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1、蘿卜栽培實用技術發(fā)布日期:2011-04-02訪問次數(shù): 93字號: 大 中 小 第一章蘿卜一、植物學特征(一)根   蘿卜的根系發(fā)達,屬深根性作物。不同類型的蘿卜其根系生長有強弱的差異。一般小型蘿卜,地上部葉較少,地下部根系亦較弱,主根深約60150厘米,展度60100厘米。大型蘿卜則深達180厘米,側根展度達240厘米。不同肉質根型其根系亦有異。凡肉質根長形者,主根入土深,圓形或扁圓形者,入土淺。肉質根地上生長型者,主根入土淺,地下生長型者,入土側深。肉質根的皮有白、粉紅、紫紅、青綠、黑等色,肉色多為白色,但也有青綠、紫紅等色,如北京“心里美”和揚州“西瓜紅”等品種的肉

2、為紫紅色。蘿卜肉質根的大小差異很大,小者如四季蘿卜,單株根重只有1520克,大的如拉薩大蘿卜,重達1015公斤。大多數(shù)蘿卜品種生食時有辣味,不同品種或同一品種在不同栽培條件下其辣味有濃淡,肉質根的不同部位辣味亦不一,這是因為芥辣油含量不同之故。芥辣油的含量可因溫度、肥水等環(huán)境影響而增減。(二)莖   蘿卜的莖在營養(yǎng)生長期為短縮莖,上生葉。通過階段發(fā)育后,由頂芽抽生花莖,高100120厘米,稱為主枝。主枝葉腋間發(fā)生側枝。主、側枝上都直接著生花。(三)葉   蘿卜的葉在營養(yǎng)長生時期叢生于短縮莖上。葉的形狀、大小、色澤與葉叢伸展的方式等,因品種而異。葉形有板葉

3、、裂葉兩大類。裂葉都為大中型品種,板葉都為小型品種。裂葉為大頭羽狀裂葉,裂片數(shù)518對,對生或交錯排列,中脈粗圓,正面有槽。板葉倒卵形,邊緣有細齒,中肋較扁平,葉質較薄。葉片、葉柄多有茸毛。葉數(shù)多少直接同根型大小相關,一般中型品種有葉1320片,大型品種2030片。葉色有淡綠、濃綠、亮綠、墨綠之分,葉柄與葉脈也有綠、紅、紫等色。葉叢伸展方向有直立和平展等方式。中小型品種多數(shù)為直立或半直立型,葉片開展度小,適于密植。平展型的宜稀植。(四)花   蘿卜的花序為總狀?;ò?片成十字形?;ㄉ邪?、粉紅、淡紫等色。主枝上的花先開,每枝自下而上逐漸開放。全株花期約305天,每朵花開放期

4、為56天。蘿卜為蟲媒花,天然異交作物,采種栽培時,品種之間須隔離2公里,有樹林建筑物遮護地區(qū),也要相隔1公里。(五)果實、種子   蘿卜的果實為角果。種子著生在果莢內,果實成熟后不開裂,每一果實中有種子310粒。種子為不正球形,顏色一般為磚紅色,但不同種子色度有深淺,一般肉質根白色或綠色的品種,種皮色澤較深,紅色品種的種皮,色較淡。種子千粒重713.8克。種子發(fā)芽力可保持5年,但生產上宜用l2年的新鮮種子。二、生長發(fā)育蘿卜的整個生長發(fā)育過程,可以分為營養(yǎng)生長和生殖生長兩個時期。在現(xiàn)蕾開花以前為營養(yǎng)生長時期。待通過階段發(fā)育后即進人生殖生長時期,現(xiàn)蕾、開花、結實,完成其生長周期

5、。(一)營養(yǎng)生長時期 蘿卜的營養(yǎng)生長時期,是從播種后種子萌動、出苗到形成肥大的肉質根的整個過程,分為發(fā)芽期、幼苗期和肉質根生長期。1.發(fā)芽期   由種子萌動到第一片真葉顯露為發(fā)芽期。此期約45天。該期靠種子內貯藏的養(yǎng)分和外界的溫度、水分、空氣等條件進行種子萌發(fā)和子葉出土。2.幼苗期  第一片真葉顯露到“大破肚”為幼苗期。此期有79片真葉展開,需時1520天。“破肚”是先由下胚軸的皮層在近地面處開裂,稱“小破肚”,此后皮層繼續(xù)向上開裂,數(shù)日后皮層完全裂開,稱“大破肚”?!捌贫恰爆F(xiàn)象為肉質根開始膨大的象征,栽培上常作為間(定)苗及施肥的標志。3.肉

