平面媒體印制專業(yè)方案資料

1、目錄第一部分、平面媒體印制專業(yè)人才需求調(diào)研 錯誤 !未定義書簽。一、平面媒體印制專業(yè)職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢與人才需求調(diào)研分析錯誤 !未定義書簽。二、西寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校平面媒體印制專業(yè)教學(xué)改革建議 251 平面媒體印制專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革 252、平面媒體印制專業(yè)教學(xué)方法與手段的改革 26第二部分、平面媒體印制專業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn) 27一、職業(yè)與崗位分析 27（一）崗位分析 27（二）典型工作任務(wù)及其工作過程 27（三）能力與素質(zhì)總體要求 28二、專業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)與構(gòu)建 29（一）人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì) 35（二）學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 37（三）基礎(chǔ)知識培養(yǎng)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 39（四）

2、動手能力系統(tǒng)設(shè)計(jì) 39（五）專業(yè)素質(zhì)與技能分析 40（六）課程重構(gòu)表 45（七）核心能力與核心課程一覽表 48（八）課程設(shè)置與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目安排 49三、平面媒體印制專業(yè)教學(xué)計(jì)劃 55（一）平面媒體印制專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表 55（二）教學(xué)過程統(tǒng)計(jì)表 56第三部分、教學(xué)運(yùn)行與管理 57一、教學(xué)運(yùn)行組織管理體系 58二、教學(xué)運(yùn)行質(zhì)量管理監(jiān)控體系 60三、人才培養(yǎng)方案實(shí)施的柔性管理 62第四部分、專業(yè)教學(xué)資源配置 65一、實(shí)訓(xùn)資源配置 65二、師資隊(duì)伍資源配置 68三、其它資源配置 70第五部分、改革的成效分析 71一、課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革建設(shè)成效分析 711、人才培養(yǎng)模式與課程體系改革建設(shè)與實(shí)施成效分析 7

3、12、課程建設(shè)與實(shí)施成效分析 713、教學(xué)管理改革成效分析 72二、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)成效分析 72三、師資隊(duì)伍建設(shè)對比成效分析 73四、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)項(xiàng)目與就業(yè)對比成效分析 73五、專業(yè)建設(shè)綜合實(shí)力情況對比分析 74國家示范性中等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目 中央財政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案 平面媒體印制專業(yè)一、平面媒體印制專業(yè)人才需求調(diào)研1國內(nèi)平面媒體印制產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與技術(shù)發(fā)展趨勢 平面媒體印制是一種信息傳播技術(shù)，服務(wù)于政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、 科學(xué)技術(shù)、文化教育、新聞出版等各行各業(yè)，直到百姓生活。隨著 市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，印刷為經(jīng)濟(jì)服務(wù)比重增大，可以說，平面媒體印 制是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而增長。 2006 年美

4、、日年人均印刷用紙量超過 300kg ，西歐年人均用紙量亦在 200kg 以上，而 2006 年中國年人 均用紙量只有 51kg ，是美、日人均用紙量的 1/6 ?？梢娭袊矫婷?體印制工業(yè)發(fā)展?jié)摿χ薮蟆Ｒ虼?，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速增長和傳 統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的升級改造，中國正在由印刷加工大國向印刷強(qiáng)國邁進(jìn)，印 刷業(yè)將更加凸現(xiàn)朝陽產(chǎn)業(yè)和都市產(chǎn)業(yè)的態(tài)勢。截至 2006 年統(tǒng)計(jì)，我國現(xiàn)有印刷企業(yè)約 9.74 萬家，從業(yè)人員 約 340.22 萬。區(qū)域分布主要集中在沿海地區(qū)， 已形成三個印刷工業(yè) 基地，即“珠三角 ”廣東、香港、澳門地區(qū)，以深圳為核心； “長 三角 ”與華東沿海 上海、江蘇、浙江、福建、臺灣，以上

5、海為中 心；“環(huán)渤海 ”山東、河北、遼寧、北京、天津三省兩市，以北 京為中心。近年來，中國印刷工業(yè)以年增長率高于 10% 的速度發(fā)展， 2013 年年產(chǎn)值達(dá) 4800 億元人民幣。隨著信息傳播技術(shù)向多媒體發(fā)展，印刷技術(shù)也在飛速地發(fā)展， 印刷已成為現(xiàn)代信息傳播技術(shù)的重要組成部分。 內(nèi)容可變和個性化、 按需、實(shí)時、便于遠(yuǎn)程獲取等因素將成為未來印刷出版業(yè)的特征， 印刷、出版、發(fā)行之間的界線將不再明顯，直至完全一體化。因此， 數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、多樣化、快捷化是當(dāng)今印刷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)。2 我國平面媒體印制技術(shù)人才需求與培養(yǎng)現(xiàn)狀 在平面媒體印制迅速發(fā)展的今天，印刷設(shè)備的自動化程度越來 越高，平面媒體印制的整

6、體工作流程逐漸趨于數(shù)字化。對平面媒體 印制企業(yè)而言，在管理上、在產(chǎn)品質(zhì)量上以及在技術(shù)工藝上的競爭， 歸根結(jié)底是人才的競爭，特別是高技能人才的競爭。龐大的平面媒 體印制行業(yè)規(guī)模和技術(shù)的迅猛發(fā)展，導(dǎo)致了印刷產(chǎn)業(yè)對相關(guān)專業(yè)技 術(shù)與管理人才的巨大需求，特別是技術(shù)的不斷更新和產(chǎn)業(yè)調(diào)整，對 具有較強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)水平的高技能人才的需求日益加劇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國目前大約需要 150 萬平面媒體印制高技能人才， 而實(shí)際在崗的高技能印刷人才不足 13 萬人。國內(nèi)目前有 50 余家培 養(yǎng)平面媒體印制人才的高職高專院校和 20 余家本科院校，每年畢業(yè) 的平面媒體印制技術(shù)專業(yè)學(xué)生不足 2 萬人，因此各院校平面媒體印 制技

7、術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了企業(yè)的用人需要， 供不應(yīng)求。3青海省平面媒體印制產(chǎn)業(yè)對高技能人才的需求 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了對人才的強(qiáng)勁需求，尤其是掌握先進(jìn)工藝、 先進(jìn)設(shè)備操作技能的高技能型人才，更是搶手，有些企業(yè)在購買先 進(jìn)印刷設(shè)備時，甚至提出要設(shè)備供應(yīng)商同時推薦技術(shù)熟練的操作機(jī) 長，否則就不買這家供應(yīng)商的設(shè)備。調(diào)研表明，印刷企業(yè)人才缺口較大的崗位主要有： CTP 操作、 印刷工藝與生產(chǎn)管理、印刷機(jī)操作、設(shè)備維修與管理、印刷質(zhì)量控 制、營銷與客戶服務(wù)等。 而國家和各高等院?，F(xiàn)行的職業(yè)資格體系、 專業(yè)教學(xué)體系、教學(xué)資源已滯后于行業(yè)發(fā)展，滿足不了應(yīng)用性高技 能專業(yè)人才的要求。而青海省目前平面媒體印制類

