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1、第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)(第一課時(shí))主備人:胡方雷教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:1知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)及判斷方法。2從微觀粒子的角度認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。過(guò)程與方法:1通過(guò)自主探究,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和動(dòng)手操作能力。2.通過(guò)討論交流,培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。情感態(tài)度與價(jià)值觀1.進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2.培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題的科學(xué)精神。方法技巧:掌握中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+OH-H2O,判斷一個(gè)化學(xué)反應(yīng)是不是中和反應(yīng)的方法:反應(yīng)物必須是酸和堿;生成物必須是鹽和水。重點(diǎn): 酸堿之間的中和反應(yīng)及實(shí)質(zhì)難點(diǎn): 中和反應(yīng)的探究過(guò)程教學(xué)過(guò)程:【引入提問(wèn)】酸、堿各自具有一
2、些化學(xué)性質(zhì),蚊蟲(chóng)叮咬后涂抹濃肥皂水為什么能減輕痛癢?那么其它的酸與堿之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎? 【學(xué)生】1會(huì) 2不會(huì)【教師】能否反應(yīng),我們應(yīng)用事實(shí)說(shuō)話,請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行下面的活動(dòng)與探究?!净顒?dòng)與探究】向盛有氫氧化鈉溶液的試管中滴入稀鹽酸,觀察現(xiàn)象?!緦W(xué)生】無(wú)現(xiàn)象?!驹O(shè)疑】根據(jù)此現(xiàn)象,能否說(shuō)明發(fā)生反應(yīng)?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明二者發(fā)生反應(yīng)呢?【師生討論】?jī)蓚€(gè)方案:一是測(cè)定酸堿反應(yīng)后溶液的pH;二是借助酚酞指示劑酸堿反應(yīng)方案(一)在燒杯中加入23 mL氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸(用滴管滴入鹽酸時(shí)要緩慢,一滴一滴加入,以便觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象),并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無(wú)色為止。方案(
3、二):課本P18實(shí)驗(yàn)探究7-5【討論】上述兩個(gè)方案能否證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生反應(yīng)? 【學(xué)生總結(jié)】方案一:氫氧化鈉是堿,其溶液能使酚酞溶液顯示紅色,隨著鹽酸的加入,紅色逐漸消失變成無(wú)色,所以此時(shí)的溶液肯定不是堿性溶液,說(shuō)明發(fā)生反應(yīng)。方案二:溶液的pH由原來(lái)的大于7,顯堿性,變化為小于7,顯酸性,說(shuō)明NaOH已不存在,而是與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)?!究偨Y(jié)】鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)質(zhì):邊分析邊書寫化學(xué)方程式。2、引導(dǎo)學(xué)生書寫自己在探究中所涉及的化學(xué)方程式,揭示中和反應(yīng):酸和堿能進(jìn)行反應(yīng),生成鹽和水。中各反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是氫離子與氫氧根離子反應(yīng)生成水的過(guò)程。 【學(xué)生活動(dòng)】課本P19活動(dòng)天地7-4,書寫化學(xué)方程式。
4、【小結(jié)】酸堿中和反應(yīng)的規(guī)律及化學(xué)方程式的書寫方法。課堂達(dá)標(biāo): 1、能與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是( ) A、Fe2O3 B、CaCO3 C、Zn D、NaOH2、下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是( )A、CaO+2HCl=CaCl2+H2O B、NaOH+HCl=NaCl+ H2O C、Ca(OH)2+CO2=CaCO3 +H2O D、CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 3、下列變化不能表明鹽酸與NaOH發(fā)生了反應(yīng)的是( ) A、向NaOH溶液中加入鹽酸后,混合溶液的溫度升高 B、向NaOH溶液中加入鹽酸后,混合溶液的質(zhì)量增大C、向NaOH溶液中加入鹽酸后,混合溶液的PH<7D、向滴有
5、酚酞的NaOH溶液中加入鹽酸后,紅色褪去 4、2008年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予發(fā)明和研究綠色熒光蛋白的三位科學(xué)家。綠色熒光蛋白分子中含有氨基(NH2,具有堿的性質(zhì))和羧基(COOH,具有酸的性質(zhì))。綠色熒光蛋白具有的性質(zhì)是( )A既能與鹽酸反應(yīng),又能與氫氧化鈉反應(yīng) B只能與氫氧化鈉反應(yīng),不能與鹽酸反應(yīng)C只能與鹽酸反應(yīng),不能與氫氧化鈉反應(yīng)D不能與鹽酸反應(yīng)也不能與氫氧化鈉反應(yīng) 5、下表列出了家庭中一些物質(zhì)的PH物質(zhì)醋牙膏食鹽溶液肥皂水PH39710(1)上述物質(zhì)能使無(wú)色的酚酞試液變紅的是 。(2)黃蜂的刺是堿性的,若你被黃蜂刺了,應(yīng)用上述的 涂在皮膚上,理由是 。6.如下圖所示,田冰同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反
