酒店委托經(jīng)營管理合同范本_第1頁
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文檔簡介

1、2020/3/27酒店委托經(jīng)營管理合同第1條定義第2條酒店計劃、建筑及設(shè)備第3條酒店開業(yè)前事項第4條技術(shù)顧問服務(wù)第5條管理公司的責任第6條酒店業(yè)主責任第7條保險第8條財務(wù)項目第9條合同期限第10條一般期限第11條雜項本合同雙方為:1、(以下簡稱“酒店業(yè)主”),是根據(jù)中華人民共和 國法律成立的法定企業(yè),法定地址為中華人民共和國市路號。2、(以下簡稱“管理公司”),是根據(jù)法律注冊及存 在的公司,法定地址:。鑒于:雙方同意訂立合同如下:第1條定義經(jīng)雙方接受后,下列之各措辭,用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時,有以下之定義。酒店-應(yīng)解釋為建筑物之所在地,而其建筑物包括家私、裝置 設(shè)置及營業(yè)設(shè)備,

2、具細則詳列在后,酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。工程地址-應(yīng)解釋為大約有 平方米之工地,位于市 路 號及 部分房屋,并在地圖上標明,在其上將會建成“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。建筑物-應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房 及設(shè)施,以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備,例如:熱力系統(tǒng)、 空調(diào)系統(tǒng),所有水管類裝置和電器設(shè)備,戶外及戶內(nèi)之標志,升降機等等。家私,裝置和設(shè)備或簡稱應(yīng)解釋為所有家私、 裝置、辦公室設(shè)備、 裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修),廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、 電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備,貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和 物資(指使用年限一

3、年以上,單位價值超過人民幣兩千元的企業(yè)固定資產(chǎn))。營業(yè)設(shè)備或簡稱應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件,例如: 銀器、被單、臺布等物、陶器皿,小型廚房用具和制服,包括使用年限在 一年以內(nèi),單件價值人民幣兩千元以下的低值易耗品購置,具體劃分標準 按酒店統(tǒng)一會計制度(飯店飲食行業(yè)會計制度)處理。會計年度-應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十 二個月期間,第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日 止。獨立公共會計師-應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國 注冊的中國注冊會計師。總收入-應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何 直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入,包括所有房

4、間總銷售、寫字 樓公寓收入、 食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入,服務(wù)費 等其他酒店操作及其設(shè)備使用費及租賃費等等。也包括商場營業(yè)收入或商 場出租收入及業(yè)主對外投資收入,固定資產(chǎn)收入,存款利息,各種賠償收 入除(d)或(e)條外,其他按條處理和在顧客帳單上所加的任何小帳以 及用人民幣代替外幣結(jié)算時,所產(chǎn)生的差額。營業(yè)毛利或簡釋營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分) 之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。營業(yè)支出-應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度,包括下列項目(a)薪俸,費用和工資,以及其他常規(guī)的或時有的,為酒店營業(yè) 員工派發(fā)之其它款項,包括總經(jīng)理,以及任何員工福利和糧款費用,起居 住所、交通、員工膳食、

5、其它雜項福利,因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而 產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本,和一般情況下為收益而發(fā) 生之成本。(c)依據(jù)當?shù)亟?jīng)驗,經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆帳。(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而 聘請的法律顧問費用。(e)第條所指定付于管理公司之基本管理費。(f)第條所指定付于保險公司之保險費。(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備,購入和更換之開支, 包括所列開支條。(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支 出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔的份額。(j )因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話

6、和任何其它 公用設(shè)施費用支出。(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。(1 )為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、 保養(yǎng)及更換費用, 除第6.1條和第條屬業(yè)主責任范圍的費用外,均列入營業(yè)支出。(m) 一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付,但不包括 第條注明的費用。獨立費用-下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”,不應(yīng)包括在“營業(yè) 支出”之內(nèi)。(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。(c)本酒店土地使用費。(d)開業(yè)前支出的攤銷。(e)第條重置儲備金的開支。(f)由業(yè)主委任的審計師、律師

7、和其他專業(yè)顧問費和任何特別費 用。(g)獎勵性管理費。(h)本酒店業(yè)主所得稅,固定資產(chǎn)稅和利得稅。開房率-應(yīng)解釋為酒店實際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)(不包括管理公司管理人員的宿舍)的百分比。不可抗力-下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒 的事故。(d)勞工糾紛。(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒 店的能力的事故。第2條酒店計劃、建筑及設(shè)備工程地址財產(chǎn)所有權(quán)將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。酒店規(guī)模酒店將擁有下

