糧食企業(yè)倉儲設施統(tǒng)計指標解釋

1、附件3：糧食企業(yè)倉儲設施統(tǒng)計指標解釋1. 企業(yè)代碼：指國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的企業(yè)組織機構(gòu)代碼。2. 企業(yè)性質(zhì)：指企業(yè)的所有制形式。填報“國有”、“外資”和“民營”三類。其中，國有包括國有控股、國有獨資和國有企業(yè)；外資包括外商獨資、中外合資和中外合作企業(yè)；民營包括私營企業(yè)、個人獨資、個人合伙企業(yè)以及非國有控股的股份制企業(yè)等。3. 隸屬關(guān)系：填報企業(yè)與上級管理機構(gòu)的從屬關(guān)系。填報上級主管部門或產(chǎn)權(quán)隸屬單位、聯(lián)系單位部門。如無主管單位和聯(lián)系部門，則填寫“無”。4. 經(jīng)營范圍：指企業(yè)目前從事的主要經(jīng)營活動，填報一項企業(yè)最主要的經(jīng)營業(yè)務。5. 統(tǒng)計對象：糧食倉儲設施統(tǒng)計對象為具有獨立法人資格，開展糧

2、油儲藏業(yè)務的各類所有制性質(zhì)的糧油購銷、儲存、加工企業(yè)，且自有倉房容量大于1000噸或油罐罐容大于50噸的企業(yè)。6. 占地面積：指企業(yè)的倉儲業(yè)務用地面積。填報企業(yè)為開展倉儲業(yè)務投入的土地面積，包括倉房、地坪等生產(chǎn)設施占用的土地面積以及與倉儲有關(guān)辦公、檢驗等生產(chǎn)生活附屬設施占用的土地面積。以上土地含自有土地和租期10年以上的租用土地面積。7. 庫區(qū)數(shù)：指資產(chǎn)歸屬本企業(yè)、地理位置相對獨立的糧食油脂存儲庫區(qū)個數(shù)。企業(yè)為管理方便而人為地將連成一片的工作區(qū)劃分為幾個管理區(qū)的，不作為獨立的庫區(qū)數(shù)進行統(tǒng)計。8. 從業(yè)人員：指在企業(yè)工作，取得工資或其他形式的勞動報酬的全部人員數(shù)量。包括在崗職工、再就業(yè)的離退休人

3、員以及在各單位工作的外方人員和港澳臺人員、兼職人員、借用的外單位人員和從事第二職業(yè)人員。不包括離開本單位仍保留勞動關(guān)系的職工和完全退休的職工。企業(yè)的從業(yè)人員反映了本企業(yè)實際參加生產(chǎn)或工作的全部勞動力。糧油加工企業(yè)僅填報從事糧油倉儲工作的人員數(shù)量。9. 糧油保管員：指在糧油購銷、儲存、加工等企業(yè)中從事糧油保管工作的人員。10. 糧油質(zhì)量檢驗員：指從事糧油購銷、儲存、加工等環(huán)節(jié)質(zhì)量含衛(wèi)生檢驗和質(zhì)量控制等相關(guān)工作的人員。11. 儲糧藥劑：指在糧食儲藏中，用于防治危害儲糧、儲糧設施設備的害蟲、螨類和有害生物的化學藥劑，包括用于防治儲糧害蟲、霉菌及儲糧揚塵的添加劑。填報本年度內(nèi)使用儲糧藥劑總量。12.

4、鐵路專用線：指產(chǎn)權(quán)歸本企業(yè)所有，由企業(yè)自行或委托其他單位管理，主要為本企業(yè)糧油運輸服務的鐵路岔線。13. 有效長度：指能夠停放車輛進行裝卸作業(yè)的鐵路專用線長度。14. 專用碼頭：指產(chǎn)權(quán)歸本企業(yè)所有，由企業(yè)自行或委托其他單位管理，主要為本企業(yè)糧油運輸服務，且能夠停放100噸及以上級別船舶的碼頭。15. 接收能力：指企業(yè)通過卸糧坑等固定設施或吸糧機等固定及移動設備將糧食從運輸車輛、船舶等卸載入倉的設計能力。16. 發(fā)放能力：指企業(yè)通過備載倉、吸糧機或裝車船機等固定設備裝載糧食至運輸車輛、船舶等的設計能力。17. 有效倉容：指符合糧油儲藏技術(shù)標準倉儲設施與設備的基本要求，能夠到達安全儲糧要求的倉房倉