6、質很生長期  分兩個階段,一是由“大破肚”到“露肩”,稱為肉質很生長前期,又稱蓮座期或葉部生長盛期。蘿卜在“大破肚”之后,隨著葉的增長,約經(jīng)2030天,肉質根不斷膨大,根肩漸粗于頂部,稱為“露肩”。此期是葉叢旺盛生長的時期,蓮座葉的第一個葉環(huán)完全展開,并繼續(xù)分化第二、三個葉環(huán)的幼葉,葉面積擴大迅速。二是由“露肩”到收獲,稱為肉質根生長盛期。此期是肉質根迅速生長的時期,大量的同化產物運輸?shù)饺赓|根內貯藏。從蘿卜的營養(yǎng)生長過程可以看出,莖葉的生長和肉質根的膨大,具有一定的順序性和相關性。最初是吸收根的生長比葉的生長快,而后轉變?yōu)橥鞴倥c肉質根同時生長,最后則主要為貯藏器官的生長

7、。這一變化規(guī)律,為制定栽培技術措施提供了依據(jù)。生長前期要促進營養(yǎng)器官葉片和吸收器官根的迅速生長,制造營養(yǎng)物質,供應植株生長的需要。當營養(yǎng)生長到一定程度的時候,就應控制它的生長,使養(yǎng)分往貯藏器官轉移,肉質根才能充分膨大。(二)生殖生長時期 蘿卜營養(yǎng)生長時期過渡到生殖生長時期,二年生的品種在北方寒冷地區(qū),要經(jīng)過冬季的一段低溫貯藏期,次春天暖后定植于田間。而在南方溫暖地區(qū),在冬初收獲后即可將種株栽于田間越冬,到春暖后即可抽望開花結實。蘿卜現(xiàn)蕾至開花,一般需2030天?;ㄆ谝话?0天左右,長的達40多天,至種子成熟需30天左右。三、對環(huán)便條件的要求(一)溫度  蘿卜為半耐

8、寒性蔬菜,種子在23便能發(fā)芽,適溫為2025。幼苗期能耐25左右較高的的溫度,也能耐-2-3的低溫。蘿卜莖葉生長的溫度為525,適溫為1520。肉質根生長的溫度為620,適溫為1820,當溫度低于-1-2時,肉質根會受凍。蘿卜是低溫感應型的蔬菜,在萌動種子、幼苗、肉質根生長及貯藏等時期都可完成春化作用,其溫度范圍因品種而異。研究表明,中國栽培的蘿卜品種完成春化所需的溫度范圍為1.024.6。在15較低的溫度條件下春化完成的快,而在較高的溫度下則慢。(二)水分 適于肉質根生長的土壤有效水含量為6580,空氣濕度為8090??諝鉂穸却螅商岣咂焚|。但是土壤水分也不能過多,否則土中空氣缺乏

9、,不利根的生長與吸收,土壤過于干燥,則肉質根的辣味增強,品質不良。如果水分供應不勻,則肉質根容易開裂。(三)土壤與營養(yǎng) 蘿卜以土層深厚,土質疏松用豐水與保水、保肥性能良好的沙壤土為最好。土壤的pH值以5.37為合適。蘿卜對營養(yǎng)元素的吸收量,以鉀最多,次為氮,再次為磷。據(jù)研究,每生產1000公斤蘿卜約吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、鉀6.37公斤,三要素比為2.1:1:2.5。(四)光照 蘿卜生長需要充足的日照,日照充足,植株健壯,光合作用強,物質積累多,肉質根的膨大快,產量高。蘿卜的光周期效應屬長日照性植物,完成春化的植株在長日照(12小時以上)及較高的溫度條件下,花芽分

10、化及花枝抽生都較快。四、類型與品神蘿卜品種眾多,形狀各異,按栽培季節(jié)可分為:(一)秋冬蘿卜  秋種冬收,生長期60120天,是我國蘿卜的主要類型,品種眾多,優(yōu)質高產。1南畔洲  肉質根圓筒形,皮肉白色,表皮嫩薄光滑,肩部鈍圓,根蒂小。中晚熟,冬性強。質脆味甜,纖維少。播種至收獲約75100天,畝產4000公斤左右。2浙大長   熟食品種。根為長圓筒形,長4467厘米,橫徑79厘米,重1.82.0公斤,大的5公斤以上。皮肉白色,表皮光滑側根少。根部二分之一露出地面。生長期7080天,每畝產量5000公斤以上。3北京心里美蘿卜 

