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文檔簡介

1、南京河西萬達廣場大歌星量販KTV2011年全年市場營銷方案前言即將過去的2010年對于南京河西萬達廣場來說具有里程碑式的意義,同樣 對于已歸入萬達集團的大歌星量販 KTV而言也有著重大意義。2010年底我們必須根據(jù)目前我們對市場的分析,結合公司未來的經營方針 與策略,來制定公司2011年的營銷方案。我們的目的就是為了樹立大歌星量販 KTV的品牌形象,從而為將大歌星推向市場奠定良好的基礎,能夠以良好的品牌 形象和社會形象吸引大量消費者,從而更有力更迅速的占領市場,贏得豐厚的市 場份額。2011年1月市場營銷方案1、 營銷主旨:祈福新年(1月1日 元旦 星期六)2、 方案目的:1月份是娛樂餐飲行業(yè)

2、的旺季,大歌星應該借 2010年底的營銷旺季一直轉入新 年里,在新年的第一個月里做個開門紅,拓展出更為廣闊的市場。三、營銷方案:1、現(xiàn)場布置:以紅色為主色調裝扮,以白色調圖案以及雪花般做掛飾或者細節(jié) 裝扮。2、現(xiàn)場活動:在元旦期間,每一位來到大歌星光臨的會員顧客都可以得到一張 大歌星提供的新年賀卡一張,顧客可將新年愿望寫入賀卡中并且交由大歌星, 大歌星會將您的賀卡懸掛在大廳內,祈福。3、超市活動:從元旦開始推出大歌星重磅至尊套餐,內含主打洋酒一支+豪華果盤+鹵水拼盤+干料拼盤+大號包裝玩偶+會員卡冊=698元(根據(jù)洋酒定價)四、節(jié)后營銷方案:(1月2日至2月2日)元旦過后消費群體大部分會漸漸的

3、會投入到籌備春節(jié)的到來,所以KTV的市場或 多或少會受到一點冷淡,我們可以在春節(jié)之前的這段時間做一次超市促銷活動。例如:買時段送小吃、奶茶;超市消費滿相應費用可以免去顧客所買時間段的所 有費用。2011年2月市場營銷方案剛剛送走嶄新的一月緊接著就迎來了火熱的 2月,這是一個好兆頭,2月的 開頭(2月2日年三十)就是中國人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日一一春節(jié)。在這個全家團 圓,共迎新春的時刻,大歌星也將與大家一起歡度春節(jié)。1、 春節(jié)活動口號:大歌星給您拜年啦!2、 活動方案:(2月3日至2月8日 星期三至星期二)以發(fā)紅包為活動主題方案。每一位會員在春節(jié)期間光臨大歌星的會員顧客都可以 得到有大歌星派發(fā)的紅包一

4、封。3、 紅包內容:包括:百元禮金券壓歲錢,特飲一杯、爆米花一份、精美小吃一份(每次只可以 使用一種)。4、 情人節(jié)活動:(2月14日 星期一)西方情人節(jié)向來是年輕人的熱寵,當然這么火熱的節(jié)日也少不了大歌星對各位新 老顧客的鼎力支持。1、活動方案:凡是在2月14日當天情侶兩人來到大歌星消費的顧客,將在我們的邀請下在本 KTV小舞臺上進行情歌對唱,凡是同意表演且上臺演唱過的顧客將活動本 KTV是 供的祝福禮品。(代金券+玩偶+1支玫瑰花)2、活動物品內容:50元代金券(20張);巧克力(到時可能會有代理商前來合作,如果沒有由市場 推廣員外出尋找資源,最差可能是由店內提供或外出購買);玫瑰花。20

5、11年3-6月市場營銷方案經過嶄新的1月和火熱的2月后,餐飲娛樂行業(yè)將迎來很長一段時間的市場 淡季,嚴格來說從2月14日的情人節(jié)過后這個淡季就已經開始了。所以我需要 一些方法和手段來提升我們的待客批次。當然在這段時間內市場部的工作人員也 可以著手于一些大型活動的籌備如“走進校園” “入駐社區(qū)”等等。一、社會工作:(2月15日開始)市場部的工作人員可以多走進校園和社區(qū), 與群眾和學生互動娛樂,以提高大歌 星KTV的知名度、并在群眾中建立起大歌星良好的社會形象, 以起到吸收新客源 的作用。期間除了招攬新客源外,同時也需要增加同行業(yè)內的市場調查, 以及續(xù) 簽部分即將到期的異業(yè)聯(lián)盟合約。店內工作:(2

