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文檔簡(jiǎn)介
1、第 1 節(jié)植物的光合作用(第2 課時(shí))一、教學(xué)目標(biāo)( 一) 知識(shí)目標(biāo)( 1 )在進(jìn)行探究植物光合作用場(chǎng)所的活動(dòng)后,理解光合作用的場(chǎng)所是葉綠體、主要器官是葉,從光合作用的場(chǎng)所這一角度了解綠色植物才能進(jìn)行光合作用。( 2)理解“光合作用”這一核心概念的公式和含義。(二)能力目標(biāo)( 1 )學(xué)習(xí)從觀察植物圖片發(fā)現(xiàn)并提出光合作用場(chǎng)所的問(wèn)題,嘗試對(duì)眾多的問(wèn)題進(jìn)行分析整合、尋找問(wèn)題的關(guān)鍵。( 2)由制定探究計(jì)劃中對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的巧妙選擇,學(xué)習(xí)如何控制唯一變量、排除其它因素的干擾。( 3)學(xué)習(xí)不斷反思和總結(jié)自己所做的探究活動(dòng)及所得到的結(jié)論,在反思與總結(jié)中加深對(duì)葉的結(jié)構(gòu)和光合作用場(chǎng)所的認(rèn)知。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀目
2、標(biāo)( 1 )通過(guò)自己的探究活動(dòng)深刻認(rèn)識(shí)到綠色植物才能進(jìn)行光合作用,認(rèn)同綠色植物在生物圈中不可替代的重要性。( 2)通過(guò)“課外延伸”活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用,利用所學(xué)探究技能探究生活的實(shí)際問(wèn)題。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):掌握光合作用的概念,理解探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。難點(diǎn):有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。三、課時(shí)安排2 課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程(一)情境導(dǎo)入綠色植物在生物圈中,是重要的生產(chǎn)者,因?yàn)樗鼈兡苓M(jìn)行光合作用。經(jīng)過(guò)前面的探究學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道:光合作用能將二氧化碳和水合成淀粉等有機(jī)物,并放出氧氣;光合作用的條件是光照。可是,光合作用的場(chǎng)所在哪里呢?學(xué)生:復(fù)習(xí)光合作用的合成淀粉等有機(jī)物、條件是光照。(二)學(xué)習(xí)新課一、了解
3、“恩吉爾曼實(shí)驗(yàn)”現(xiàn)階段,我們對(duì)“光合作用”的認(rèn)識(shí),還是對(duì)前人研究的繼承和發(fā)展。所以,首先讓我們一起去了解德國(guó)科學(xué)家恩吉爾曼所做的相關(guān)研究。(播放恩吉爾曼實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà))1880年,恩吉爾曼用水綿和好氧細(xì)菌進(jìn)行了光合作用的實(shí)驗(yàn)。( 1 )實(shí)驗(yàn)中,把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片,放在沒(méi)有空氣并且黑暗的環(huán)境中,排除環(huán)境中光線和氧的影響,然后用極細(xì)的光束照射水綿。通過(guò)顯微鏡觀察,發(fā)現(xiàn)好氧細(xì)菌只集中在葉綠體受光部位的周?chē)?( 2)將上述臨時(shí)裝片完全暴露在陽(yáng)光下,則觀察到好氧細(xì)菌集中在葉綠體所有受光部位的周?chē)8鶕?jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,有人認(rèn)為水綿光合作用的場(chǎng)所是葉綠體。同學(xué)們,你的觀點(diǎn)呢?接下來(lái)讓我們自己探究、尋得正確