8、專業(yè)的院校只有兩所，西寧第一 職業(yè)技術(shù)學(xué)校和新世紀(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)校，每年畢業(yè)生不足一百人。4平面媒體印制高技能人才崗位與需求調(diào)查問卷分析 平面媒體印制高技能人才崗位與需求調(diào)查問卷共包含了 21 道 題目，其中主體部分 18 道，個人資料部分 3 道，由于本次調(diào)查針 對性較強(qiáng)，再加上調(diào)查人員本身專業(yè)素質(zhì)較高，所以問卷結(jié)構(gòu)沒有 包含說明部分和甑別部分。問卷形式以開放式和封閉式相結(jié)合的方 式，問題結(jié)構(gòu)既包含自由選擇，又包含強(qiáng)制性選擇和自由問答。問 卷設(shè)計(jì)的原則為：針對性強(qiáng)，針對企業(yè)高層、主管或技術(shù)人員； 合理性，問卷必須緊密與調(diào)查主題相關(guān)；邏輯性，問題與問題 之間要具有一定邏輯性；一般性，即問題的設(shè)置具

9、有普遍意義。本次平面媒體印制高技能人才調(diào)查主要調(diào)研區(qū)域以西寧市為 主，青海省其他地區(qū)為輔。由于平面媒體印制是一個傳統(tǒng)行業(yè)，企 業(yè)和所用設(shè)備，對于我們這些專業(yè)老師來說相當(dāng)熟悉，因此調(diào)研時 沒有采用那種隨機(jī)發(fā)放問卷的方式， 而是采取比較有針對性的方法， 調(diào)研方法分為四種形式：座談，通過調(diào)查組成員走訪重點(diǎn)企業(yè)， 與專家、企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行面對面的交流；走訪平版印刷企業(yè)， 發(fā)放調(diào)查問卷，由企業(yè)技術(shù)人員自由填寫；電話調(diào)查，通過打電 話，與被調(diào)查人交流；網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，通過 E-mail發(fā)送調(diào)查問卷，由 企業(yè)技術(shù)人員填寫后， 發(fā)送回來。其中以第一種和第二種方式為主。 本次調(diào)查發(fā)放問卷 50 份，經(jīng)甑別后，共收回有

10、效問卷 45 份，調(diào)查 對象我們經(jīng)過事先分析確定了 3 類人員：專業(yè)教師、中層及以上管 理人員、技術(shù)人員或機(jī)長。專業(yè)教師作為上過平版印刷及相關(guān)課程 的專業(yè)人士，其專業(yè)知識豐富、全局概念性強(qiáng)、考慮的角度不但從 印刷行業(yè)技術(shù)本身出發(fā)，而且還會從教學(xué)培訓(xùn)方面著眼，但缺陷在 于偏重于理論，實(shí)際動手能力較差；中層及以上管理人員多數(shù)從基 層做起，本身既具有較強(qiáng)的平版印刷操作技能，而且其豐富的管理 經(jīng)驗(yàn)會從企業(yè)整體的角度考慮平版印刷人才的崗位設(shè)置，缺陷在于 由于所在公司業(yè)務(wù)范圍的不同，可能對某些崗位認(rèn)識不足；而技術(shù) 人員或機(jī)長作為一線操作人員，動手能力和解決實(shí)際問題的能力較 強(qiáng)，能較為深刻的理解自身崗位所需

11、要的技能，但這類人員由于自 已的崗位局限，可能會對平版印刷的其他崗位能力方面認(rèn)識不足。 這三類人員都具有一定的代表性，基本上可以涵蓋所有要調(diào)查類型 的人群。下面對收回的有效調(diào)查問卷各個題目進(jìn)行了全面分析。 所調(diào)查企業(yè)類別（圖1）公司類型7%事業(yè)單位|三資企業(yè)二國營企業(yè)二個體企業(yè)圖1被調(diào)查企業(yè)中68%為事業(yè)單位和國營企業(yè)，23%為個體企業(yè),三資企業(yè)也各占一定比例。這與西寧市平面媒體印制行業(yè)狀況相符合，平面媒體印制企業(yè)多為國營和事業(yè)單位，規(guī)模較大,18%L 300人以上 | : 100-300人 廠50-100人匚50人以下 公司規(guī)模（圖2）圖270%的被調(diào)查企業(yè)員工數(shù)在300人以上，這說明大多數(shù)

12、的平面媒體印制企業(yè)規(guī)模較大。 公司管理人員文化水平（圖3）管理人員文化水平屬于高中學(xué)歷層次的占到 51%，表明平面媒 體印制企業(yè)作為一門傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，管理和技術(shù)人員的素質(zhì)有待 提高。 公司技術(shù)人員能力水平符合要求情況（圖4）公司技術(shù)人員的能力水平符合要求情況基本符合占到了 65%的比例，說明公司對技術(shù)人員的能力感到 勉強(qiáng)可以應(yīng)付生產(chǎn)，有待提高。 對平面媒體印制企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的需求（圖5）圖58%的被調(diào)查公司員工不需要培訓(xùn)，有培訓(xùn)需要的占到84%，說明平版印刷企業(yè)員工的培養(yǎng)非常急需。 公司員工平均月薪（圖6）技術(shù)人員平均月薪8% 1000-2000 2000-3000 -3000-4000二 4

13、000以上31%的印刷企業(yè)技術(shù)人員平均月薪在 4000以上，說明技 術(shù)人員的待遇為中等，28%在3000元以下，表明部分企業(yè)待遇還 是偏低。顯示出不同地區(qū)的企業(yè)之間有一定的差距，但總體還是偏 低。 公司業(yè)務(wù)范圍情況（圖7）書刊、包裝、廣告品印刷占據(jù)了平版印刷企業(yè)絕大部分的印量 公司業(yè)務(wù)來源情況（圖8）業(yè)務(wù)來源3%青海作為內(nèi)陸地區(qū)，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，業(yè)務(wù)來源以省內(nèi)外為主，許 多企業(yè)以國企、事業(yè)單位為主。 培訓(xùn)模式的選擇（圖9）91%選擇職兼讀課程和講座，說明通過在職兼讀課程和講座等 不占工作時間的培訓(xùn)方式比較受歡迎。圖10被調(diào)查的人中，操作人員占到63% ,17%的部門經(jīng)理，這個比例能夠真實(shí)準(zhǔn)確的反映

14、青海省平面媒體印制高技能人才情況。(11)被調(diào)查人員學(xué)歷狀況(圖11)被調(diào)查人員學(xué)歷4%圖11被調(diào)查人員的學(xué)歷中本科以上占27%和大專占53%，其中 高中學(xué)歷的多為一線操作員，而大專以上學(xué)歷的多為技術(shù)主管、部 門經(jīng)理級別。圖12不擁有技能等級的占17%，主要是本科以上學(xué)歷的部門經(jīng)理或技術(shù)人員這與當(dāng)前本科以上印刷教育不太注重學(xué)生技能培養(yǎng)、 也不要求學(xué)生取得技能等級證書有關(guān)。根據(jù)調(diào)查，被調(diào)查人所持有 的技能證書也多為電子圖像處理工、電腦照排工、平版印刷工、平 版曬版工、文圖制作工等。(13)被調(diào)查人員所接受的培訓(xùn)狀況(圖13)被調(diào)查人員所接受的培訓(xùn)狀況口無10天以下短期系統(tǒng)培訓(xùn)長期系統(tǒng)培訓(xùn)圖134