8、列:套房間及有關(guān)配套設(shè)備,在中國政策許可范圍內(nèi),包括但不 限于:中西餐廳酒吧(廊)咖啡座多用途會議室歌舞廳運動/健康設(shè)備商店建筑進行程序為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾,酒店業(yè)主將對自行聘請 及保留所有有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其它專家和顧問 的費用負責。酒店業(yè)主應(yīng)于天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃,而由管理公司提出意見。酒店驗收管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程 序,酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其 提出之合理建議。第3條酒店開業(yè)前事項酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)在“酒店”開業(yè)之前,管理公司或管理公司集團受

9、業(yè)主之委托, 從事下列活動:設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案,呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。按照中華人民共和國適用法規(guī), 挑選和招募來自各階層之酒 店員工,需要時,履行培訓(xùn)計劃。協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。承擔分析各項應(yīng)保項目,和協(xié)商保險計劃,在中國保險公司 投保。采購開業(yè)所需的物品。制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。承擔廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介,擬定宣傳材料, 傳送文件予旅行社,以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。承擔業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。組織開業(yè)典禮。酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完 成其在此段之責任

10、。管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施,獲得因酒店 供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需要之牌照和準許證。酒店開業(yè)前之預(yù)算(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第條之規(guī)定由管理公司于不遲于開 業(yè)前五個月呈交酒店業(yè)主批準。(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。(c)其應(yīng)再包含:開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給 酒店的所需人員的工資。招募和培訓(xùn)酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)具 它酒店之培訓(xùn)費用。開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。開業(yè)典禮之成本。一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本, 包括領(lǐng)取所有需要之 執(zhí)照和準許證成本、律師和顧問費用。酒店部分開業(yè)時,部分經(jīng)營所需之資金酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本

11、預(yù)算表之資金于條所述 的銀行帳戶,和使管理公司得以運用。酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第條所 述的銀行帳戶,和使管理公司得以運用。百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。非管理公司可控制而發(fā)生:(a)開業(yè)延誤酒店業(yè)主應(yīng)將根據(jù)因延 遲而修訂之預(yù)算表所需增加之資金,存入上述提及之帳戶,使管理公司得 以運用。 由開業(yè)日起壹百貳拾(120)天內(nèi),管理公司應(yīng)送與酒店業(yè)主一 份說明所有發(fā)生于開業(yè)前之開支和交回過度之款項于酒店業(yè)主,該份記錄 將以會計記錄為基礎(chǔ),酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽 核全部帳薄。如本合同于開業(yè)日前因酒店業(yè)主原因終止, 酒店

12、業(yè)主應(yīng)賠償管理 公司于開業(yè)前服務(wù)所招致的合理損失,(b)酒店業(yè)主應(yīng)負責向管理公司賠 償。流動資金及開業(yè)所需的物品酒店業(yè)主應(yīng)在本合同的有效期內(nèi)提供足夠之作業(yè)流動資金,使酒店保證得以無間斷和有效的運作。特別提出的是,酒店業(yè)主同意在開業(yè)前六個月提供予管理公司足 夠資金,以采購足夠應(yīng)付初步所需物品(食品、食料和其他消費品)酒店 開業(yè)后不超過六十天,管理公司應(yīng)呈交一份確實支出表予酒店業(yè)主。部分開業(yè)時間由雙方同意,酒店將有一段部分開業(yè)期,由酒店確實完成部分開 業(yè)準備和業(yè)主及政府機構(gòu)書面批準后,以供第一個付款客人入住享用酒店 設(shè)施至酒店開業(yè)日前立即終止,開業(yè)日明確列在第條。部分開業(yè)期間于經(jīng)營期內(nèi)的營業(yè)支出,

13、應(yīng)列入開業(yè)前預(yù)算內(nèi)。酒店開業(yè)日 開業(yè)日應(yīng)經(jīng)雙方同意后決定,并應(yīng)在:(a)家私、裝置和設(shè)備已實質(zhì)上裝配完畢以后。(b)已取得酒店經(jīng)營所需之執(zhí)照和許可證以后。(c)雙方認為該酒店已能在完整的營業(yè)基礎(chǔ)上提供豪華服務(wù)予 客人以后。酒店之開業(yè)將不會解除酒店業(yè)主遵守本合同條款的責任,特別是參照第條有關(guān)更正酒店建筑及設(shè)備之任何缺點或不足。酒店開業(yè)日,預(yù)計為 年 月 日。第4條技術(shù)顧問服務(wù)專業(yè)技術(shù)及經(jīng)驗管理公司應(yīng)以其專門經(jīng)驗以及專業(yè)技術(shù)提供現(xiàn)代化的酒店設(shè)計 及部署工作,并適當?shù)刂笇?dǎo)酒店業(yè)主及其代理人。技術(shù)顧問概要(a)酒店設(shè)備(i)管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè) 備,諸如客房的種類與數(shù)量,