11、 生食品種。短圓筒形,根長12厘米,橫徑14厘米,重0.51.3公斤。1/2以上露出地面。上部淡綠色,下部白色,肉為鮮艷的紫紅色,皮薄肉脆,汁多味甜,是著名的水果蘿卜。極耐貯藏,畝產20002500公斤。4徐州大紅袍 熟食及加工品種。直很為下粗上部稍細的短部子形,根長2530厘米,下部橫徑710厘米,上部橫徑57厘米。皮色暗紅,肉白,汁多味甜,干物質含量8.5左右,單根重0.9公斤左右。根部1/2露出地面。生長期90100天。耐貯藏,每畝產量30004000公斤。5濰縣青蘿卜  生食品種。根為長圓筒形,長2230厘米,橫徑67厘米,重0.6公斤。根部2/

12、3露出地面。皮為翠綠色,外附白粉,尾端為玉白色,肉質致密耐貯藏,且汁多味甜,是著名的水果蘿卜生長期90天,每畝產量25003000公斤。6黃州蘿卜   湖北省地方品種,適于熟食和加工。肉質根上小下大底部平,呈解斗形,單根重0.41.0公斤。根部1/2露出地面。皮厚,人土部分淡黃白色,露身部綠白色,肉白色,質緊密,味稍甜,水分少,不易糠心。耐貯藏,生長期90天左右。(二)春蘿卜 包括秋播春收的越冬蘿卜和春播春收的蘿卜。1白玉春  韓國進口品種。肉質根長圓形,白色,尾部尖細,根長30厘米左右,根皮光澤潔白,肉質脆嫩,具有糠心晚,歧根、裂根少,耐抽薹

13、,耐寒,抗黑腐病等特點。生育期60天左右。2武漢春不老蘿卜   肉質根長圓錐形,全部在土中,皮肉均白,單重250克左右。冬性很強,不易拍喜。生長期。180天左右。3大棚大根 韓國興農種子有限公司選育一代雜交種。該品種葉叢較直立,葉色深綠,花葉型。肉質根出土部分淺綠,人土部分白色,整齊一致,根長對2126厘米,橫徑粗59厘米,單根重800900克,肉質堅實,味道鮮美。在低溫、弱光條件下仍能良好生長,不易老化和抽基。在保護地栽培,生長期7080天,適宜春大棚栽培。4春蘿卜1號   春栽專用品種由山東萊陽農學院育成。肉質根白色,長圓柱形,長3035厘

14、米,直徑5厘米,1/3出土面。肉細質脆,汁多味淡,可生食、熟食或加工。冬性強、抗病、耐熱產量高,全生育期5560天。此外,還有日本的“小政”、“天春大根”等品種。(三)夏蘿卜  夏蘿卜耐熱力強,生長期短,多為夏種秋收的蘿卜。表1-1 不同地區(qū)蘿卜的栽培季節(jié)span5060609090100td 地 區(qū)茬 口播種期生長日數(shù)收獲期南昌夏茬秋冬茬春茬78上8中9下1011或235070701205012091211235上海夏茬秋冬茬春茬78上8中9中2中3下50707010050608下10中10下11下46上南京夏茬秋冬茬春茬7月8上中2中3下50707011050

15、60910上114中6上杭州夏茬秋冬茬春茬78上9上1050607080901208下10上11123武漢夏茬秋冬茬春茬7上8中9上24上50707010050608下10中11124下6上重慶夏茬秋冬茬春茬7下8上8下9上10下11中5070901001001109中10上1112中3長沙夏茬秋冬茬春茬788下910上401001408中1011123南寧夏茬秋冬茬春茬7下8上8下9中10下11中70807090901209下101112中2下3廣州夏茬秋冬茬春茬57810101279111213福州夏茬秋冬茬春茬確定已關閉迅雷。在迅雷安裝目錄里打開“Profiles”文件夾,找到“User