6、月15日開始) 在消費淡季,對于一個商家來說任何事物都沒有走入店內的一名顧客寶貴, 當然 如果要想留住顧客,就得讓顧客切實地感覺到我們店內的實惠和周到的服務。 屆 時將要推出部分物美價廉的套餐活動以及促銷方案。3、 勞動節(jié)方案:(5月1日至5月3日 星期三至星期五)勞動節(jié)是一個淡季中為數(shù)不多的休假期, 但是對于刺激消費來說不是太有利,既 然消費人群不多,增加不了待客批次,倒不如把重點放在做宣傳。勞動節(jié)前夕由 業(yè)務部工作人員外出尋找工廠或者公司洽談協(xié)商一些合作方案, 例如在工廠內或 者公司內部舉辦大型的歌唱比賽,獎品由大歌星KTV包辦。這種做法不僅使得更 多的人知道“大歌星”,同時也在社會中建立

7、的不錯的社會形象。4、 青年節(jié)方案:(5月4日星期六)這是在勞動節(jié)后的一個年輕人的節(jié)日,這個節(jié)日我們可以以周邊地區(qū)的某一所大學或者幾所大學聯(lián)合起來做一次大型的活動。 (也是以唱歌比賽為主)注:如果兩節(jié)的活動方案開支比較大,我們可以選擇其中一個對社會影響力比較大的來做。(具體方案 屆時細化)5、 端午節(jié)方案(6月6日星期一)暫停會員日活動,舉行“咬粽大賽”,也就是吃粽子比賽,活躍場內氣氛,獎品可以是盒裝禮粽,大歌星代金券等。需尋找粽子代理商。六、5月至6月的營銷方案3月4月的淡季時我們市場部在外做了充分的準備,5月我們做完一些場外大型活動先停一停做一下店內的促銷方案同時計算一些套餐方案出來。6月

8、雖有端午節(jié)但是對于KTV行業(yè)來說并不是太過重大的節(jié)日可一筆帶過。6月份的重點應該 放在迎7、8月的暑期上,多做市場調查,以便制作出更實惠的價格和更多的套 餐內容。2011年7、8月市場營銷方案經過很長一段時間的淡季后,迎來的 7、8月是娛樂行業(yè)的旺季。首先在外 地上學的大學生也都暑假回家,一些年輕單身的白領上班族也會在酷暑難熬的夏 夜外出游走,而且啤酒也是年輕人在夏天必不可少的。 這樣我們所針對的人群又 有了新的目標。一、暑期套餐、促銷方案:暑期推出的套餐或者促銷方案應該以啤酒為側重點,市場部的工作人員在經過6月份的市場調研之后會制定出一系列的以啤酒和夏夜為主題的營銷方案和套餐 菜單。如:特價

9、啤酒,或是午夜檔啤酒套餐送包段等。二、暑期套餐物品:以啤酒(整打);果盤;精美小吃為主,也可以紅酒或洋酒為主制定一些比較低 價的套餐。三、生日活動:暑假的學生們過生日不像在學期中擔心課業(yè), 他們更多的是喜歡在外面盡情的狂 歡,以釋放他們壓抑了整個學期的心情。 所以,對于學生可推出更加實惠的學生 套餐,吸引更多的大學生群體。注:7、8月份的節(jié)日(黨的生日、建軍節(jié))對于娛樂行業(yè)不是太大的營銷商機,所 以,都是可做可不做,重點應該放在年輕人身上,就多以啤酒套餐為主,和同行 業(yè)比實惠,這樣我們會有不錯的收效。四、七夕情人節(jié)(8月6日星期六)七夕是中國傳統(tǒng)情人節(jié),雖然很多年輕人都喜歡過(2月14日)情人