4、答案吧!學(xué)生:觀察了解恩吉爾曼實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)。交流對(duì)恩吉爾曼實(shí)驗(yàn)的觀察及分析。二、探究活動(dòng)( 1 )提出問(wèn)題科學(xué)探究的第一步是提出問(wèn)題。愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò):提出一個(gè)問(wèn)題比解決一個(gè)問(wèn)題更重要。我們的問(wèn)題一般來(lái)源于對(duì)一些日常生活、自然現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的觀察和思考。同學(xué)們, 請(qǐng)觀察課本圖片中這幾種常見(jiàn)植物,我們可以發(fā)現(xiàn)哪些問(wèn)題?請(qǐng)你將自己的問(wèn)題與同學(xué)交流、分享!銀邊常春藤的葉片邊緣呈現(xiàn)白色- 葉的綠色與光合作用有關(guān)嗎?仙人掌的葉變成針狀,莖綠而肥厚綠色的莖在光下能進(jìn)行光合作用嗎?胡蘿卜的根里面含豐富的營(yíng)養(yǎng)它能否進(jìn)行光合作用自己制造有機(jī)物?當(dāng)我們仔細(xì)分析眾多問(wèn)題時(shí)可以發(fā)現(xiàn):在不同的問(wèn)題中存在一些相似之處,比如:
5、綠色、根莖葉等植物主要器官。其中有些問(wèn)題是探究綠色與光合作用的關(guān)系;有些問(wèn)題是探究不同器官在光合作用中的地位。所以,我們可以將眾多的問(wèn)題進(jìn)行歸納、整合,提出以下兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:1. 植物的綠色與光合作用有關(guān)系嗎?2. 植物光合作用的主要器官是什么?學(xué)生:學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題及分析問(wèn)題。觀察圖片中植物,發(fā)現(xiàn)、提出自己的問(wèn)題,并交流、分享。分析比較不同問(wèn)題,歸納、明確探究問(wèn)題。( 2)制定計(jì)劃在明確了所要探究的問(wèn)題之后,請(qǐng)同學(xué)們小組合作,討論制定自己的探究計(jì)劃。主要內(nèi)容包括:根據(jù)問(wèn)題做出自己的假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)出了好的探究方案,一定要介紹給大家!特別提醒:在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意控制唯一變量、
6、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。為了方便而有效地控制唯一變量、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),我們需要巧妙選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料,防止空氣、溫度、土壤等其它因素的干擾。例如,可以盡量用同一植株的不同器官相互形成對(duì)照;或者以同一器官的不同部位形成對(duì)照。實(shí)驗(yàn)探究時(shí),我們可以借鑒探究陽(yáng)光與植物生長(zhǎng)關(guān)系的實(shí)驗(yàn)方法。請(qǐng)大家注意觀察演示實(shí)驗(yàn)。(播放演示實(shí)驗(yàn)錄像)學(xué)生:小組討論制定的探究計(jì)劃、并交流。學(xué)習(xí)通過(guò)巧妙的選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)、控制唯一變量。(3)實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論同學(xué)們,在根據(jù)計(jì)劃、完成實(shí)驗(yàn)后,讓我們深入分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出一定結(jié)論。例 1:當(dāng)我們利用銀邊常春藤實(shí)驗(yàn)時(shí),可以觀察到:銀邊常春藤葉片的綠色部分變成藍(lán)色,而白色部分不變
7、藍(lán)。經(jīng)過(guò)分析,我們發(fā)現(xiàn)銀邊常春藤葉片的“綠色部分”與“白色部分”是可以形成對(duì)照的;由此得出的結(jié)論是:植物的綠色與光合作用有關(guān)系,植物綠色部分能在光下進(jìn)行光合作用。例2:當(dāng)我們選擇青菜作為實(shí)驗(yàn)材料,從同一植株上分別切取一部分根、莖、葉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后,可以觀察到:所取材料中, “葉片”部分呈現(xiàn)明顯的藍(lán)色;而根、莖以及葉柄部分沒(méi)有明顯的藍(lán)色。經(jīng)過(guò)分析,在上述實(shí)驗(yàn)中,根與葉、莖與葉、以及葉片與葉柄部分可以對(duì)照。通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以得出的結(jié)論是:葉是光合作用的主要器官;植物綠色部分能在光下進(jìn)行光合作用。同學(xué)們,如果你的結(jié)果與其他同學(xué)不一致,一定要進(jìn)行分析與反思,找到原因,尋求科學(xué)的結(jié)論!學(xué)生:深入分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