16、Config.ini”文件,用記事本打開,找到“Splitter_1”,在其下方找到“Pane1_Hide=0”,將0下11上60簡單處理打印機故障的五個原則現(xiàn)在打印機已經(jīng)成為了在人們的工作和生活中經(jīng)常用到的電腦產品了,而由于是經(jīng)常使用的產品,所以人們經(jīng)常會遇到這樣或者那樣一些問題。下面我就向大家介紹一些簡單的維修方法。一、打印效果與預覽不同一般這種情況是在文本編輯器下發(fā)生的,常見的如Word或WPS等,在預覽時明明是格式整齊,但是打印出來去發(fā)現(xiàn)部分字體是重疊的。這種情況一般都是由于在編輯時設置不當造成的,其解決的方法是改變一下文件“頁面屬性”中的紙張大小、紙張類型、每行字數(shù)等,一般可以解決。

17、二、打印字跡不清晰這種問題在平時使用打印機中非常的常見,一般來說這種情況主要和硬件的故障有關,遇到這種問題一般都應當注意打印機的一些關鍵部位。我們在這里就以噴墨打印機為例,遇到打印品顏色模糊、字體不清晰的情況,可以將故障鎖定在噴頭,先對打印頭進行機器自動清洗,如果沒有成功可以用柔軟的吸水性較強的紙擦拭靠近打印頭的地方;如果上面的方法仍然不能解決的話,就只有重新安裝打印機的驅動程序了。三、無法打印大文件秋冬茬一般遇到這種情況時,系統(tǒng)通常會提示“請檢查打印機是否聯(lián)機及電纜連接是否正常”。一般原因可能是打印機電源線未插好;打印電纜未正確連接;上中計算機并口損壞等情況。提醒大家解決的方法主要有以下幾種

18、:1.如果不能正常啟動(即電源燈不亮2.如果按下打印電源開關后打印機能正常啟動,就進BIOS設置里面去看一下并口設置。一般的打印機用的是ECP模式,也有些打印機不支持ECP模式,此時可用ECP+EPP,或“Normal”方式。3.5下3上如果您遇到這樣的問題,可以肯定地說是由軟件故障引起的,可以更改打印接口設置,依次選擇“開始設置控制面板系統(tǒng)設備管理端口打印機端口驅動程序更改驅動程序顯示所有設備”,將“ECP打印端口”改成“打印機端口”后確認。上面提到的幾種方法都是使用打印機上較為常見的故障,而其實解決打印機的故障最主要的還是判斷,只要能夠找到故障的原因,我們就可以通過硬件方法或者軟件方法進行

19、維修。當然人們在實際使用打印機時還會碰到其他的故障,所以這就需要您掌握更多打印機維修技巧。關閉“自動發(fā)送錯誤報告”功能 大家在中肯定有這樣的經(jīng)歷,一旦一個程序異常終止,系統(tǒng)就會自動跳出一個對話框問你是否將錯誤發(fā)送給微軟,這就是XP10方法是:單擊“開始/控制面板/系統(tǒng)/ 高級”,單擊“錯誤報告”按鈕,然后選中“禁用錯誤報告”,下面的“但在發(fā)生嚴重錯誤時通知我”可以選中。 關閉“7090Internet 511101/15IE首頁被篡改的小技巧上網(wǎng)瀏覽,有時候IE首頁不被竄改,有一個簡單有效的方法,那就是鎖定IE首頁,讓絕大多數(shù)的篡改手段失效。點擊“開始”“運行”,輸入“gpedit.msc90

20、設置”,再選擇“Internet Explorer維護”里面的“URL”,然后雙擊右側窗口中的“重要URL”,選擇“自定義主頁URL”,在“主頁URL”輸入預設的網(wǎng)頁地址,設置完成后退出即可。此外,我們還要開啟殺毒軟件的實時監(jiān)控功能,每天更新殺毒軟件的病毒庫;使用帶網(wǎng)頁木馬攔截功能的安全輔助工具;關閉系統(tǒng)的自動播放功能,點擊“開始”“運行”,輸入“gpedit.msc”,打開“組策略”窗口, 點擊“計算機配置” 90 “系統(tǒng)”,在右欄雙擊“關閉自動播放”,選擇“已禁用”即可。電腦死機原因總結東北顯示器、電源和CPU在工作中發(fā)熱量非常大,因此保持良好的通風狀況非常重要,如果顯示器過熱將會導致色彩