15、5%的人接受過長期系統(tǒng)培訓(xùn)，這說明大部份平面媒體印制企 業(yè)公司都比較注重技術(shù)人員的系統(tǒng)培訓(xùn)。也有 24%的人未接受過任 何培訓(xùn)，說明部分企業(yè)并不重視員工的培訓(xùn)，這與印刷行業(yè)內(nèi)部人 員流動較大的實(shí)際情況相符，如果員工在企業(yè)的服務(wù)時間不長，企 業(yè)是不愿花錢去培養(yǎng)的。39%的員工都希望接受平面媒體印制企業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與分析方面的培訓(xùn)；21%的人希望接受印刷操作與維護(hù)的培訓(xùn)；還有 11%的人選擇其他內(nèi)容（包括：輸出 企業(yè)管理ERP模塊管理 平版防偽印刷 相關(guān)工藝等）；說明員工的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)多元化，滿足不同崗位的需求（圖 15）76%的平面媒體印制企業(yè)企業(yè)缺乏或比較缺乏急需的人才，這 說明當(dāng)前印刷人才培訓(xùn)的重

16、要性。（16）個合格的平面媒體印制操作員應(yīng)具備的學(xué)歷（圖16）合格的平面媒體印制企業(yè)操作員應(yīng)具備的學(xué)歷6%41%口大?；蛞陨细咧谢蚣夹?| 高中以下53%圖1694%的被調(diào)查人員都認(rèn)為一個合格的平面媒體印制企業(yè)操作員應(yīng)具備高中或技校以上學(xué)歷，其中一半以上的受訪者認(rèn)為應(yīng)具備大專及以上學(xué)歷，這說明作為一名平面媒體印制企業(yè)操作員應(yīng)具備較咼的素質(zhì)和接受、理解理論知識的能力。（17）個合格的平面媒體印制操作員應(yīng)具備的技能等級（圖17）圖1798%的被調(diào)查人員都認(rèn)為一個合格的平面媒體印制企業(yè)操作員 應(yīng)具備中級以上的技能等級，其中 41%的受訪者認(rèn)為應(yīng)具備高級工 以上等級。這表明廣泛采用新技術(shù)、新工藝及進(jìn)口

17、先進(jìn)設(shè)備的印刷 企業(yè)，對操作人員技能等級要求較高，普遍需要具有熟練技能水平 的操作員。（18）平面媒體印制企業(yè)實(shí)際所設(shè)置的崗位情況（只統(tǒng)計(jì)來自于企 業(yè)的數(shù)據(jù)）（圖18）工加期后 測檢量質(zhì) 理管彩色護(hù)維 與作操機(jī)刷印 版 排與作制文圖 理 處與描掃稿原 計(jì)設(shè)藝工平面媒體印制企業(yè)實(shí)際所設(shè)置的崗位情況統(tǒng)計(jì)圖圖 18被調(diào)查企業(yè) 20 家（數(shù)據(jù)中排除同一企業(yè)中調(diào)查多人的問卷 和教學(xué)部門問卷） ,這中間 55% 的印刷企業(yè)既 11 家所有的崗位都設(shè) 置了。 80% 以上的企業(yè)都有工藝設(shè)計(jì)、原稿掃描與處理、圖文制作 與排版、印刷機(jī)操作與維護(hù)、印刷質(zhì)量檢測和印后加工等崗位，也 反映了這些崗位是印刷企業(yè)最核心的

18、崗位，實(shí)際上也是這樣。與其 它崗位相比較，設(shè)置色彩管理崗位的印刷企業(yè)比例偏低為59% ，分析原因主要是色彩管理是一門新技術(shù)，比較復(fù)雜，涉及到印前輸入 輸出設(shè)備、印刷機(jī)、印刷物料、環(huán)境等因素的影響，實(shí)際操作起來 難度較大，許多印刷企業(yè)自身技術(shù)力量不夠，如果在生產(chǎn)中遇到顏 色質(zhì)量問題，簡單的色彩控制由印刷機(jī)操員來完成，復(fù)雜的問題多 請專業(yè)人士來做色彩管理。在調(diào)查中，多家企業(yè)表示隨著客戶對印 刷產(chǎn)品質(zhì)量要求的提高，色彩管理正變得越來越重要，但相關(guān)人才 極缺，需要培訓(xùn)更多專業(yè)人士。（19）被調(diào)查人員眼中應(yīng)設(shè)置的平面媒體印制企業(yè)崗位統(tǒng)計(jì)（圖19）被調(diào)查人員眼中應(yīng)設(shè)置的平面媒體印制崗位圖19被調(diào)查人員眼中

19、應(yīng)設(shè)置的平面媒體印制崗位統(tǒng)計(jì)圖（圖19）與印刷企業(yè)實(shí)際所設(shè)置的崗位情況（圖18）相比，兩個圖基本相 似，說明公司實(shí)際設(shè)置崗位基本符合要求。但在原搞掃描與處理崗 位，76%的受訪問者認(rèn)為應(yīng)該設(shè)置此崗位，而 82%的公司實(shí)際設(shè)置 了這個崗位，中間的差距可能在于，當(dāng)前印刷企業(yè)原稿來源于電子 文件和數(shù)字圖片，其中以文字內(nèi)容的處理居多，模擬原稿較少。所 以有部份受訪問者認(rèn)為此崗位相對于其它崗位來說相對不重要，可 以合并到其他崗位，不需要單獨(dú)設(shè)置。但彩色印刷是印刷未來的發(fā) 展趨勢，圖像的印品越來越多，對顏色、質(zhì)量的要求是越來越高。 因此這些被調(diào)查的一線人員更能感覺到業(yè)務(wù)上的變化。所以他們認(rèn) 為非常有必要設(shè)

20、置色彩管理崗位。另有部分企業(yè)調(diào)查問卷認(rèn)為應(yīng)設(shè) 置樣品制作（根據(jù)客戶需要制作白樣）崗位，這主要是包裝彩盒印 刷企業(yè)。（20）被調(diào)查人員對各個崗位能力的認(rèn)同統(tǒng)計(jì) a工藝設(shè)計(jì)崗位（圖20）工藝設(shè)計(jì)OOOOOOO208642圖20工藝設(shè)計(jì)崗位的核心能力是：與客戶溝通技巧、印刷活件報 價、設(shè)計(jì)與制作工程單、生產(chǎn)調(diào)度。如果將這些能力細(xì)化，主要包 括：掌握與客戶的溝通技巧；掌握印刷工藝流程；熟知用料、裝訂 方式；掌握印刷活件的報價；設(shè)計(jì)與制作工程單；具有生產(chǎn)調(diào)度能 力b原稿掃描與處理（圖21）掃描圖象處理圖21原稿掃描與處理崗位的核心能力是：原稿掃描、圖像處理。如 果將這些能力細(xì)化，主要包括：熟練操作滾筒型