14、以及餐飲、宴會、會議廳的形式,酒店后勤 等區(qū)域。(ii )管理公司將預(yù)備一份設(shè)備計劃,推薦及詳細說明各設(shè)備的 主要特征。(iii )酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設(shè)計圖及詳細規(guī) 格給“管理公司”。(1)最終施工圖及詳細規(guī)格,必須具備可用以呈報有關(guān)政府機 構(gòu)所需的資料,(適用于呈報及申請有關(guān)建筑許可證、規(guī)劃、消防局準證、 旅游局準證等)招標、施工用途之有關(guān)文件。(2)規(guī)范客房的詳圖。(3)燈光與園藝布置詳圖(4)最終設(shè)備的布置圖與詳細規(guī)格。(5)適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)客房,各餐飲設(shè)備及公共 場所的圖片或模型照片。管理公司將會檢討最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格,并給予必要的建議, 以便設(shè)計達到要求

15、。(b)室內(nèi)設(shè)計與裝修(i)管理公司將會給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、 公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見,以及技術(shù) 上的建議。(ii )酒店業(yè)主將會提供包括以下幾點的最終設(shè)計給管理公司。(1)客房、家私和附屬裝置性質(zhì)的客房布局圖。(2)側(cè)面與天花板示意圖。(3)燈光圖。(4)將要采用所有材料的樣本和詳細規(guī)格,包括地毯的樣本, 墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。(5)特別設(shè)計家私、燈光配件及零件的詳細圖則。(6)選定物件的相片。(7)模范客房的圖紙與詳細規(guī)格。(8)制服的美術(shù)設(shè)計、美術(shù)稿。管理公司將會檢討最終設(shè)計,并給予必要的建議,以便設(shè)計達到 要求。(c)

16、酒店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng),管理公司 將會:(i )預(yù)備一份完整的貨單,包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給(這 份貨單應(yīng)包含物品、數(shù)量、詳細規(guī)格等等),若酒店業(yè)主另有要求,也必須 提供一家或多家供應(yīng) 商的地址。(ii )籌備初步財政預(yù)算,以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備,后勤 102020/3/27和營業(yè)所需的供應(yīng)。(iii )為以上(i)項所列的物品,做好最終財政預(yù)算。(iv)因通貨膨脹因素,財政預(yù)算應(yīng)經(jīng)常地加以檢討與調(diào)查。報酬(a)上述技術(shù)顧問及酒店開業(yè)后的服務(wù)(參見第條、條及條) 所引起的經(jīng)費,包括其人員的薪俸、旅差費、食宿、辦公費等,由酒店業(yè) 主支付。(b)津貼、報銷費用:在酒店業(yè)主的

17、要求下,管理公司將委派 專家,針對項目的某一階段來提供專門的意見,指導(dǎo)或其他方面的服務(wù), 酒店業(yè)主應(yīng)承擔這些專家的津貼及所引起的費用,包括了來回機票或車 (船)票、住宿酒店費、交通費等等。付款方式(a)酒店業(yè)主對(a)項費用的支出,應(yīng)在提供服務(wù)時另行協(xié)商。(b)津貼、報銷費用,每個月管理公司會提出清單給酒店業(yè)主, 酒店業(yè)主須于30日之內(nèi)付清。第5條管理公司的責任。管理公司的服務(wù)在本合同有效期內(nèi),管理公司應(yīng)遵守中華人民共和國法律,代表 酒店業(yè)主執(zhí)行所有在酒店管理及市場推廣范圍內(nèi)之一切任務(wù),管理公司只 許用酒店作為以管理公司集團酒店時下高效能管理為標準的酒店經(jīng)營,管 理公司除與國際經(jīng)營行業(yè) 正常有

18、關(guān)或因標準改變而產(chǎn)生的輔助及附加活 動外將不能在酒店內(nèi)從事其它活動。商號、商標、服務(wù)稱號及服務(wù)標志酒店根據(jù)中國法律程序注冊使用名為“xx酒店”。在合同有效期內(nèi),管理公司許可酒店業(yè)主在酒店公共宣傳以及有 關(guān)酒店經(jīng)營有關(guān)之使用 商號、服務(wù)稱號、服務(wù)標志及商標。所有“酒 店”經(jīng)營的一般用具應(yīng)注明 之服務(wù)標志以便確認酒店為管理公司集 團成員之一。合同期滿或解約后,酒店將繼續(xù)使用 商號,至于服務(wù) 稱號,服務(wù)標志及商標則在解約時另行協(xié)商。廣告5.3.1 集團廣告,推廣及公共關(guān)系管理公司將會由合同批準之日起準備酒店之所有公開宣傳、廣 告、公共關(guān)系及努力促銷本酒店業(yè)務(wù)節(jié)目和運動。5.3.2 酒店間之相互廣告及

