桶裝水衛(wèi)生管理工作臺賬-定稿

1、【精品文檔】如有侵權，請聯系網站刪除，僅供學習與交流桶裝水衛(wèi)生管理工作臺賬-定稿.精品文檔.學校桶裝水衛(wèi)生管理工作臺賬（ 年）學校名稱： 學校地址： 衛(wèi)生負責人： 學校桶裝水衛(wèi)生管理工作臺賬目錄一、管理制度（一）生活飲用水衛(wèi)生設施基本情況（二）生活飲用水衛(wèi)生管理組織.（三）學校桶裝水衛(wèi)生安全操作規(guī)程（四）學校飲用水污染突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案二、衛(wèi)生管理檔案（一）飲水機驗收材料及衛(wèi)生許可批件（二）飲用水管理（供應）人員健康體檢及衛(wèi)生知識培訓記錄表（三）飲水機巡查、維護保養(yǎng)記錄：（四）飲水機消毒記錄表（五）桶裝水驗收索證記錄表（六）桶裝水水質檢測報告（七）飲水機消毒劑衛(wèi)生許可批件或衛(wèi)生合格證明一

2、、生活飲用水衛(wèi)生設施基本情況單位名稱： 法人代表（負責人）： 單位地址：電話號碼： 衛(wèi)生管理人員： 學校學生數：學校市政供水水廠規(guī)模：1、市級水廠 2、縣級水廠 3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠 4、企業(yè)水廠 5、其它 飲水供應類型：1.學校供應開水 2. 學校供應桶裝水 3. 學校供應直飲水 4.學生自帶水 5.其他 學校供應開水： 1. 每天供水量 2. 清洗方式 3. 消毒方式 4.開水桶 只 5. 加蓋加鎖 只 學校供應桶裝水：1. 每天供水量 2. 清洗方式 3. 消毒方式 4.飲水機 只 學校供應直飲水：1. 供水量 2. 清洗方式 3. 消毒方式 4.直飲水籠頭 只 二次供水水箱：1. 供水量 2.

3、 清洗方式 3. 消毒方式 4. 只 5. 加蓋加鎖 消毒方式：1.氯化消毒 2.二氧化氯消毒 3.臭氧消毒 4.紫外線消毒 5.其他 使用消毒劑名稱： 消毒劑索證： 二、生活飲用水衛(wèi)生管理組織生活飲用水衛(wèi)生管理組織文件粘貼處三、學校桶裝水衛(wèi)生安全操作規(guī)程為加強對學校桶裝水衛(wèi)生管理，保證學校桶裝水的衛(wèi)生安全，保障青少年學生的身體健康，制定本操作規(guī)范。本操作規(guī)范依據中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國傳染病防治法、學校衛(wèi)生工作條例、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例、生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法等法律法規(guī)的規(guī)定制定。1 術語及范圍本操作規(guī)程規(guī)定了以桶裝水及飲水機（以下簡稱桶裝水）作為供水方式的水質衛(wèi)生要

4、求、飲水機的衛(wèi)生要求、衛(wèi)生安全管理及水質檢驗要求。本指南適用于為學生提供桶裝水的中小學校（包括中等專業(yè)學校、職業(yè)技術學校）、高等院校 ，托幼機構可參照執(zhí)行。2 總體要求2.1 學校采用桶裝水作為供水方式，應當配備符合規(guī)定的飲水機，加強衛(wèi)生安全管理，為學生提供充足且符合衛(wèi)生標準及營養(yǎng)要求的飲水，供水水量應符合每人每日2000-2500ml的定額要求，以滿足每位學生每日最少飲水1200ml,足量飲水2000ml，并隨著環(huán)境溫度的升高和活動量的增大而增加的供水量。2.2 學校飲水的原水為桶裝水的，桶裝水產品質量應符合食品安全國家標準 包裝飲用水（GB19298-2014）或食品安全國家標準 飲用天然

5、礦泉水（GB 8537-2008）的要求。2.3 學校應當依法索取所使用的飲水機產品的涉及飲用水衛(wèi)生安全產品衛(wèi)生許可批件，產品包裝應當符合安全無害要求。消毒劑應當按要求取得衛(wèi)生計生行政部門的衛(wèi)生許可批件或衛(wèi)生合格證明。2.4 飲水機電器安全應當符合家用和類似用途電器安全第1部分（通用要求）（GB 4706.1-2005）的要求，按規(guī)定進行強制性電器安全認證。2.5直接從事學校桶裝水設備運行維護、保潔、水質檢驗的人員，應當每年進行一次衛(wèi)生知識培訓和健康檢查，取得體檢合格證后方可上崗工作。2.6學校應當在醒目位置設置飲水衛(wèi)生公告欄，公示工作制度、管理責任人、投訴電話、水質檢驗情況等。2.7學校應當

6、定期開展水質檢測，保證水質衛(wèi)生安全。2.8根據中小學生生長發(fā)育需求，不提倡中小學校提供純凈水。3 衛(wèi)生管理3.1學校校長是學校飲水安全第一責任人。學校應當建立健全學校飲水衛(wèi)生管理制度，遵守相關法律法規(guī)、標準和規(guī)范；建立健全飲水宣傳教育制度，定期開展飲水衛(wèi)生知識宣傳，教育學生科學飲水。3.2 學校應當建立健全學校飲水突發(fā)事件應急處置預案，定期檢查桶裝水安全相關措施的落實情況，及時消除飲水安全事故隱患。3.3 學校應當建立健全桶裝水衛(wèi)生管理檔案，有專人管理，至少保存兩年，檔案包括以下內容（1）飲水機驗收材料及衛(wèi)生許可批件（2）管理人員信息資料（3）飲水機巡查、檢修、消毒、保潔、維護保養(yǎng)并有記錄：（