21、掃描儀；熟練操作 平臺型掃描儀；根據(jù)不同類型的原稿設(shè)置合適的掃描參數(shù)；對顏色 缺陷的原稿能夠進(jìn)行適當(dāng)?shù)男Ｕ?；能夠根?jù)原稿尺寸和輸出尺寸計(jì) 算縮放比例；會用Photoshop 軟件對前道工序或外來圖像進(jìn)行裁 切、比例變換等操作；熟練進(jìn)行圖像的缺陷修補(bǔ)、褪底、換背景、 圖像合成等操作。c圖文制作與排版（圖22）圖文制與排版86%73%73%制繪形圖作制面版改修與成 生件文-9圖22圖文制與排版崗位的核心能力是：圖形繪制、版面制作、PDF文件的生成與修改、數(shù)碼打樣。如果將這些能力細(xì)化，主要包括： 根據(jù)客戶的要求設(shè)計(jì)制作版面；能夠用Adobe In design、 PageMaker等通用的排版軟件進(jìn)

22、行圖文頁面的編排；能夠用Adobe IIIustrator、CorelDRAW 等通用的圖形軟件繪制圖形；能 夠熟練操作 Microsoft Word 、PowerPoint等通用辦公軟件；掌握 PDF文件的輸出；PDF文件的編輯與修改。d印刷機(jī)操作與維護(hù)（圖23）平版印刷機(jī)操作與維護(hù)120%100%80%60%40%20%0%平版印刷機(jī)操作印刷機(jī)維護(hù)圖23印刷機(jī)操作與維護(hù)崗位的核心能力是：印刷機(jī)操作、印刷機(jī)維 護(hù)。如果將這些能力細(xì)化，主要包括：熟悉印刷機(jī)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)原理 和主要機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)；熟練操作一種或一種以上型號的多色印刷機(jī)進(jìn) 行印刷生產(chǎn)；熟悉雙面印刷技術(shù)和技巧；能（會）完成作業(yè)的跟蹤 與管

23、理；會做印刷設(shè)備的基本維護(hù)和管理； 能進(jìn)行印刷故障的排除, 解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題。e色彩管理與質(zhì)量檢測（圖24）色彩管理與質(zhì)量檢測4208642099988888訂希程藝工檢二量質(zhì)圖24色彩管理與質(zhì)量檢測崗位的核心能力是：色彩管理、工藝規(guī)范 的制定，質(zhì)量檢測。如果將這些些能力細(xì)化，主要包括：掌握色彩 管理的原理；掌握色彩管理的方法；印刷品質(zhì)量檢測；工藝規(guī)范的 制定；質(zhì)量問題解決。f印后加工（圖25）印后加工o oo o O0 8 6 4 2%71扌斤頁常用精裝精其他后加工/、圖25后期加工裝訂崗位的核心能力是：折頁、常用裝訂方法、精裝 裝訂方法、個性化裝訂技巧。如果將這些能力細(xì)化，主要包括

24、：印 后加工的各種裝訂方法和技巧；根據(jù)客戶要求進(jìn)行個性化裝訂；熟 悉常用的印后加工設(shè)備的操作；掌握模切、壓膜、上光、壓凸印等 后加工技術(shù)。21崗位基本技能與高級技能對比分析被調(diào)查人中被調(diào)查人中認(rèn)技能認(rèn)為是基本為是咼級技能分析技能的比例的比例平版印刷活件報價65%35%簡單的印刷活件報價應(yīng)屬于基本技能，但如果是復(fù)雜的印刷 活件報件，其考慮到因素比較多， 需要有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)屬于咼 級技能的范疇設(shè)計(jì)與制作工程單63%37%簡單的印刷活件工程單制作 應(yīng)屬于基本技能，但如果是復(fù)雜 的印刷活件工程單制作，其考慮 到因素比較多，需要有豐富的生 產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)屬于高級技能的范疇生產(chǎn)調(diào)度47%53%具有生產(chǎn)調(diào)度能

25、力，這需要 具有豐富的生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)，經(jīng) 行業(yè)專家確認(rèn)，應(yīng)屬于高級技能 的范疇掃描80%20%不屬于核心崗位技能，對平 版印刷操作員來說只需掌握基本 技術(shù)就行，屬于基本技能圖像處理42%58%簡單的圖像處理屬于基本技 能，復(fù)雜的圖像處理需要較多的 技巧和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)屬于高級技能的范 疇圖形繪制55%45%不屬于核心崗位技能，對平版印刷操作員來說只需掌握基本技術(shù)就行，屬于基本技能圖文排版59%41%簡單的圖文排版屬于基本技 能，復(fù)雜的版面制作需要較多的 技巧和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)屬于高級技能的范 疇作業(yè)跟蹤與管理54%46%作為平版印刷操作員必須掌握的部份，屬于基本技冃匕平版印刷機(jī)操作與維護(hù)4%96%對平版印刷操作

26、員來說是核心岡位技能，屬于咼級技能雙面印刷31%69%一般的雙面印刷，作為平版 印刷操作員是必須掌握的部份， 屬于基本技能；但采用一次走紙 雙面印刷的印刷機(jī)時，需要較咼 的調(diào)節(jié)技巧和相應(yīng)的版面處理， 屬于咼級技能設(shè)備易損零配件更換66%34%作為平版印刷操作員必須掌握的部份，屬于基本技冃匕生產(chǎn)故障排除26%74%簡單的常見故障的排除，屬 于基本技能；復(fù)雜的印刷故障的 排除需要豐富的經(jīng)驗(yàn)和較咼的技能，屬于咼級技能色彩管理22%78%色彩管理理論知識要求高，比較復(fù)雜，屬于咼級技能質(zhì)量檢測37%63%質(zhì)量檢測需要有相當(dāng)?shù)墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)并借助于一定的檢測工具應(yīng)屬于咼級技能工藝規(guī)范制定10%90%只有具有豐富

27、工作和管理經(jīng)驗(yàn)才能進(jìn)行工藝規(guī)范的制定應(yīng)屬于咼級技能折頁84%16%作為印刷操作員必須掌握的部份，屬于基本技能常用裝訂（騎馬訂、膠訂、包封、裁切）84%16%作為操作員必須掌握的部份，屬于基本技能精裝裝訂62%38%作為操作員必須掌握的部份，屬于基本技能其他后加工（覆膜、上 光、擊凸、壓凹、模切、燙金等）67%33%作為操作員必須掌握的部份，屬于基本技能領(lǐng)導(dǎo)、溝通及決策能力25%75%領(lǐng)導(dǎo)、溝通及決策能力是有相當(dāng)工作經(jīng)驗(yàn)的管理人員才具備屬于咼級技能表1在調(diào)查數(shù)據(jù)里顯示，多數(shù)企業(yè)單位認(rèn)為印刷活件報價、設(shè)計(jì)與 制作工程單、掃描、作業(yè)跟蹤與管理、設(shè)備易損零配件更換、圖形 繪制、圖文排版、折頁、騎馬釘、