21、、圖象失真甚至縮短顯示器壽命。工作時間太長也會導致電源或顯示器散熱不暢而造成電腦死機。CPU的散熱是關系到電腦運行的穩(wěn)定性的重要問題,也是散熱故障發(fā)生的“重災區(qū)”?!疽苿硬划敗恐邢略陔娔X移動過程中受到很大振動常常會使機器內部器件松動,從而導致接觸不良,引起電腦死機,所以移動電腦時應當避免劇烈振動。西北【設備不匹配】如主板主頻和CPU主頻不匹配,老主板超頻時將外頻定得太高,可能就不能保證運行的穩(wěn)定性,因而導致頻繁死機?!拒浻布患嫒荨咳S軟件和一些特殊軟件,可能在有的微機上就不能正常啟動甚至安裝,其中可能就有軟硬件兼容方面的問題。【內存條故障】10中11上1.短葉13   C

22、PU超頻】,單根重0.5超頻提高了CPU的工作頻率,同時,也可能使其性能變得不穩(wěn)定。究其原因,CPU在內存中存取數(shù)據(jù)的速度本來就快于內存與硬盤交換數(shù)據(jù)的速度,超頻使這種矛盾更加突出,加劇了在內存或虛擬內存中找不到所需數(shù)據(jù)的情況,這樣就會出現(xiàn)“異常錯誤”。解決辦法當然也比較簡單,就是讓CPU回到正常的頻率上。2.熱白  北京農大育成。肉質根長圓筒形,尾部稍尖,皮肉白色,重750克,表皮光滑,是由于聲卡或顯示卡的設置沖突,引起異常錯誤。此外,其它設備的中斷、DMA或端口出現(xiàn)沖突的話,可能導致少數(shù)驅動程序產生異常,以致死機。解決的辦法是以“安全模式”啟動,在“控制面板”“系統(tǒng)”“

23、設備管理”中進行適當調整。對于在驅動程序中產生異常錯誤的情況,可以修改注冊表。選擇“運行”,鍵入“REGEDIT”,進入注冊表編輯器,通過選單下的“查找”功能,找到并刪除與驅動程序前綴字符串相關的所有“主鍵”和“鍵值”,重新啟動?!緝却嫒萘坎粔颉績却嫒萘吭酱笤胶?,應不小于硬盤容量的0.51%,如出現(xiàn)這方面的問題,就應該換上容量盡可能大的內存條?!玖淤|零部件】少數(shù)不法商人在給顧客組裝兼容機時,使用質量低劣的板卡、內存,有的甚至出售冒牌主板和Remark過的CPU、內存,這樣的機器在運行時很不穩(wěn)定,發(fā)生死機在所難免。因此,用戶購機時應該警惕,并可以用一些較新的工具軟件測試電腦,長時間連續(xù)考機(如7

24、2小時),以及爭取盡量長的保修時間等。由軟件原因引起的死機1公斤。皮肉白色,品質好。播后4550天上市,抗病,耐熱?!綜MOS設置不當】該故障現(xiàn)象很普遍,如硬盤參數(shù)設置、模式設置、內存參數(shù)設置不當從而導致計算機無法啟動。如將無ECC功能的內存設置為具有ECC功能,這樣就會因內存錯誤而造成死機。50天上市。6萬蘿1Io.sys   肉質根近圓形。皮肉白色,單根重1公斤以上,不易糠心裂口。播后60天左右采收,耐熱,畝產2500公斤左右。(四)四季蘿卜 植株矮小,肉質根小,呈球形、短圓錐形或扁圓形,直徑和高度24厘米。較耐寒,耐熱。播后3040天可收。如南京揚花蘿卜、上

25、海小紅等。五、栽培(一)茬口安排與栽培季節(jié) 蘿卜栽培的茬口主要分春茬、夏茬和秋冬茬。由于我國幅員遼闊,各地區(qū)氣候差異較大,因而各類蘿卜的播種適期不盡相同。確定不同栽培季節(jié)播種期的原則是:按照市場的需要及各品種的生物學特性,把播種期安排在各適宜生長的季節(jié)里,尤其要把肉質根膨大期安排在月平均溫度最適宜的季節(jié),以達到高產優(yōu)質的目的。不同地區(qū)各類蘿卜的栽培季節(jié)見表1-1。(二)栽培技術1整地施基肥 前作收獲后要及早深耕,充分凍垡曬垡,打碎耙平,施足基肥。根據(jù)土壤情況選用蘿卜品種,土壤深厚的可以安排大型的入土深的品種,耕地深度要在33厘米以上;土層淺的,可選擇入土淺的中小型品種,耕地