8、,得出一定結(jié)論:葉是光合作用的主要器官;植物綠色部分能在光下進(jìn)行光合作用。(4)反思探究通過(guò)探究,現(xiàn)在我們認(rèn)識(shí)到綠葉是光合作用主要的部位,這是為什么呢?請(qǐng)同學(xué)們借助課本中的圖文信息, “看透葉片”,說(shuō)明葉片的結(jié)構(gòu),并嘗試分析原因。當(dāng)我們將綠色植物葉片的一小部分放大后,可以看到:葉片由表皮、葉肉和葉脈組成。表皮位于葉片的上下表面,上面有氣孔,是氣體進(jìn)出的地方;中間充滿(mǎn)了葉肉細(xì)胞,葉肉細(xì)胞中含有許多葉綠體,葉綠體含色素,色素能捕捉光能為光合作用提供能量,其中最主要的是葉綠素,正是綠色的葉綠素使植物呈現(xiàn)出了生機(jī)盎然的綠色。而葉脈貫穿在葉肉之間,支撐著整個(gè)葉片,含有“具運(yùn)輸功能的”導(dǎo)管和篩管。在自然界
9、中,不同的植物,葉形形色色,大多數(shù)植物體進(jìn)行光合作用的主要器官都是葉,這是因?yàn)椋捍蠖鄶?shù)綠色植物的葉,數(shù)目眾多、寬闊而扁平,有利于接受光照;同時(shí)葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于為光合作用 - 3 -提供能量、原料,并將產(chǎn)物向根、莖等部位運(yùn)輸。因此,葉是植物光合作用的主要器官。學(xué)生:利用課本中的圖文信息,說(shuō)明葉片的結(jié)構(gòu),并嘗試分析“為什么綠葉是光合作用主要的部位”原因。(5)歸納探究接下來(lái),讓我們一起歸納探究成果,形成對(duì)光合作用場(chǎng)所的正確認(rèn)識(shí)。通過(guò)探究,我們知道:葉是光合作用的主要器官;植物的綠色與光合作用有關(guān)系,植物綠色部分在光 下能進(jìn)行光合作用;綠葉中含大量葉綠體。所以,植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所一定是在葉綠
10、體,葉綠體是進(jìn) 行光合作用的“加工廠”。學(xué)生:歸納探究結(jié)論,明確光合作用的場(chǎng)所。三、通過(guò)查找資料,介紹光合作用意義如,提供給植物自身生長(zhǎng)需要的有機(jī)物;通過(guò)食物鏈、食物網(wǎng)提供給動(dòng)物和人類(lèi)的有機(jī)物。如,為生物生命活動(dòng)的能量來(lái)源;光合作用每年固定3X1021J能量,以1970年計(jì),全球消耗掉 3X1020J能量,只有光合作用的十分之一。如,絕大多數(shù)的生物呼吸需要氧氣;全球生物呼吸、燃燒、消耗的氧氣,大約每秒鐘10000噸(即每年消耗氧氣大約 3.15 X 1011噸氧氣),地球上的氧氣只夠用 2000年;每年綠色植物釋放 5.35 X 1011噸氧 氣。結(jié)合光合作用,思考回答。答:長(zhǎng)期得不到光照,不
11、能合成有機(jī)物。從而造成死亡或者減產(chǎn)。答:合理加大農(nóng)作物種植密度,擴(kuò)大單位面積內(nèi)葉片總面積,也就是擴(kuò)大光合作用的總面積,最大限 度的利用陽(yáng)光,提高單位面積的產(chǎn)量。答:二氧化碳是光合作用的原料,透明是為了增加光照,都是使光合作用更加旺盛。(三)課堂小結(jié)1 .試著根據(jù)公式闡述光合作用的概念。公式的涵義是:在自然界中,綠色植物利用太陽(yáng)提供的光能,在葉綠體中將二氧化碳和水合成淀粉等 有機(jī)物,同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)藏在所合成的有機(jī)物里,并放出氧氣,這個(gè)過(guò)程叫做光合作用。光合 作用的場(chǎng)所是葉綠體。2 .探究植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所黑暗處理 照光酒精脫色清水漂洗 硼液檢測(cè)觀察綠色植物的綠色部分才能進(jìn)行光合作用。五、板書(shū)設(shè)計(jì)第一節(jié)植物的光合作用-4
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