?yōu)槌?，最后變?yōu)楣腆w固體復(fù)習(xí)小結(jié)三、晶體和非晶體三、晶體和非晶體固固 體體晶晶 體體非晶體非晶體相同點(diǎn)相同點(diǎn)不同點(diǎn)不同點(diǎn)熔化條件熔化條件凝固條件凝固條件熔化過(guò)程都熔化過(guò)程都是由固態(tài)變是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，都為液態(tài)，都要吸熱；凝要吸熱；凝固過(guò)程都是固過(guò)程都是由液態(tài)變?yōu)橛梢簯B(tài)變?yōu)楣虘B(tài)都要放固態(tài)都要