26、深度中型種25厘米左右,小型種15厘米左右。作畦方式因品種、土質、地勢與當?shù)貧夂驐l件不同而異,中小型的蘿卜在雨水少、排水良好的地方多用平畦栽培,大型蘿卜根深葉大,須用高畦栽培。在長江流域,無論大型或小型蘿卜多采用深溝高畦,以利排灌。一般畦高2027厘米,畦寬l2米,溝寬40厘米。蘿卜的根系發(fā)達,需要施足基肥。一般菜農的經(jīng)驗是“基肥為主,追肥為輔,基肥長頭,追肥長葉”。整地前施入腐熟豬、牛糞等農家肥100擔,過磷酸鈣25公斤,復合肥50公斤,耕入土中后耙平作畦,做到土壤疏松、細碎均勻,畦面平整。2播種   蘿卜的播種方法有點播、條播和撒播三種。種植密度,一般大型種如南畔洲、浙

27、大長等,點播或條措行距4050厘米,株距40厘米。中型種如短葉13號,條播行距1727厘米,株距1720厘米。小型種如四季蘿卜,撒播行株距47厘米見方。播種時的澆水方法,有先澆水再播種而后蓋土,與先播種,蓋上后再澆水兩種,前者底水足,上面土松,幼苗出土容易;后者容易使土壤板結,須在出苗前經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤,才易出苗。播種后蓋土的厚度約2厘米,輕松土稍深,就重土稍淺。播種過淺,土壤易干,且出苗后易倒伏,胚軸彎曲,將來根形不直;播種過深,不僅影響出苗的速度與健壯,還影響肉質根的長度和顏色。播種量因品種、種子飽滿程度、發(fā)芽率、播種方法和栽培季節(jié)的不同而異。在播種前,應嚴格檢查種子質量。一般大中型

28、品種點播每畝用種子0.5公斤,每穴45粒,并使種子在穴中散開,條播用種子1.0公斤;小型品種撒播每畝用種子1.5公斤。3田間管理   有收無收在于種,收多收少在于管。蘿卜播種后,須適時適度的進行間苗、澆水、追肥、中耕鋤草、病蟲害防治等工作。(1)及時間苗  蘿卜的幼苗出土后生長迅速,要及時間苗,原則是早間苗,分次間苗,晚定苗。早間苗,苗小,拔苗時不致?lián)p傷留用苗的根須;晚定苗可比早定苗減輕因某螟等的危害而造成缺株。生產上一般間苗23次。在第1片真葉展開時進行第1次間苗,拔除受病蟲損害及細弱的幼苗、病菌、畸形苗及不具原品種特征的苗。在有23片真葉時第2次間苗

29、?!按笃贫恰睍r每穴選留具有原品種特征的健壯苗一株,即為定苗,其余拔除,留苗數(shù)大中型品種40005000株,小型品種1萬株。(2)水肥管理   在肥水管理中應做到:前期促進葉片和吸收根的健壯生長,為后期肉質根膨大奠定物質基礎。當營養(yǎng)生長到一定程度時,必須加以控制,促使養(yǎng)分及時轉運到貯藏器官。肉質根迅速膨大期,必須保證葉片有較長的壽命和較強的生活力,使之制造更多的營養(yǎng)物質,保證肉質根的膨大。蘿卜在不同的生長階段,對水分的要求也不同。發(fā)芽期要有充足的水分,土壤有效水含量直在80以上,使發(fā)芽迅速,出苗整齊。幼苗期至“破肚”前一段時間,要少澆水以利蹲苗,促使根系向土層深處發(fā)展。葉部生

30、長盛期要適量的澆水,以保證葉部的發(fā)育。群眾的經(jīng)驗是“地不干不澆,地發(fā)白才澆”。肉質根生長盛期,要充分均勻的供水,保證土壤濕潤,防止忽干忽濕。此時如果水分供應不足,不僅影響肉質根的膨大,也將使須根增多,質地粗糙,導致糠心。但若土壤水分過多,應及時進行排水,以防止根腐病的發(fā)生。澆水的時間,早春氣溫低宜在上午澆水,伏天最好傍晚澆水,以降低地溫。施肥應根據(jù)蘿卜在生長期中對營養(yǎng)元素需要的規(guī)律進行?;食渥愣L期短的蘿卜可少追肥;大型種生長期長產量高,需肥量大,除施足基肥外,還需分期追肥。一般菜農的經(jīng)驗是“破心追輕,破肚追重”。追肥濃度除看植株大小外胚要看天氣決定,菜農有“天干澆透不澆稠,天陰澆稠不澆透