19、宣傳管理公司集團之酒店將會向它們之顧客推薦酒店業(yè)主之酒店,同樣酒店亦應(yīng)向其顧客推薦集團之其他酒店。5.3.3 集團廣告和業(yè)務(wù)推進之分攤酒店應(yīng)共同負擔管理公司集團為屬下酒店之共同利益而推行如本 段敘述之廣告及業(yè)務(wù)推進活動,其應(yīng)承擔款項相等于酒店每月總收入百分 之一。管理公司將按月收取該款項,該款項將于計算營業(yè)毛利時當作營業(yè) 支出處理(由管理公司自行完稅)管理公司應(yīng)提供給與酒店業(yè)主所有已進 行廣告及業(yè)務(wù)推進活動的證明資料。在酒店層面的協(xié)助管理公司將會輔助酒店之業(yè)務(wù)推廣工作,以令酒店達到履行集團 之業(yè)務(wù)推廣政策,酒店層面的營業(yè)推廣,應(yīng)在酒店所在地的市場和其它管 理公司認為適當市場進行。管理公司將定出

20、每年之營業(yè)推廣計劃,并將其呈與酒店業(yè)主審查,止匕外,管理公司還將提供一切必要的輔助及指引,特 別有關(guān)以下:確定酒店營業(yè)政策。決定每年及長遠之有關(guān)住客率、 收入、顧客對象等等之目標。定出及發(fā)布所有酒店價目(客房、餐廳、酒吧、會議設(shè)施等 等)。確定特別的營業(yè)條件。定出賒銷信用方針。設(shè)立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序。分析經(jīng)營業(yè)績和常設(shè)控制系統(tǒng)。管理公司將在酒店層面進行適當廣告及業(yè)務(wù)推廣事務(wù),包括:確定酒店廣告及業(yè)務(wù)推廣政策。按管理公司之標準樣本,準備廣告文件及小冊。派發(fā)這些文件給集團酒店,管理公司各營業(yè)代理辦事處。當酒店進行專門地區(qū)業(yè)務(wù)推廣活動時,管理公司將會為其安排負 責該專門地區(qū)之營業(yè)辦事處加

21、以協(xié)助。酒店將會被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會,所有參加直接費用 由酒店自行承擔,管理公司須事前作出預(yù)算,經(jīng)酒店業(yè)主同意 時方執(zhí)行該項計劃。管理5.5.1 日常業(yè)務(wù)管理管理公司要接受董事會的常設(shè)機構(gòu)-監(jiān)審委的監(jiān)督。監(jiān)督原則只 是對涉及酒店的依法經(jīng)營,和大的經(jīng)濟開支(指人民幣十萬元以上,含十 萬元)。管理公司將會代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有適當及必要之管理服務(wù),包括:(a) 一般酒店組織。(b)人事管理,依照中國有關(guān)法律,管理公司作為業(yè)主的代理 人將有挑選、雇請、訓(xùn)練、指派、調(diào)動或解雇所有雇員的決定權(quán)。酒店業(yè) 主將在酒店外供給雇員適當住所,其費用由酒店營業(yè)支出??偨?jīng)理將由管 理公司委派,全權(quán)負

22、責酒店的經(jīng)營及管理,每月向董事會報告酒店經(jīng)營管 理情況。管理公司在酒店進行輔助之專家亦有同樣待遇。(c)制定薪酬和酒店雇員所有其它福利,管理公司將有權(quán)代表 酒店業(yè)主派發(fā)服務(wù)費予雇員和支出經(jīng)常性的額外津貼。(d)制定所有價目,收費及價格,及與此有關(guān)的監(jiān)督和控制酒 店經(jīng)營中的任何性質(zhì)收入,或各類服務(wù)的收費,及收據(jù)事項等,除上述(b) 項指定或由管理公司依照酒店行業(yè)成法提供新聞界或其它公共消息或旅行 社和其它人士免費酒店膳宿除外,其他人如未得管理公司許可,一切不得 在“酒店”內(nèi)享用折扣價格或免費住宿及服務(wù)。(e)制定商業(yè)用途地方及店位,以確保有關(guān)商店不會影響酒店 的名譽水準及正常營業(yè)。(f)定出采購