10、節(jié),但是 七夕近幾年也是倍受青睞。1、活動現(xiàn)場布置(大廳):以青色為主,古典裝飾為輔,稍加點綴即可。2、活動方案:活動當天凡是以情侶或夫妻身份光臨本店開設小房(以上)者,送女士玫瑰花一 只,巧克力兩塊。3、活動物品:此次活動物品負責均和2月14日情人節(jié)活動方案一樣,有市場部負責。2011年9-11月市場營銷方案暑假結束了,送走了外出上學的學生,公司上班的白領一族使我們這個月度 的重點人群。在9月的中秋節(jié),10月的國慶節(jié),11月萬圣節(jié),感恩節(jié)都是在這 個季節(jié)里可以讓所有娛樂行業(yè)大做文章的節(jié)日。一、中秋節(jié)活動方案:(9月12日星期一)1、活動口號:每逢佳節(jié)倍思親,大歌星圓您團圓夢2、活動方案:(1

11、)、中秋節(jié)是全家團圓的節(jié)日,所以凡是在中秋期間開立包廂的會員顧客,將獲得“大歌星”贈送月餅一碟(含 2塊)。(2)、咬月活動:中秋當天下午舉行,看誰月餅吃的快,獎品為禮盒裝月餅及大 歌星禮金券。3、活動物品:月餅(需找合作廠商)二、國慶節(jié)活動方案:(10月1日至10月7日 星期四至星期三)1、活動口號:國慶七天樂,好禮送不停2、活動方案:以推廣酒水飲料刺激店內超市消費為主,因為國慶節(jié)來到KTV消費的人群主要是 利用黃金周的假日時間和親朋好友團聚而來。(1)、買1箱啤酒或買紅酒兩支可獲贈果盤1份和精美小吃1份;(2)、凡是國慶期間在本店超市消費 388元以上的顧客將獲得一次抽獎的機會, 獎品豐盛

12、。3、活動物品:紅酒;超市50元消費券(當日和節(jié)假日不得使用);1小時免唱券;果盤;精美 小吃。三、萬圣節(jié)活動方案:(10月31日萬圣夜 星期一)1、活動口號:今天! !來大歌星的你,化裝了嗎?2、活動方案:(1)、現(xiàn)場布置:以南瓜頭,鐮刀幽靈等等為主。在天花頂上懸掛3至5個左右, 大廳燈光昏暗,現(xiàn)場的工作人員除了穿著每日必須的工作服外, 每人發(fā)一只萬圣 面具戴上以制造現(xiàn)場氣氛,現(xiàn)場需放著非常勁爆的歌曲或者重金屬搖滾。(2)、活動內容:萬圣節(jié)當天黃金檔開場開始,現(xiàn)場所有服務員對每一位顧客的 語氣都需要有點詭異,以使得顧客有身臨其境的感覺,對此次活動印象深刻。在 當晚戴著萬圣面具進入現(xiàn)場歡唱的顧

13、客將得到服務員的特別照顧,會被突然冒出來的兩個服務人員直接架到前臺,同時在他們進入包間后也將獲得的“大歌星” 為其提供的果盤+ 精美小吃1份。(3)、活動物品:果盤,精美小吃。四、節(jié)后營銷方案:9月的中秋節(jié),10月的國慶節(jié)以及11月的萬圣節(jié)過完之后,也將預示著 2011年即將過完了,市場部重點也會放在12月份的圣誕夜和圣誕節(jié)活動上了。不過,這些節(jié)后也需要一些營銷方案來提升待客批次,所以,還是決定沿用前幾個月的一些比較常見的活動如:買酒水送小時或者是滿388,588, 688等送包間等等活動,同時市場部也要加強一些市場調查研究一下一些比較搶手的同行業(yè)是如何度 過這段時期。2011年12月市場營銷方案序經過一年的拼搏奮斗又到了年底享受勝利果實的時刻,12月對于我們來說也是一個計劃營銷不錯的時候。而在這個月的24日和25日是西方的圣誕節(jié),這 個節(jié)日在中國也比較盛行,所以圣誕節(jié)對于娛樂行業(yè)來說同樣是一個不可錯過的 良機。一、圣誕活動方案:在2011年12月24日 2010年12月25日期間,我們將把VIP區(qū)和所有的豪華包廂設為活動區(qū)域。工作人員將在

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