6、應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),向燒杯中的氫氧化鈉溶液滴加稀鹽酸一會(huì)兒后,發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑。為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng),田冰從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液裝入一支試管中,并向試管中滴加幾滴無(wú)色酚酞溶液,振蕩后觀察到酚酞溶液不變色。于是她得出“兩種物質(zhì)恰好完全中和”的結(jié)論。(1)你認(rèn)為她得到的結(jié)論是否正確? ,理由是: 。(2)寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。(3)請(qǐng)你另設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和,填表:實(shí)驗(yàn)方法可能觀察到的現(xiàn)象結(jié)論布置作業(yè):教學(xué)反思:第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)(第二課時(shí))主備人:胡方雷教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能(1)了解酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng),能夠初步運(yùn)用中和反應(yīng)來(lái)解釋生
7、活中一些實(shí)例。(2)鞏固學(xué)習(xí)的酸和堿的化學(xué)性質(zhì)。過(guò)程與方法通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與思考,促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行思維的能力。通過(guò)與之前學(xué)習(xí)內(nèi)容的整合,提高學(xué)生綜合歸納的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過(guò)中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用,感受到化學(xué)來(lái)源于生活,并廣泛地運(yùn)用于生活;感受到實(shí)驗(yàn)是化學(xué)探究中經(jīng)常使用地科學(xué)方法。重點(diǎn):中和反應(yīng)知識(shí)的拓展與延伸。難點(diǎn):理解中和反應(yīng)的原理,注意在實(shí)際中的應(yīng)用,將中和反應(yīng)的原理應(yīng)用于生活、生產(chǎn)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中。教學(xué)過(guò)程:【復(fù)習(xí)提問(wèn)】1、什么是中和反應(yīng)?其實(shí)質(zhì)是什么? 2、書寫下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:【新授】二、中和反應(yīng)的應(yīng)用【設(shè)疑】既然大家都知道酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+ 和0H的反應(yīng),
8、H+ 和0H又直接影響溶液的pH,那么在反應(yīng)過(guò)程中溶液的pH如何變化呢?【活動(dòng)天地】課本P20活動(dòng)天地7-5【學(xué)生】學(xué)生展開(kāi)討論,交流?;卮穑寒?dāng)?shù)稳臌}酸不足時(shí)pH>7, 氫氧化鈉有剩余,溶液顯_性。當(dāng)?shù)稳臌}酸與HCl恰好完全反應(yīng)時(shí)pH7,溶液顯_性。當(dāng)?shù)稳臌}酸過(guò)量時(shí)pH>7,鹽酸有剩余,溶液顯_性。 【拓展訓(xùn)練】小紅在做酸與堿的中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn),她向盛有鹽酸的燒杯中逐滴滴加NaOH溶液,燒杯中溶液的pH變化圖像如圖所示,其中正確的是( )【設(shè)疑】酸堿中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中有哪些應(yīng)用呢?【指導(dǎo)閱讀】請(qǐng)大家閱讀課本P21,人的胃液中含有 ,所以呈 性,若胃酸過(guò)多, 。 【問(wèn)題情境】有位病人
9、胃酸過(guò)多,胃部疼痛,在醫(yī)生建議下服用了藥品胃舒平(主要含氫氧化鋁、氫氧化鎂),你能寫出該藥品治療過(guò)程的化學(xué)方程式嗎?2、改變土壤酸堿性【自學(xué)引導(dǎo)】(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,作物一般適宜在中性或接近中性的土壤里生長(zhǎng)。某校學(xué)生從附近的農(nóng)田中取樣,測(cè)定其pH值為4,說(shuō)明該土樣顯_性。為適宜作物生長(zhǎng),應(yīng)向該農(nóng)田中加入適量的_來(lái)改進(jìn)土壤的結(jié)構(gòu)。(2)如下圖所示,某地土壤主要含硫酸,請(qǐng)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。3、 處理工業(yè)廢水【情境導(dǎo)學(xué)】經(jīng)調(diào)查,某地區(qū)有一個(gè)鹽酸廠,生產(chǎn)過(guò)程中,排放的廢水中含少量鹽酸,應(yīng)該怎樣處理后才能排放?寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。4、調(diào)節(jié)溶液酸堿性【教師】這些資料說(shuō)明了什么?【學(xué)生討論回答】中和反應(yīng)用途很廣。【教師
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