5、容。18. 倉容：指倉房的設計能力。一般按以下方法計算：散裝平房倉倉容計算公式：建筑面積X裝糧高度X糧食容重X93%。包裝平房倉倉容計算公式：建筑面積X堆包高度X糧食容重X70%。X內(nèi)徑半徑2X裝糧高度+漏斗錐體體積X糧食容重。糧食容重統(tǒng)一按中等質(zhì)量小麥計算，750kg/m3。19. 平房倉：指平面為矩形，能滿足儲藏功能的單層建筑物。20. 淺圓倉：倉壁高度與倉內(nèi)直徑之比小于1.5的外型如筒狀的糧倉。21. 立筒倉：倉壁高度與倉內(nèi)直徑之比大于或等于1.5的外型如筒狀的糧倉。22. 地下倉：建于地下或三分之二儲糧體積在地面以下的半地下的糧倉，如巖體地下糧倉如平洞倉、立洞倉和土體地下糧倉如窯洞倉、

6、喇叭倉等。23. 低溫倉房：指具有隔熱密閉設施、人工制冷源包括空調(diào)、谷冷機等，糧堆平均溫度常年保持在15及以下，局部最高糧溫不高于20的倉房。準低溫倉房：指具有隔熱密閉設施、人工制冷源包括空調(diào)、谷冷機等，糧堆平均糧溫常年保持在20及以下，局部最高糧溫不高于25的儲藏方式。24. 簡易倉：指封閉式的用于儲糧的簡單建筑物，包括罩棚倉、拱棚倉、鋼化玻璃倉、鋼板PVC倉等。25. 需大修倉容：指需進行大面積防水或防潮、結(jié)構(gòu)、地面、墻體、門窗等維修才能保證儲糧安全的倉容。26. 待報廢倉容：指超過使用年限，已經(jīng)不能安全儲糧且沒有維修價值的倉房容量。27. 罩棚：指無墻身或無完整墻身，僅有防日曬雨淋功能的

7、貨棚，包括鐵路罩棚。28. 地坪：指庫區(qū)內(nèi)已進行硬化處理的地面面積，包括庫區(qū)道路、曬場、倉間地坪等。29. 烘干設備能力：指用于糧食烘干的設備的設計能力，折算成噸/小時填報。30. 其他移動式設備：包括清倉機、打包機、補倉機、吸糧機、扒糧機等各類移動式大中型糧機設備。31. 汽車衡：僅統(tǒng)計稱重能力在30噸及以上的汽車衡臺數(shù)。32. 運糧設備：包括企業(yè)自備用于糧食運輸?shù)钠嚒⒒疖嚭痛暗冗\輸工具。其中汽車指載重量5噸及以上的汽車。33. 油罐：僅統(tǒng)計單罐罐容1噸及以上的油罐數(shù)量和罐容。油罐容量按照設計容量確定，如設計容量不詳，則按照以下公式計算：圓柱體油罐容量計算：油罐容量噸=油罐底面積m2X油罐柱高mxX0.92。34. 檢化驗儀器：指企業(yè)擁有的用于糧食品質(zhì)檢驗的儀器設備。包括：扦樣器、分樣器、谷物選篩、害蟲選篩、容重器、電熱烘箱、水分快速測定儀、實驗礱谷機、實驗碾米機、電動粉碎機、超級電動粉碎機、糧食粘度測定儀、培養(yǎng)箱發(fā)芽箱、面筋測定儀、降落數(shù)值儀、實驗磨粉機、電動粉篩、磁性金屬測定儀、粉質(zhì)儀、拉伸儀、吹泡示功儀、實驗和面機、面團醒發(fā)箱、面包饅頭成型機、實驗焙烤箱、面包饅頭體積測定儀、凱氏定氮儀、脂肪測定儀、纖維素測定儀、近紅外糧食品質(zhì)分析儀、油脂煙點測定儀、羅維朋比色計、黃曲霉毒素測定儀、天平、分析天平、水浴鍋、電爐、馬福爐、振蕩器、離心機、蒸餾水器、電冰