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1、精品資料歡迎下載第七章溶液7.4結(jié)晶現(xiàn)象教材分析學(xué)生在學(xué)習(xí)了飽和溶液及溶解度的知識后,知道在一定的溫度下和一定量的溶劑中,物質(zhì)的溶解量是一定的。如果條件改變,溶液中的溶質(zhì)超過溶解限度,就會有晶體析出。教材先安排學(xué)生認識幾種晶體,從而引出晶體與結(jié)晶的概念。教學(xué)目標知識與技能1.了解晶體和結(jié)晶現(xiàn)象。2.了解結(jié)晶方法的原理和過濾操作的要點,初步學(xué)習(xí)使用結(jié)晶、過濾的方法分離混合物。過程與方法1 .通過觀察常見晶體、晶體形成等活動,提高學(xué)生運用觀察、實驗等方法獲取信息,用化學(xué)語言表述信息以及用歸納、概括等方法加工信息的能力。2 .通過粗鹽提純各步操作的分組活動,培養(yǎng)學(xué)生主動與他人合作、交流和討論的學(xué)習(xí)習(xí)
2、慣。情感、態(tài)度與價值觀1 .通過觀察晶體、制造晶體、分離混合物等活動,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和求知欲望。2 .通過對粗鹽提純和過濾操作要點的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實和勇于實踐的科學(xué)精神。教學(xué)重點教學(xué)難點重點:晶體與結(jié)晶、除去難溶性雜質(zhì)的方法。難點:結(jié)晶法分離混合物的原理和操作。教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖復(fù)習(xí)引入1.根據(jù)卜圖所示溶解度曲線,回答問題。思考、回答:析出甲物質(zhì)。通過多種情況析出引出新課。值相1第匕“Ohhh溫度12c的甲的飽和溶液降溫到tiC,有什么現(xiàn)象出現(xiàn)?演示實驗實驗1:用玻璃棒蘸取少量濃NaCl溶液,用酒精燈加熱,觀察現(xiàn)象。實驗2:在一只盛有20mL沸水的燒杯中不斷加入白糖,制成白
3、糖濃溶液。將燒杯放在冷水中降溫,觀察現(xiàn)象。觀察,回答:析出食鹽。析出白糖。教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖講解在一定條件下,可以使固體物質(zhì)從它的水溶液中析出。這個過程叫作結(jié)晶。析出的固體稱為晶體。結(jié)晶的方法:蒸發(fā)溶劑(對溶解度受溫度影響不大的物質(zhì))冷卻熱飽和溶液法(對溶解度受溫度影晌較大的物質(zhì))傾聽、記憶。根據(jù)實驗和已有知識總結(jié)新知識。講解結(jié)晶法在分離混合物或提純物質(zhì)等方圓啟著重要的應(yīng)用。卜面我們以粗鹽提純?yōu)槔w會結(jié)晶法的應(yīng)用。傾聽、思考。承上后卜,引出卜文。討論分析實驗710學(xué)習(xí)除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的方法。1 .各步驟的作用。2 .過濾的操作要點和應(yīng)注息的問題O3 .蒸發(fā)的操作要點和應(yīng)注意的問題O4
4、 .粗鹽提純中幾次用到玻璃棒?作用分別是什么?思考、討論。讓學(xué)生知其然,知其所以然。歸納總結(jié)1 .粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除步驟為溶解、過濾和蒸發(fā)。2 .過濾要注意“一貼、二低、三靠O3 .蒸發(fā)過程中要用玻璃直攪拌,當析出較多晶體時停止加熱,繼續(xù)攪拌至冷卻。傾聽、記憶。形成知識體系。練習(xí)1 .卜列各組混合物按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序進行分離的是()A.水和花生油B.蔗糖和泥沙C.面粉和泥沙D.蔗糖和食鹽2 .在粗鹽提純實驗中,不會造成提純后的氯化鈉產(chǎn)率偏低的原因是()A.粗鹽溶解時燒杯里有少量氯化鈉未溶解B.過濾后,若濾液渾濁,再過濾一次C.加熱烝發(fā)至水分全部蒸干時才停止加熱D.沒有將提純后的食鹽全部從蒸發(fā)皿中轉(zhuǎn)移到稱量紙上稱量思考、解答。及時反饋,及時解決當堂掌握不好的問題。小結(jié)
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