31、”的經(jīng)驗。一般追肥的時間和次數(shù)是:第一次在幼苗生出2片真葉時追施稀薄的人糞尿,點播條播的施在行間,撒播的全面澆施;第二次在進行第二次間苗中耕后進行追肥,濃度為20;至“大破肚”時再追施一次濃度為30的人糞尿,每畝并增施過磷酸鈣及硫酸鉀各5公斤。中小型蘿卜施用三次追肥后,蘿卜即迅速膨大,可不再追肥。大型的秋冬蘿卜還需在“露肩”時每畝追施硫酸鉸7.520公斤,以供根部旺盛生長的需要。追施人糞尿和化肥,切忌濃度過大與靠根部太近,以免燒根。4中耕除草  蘿卜播種出苗以后,如遇下雨或澆水造成土壤板結,應及時進行中耕除草。對長形露身的品種,在生長初期須培土擁根,使其直立生長。封行以后一

32、般不再中耕。5采收   蘿卜因品種及播種時間的不同,采收時間也不一樣,一般以肉質根充分肥大后為采收適期。收獲過早,產量低;過遲,易遭凍害或糠心、抽芙而降低品質。春播春蘿卜播種后一般5060天采收;夏蘿卜生長快,播種后4560天采收;秋冬蘿卜播種后70100天采收。如為肉質根大部露在地上的品種,要在霜降前及時采收,以免受凍,肉質根全部在土中的品種,可以遲收以摸高產量。蘿卜的產量,一般大型秋冬蘿卜畝產35004000公斤,高產者可達5000公斤以上,中型蘿卜畝產25003000公斤;春蘿卜及夏蘿卜畝產10001500公斤;四季蘿卜畝產6001000公斤。6病蟲害防治 

33、 蘿卜的主要病害有黑腐病、病毒病,蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲等。(1)病毒病   病毒性病害。發(fā)病后出現(xiàn)花葉。葉片皺縮,畸形,植株矮小、根部發(fā)育不良,造成嚴重缺株減產。該病由蚜蟲傳播,高溫(28以上)干旱有利于該病發(fā)生??砂匆韵麓胧┘右苑乐危杭霸绶乐窝料x;高溫干旱季節(jié)加強肥水管理,增強植株的抗病能力;適期播種;合理輪作。(2)黑腐病   細菌性病害。感病后根部維管束變黑,肉質根內部變黑腐爛,造成黑心、空心,有特別臭的氣昧。防治上應做到與十字花科蔬菜進行輪作;及時防治菜青蟲、黃曲條跳甲等害蟲;用硫酸鏈霉素200毫克/千克(相

34、當于0.02)濃度的藥液噴霧。(3)蚜蟲  主要危害蘿卜的葉。成群聚集在葉的背面和心葉吮吸汁液,使受害葉緣向后卷曲,葉片皺縮,并逐漸失水枯黃,使植株表現(xiàn)矮小,發(fā)育不良,直至枯死,此外,還能傳播病毒病??捎?0吡蟲啉可濕性粉劑10002000倍液或50辟蚜霧可濕性粉劑30004000倍液噴霧防治。(4)菜青蟲  成蟲產卵于葉子背面,似豎直的麥粒狀,孵化后危害菜葉,吃成很多缺刻。隨著蟲齡增加,危害逐漸加重,有時僅殘留葉脈,影響植株生長發(fā)育。且糞便污染葉面,傳播軟腐病。應在13齡幼蟲多時施藥防治,用高效B.t乳劑(8000國際單位/微升)1500倍液噴霧,配制