23、之政策包括以下:商品、供應(yīng)品、和物資的選擇, 建立及維持酒店正常經(jīng)營操作需求之所有存貨,選擇供應(yīng)商,為確保最優(yōu) 惠條件下談判供應(yīng)合約。(g)定出對供應(yīng)商和酒店顧客賒帳之政策及與信用機構(gòu),特別 發(fā)信用卡之機構(gòu)協(xié)商,作出安排。(h)有關(guān)酒店經(jīng)營中,管理公司若認為需要或合適,經(jīng)業(yè)主批 準后,可以酒店業(yè)主的名義采取任何法律訴訟及其它法律行動。(i )監(jiān)督并控制住客、租客、特許權(quán)持有人及其雇員的活動, 包括對住客及租客因其不付費用或以其它正確理由而采取之債項追討行 動,或因同樣正確原因終止特許權(quán)持有人、特權(quán)持有者的權(quán)利。(j )除酒店業(yè)主對維修責任范圍外,管理公司應(yīng)依照管理標準 為保持酒店良好狀況,進行

24、需要之維修、保養(yǎng)。所有有關(guān)費用將會算入酒 店之營業(yè)支出內(nèi),凡超過貳拾萬人民幣應(yīng)當作特別項目呈交酒店業(yè)主批準, 如需對物業(yè)的重大改變及改善,需聘請專家提供上述服務(wù)時,經(jīng)雙方同意 后所發(fā)生之費用由酒店業(yè)主負責。(k)商討及簽署有關(guān)酒店正常營業(yè)所需的合約及預(yù)備有關(guān)之法 律文件。(1)財政及會計管理,見以下條款。5.5.2 會計管理公司應(yīng)為酒店業(yè)主之利益按照中國的法律和不違反中華人 民共和國財政部頒發(fā)的會計制度和其他規(guī)定,記存一份所有有關(guān)酒店經(jīng)營 之事務(wù)之完整的會計記錄。此等會計記錄根據(jù)“統(tǒng)一制度”之規(guī)則,但在 必要時,酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。 然而上述行動要盡可能避免

25、妨礙酒店的經(jīng)營,無論如何,在本合約期滿時, 全部記錄將交還酒店業(yè)主。會計記錄,必須按中華人民共和國所在稅法規(guī) 用中文書寫。5.5.3 常年計劃(a)開業(yè)日后六十天內(nèi)和最少在下一財政年度開始前三十日內(nèi), 管理公司將要提呈酒店業(yè)主一份下一年度常年計劃,該常年計劃將包括開 房率及損益預(yù)算表,酒店業(yè)務(wù)推廣政策及提供以下項目之預(yù)算。修葺及保養(yǎng)。下一年度酒店之翻新、改建、重建、更換、增添及更新的費 用。酒店各部門所有雇員,包括全部行政雇員之薪酬、工資、酬 勞及額外津貼之支出。酒店業(yè)主收到常年計劃后應(yīng)與管理公司商討及提出意見,以達到雙方一致贊同;若酒店業(yè)主在收到常年計劃后三十天內(nèi),沒有向管理公司 送交一份對

26、該計劃的具體書面反對意見,該計劃應(yīng)被視為已獲業(yè)主批準。(b)管理公司在每財政年度執(zhí)行此合約所訂明之責任時,必須 努力按照常年計劃行事。除遇到意外或特別情況,例如法律更改或管理公 司不可控制的情形外,不能過于偏離該年常年之計劃,招致任何與常年計 劃有關(guān)之巨大額外支出或擅自未有酒店業(yè)主批準時,更改酒店經(jīng)營方式, 但酒店業(yè)主也不能無理拖延批準。管理公司對常年計劃不作任何擔保、保 證及聲明,所有計劃內(nèi)推算只可作為合理預(yù)測。5.5.4 會計報告年度內(nèi),管理公司將于每月后之十二天內(nèi)呈交與酒店業(yè)主一份由 酒店總經(jīng)理 或總會計主任簽發(fā)之損益報表,明列上月“酒店”營業(yè)之成績, 和一份酒店之資產(chǎn)負債表。每年三月底

27、之前,管理公司將呈交酒店業(yè)主酒店上個財政年度到十二月三十一日止由中國注冊會計師審計過之資產(chǎn)負債表及損益報表,若酒店業(yè)主在收到資產(chǎn)負債表及損益報表后三十天內(nèi)沒有 以書面提出反對,該等會計報告將視為已被批準。5.5.5 集團服務(wù)及利益“酒店業(yè)主”將會付還管理公司所有由管理公司協(xié)助酒店之經(jīng)營 或進行“酒店”管理、物業(yè)維修保養(yǎng)和改善所需要之工作而發(fā)生的費用, 該等費用將列入營業(yè)成本,上述工作不只包括一般正常由酒店雇員承擔的 工作,還應(yīng)包括經(jīng)雙方同意后,由管理公司提供技術(shù)協(xié)助進行對結(jié)構(gòu)、裝 置、設(shè)備和裝飾的改變、修正、改建及改善,管理公司專家及所委派專家 提供上述服務(wù)而發(fā)生之費用將包括所有實際薪酬、津貼