28、膠訂、包封、裁切、覆膜、上光、 壓凹凸、模切、燙金等這些技能只要基本技能就可以勝任工作，而 生產(chǎn)調(diào)度、圖像處理、印刷機(jī)操作與維護(hù)、生產(chǎn)故障排除、色彩管 理、質(zhì)量檢測、工藝規(guī)范制定、領(lǐng)導(dǎo)、溝通及決策能力都需要具備 高級技能，才可以勝任工作。二、平面媒體印制崗位分解根據(jù)我們對采用印刷的企業(yè)進(jìn)行的調(diào)研，從輸入到輸出，可以 把平面媒體印制部門細(xì)分為6個不同的崗位，即工藝設(shè)計(jì)、原稿掃 描與處理、圖文制作與排版、印刷機(jī)操作與維護(hù)、色彩管理與質(zhì)量 檢測、印后加工或裝訂。 工藝設(shè)計(jì)該崗位的職責(zé)是：與客戶協(xié)商溝通，確定用料、裝訂方式等， 制定工藝流程，給客戶報價，并跟蹤作業(yè)進(jìn)程，進(jìn)行有效監(jiān)控，向 客戶及時反饋。

29、 原稿掃描與處理該崗位的職責(zé)是：掃描原稿，進(jìn)行顏色校正，并按后續(xù)工作的 需要以適當(dāng)?shù)念伾Ｊ奖４嫖募?；?jì)算原稿的縮放比例，對前道工序或外來圖像根據(jù)客戶需要進(jìn)行編輯等。 圖文制作與排版該崗位的職責(zé)是：根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作版面，完成版面的編 排；對客來文件根據(jù)印刷機(jī)的輸出要求進(jìn)行修改，編輯。 印刷機(jī)操作與維護(hù)該崗位的職責(zé)是：熟悉印刷機(jī)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)原理和主要機(jī)構(gòu)的調(diào) 節(jié)；熟練操作一種或一種以上型號的多色印刷機(jī)進(jìn)行印刷生產(chǎn)；熟 悉雙面印刷技術(shù)和技巧；能（會）完成作業(yè)的跟蹤與管理；會做印 刷設(shè)備的基本維護(hù)和管理；能進(jìn)行印刷故障的排除，解決生產(chǎn)中出 現(xiàn)的各種問題。 色彩管理與質(zhì)量檢測該崗位的職責(zé)是：對生產(chǎn)環(huán)

30、境中使用的設(shè)備進(jìn)行色彩管理，特 別要保證印刷機(jī)的性能穩(wěn)定；對印品質(zhì)量進(jìn)行檢測，解決生產(chǎn)中遇 到的各種質(zhì)量問題。 后期加工裝訂該崗位的職責(zé)是：根據(jù)活件要求和特點(diǎn)，進(jìn)行印后加工或裝訂在企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐中，往往一個操作員承擔(dān)一個主要崗位的同 時，還要兼顧其他相關(guān)崗位的工作。在規(guī)模較小的公司中，一人兼 任多個崗位的情況更為普遍。三、平面媒體印制崗位能力分析和技能要求 工藝設(shè)計(jì)該崗位要求掌握與客戶的溝通技巧，熟知印刷整個工藝流程， 熟知用料、裝訂方式，掌握印刷活件的報價，具有生產(chǎn)調(diào)度能力。 原稿掃描與處理該崗位要求會熟練操作滾筒型或平臺型掃描儀，能夠根據(jù)不同 類型的原稿設(shè)置合適的掃描參數(shù)，對有顏色缺陷的原

31、稿能夠進(jìn)行適 當(dāng)?shù)男Ｕ?。能夠根?jù)原稿尺寸和輸出尺寸計(jì)算縮放比例，會用 Photoshop 軟件對前道工序或外來圖像進(jìn)行裁切、比例變換等操 作，會熟練進(jìn)行圖像的缺陷修補(bǔ)、褪底、換背景、圖像合成等操作。 圖文制作與排版該崗位要求能夠根據(jù)客戶的要求設(shè)計(jì)制作版面， 能夠用 Adobe Indesign 、PageMaker 等通用的排版軟件進(jìn)行圖文頁面的編排， 能 夠用 Adobe Illustrator 、CorelDRAW 等通用的圖形軟件繪制圖形， 能夠熟練操作 Microsoft Word 、PowerPoint 等通用辦公軟件，掌 握 PDF 文件的輸出并能做 PDF 文件的編輯與修改。 印

32、刷機(jī)操作與維護(hù)該崗位要求熟練掌握印刷機(jī)操作技能； 掌握印刷機(jī)的調(diào)節(jié)技巧； 水墨平衡控制；雙面印刷；會做系統(tǒng)維護(hù)等管理和設(shè)備易損零配件 更換工作，完成設(shè)備的日常維護(hù)；能進(jìn)行印刷故障的排除，解決印 刷生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題。 色彩管理與質(zhì)量檢測 該崗位要求熟練掌握色彩管理的原理和實(shí)施方法，能夠?qū)ιa(chǎn)環(huán)境中從輸入到輸出的設(shè)備進(jìn)行色彩管理，控制印刷流程中與色彩有關(guān)的設(shè)定；進(jìn)行數(shù)碼打樣；對印品質(zhì)量進(jìn)行檢測，解決生產(chǎn)中遇 到的各種質(zhì)量問題。 后期加工裝訂該崗位要求熟練掌握印后加工或裝訂的各種工藝方法和操作技 巧，能根據(jù)客戶要求進(jìn)行印后加工工藝設(shè)計(jì)；熟悉常用的印后加工 設(shè)備的操作；掌握腹膜、上光、燙印、模切、

33、壓凹凸、紙容器成型 加工等印后加工工藝技術(shù)。二、西寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校平面媒體印制專業(yè)教學(xué)改革建議 1、對平面媒體印制專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革對課程體系與結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)整和整體優(yōu)化是實(shí)現(xiàn)專業(yè)定位、印 刷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的中心環(huán)節(jié)。在構(gòu)建合理課程體系與教學(xué)內(nèi)容優(yōu) 化的問題上，著重從下面三方面著手：（1）以對勞動者實(shí)際要求為基礎(chǔ)安排文化基礎(chǔ)課程改革過去以加大 文化課比重來“夯實(shí)基礎(chǔ)”的做法，使文化課為職業(yè)能力服務(wù)，文化 課為專業(yè)課教學(xué)服務(wù)，教學(xué)內(nèi)容既要“必需”又要“夠用” ，使文化 課教育不脫離職教航線。（2）以實(shí)際印刷生產(chǎn)流程為框架安排專業(yè)課程借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育辦學(xué)模式， 按照印刷生產(chǎn)印

