健康宣教慢性胃炎

1、健康宣教【慢性胃炎】【基本知識】慢性胃炎是指由不同病因所引起的慢性胃粘膜炎病變。通?？煞譃闇\表型胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延，大多表現(xiàn)為飯后飽脹、泛酸、噯氣，無規(guī)律性腹痛等消化不良癥狀?！九R床表現(xiàn)】本病進展緩慢，常反復(fù)發(fā)作，中年以上好發(fā)病，并有隨年齡增長而發(fā)病率增加的傾向。部分患者可無任何癥狀，多數(shù)患者可有不同程度的消化不良癥狀，體征不明顯。1. 淺表性胃炎：可有慢性不規(guī)章的上腹隱痛、腹脹、噯氣等，尤以飲食不當(dāng)時明顯，部分患者可有泛酸，上消化道出血，此類患者胃鏡證實糜爛性胃炎居多。2. 萎縮性胃炎：不同類型，不同部位其癥狀亦不相同。胃體胃炎一般消化道癥狀較少，有時可消失明顯厭

2、食、體重減輕，舌炎、舌乳頭萎縮。影響胃竇時胃腸道癥狀較明顯，特別有膽汁返流時，常表現(xiàn)為持續(xù)性上中腹部幸福，于進食后即發(fā)，可伴有含膽汁的嘔吐物和胸骨后幸福及燒灼感，有時可有反復(fù)少量上消化道出血。【日常保健與生活調(diào)護】1飲食應(yīng)節(jié)制有規(guī)律，定時定量，避開暴飲暴食。2食物宜選營養(yǎng)、新奇、易消化的細軟食物為主。3對胃酸缺乏者，宜選酸性食品及水果，胃酸過多者應(yīng)避開進食會刺激胃酸分泌的食物。4對萎縮性胃炎要追蹤觀察。定期做胃鏡檢查，輕度萎縮性胃炎1-1年半復(fù)查一次，重度者3-6個月復(fù)查一次?！臼朝熕幧欧健? 西紅柿豬肝瘦肉湯：材料：番茄300克，豬肝80克，豬肉（瘦）80克，土豆（黃皮）50克，鹽5克，味精

3、3克，醋10克。制作：1.西紅柿洗凈，每個切四塊；土豆去皮洗凈；瘦肉洗凈，切薄片；豬肝切薄片，用清水沖洗，洗去血漿，加醋腌10分鐘洗凈。2.瘦豬肉和豬肝加調(diào)料腌10分鐘，放入滾水中，煮半熟撈起。3.將土豆、西紅柿放入煲里，加入適量，用文火煲20分鐘，下豬肝，瘦肉煲至肉熟，加入鹽、味精調(diào)味供用。2. 白米粥： 材料：稻米100克，芋頭50克，醬油5克，鹽2克。 制作：1. 青芋去皮和頭尾，切成六角形，撒上鹽搓揉洗凈。2. 把大米掏洗潔凈放入水中煮熟。3. 將高湯、醬油、鹽放入鍋中煮開。4. 再加入青芋用小火煮七分鐘就可以了。3. 鷓鴣燉花膠： 材料：鷓鴣500克，魚肚25克，西洋參25克，鹽3克，姜5克。 制作：1. 鷓鴣洗凈，去腸雜取肉，開水燙發(fā)過。2. 花膠（魚肚）先發(fā)好，同西洋參（花旗參）加水放進燉盅隔水燉3個小時，加點鹽便可，亦可加2片生姜同燉。內(nèi)容總結(jié)（1）健康宣教【慢性胃炎】【基本知識】慢性胃炎是指由不同病因所引起的慢性胃粘膜炎病變（2）【臨床表現(xiàn)】本病進展緩慢，常反復(fù)發(fā)作，中年以上好發(fā)病，并有隨年齡增長而發(fā)病率增加的傾向（3）1. 淺表性胃炎：可有慢性不規(guī)章的上腹隱痛、腹脹、噯氣等，尤以飲食不當(dāng)時明顯，部分患者可有泛酸，上消化道出血