35、藥液時加人0.1的洗衣粉,選輕氣溫高于15的陰天、多云天或在晴天下午4點后施用;或用5抑太保乳油2000倍液噴霧。(5)菜螟  成蟲產卵于心葉等幼嫩葉片上,孵化后先潛葉危害,2齡后穿出葉面吐絲綴葉危害,使心葉死亡,45齡由心葉或葉柄蛀人根部,受害株枯死。抓住卵粒盛孵期并初見心葉受害時施藥防治,用2.5功夫乳油2500倍液噴霧;或50辛硫磷乳油1000倍液噴霧。(6)小菜蛾  低齡幼蟲取食葉肉,留下表皮,受害葉上呈現(xiàn)一個個透明斑,3齡后將菜葉食成孔洞和缺刻,嚴重時全葉被吃成網(wǎng)狀。苗期幼蟲喜集中在心葉為害,嚴重影響植株生長??捎酶咝.t乳劑(8000國際單

36、位/微升)1500倍液、5抑太保乳油2000倍液、2.5溴氰菊酯乳油2000倍液交替噴治。(7)黃曲條跳甲  以成蟲咬食葉片,形成許多小孔,受害重時,幼苗整株死亡,成蟲還咬食留種蘿卜的花蕾、嫩英。果柄、嫩梢,造成減產。幼蟲則蛀食根皮,咬食須根,影響植株生長及肉質根商品性。防治方法是:前作收獲后注意清潔田園,及時翻耕曬堡、凍堡,以減少蟲源;用50辛硫磷乳油1000倍液噴霧;或用2.5澳氰菊酯乳油4000倍液噴霧。7蘿卜品質變劣的原因及預防  蘿卜生長期間由于栽培技術不當常常引起肉質根開裂、叉根、糠心、黑皮與黑心、辣味與苦味及先期抽薹等現(xiàn)象發(fā)生,導致品質變劣

37、,產量降低。(1)裂根  指肉質根開裂,不易貯運。原因是土壤水分供應不均勻,忽干忽濕,突降暴雨等。預防方法是:在生長前期遇天氣干旱時,要及早灌溉,中后期肉質根迅速膨大時要均勻地供水,切忌忽干忽濕。(2)糠心  又叫空心,指肉質根中心部分干枯失水,不堪食用。原因是生長期的前后水分供應不均,如前期過濕;后期過干;偏重施氮肥;早期抽薹;貯藏時高溫干燥;不及時采收等。預防方法是:前后期均衡供水;均衡施肥;選擇適宜品種;適期播種,適量密植;創(chuàng)造適宜的貯藏環(huán)境。(3)叉根   指蘿卜的側根異常膨大,形成分叉的肉質根。原因是種子萌芽時胚根受到破壞;

38、耕作層太淺,土壤堅硬或有石礫、瓦屑等硬物,土壤部重,使肉質根向下生長受到阻礙;施肥時不均勻,或肥料未完全腐熟,使主根受害損傷;田間管理時,除草或中耕損傷了很尖等。預防方法是:精細整地,揀出石塊、磚頭等硬物;選擇不要過于描重的土壤,并要深耕;施用完全腐熟的肥料,避免燒根。(4)黑皮與黑心  土壤板結,通氣不良,或施用新鮮廄肥,土壤微生物活動強烈。消耗氧氣過多等,都易造成根部窒息,部分組織缺氧而出現(xiàn)黑皮或黑心。黑腐病也會引起黑心。栽培上應選用疏松、透氣的沙壤土種植,并施用充分腐熟的廄肥,以防止黑皮或黑心的發(fā)生。(5)辣味與苦味  辣味是由于肉質根中芥辣油含量

39、過高。原因是氣候干旱、炎熱,肥料不足,病蟲危害,肉質根未充分肥大等??辔妒怯捎诳喙纤氐拇嬖凇T蚴菃渭兪┯煤蔬^多而磷、鉀不足所引起。預防肉質根的辣味和苦昧要通過提高栽培管理技術來解決,如避免蘿卜受到病蟲危害,充分供應肥水,不要單純使用氮素化肥等。(6)先期抽薹 是指在肉質根膨大未達到食用成熟度以前,遇到低溫及長日照滿足了其階段發(fā)育所需要的條件,植株即抽基開花的現(xiàn)象。抽基以后,營養(yǎng)物質即供開花結實之用,肉質根由致密的狀態(tài)變?yōu)槭杷?,失去食用價值,在生產上造成很大的損失。在栽培上由于品種選用不當,品種混雜,播種期太早以及管理技術不當?shù)榷紩鹣绕诔榛7乐瓜绕诔橄驳年P鍵在于使蘿卜在營養(yǎng)生長期間避

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