34、前、 印刷、 印后的工藝流程確定了 5門專業(yè)核心課程，并按照崗位知識和技能要 求設(shè)置了 9門專業(yè)主干課程。設(shè)置的專業(yè)理論課內(nèi)容以“實(shí)用、夠用” 為原則，專業(yè)課內(nèi)容以強(qiáng)調(diào)“應(yīng)用”為重點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)由“驗(yàn)證型、 認(rèn)識型、單一型”向“應(yīng)用型、設(shè)計(jì)型、綜合型”轉(zhuǎn)變，提高學(xué)生對 專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用能力。（3）以畢業(yè)生就業(yè)為導(dǎo)向完善專業(yè)實(shí)踐課程目前，獲取職業(yè)資格證書是高職學(xué)生取得畢業(yè)資格的重要條件之 一。結(jié)合印刷崗位的職業(yè)技能要求，開設(shè)計(jì)算機(jī)排版、曬版、印刷等 職業(yè)技能鑒定，使學(xué)生獲取相應(yīng)的等級證書，既滿足了學(xué)生的就業(yè)要 求，又完善了專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)。2、對印刷專業(yè)教學(xué)方法與手段的改革我們在進(jìn)行課程體系改革

35、的同時，不斷探索和研究新的教學(xué)方 法，以提高教學(xué)效果。（1）學(xué)生為上課主體良好的教學(xué)效果必須要強(qiáng)調(diào)是學(xué)生 “學(xué)”，而不是老師 “教”。 教師是整個教學(xué)活動的組織者，在制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃時，必須充分考慮 所教內(nèi)容的應(yīng)用性與實(shí)踐性，使學(xué)生學(xué)到最前沿的技術(shù)，以學(xué)生為上 課的主體，充分培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)知識的實(shí)際運(yùn)用能力，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí) 踐中掌握知識，而不是死記硬背。（2）用靈活多樣的教學(xué)方式教學(xué)方式可以采用研討教學(xué)、案例教學(xué)、多媒體教學(xué)、競賽式教學(xué)甚至產(chǎn)教結(jié)合的實(shí)際操作教學(xué)，以此達(dá)到既定的教學(xué)目的。同時，可以利用現(xiàn)場課教學(xué)，將課堂教育的優(yōu)勢與企業(yè)在生產(chǎn)設(shè)備上的優(yōu)勢有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)資源共享，這樣，既能使學(xué)生的在

36、校學(xué)習(xí)與 社會發(fā)展不脫節(jié)，又能讓企業(yè)較快擁有高新人才。（3）進(jìn)對學(xué)生成績的評定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)手段及教學(xué)要求的改變，勢必要求對學(xué)生專業(yè)技 術(shù)成績的評定進(jìn)行改進(jìn)，高職教育必須以職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和綜合職 業(yè)能力所掌握的程度來衡量學(xué)生的成績，而不再是單一的理論考試分 數(shù)。這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念，樹立“高專業(yè)素質(zhì)及強(qiáng)實(shí)踐能力”的教 學(xué)質(zhì)量觀，建立起“以能力為中心”的培養(yǎng)模式，加大對學(xué)生某一專 業(yè)技術(shù)的綜合評定。（4 ）善課程教材的編寫教學(xué)模式和課程建設(shè)實(shí)施離不開教材建設(shè)，我校印刷專業(yè)教師 通過與中國輕工業(yè)出版社聯(lián)合簽訂教材預(yù)約編寫協(xié)議，先后編寫了 印刷色彩、印前制作工藝與設(shè)備 、包裝印刷設(shè)備、印后加 工技

37、術(shù)、印刷工藝原理等特色教材，以滿足教學(xué)需求。第二部分、平面媒體印制專業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)一、職業(yè)與崗位分析（1 ）崗位描述表1核心工作崗位能力分析序號核心工作崗位崗位描述崗位職業(yè)能力要求1印前處理與 制作負(fù)責(zé)文子錄入、圖像掃扌田、 分色與處理、圖形制作、圖 文混合排版；與印刷、印后相關(guān)人員進(jìn) 行業(yè)務(wù)溝通與技術(shù)交流?會熟練操作滾筒型或平臺型掃描儀對不冋類型的原稿進(jìn)行掃描；?能熟練使用圖形制作、圖像處理、圖 文排版等常用軟件；?能正確設(shè)置分色參數(shù)。2制版負(fù)責(zé)非林輸出、拼大版、 曬版、沖洗；完成印版質(zhì)量檢查； 對照排機(jī)、曬版機(jī)和沖版 機(jī)進(jìn)行日常的維護(hù)；與前后工序的相關(guān)人員進(jìn) 行業(yè)務(wù)溝通與技術(shù)交流?能熟

38、練使用照排機(jī)輸出菲林；?能根據(jù)印刷條件完成拼大版工作；?掌握曬版機(jī)、沖版機(jī)的操作，能完成 曬版任務(wù)；?能借助測控條對曬版質(zhì)量進(jìn)行檢查；?會分析并排除印版輸出及沖版機(jī)的 常見故障，并進(jìn)行日常的維護(hù)。3印刷機(jī)操作印刷準(zhǔn)備工作印刷機(jī)的基本操作印刷故障分析與排除印刷機(jī)調(diào)節(jié)印刷機(jī)日常維護(hù) 印刷質(zhì)量檢測與控制?印刷機(jī)基本操作能力；?印刷機(jī)調(diào)節(jié)能力；?印品質(zhì)量檢測與控制能力；?印刷故障排除能力；?設(shè)備日常維護(hù)能力（清潔、整潔、常 規(guī)檢查、基本潤滑操作）；?遵守操作規(guī)程、安全意識、節(jié)約意識。4印刷工藝設(shè) 計(jì)與管理跟單：定單接洽、跟蹤工藝、 質(zhì)量監(jiān)控、客戶溝通等；工藝設(shè)計(jì)：針對不同定單確 定工藝方法與生產(chǎn)流程、

39、設(shè)計(jì) 曬版與印刷版式、選定印刷材 料類型與用量、制定工藝要求、 編制工程單或工藝規(guī)程等； 生產(chǎn)調(diào)度或主管：安排定單 生產(chǎn)進(jìn)度，組織、實(shí)施、協(xié)調(diào) 與指導(dǎo)各工序生產(chǎn)過程及其之 間的銜接，工藝質(zhì)量監(jiān)控，設(shè) 備、材料、人員調(diào)配等。?能針對不同產(chǎn)品進(jìn)行印刷工藝方法 設(shè)計(jì)；?工藝的基本操作與控制；?材料的選擇與使用；?產(chǎn)品質(zhì)量檢測與故障分析處理；?填寫印刷工程單；?編制印刷工藝規(guī)程。續(xù)上表15印后加工平裝（含騎馬訂）、精裝書刊?印后加工工藝流程管理能力；的裝訂工藝操作與管理（折頁、 配頁、訂聯(lián)、包封面、裁切等） 表面整飾與紙容器成型加 工工藝操作與管理（上光、 局部UV覆膜、燙印、壓凹、 擊凸、模切、壓痕