7、4）桶裝水進貨查驗記錄（5）桶裝水水質檢測報告（6）飲水機消毒劑衛(wèi)生許可批件或衛(wèi)生合格證明3.4學校應當配備專（兼）職管理人員負責學校飲水衛(wèi)生管理，飲水衛(wèi)生管理人員須經培訓合格并取得健康合格證明。3.5直接從事學校桶裝水設備運行維護、保潔、水質檢驗的人員，應當每年進行一次衛(wèi)生知識培訓和健康檢查，取得體檢合格證后方可上崗工作。3.6學校應當索取并留存桶裝水供應商營業(yè)執(zhí)照等相關資質證明文件，索取并留存每批次桶裝水合格證或水質檢測報告，索取并留存桶裝水飲水機驗收材料及衛(wèi)生許可批件。3.7學校應當建立桶裝水進貨查驗與領用登記制度并有記錄，記錄內容包括：每批次桶裝水感官性狀檢查、生產批次、登記時間與領用

8、時間。4日常使用4.1飲水機應當接通電源并正常使用。4.2飲水機放置位置應當環(huán)境整潔并且避免陽光直射。4.3 學校應設置桶裝水存放間并有專人管理，桶裝水存放間應當專間專用，遠離衛(wèi)生間或者垃圾桶，有明顯標識并有防護措施，專間內應當環(huán)境整潔，桶裝水存放應當隔地離墻，不得與雜物混放。4.4 學校應當有專人更換桶裝水并有桶裝水更換記錄，開封過的桶裝水飲水時間不得超過2天。4.5學校應有專人管理飲水機出水口，每日使用前用排出飲水機內膽存水并用75%酒精清洗出水口。5飲水機清洗消毒5.1 學校應設置飲水機清洗消毒處和二次保潔柜，飲水機清洗消毒處應有獨立上下水設施并遠離衛(wèi)生間。5.2飲水機清洗消毒人員應經清

9、洗消毒培訓合格并取得健康合格證明，飲水機清洗消毒人員非本校人員時，學校應當索取飲水機清洗消毒人員的健康合格證明和清洗消毒操作規(guī)程。5.3飲水機應至少每月清洗消毒一次，夏秋季應兩周清洗消毒一次，做好清洗消毒記錄。5.4 飲水機清洗消毒使用的消毒劑和消毒器械應當符合國家相關規(guī)定，學校應當索取衛(wèi)生許可批件并現場核實。5.5 學校飲水衛(wèi)生管理人員應現場監(jiān)督清洗消毒工作，保證清洗消毒人員嚴格按照清洗消毒操作規(guī)程進行清洗消毒工作。5.6在寒暑假期間停用的飲水機，學校應加強對設備的維護，每學期開學前應對所有飲水機清洗消毒，水質檢驗合格后方可使用。6 水質檢驗與公示6.1學校應每學期對飲水機出水口水質實施檢驗

10、，水質檢驗可委托由有資質的檢測機構，水質檢驗項目總大腸菌群、菌落總數、色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、耗氧量。6.2飲水機出水點設置：采集桶裝飲用水樣品應為飲水機冷水嘴放出水，桶裝水飲水機每個樓層隨機采集1-2份樣品。6.3水質檢驗應按照GB/T 5750生活飲用水標準檢驗方法標準執(zhí)行。6.4學校應在醒目位置公示當月水質檢驗結果，并于每月10日前由學校向當地縣（區(qū)）教育和衛(wèi)生計生行政部門上報上月水質檢驗結果。6.5因特殊原因，需要改變水質檢驗標準，減少檢驗指標或頻率的，由學校所在轄區(qū)衛(wèi)生計生和教育行政部門共同商定并分別報各自上級部門備案。6.6水質檢驗結果中有水質指標不達標時，學校應立即停止

11、供水，查明原因采取相應措施。經復檢水質檢驗合格后方可恢復供水。七、桶裝水突發(fā)事件報告處理7.1學校應針對可能發(fā)生的安全和污染的環(huán)節(jié)，制定“學校飲水突發(fā)事件應急預案”，加強檢查，嚴防安全和污染事件發(fā)生。7.2遇學校桶裝水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，學校須在發(fā)現上述情況后立即停水、采取應急措施，在2小時內由學校報告當地教育和衛(wèi)生計生行政部門。并及時進行水質檢測，報送處理報告。7.3學校飲用水停水期間，學校應采取措施保障充足的衛(wèi)生安全的飲用水。四、學校飲用水污染突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案衛(wèi)生管理檔案（一）飲水機驗收材料及衛(wèi)生許可批件（二）飲用水管理（供應）人員健康體檢及衛(wèi)生知

12、識培訓記錄表（ 年）姓名性別年齡工種體檢培訓時間健康證號碼（三）飲水機巡查、維護保養(yǎng)記錄飲水機巡查、維護保養(yǎng)記錄表日期飲水機是否正常使用飲水機周邊是否整潔是否定期消毒檢查人備注飲水機巡查、維護保養(yǎng)記錄表日期飲水機是否正常使用飲水機周邊是否整潔是否定期消毒檢查人備注（四）飲水機消毒記錄表 飲水機消毒記錄表（ 年）洗消時間飲水機數量消毒劑名稱操作人員簽名學校驗收人員簽名月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日飲水機消毒記錄表（ 年）洗消時間飲水機數量消毒劑名稱操作人員簽名學校驗收人員簽名月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日月 日（五）桶裝水驗收索證記錄表桶裝水驗收索證記錄表（ 年）時間進貨數量有無產品出廠合格證明外觀狀況驗