28、及有關(guān)旅費和膳宿 費用。5.5.6 業(yè)主責任增設(shè)及更換家私、裝置及設(shè)備之儲備金(簡稱重置儲備金)。需 要增添和更換之家私、裝置和設(shè)備按中華人民共和國財政部頒布的關(guān)于企 業(yè)固定資產(chǎn)標準內(nèi)屬于固定資產(chǎn)范圍由酒店業(yè)主負責,不屬于固定資產(chǎn)范 圍的物料用品和低值易耗品購置,列入營業(yè)支出,不屬重置儲備金開支范 圍。管理公司應(yīng)每月將此筆用于增添和更換家私、裝置和設(shè)備之款項貸記 入一個儲備金帳戶,并存入明確定于第條之特別銀行戶口。重置儲備金應(yīng)以每年計算如下:-最初之五個財政年度為一個每年相等于百分之貳,以酒店之總 收入額計算之數(shù)目,跟隨之五個財政年度為每年百分之叁,而以后,每年 為百分之四。每一個財政年度管理

29、公司應(yīng)提呈酒店業(yè)主一份該儲備金之開 支預(yù)算表,作為常年計劃之一部分,所有添置之家私,裝置和設(shè)備應(yīng)作為 酒店業(yè)主之財產(chǎn)。經(jīng)酒店業(yè)主同意,管理公司出售對酒店營業(yè)操作無用之家私、裝 置和設(shè)備,所有由此賣得之款項應(yīng)存入特別的銀行戶口,貸記算入儲備金 帳戶。建筑結(jié)構(gòu)修葺-修改及擴充本合同期限內(nèi),酒店業(yè)主應(yīng)實施或應(yīng)已實施任何因要保持酒店的 國際水準,或滿足任何有效法律或規(guī)定而需要之工作,酒店業(yè)主將承擔該 等工作所產(chǎn)生之費用。管理公司應(yīng)每年呈交酒店業(yè)主一份認為需要之工作 清單給酒店業(yè)主考慮和批準。酒店業(yè)主應(yīng)在合理時間內(nèi)實施該工作;如其認為該工作不需要 或多余,應(yīng)在合理時間內(nèi)通知管理公司。在此情形下,雙方應(yīng)磋

30、商使達到 一個雙方同意進行之行動,所有這些工作之進行,都應(yīng)盡量不影響酒店之 營業(yè)。該工作計劃和實施時間表應(yīng)呈交管理公司批準。酒店業(yè)主并應(yīng)實施及支付任何一旦發(fā)生于酒店的損害或部分損 壞所需之結(jié)構(gòu)修葺,依此酒店于修葺完成后應(yīng)享有在未損害或損壞前之標 準。該等修葺計劃和實施時間表應(yīng)提交管理公司批準。如酒店在一次事故 中全部或部分損壞,而此險已包含在保險條款記明于第7條上,那么,如于事件發(fā)生后九十天酒店業(yè)主仍未對該發(fā)生之事實施所需要建或結(jié)構(gòu)修 葺,管理公司有權(quán)自行實施該項工作,并直接向保險公司收回所需款項。如酒店業(yè)主未執(zhí)行任何因法律或規(guī)定該等要實施之工作,管理公司應(yīng)有權(quán)取代引用第1條之規(guī)定,代酒店業(yè)主

31、實施該項工作,但需于三十天前 用掛號郵件通知酒店業(yè)主,任何因該事項而付出之款項,指定由應(yīng)付予酒 店業(yè)主的帳戶扣除。再者,在合同期限內(nèi),如酒店業(yè)主承擔任何酒店之增建或改建, 所有該等增 建或改建應(yīng)視為包括在酒店內(nèi),和應(yīng)在此合同有關(guān)條款內(nèi)由管 理公司經(jīng)營和管理。酒店業(yè)主的稅務(wù)于本合同期內(nèi),酒店業(yè)主將根據(jù)中華人民共和國稅法及有關(guān)規(guī)定 納稅,并要在繳交期限過期前支付所有應(yīng)由酒店業(yè)主承擔之所有直接稅項 和關(guān)稅。其中包括酒店資本和房地產(chǎn)稅項,酒店業(yè)主所得稅,固定資產(chǎn)稅 和利得稅,酒店土地使用費,但因酒店經(jīng)營產(chǎn)生之應(yīng)付稅項和關(guān)稅,將由酒店支付和作為營業(yè)支出處理。酒店業(yè)主于收到所有稅項和關(guān)稅之通知、評估和報算