40、）?書刊裝訂加工工藝操作能力；?印品表面整飾加工的基本操作能力； ?紙容器成型加工基本操作能力。6印刷質(zhì)量檢 驗(yàn)與控制原材料檢驗(yàn)過程檢查成品檢查客戶投訴處理與反饋?具備印刷材料的專業(yè)知識；?掌握印刷紙張油墨的檢測方法及國 家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；?分析及判定印刷質(zhì)量問題的原因；?具備印刷品檢測能力，對質(zhì)量問題進(jìn) 行分析判疋、提出解決方案。7印刷業(yè)務(wù)與 管理業(yè)務(wù)拓展客戶管理與服務(wù)合同簽訂市場調(diào)研及分析 內(nèi)部溝通與反饋?掌握相關(guān)業(yè)務(wù)常識的能力；?報價與談判能力，溝通能力；?負(fù)責(zé)與客戶簽訂銷售合同，督促合同正 常如期履行，并催討所欠應(yīng)收銷售款項(xiàng)；?具備公司營銷策略、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析能力；?協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門的合作能力；

41、?匯總資料數(shù)據(jù)，收集歸納信息。此外，各個工作崗位均要求員工具備基本的職業(yè)素質(zhì)，熟悉印刷工藝基礎(chǔ) 知識，敬業(yè)愛崗、有較好的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)精神，工作細(xì)心、認(rèn)真，有責(zé) 任感，能吃苦耐勞。（2）典型工作任務(wù)及其工作過程表2典型工作任務(wù)分析典型工作任務(wù)工作過程1 原稿掃描1. 分析原稿類型與特點(diǎn)，確疋掃描方式；2. 根據(jù)不冋類型的原稿和印刷條件設(shè)置合適的掃描參數(shù)；3. 完成原稿的掃描，保存為適合于印刷的文件格式。2.圖像處理與分色1. 分析原稿特點(diǎn)，確定處理內(nèi)容；2. 進(jìn)行圖像尺寸變換，使圖像尺寸符合要求；3. 黑白場定標(biāo)、調(diào)節(jié)圖像層次；4. 對有顏色缺陷的原稿進(jìn)行適當(dāng)?shù)男Ｕ?. 完成圖像的缺陷修

42、補(bǔ)及客戶要求的特效操作；6. 圖像清晰度調(diào)整；7. 根據(jù)印刷工藝要求確定分色，設(shè)置分色參數(shù)。3.圖文制作與排版1. 與客戶溝通，確定版式；2. 完成文字的錄入；3. 使用圖形軟件繪制圖形；4. 根據(jù)要求，使用排版軟件進(jìn)行圖文頁面的編排；5. 版面內(nèi)容和印刷工藝規(guī)范的檢查與確認(rèn)。續(xù)上表24.輸出與數(shù)碼打樣1. 分析輸出文件，確定輸出工藝；2. 將排版文件、PS文件轉(zhuǎn)換為PDF文件；3. 對PDF文件進(jìn)行檢查并處理成符合印刷工藝規(guī)范的PDF文件；4. 根據(jù)印刷條件拼大版并檢查；5. 設(shè)置輸出參數(shù)；6. 數(shù)碼打樣；7. 輸出菲林。5 曬版1. 曬版菲林的色別判定和質(zhì)量檢查；2. 清潔菲林和曬版機(jī)、顯

43、影藥水的配制，完成曬版之前的準(zhǔn)備工作；3. 操作曬版機(jī)，設(shè)置曬版參數(shù)，完成曬版；4. 完成印版的顯影、修版、上膠；5. 檢查印版質(zhì)量；6. 曬版機(jī)、沖版機(jī)的維護(hù)。6.印刷機(jī)操作1. 印刷準(zhǔn)備工作；2. 試印刷并作相應(yīng)調(diào)整；3. 正式印刷；4. 印刷過程監(jiān)控；5. 印刷機(jī)日常維護(hù)。7.印后加工1. 上光、局部UV覆膜、燙印、壓凹、擊凸等表面整飾加工工藝與 操作；2. 折頁、配頁、訂聯(lián)、包封面、裁切等裝訂工藝與操作；3. 印刷品容器加工成型工藝與操作8.跟單1. 接洽并熟悉定單；2. 閱讀理解生產(chǎn)工程單或工藝規(guī)程；3. 跟蹤各工藝生產(chǎn)過程、督促進(jìn)度、檢查與監(jiān)控質(zhì)量；4. 與客戶適時溝通9.工藝設(shè)計(jì)

44、與計(jì)劃 安排1. 熟悉定單要求；2. 設(shè)計(jì)印刷版式和印制工藝方法、制定印制要求、確定設(shè)備與材料；3. 編寫印刷工程單或工藝規(guī)程；4. 對月度及季度的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行預(yù)測；5. 根據(jù)產(chǎn)能制定生產(chǎn)計(jì)劃；6. 制定操作人員的換崗、輪班時間；7. 匯總并分析已完成的生產(chǎn)各項(xiàng)數(shù)據(jù)。10.生產(chǎn)調(diào)度與管 理1. 對生產(chǎn)工序進(jìn)行有序安排；2. 對緊急訂單的插排進(jìn)行協(xié)調(diào)；3. 下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃指令并監(jiān)督落實(shí)；4. 協(xié)調(diào)并監(jiān)督生產(chǎn)執(zhí)行情況；5. 對生產(chǎn)異常情況進(jìn)行安排處理；6.生產(chǎn)安全及5S管理。11.原材料檢查1. 按紙張的國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行紙張的抽查及檢測；2. 按油墨的國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行油墨的抽查及檢測；3. 按印刷輔料的國家

45、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行輔料的抽查檢測；4. 各類檢測儀器的日常保養(yǎng)與維護(hù)。12.過程檢查1. 使用檢測儀器對印張抽檢并對檢測數(shù)據(jù)分析；2. 印后各工序的半成品質(zhì)量抽檢；3. 根據(jù)印刷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)剔除不合格印品。續(xù)上表213.成品檢查1. 檢查產(chǎn)品是否達(dá)到所規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求；2. 按國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及抽查要求對成品的其它相關(guān)參數(shù)進(jìn)行檢查；3. 對質(zhì)量問題進(jìn)行收集整理，綜合分析。14.銷售業(yè)務(wù)1. 根據(jù)公司的工藝及產(chǎn)能，開拓新的業(yè)務(wù)市場；2. 向客戶提供專業(yè)化的印刷流程解決方案；3. 報價與合同的簽訂，對有爭議的內(nèi)容提出合理化建議；4. 掌握客戶的要求，并對客戶進(jìn)行管理和引導(dǎo)；5. 協(xié)助財務(wù)部，收回應(yīng)收款項(xiàng)；6. 負(fù)

