【K12學(xué)習(xí)】幼兒園健康領(lǐng)域飲食與營(yíng)養(yǎng)教案

1、K12 學(xué)習(xí)教育幼兒園健康領(lǐng)域飲食與營(yíng)養(yǎng)教案幼兒園健康領(lǐng)域飲食與營(yíng)養(yǎng)教案1 設(shè)計(jì)理念：現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女家庭，許多家長(zhǎng)都會(huì)溺愛(ài)孩子，孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子買一大堆零食，這樣孩子就吃零食多，吃飯少，長(zhǎng)期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良習(xí)慣，最終導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不均衡，生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。通過(guò)這節(jié)課要教育幼兒不要挑食，只有營(yíng)養(yǎng)平衡才能健康成長(zhǎng)。教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能：幫助幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2、過(guò)程與方法：通過(guò)情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。3、情感態(tài)度價(jià)值觀：幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)：讓幼兒了解身體需要多種營(yíng)養(yǎng)，不挑食才健康。教學(xué)難

2、點(diǎn)：了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教具準(zhǔn)備：1、相關(guān)課件2、手偶3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼4、班級(jí)互動(dòng)墻面" 我們愛(ài)吃的食物" 大表教學(xué)過(guò)程：一、組織教學(xué)：音樂(lè)律動(dòng)坐姿歌二、導(dǎo)入新課：小朋友們，今天我們班來(lái)了兩位小客人，他們一個(gè)叫"壯壯 " ， 一個(gè)叫 " 小小 "。 小朋友你們說(shuō)一說(shuō)他們長(zhǎng)得什么樣？知道為什么壯壯這么"壯 "，而小小這么"小 "嗎？他們之間還有一個(gè)小故事，現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎？故事：我叫" 壯壯 " ，什么東西都愛(ài)吃，愛(ài)吃蘿卜、西紅柿、白菜，還愛(ài)吃蘋果、香蕉，

3、愛(ài)吃好多東西，你們看！我長(zhǎng)得壯壯的。他叫 " 小小 " ， 他看到蘿卜搖搖頭，說(shuō)我不愛(ài)吃；看到西紅柿又搖搖頭，說(shuō)我不愛(ài)吃；好多蔬菜都不吃，蘋果不愛(ài)吃，香蕉不愛(ài)吃，人長(zhǎng)得很瘦小，而且總生病。結(jié)合故事內(nèi)容，提出問(wèn)題：" 壯壯長(zhǎng)得這樣壯，說(shuō)一說(shuō)他愛(ài)吃什么？"" 小小長(zhǎng)得很瘦小，是因?yàn)槭裁矗?quot;" 你們要想身體棒，怎么辦呢？" 引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。1 、結(jié)合實(shí)際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經(jīng)過(guò)超市，孩子哭鬧著，要去買零食

4、。孩子回到家后，只吃零食不吃飯。提問(wèn)： " 看了這段錄像，小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)這位小朋友做得對(duì)不對(duì)？"" 你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢？" 教育幼兒不能把零食作為主食，否則就會(huì)像小小一樣，身體瘦弱，還會(huì)經(jīng)常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。2、出示互動(dòng)墻面"我們愛(ài)吃的食物"大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。" 我們愛(ài)吃的食物" 大表中，教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛(ài)吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論：" 愛(ài)吃的東西能不能吃很多

5、？"" 哪些東西要少吃？ "3 、老師向幼兒介紹各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分?？偨Y(jié)：不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，吃不同的食物就能獲得不同的營(yíng)養(yǎng)，有了豐富的營(yíng)養(yǎng)，身體才能更加健康。四、延伸活動(dòng)家園配合：1、讓家長(zhǎng)記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。2、根據(jù)記錄情況，開展"不挑食的好孩子"頒獎(jiǎng)會(huì)，可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加，鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。幼兒園健康領(lǐng)域飲食與營(yíng)養(yǎng)教案21、 身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；2、生活衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；3、知道必要的安全保證常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己；4、喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活；1

6、 、建立良好的師生同伴關(guān)系，讓幼兒在集體生活中感到溫暖，心情愉快，形成安全感、信賴感。2、與家長(zhǎng)配合，根據(jù)幼兒的需要建立科學(xué)的生活常規(guī)。培養(yǎng)幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習(xí)慣和生活自理能力。3、教育幼兒愛(ài)清潔、講衛(wèi)生、注意保持個(gè)人和生活場(chǎng) 所的整潔和衛(wèi)生；4、密切教會(huì)幼兒的生活進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)和保健教育， 提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)和能力。5、開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒參 加體育活動(dòng)的興趣和習(xí)慣，增強(qiáng)體質(zhì)，提高對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能 力。6、用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的協(xié) 調(diào)性、靈活性。7、在體育活動(dòng)中心，培養(yǎng)幼兒堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、不怕困難 的意志品質(zhì)和主觀、樂(lè)觀、合作的態(tài)度。1 、幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放 在工作首位。樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的 同時(shí)，要高度重視幼兒的心理健康。2、既要高度重視和滿足幼兒受保護(hù)、受照顧的需要， 又要尊重和滿足他們不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立要求，避免過(guò)度保護(hù)和 包辦替代，鼓勵(lì)并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試。3、健康領(lǐng)域的活動(dòng)要充分尊重幼兒生