32、表,以及所 有收據(jù)后之三十天內(nèi)將副本提交予管理公司。如酒店業(yè)主在指定期內(nèi)未付其應(yīng)負責繳付之稅項時,管理公司將有權(quán)在給予酒店業(yè)主三十天通知后由酒店以酒店業(yè)主之名義支付該款項, 該等由酒店支付之款項應(yīng)從應(yīng)付予酒店業(yè)主之帳戶扣除。第7條保險投保項目在本合同的期限內(nèi),管理公司應(yīng)以業(yè)主的名義,向保險公司持續(xù) 投保如下的保險,并在投保單上注明酒店業(yè)主為投保人,管理公司為附加 受保人。(a)財產(chǎn)保險即按會計師驗資報告財產(chǎn)金額 100%投保(已 包括基本險和盜竊險,玻璃破碎和財產(chǎn)升值險)。(b)機器損壞險即按會計師驗資報告機械部分金額 100%投 保(包括電腦保險)。(c)公眾責任險按國際法律保險投保。(d)

33、財產(chǎn)險項目的利潤損失保險投保。(e)機器損壞險項目的利潤損失險。(f)勞工保險即雇主對其雇員有關(guān)之責任保險。(g)現(xiàn)金保險,包括在酒店內(nèi)及運送中的現(xiàn)金保險。(h)汽車保險(包括車身險和第三者保險)。(i )其他按酒店行業(yè)慣例應(yīng)投之應(yīng)保項目。以上項目保險,應(yīng)在中國人民保險公司或中國政府批準的保險公 司投保,其保險費用列入營業(yè)支出。在開業(yè)前十五天,管理公司應(yīng)辦理好以上保險項目手續(xù),并向 酒店業(yè)主提交有關(guān)資料。在以上保險范圍內(nèi),業(yè)主與管理公司彼此同意一切賠償應(yīng)向保 險公司追討,所得保險賠款用于補償事故損失,如保險公司賠償?shù)谋kU賠 款不足以支付所產(chǎn)生之損失款項,而該損失并非由于管理公司的故意行為 不當

34、而引起的話,則業(yè)主同意賠償保險賠款不足以支付的款項。第8條財政項目銀行帳戶管理公司須在酒店業(yè)主需要時,即時提供酒店業(yè)主依照本合同規(guī) 定所持的銀行戶口及帳中的情況,在本合同期滿或終止時,凡是有關(guān)酒店 業(yè)主的一切款項,扣除管理公司按本合同規(guī)定應(yīng)得的款項,都須轉(zhuǎn)移給酒 店業(yè)主。管理公司將代酒店業(yè)主在雙方協(xié)商選定之銀行開設(shè)主要帳戶。上述帳戶在合同有效期內(nèi)均由管理公司控制,支票及其它提款文件將由兩位“酒店”機要行政人員(其中一人由業(yè)主指派)聯(lián)同核準簽署后方能蓋章, 按照第條,該同一帳戶將用于所有相關(guān)開業(yè)之存款及支付?!疤貏e帳戶”以存入及提取所有按照第條用于更換及增添家私“經(jīng)營再無用之家私,裝置 和設(shè)置所

35、收得之款項。管理公司應(yīng)收之基本管理費由部分開業(yè)日起及在本合同有效期內(nèi),管理公司將在每個月的第15天,從“營業(yè)帳戶”中收取一個相等于 上個月度酒店總收入 的基本管理費(按稅法規(guī)定,由管理公司自行完稅)。 而該管理費將在營業(yè)毛利計算中作營業(yè)支出處理。獎勵性管理費由開業(yè)日開始及在本合同有效期內(nèi), 除按照第條所訂定之基本管 理費外,管理公司每月按以下方法(方式)計提獎勵性管理費。(a)各會計年度平均開房率在40% (含40%)至65%以下時(不 包含65 %)按營業(yè)毛利總額計提 。(b)各會計年度平均開房率在65% (含65%)至75%以下時(不包含75%)按營業(yè)毛利總額計提。(c)各會計年度平均開房

36、率在75% (含75%)以上的,按按營 業(yè)毛利總額計提。管理公司在達到上述規(guī)定時,可每月計提獎勵性管理費,年終結(jié) 算時按全年實際平均開房率,調(diào)整獎勵性管理費實得額。付款予酒店業(yè)主限于以下制定之條款,管理公司將于本合同有效期內(nèi)每月付于酒 店業(yè)主,在其總事務(wù)處或由酒店業(yè)主隨時另行指定之地點,扣除據(jù)第條和 在第條規(guī)定之管理公司基本管理費及獎勵性管理費及所有據(jù)第條注釋之必 要流動資金后的營業(yè)毛利()。該等每月付于酒店業(yè)主之款項將于每年酒店帳目由中國注冊會 計師稽核后加 以核對調(diào)整。為計算管理公司每財政年度應(yīng)得之獎勵性管理費,過去財政年度 之虧蝕不能將營業(yè)毛利調(diào)整。第9條合同期限本合同之有效期將由依照第

37、條指定之開業(yè)起為期十五年,若管理公司在十五年內(nèi)達到預(yù)期效果,經(jīng)酒店業(yè)主同意后,可由管理公司繼續(xù)經(jīng) 營。第10條一般規(guī)定酒店財產(chǎn)所有權(quán)酒店業(yè)主全權(quán)擁有此酒店及其各部分,或其租借產(chǎn)業(yè),而且除那 些雙方在本合同內(nèi)已同意外,將不會有產(chǎn)業(yè)抵押,設(shè)定債權(quán)或其他負擔, 并提供其酒店產(chǎn)業(yè)所有權(quán)的證據(jù)給予管理公司。同時,在本合同期限,酒店業(yè)主同意以下:(a)保持其對酒店全權(quán)擁有或租借產(chǎn)業(yè)形式之基本權(quán)益。(b)不參與對管理公司正常合法經(jīng)營酒店有所影響的任何約束 行動。(c)進行法律或法律以外之必要行動以保護上述等權(quán)益。(d)支付及清還任何與酒店有關(guān)的租金、特許費和/或其應(yīng)付的 款項或支付部分,或有關(guān)之利息,并在一

38、切抵押及負擔到期清還時或之前 支付一切有關(guān)分期本、禾限(e)支付所有在經(jīng)營期間之可使酒店置留的不動產(chǎn)稅及估值稅。 如酒店業(yè)主未能支付該等租金,稅項或其它負擔,或未能支付上 述之抵押及負擔的本、禾(J,酒店可以,但不是必要,用酒店業(yè)主名義支付 任何或所有該等款項,所有該等由酒店已支付之款項應(yīng)從應(yīng)付酒店業(yè)主之 帳戶扣除。責任終止-不可抗力如因不可抗力情況發(fā)生而令至雙方未能執(zhí)行其據(jù)本合同規(guī)定必要 執(zhí)行的職責,雙方對此可免其咎,概不負責。合同終止(1)若任何一方違約不能執(zhí)行本合同規(guī)定之責任,并在另一方 書面要求執(zhí)行責任附回執(zhí)之掛號信發(fā)出后三十天還未能執(zhí)行(假如該等違 約不能于三十天內(nèi)辦妥,如違約方已有

39、進行彌補該等違約,則可適當?shù)匮?長期限),另一方可有權(quán),但 不會影響其它權(quán)利及補償,用書面發(fā)出附回 執(zhí)掛號信終止本合同,而不須另行通知或賠償合同任何一方如對違約一方 不采取行使權(quán)利的行動,并不能被視為放棄其于對方隨后有任何違約事件時,可采取行動之權(quán)利。以下情況將視為違約:(a)酒店業(yè)主未能履行按本合同或由管理公司與酒店業(yè)主所協(xié) 商之其它合同所指定之財源責任。(b)酒店業(yè)主在任何情況下未能于 年 月 日前實行 酒店全面營業(yè)。(c)管理公司未能以良好的服務(wù)執(zhí)行本合約規(guī)定之責任,或未 能履行,維持,遵守合同。(2)在本合同有效期限若管理公司在連續(xù)六個月內(nèi),面對以下的問題,而不能執(zhí)行:(a)按照本合同規(guī)定,由管理公司所指定的貨幣和收款地點, 領(lǐng)收到管理公司應(yīng)收之費用,酬勞及報銷款。(b)應(yīng)用適當?shù)呢泿胖Ц哆M口的消費品及其它設(shè)備,使酒店可 得到正常的經(jīng)營及達到正常維修的需要,如上述情況發(fā)生,管理公司有權(quán) 在發(fā)出附回執(zhí)的掛號信書面通知后三十天,在不影響其權(quán)利和索賠權(quán)的基 礎(chǔ)上,終止此合同,不再另行通知,也不負賠償責任。(3)若發(fā)生以下情況,任何一方亦可以附回執(zhí)的掛號信書面通 知終止本合同。當酒店被嚴重損壞及破毀而酒店業(yè)主依照第條條款決定不 進行酒店的修葺和重建,所有經(jīng)營終斷損失保險賠償款項應(yīng)由酒店業(yè)主及 管理公司根據(jù)

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