46、責(zé)與客戶有關(guān)的特殊事件的處理。15.印刷客戶服務(wù)1. 錄入并復(fù)核客戶的訂單及客戶資料；2. 下達(dá)定單；3. 與生產(chǎn)人員溝通并反饋計(jì)劃安排情況；4. 跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度，確保達(dá)到客戶要求；5. 協(xié)調(diào)運(yùn)輸及報關(guān)部門做好相關(guān)工作；6. 定期整理及歸檔訂單資料及數(shù)據(jù)；7. 接收客戶投訴，并與質(zhì)量部門合作處理。（三）能力與素質(zhì)總體要求表3能力與素質(zhì)總體要求專業(yè)能力社會能力方法能力1. 專業(yè)軟件操作與應(yīng)用能力2. 相關(guān)專業(yè)設(shè)備操作能力3. 圖文輸入、處理與輸出能力4. 拼曬版能力5. 印前綜合制作或膠印機(jī)操作能力6. 印刷與印后工藝設(shè)計(jì)與管理能力7. 印刷品質(zhì)檢測分析能力8. 印刷企業(yè)營銷與客服能力1. 溝通協(xié)

47、調(diào)2. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作3. 敬業(yè)愛崗4. 吃苦耐勞5. 遵守職業(yè)法規(guī)6. 應(yīng)變能力7. 環(huán)境意識1. 工作計(jì)劃編制能力2. 新工乙新技術(shù)學(xué)習(xí)能力3. 分析與解決問題能力4. 組織協(xié)調(diào)能力5. 創(chuàng)新能力、招生對象初中畢業(yè)或同等學(xué)力者三、標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制三年四、職業(yè)目標(biāo)平面媒體印制產(chǎn)業(yè)鏈包括：創(chuàng)意設(shè)計(jì)（上游），印刷復(fù)制生產(chǎn)（中游）、出版 發(fā)行（下游）三個階段，西寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校平面媒體印制技術(shù)專業(yè)的職業(yè) 目標(biāo)定位于產(chǎn)業(yè)鏈中游即印刷生產(chǎn)的各個階段（印前、印刷和印后等環(huán)節(jié)）中的 相關(guān)崗位群。如圖1所示。產(chǎn)業(yè)鏈上游：創(chuàng)意和設(shè)計(jì) 中游：印刷復(fù)制生產(chǎn) 下游：出版發(fā)行崗位群印前印刷印后業(yè)務(wù)與管理1職業(yè)目標(biāo)定位圖文輸入

48、圖像處理 頁面編排 打樣 制版數(shù)碼印刷印刷機(jī)操作 印刷工藝設(shè) 計(jì)與管理 印刷質(zhì)量檢 驗(yàn)書刊裝訂 印品表面整 飾加工紙容器成形 加工印刷業(yè)務(wù)與 客戶服務(wù)印刷設(shè)備、器 材營銷 企業(yè)管理學(xué)生畢業(yè)后可以在各類印刷企業(yè)的相關(guān)崗位工作：印刷包裝企業(yè)：印前、制版、印刷、印后加工等工序的生產(chǎn)操作與工藝 管理崗位；生產(chǎn)部、品管部、客服部、行政部等相關(guān)崗位。報社、雜志社：排版與制作部、印刷部等。印刷設(shè)備與器材銷售公司：銷售、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后服務(wù)等相關(guān) 崗位。七、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)面向印刷、包裝、出版等企事業(yè)單位，在生產(chǎn)與管理第一線 能從事印前制作、印刷設(shè)備操作、印刷工藝與生產(chǎn)管理、印刷營銷與業(yè)務(wù)管理

49、等 工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的德、智、體、美諸方面全面發(fā)展的應(yīng)用型高技能 人才。八、畢業(yè)資格與要求（一）學(xué)分120學(xué)分（二）計(jì)算機(jī)能力要求計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力應(yīng)取得下列證書之一：（1）CEAC辦公信息化應(yīng)用專家證書（信息產(chǎn)業(yè)部）；（2）微軟認(rèn)證辦公應(yīng)用系統(tǒng)專家證書（微軟 MLC。（三）外語能力要求達(dá)到學(xué)校職業(yè)英語能力要求。（四）職業(yè)資格證書平面媒體印制技術(shù)專業(yè)學(xué)生須取得如表 4所示的5種證書之一。表4平面媒體印制技術(shù)專業(yè)核心崗位職業(yè)資格證書序號職業(yè)資格名稱頒證單位等級1平版印刷工勞動部門高級2電腦照排工勞動部門高級3平版曬版工勞動部門高級4印品整飾工勞動部門高級5書刊裝訂工勞動部門高級二、專業(yè)人才

50、培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)與構(gòu)建（一）人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)1、按照資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查和評估的過程，平面媒體印制專業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)，具體步驟如表 2-1所示：表2-1人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)步驟分析表人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)過程資訊設(shè)計(jì)企業(yè)調(diào)研表提出問題，引導(dǎo)企業(yè)技術(shù)人員、管理人員對本專業(yè)工作崗位、 工作流程等內(nèi)容進(jìn)行分析，得出主要能從事的工作任務(wù)及應(yīng)該具備的職業(yè)能力。 通過對近五年畢業(yè)生跟蹤調(diào)查近三年畢業(yè)生主要從事的崗位，充實(shí)企業(yè)調(diào)研表 得到的數(shù)據(jù)，得到學(xué)生所完成的工作任務(wù)情況，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)。通過調(diào)研， 確定本專業(yè)學(xué)生可從事的工作崗位有印制設(shè)計(jì)師、印制質(zhì)量檢測員、印制工藝 設(shè)計(jì)人員、印制生產(chǎn)線技術(shù)人員、印制設(shè)

51、備與材料銷售人員和印制印前制作人 員、印制設(shè)備維護(hù)人員等。決策聘請企業(yè)資深技術(shù)專家協(xié)助專業(yè)教師共冋分析企業(yè)調(diào)研表和畢業(yè)生跟蹤表，從 眾多調(diào)研表舉例的工作任務(wù)中挑選具有教育價值的典型工作任務(wù)，從而確定行 動領(lǐng)域，在分析行動領(lǐng)域的基礎(chǔ)上結(jié)合平面媒體印制專業(yè)知識，確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域。其中學(xué)習(xí)領(lǐng)域中核心課程有：“平版印刷工藝、印后加工、拼曬版工藝、印刷品質(zhì)量及檢測與控制、柔性版印刷”。計(jì)劃按照確定的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，制定教學(xué)計(jì)劃，課程遵循完成工作任務(wù)的順序及難易程 度安排不同學(xué)期完成教學(xué)工作，具體參見專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表。實(shí)施根據(jù)課程體系要求，專業(yè)教師按照“以工作任務(wù)為導(dǎo)向，基于工作過程”的原 則設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，編寫課程標(biāo)

52、準(zhǔn)，著重對教學(xué)過程、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考 核評價進(jìn)行設(shè)計(jì)并應(yīng)用于教學(xué)。核心課程：平版印刷工藝、印后加工、拼曬版 工藝、印刷品質(zhì)量及檢測與控制、柔性版印刷首先按照此要求完成課程標(biāo)準(zhǔn)編 寫，隨后在專業(yè)課程中逐步推廣。在教學(xué)過程中采用項(xiàng)目教學(xué)法、角色扮演法、案例教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法等多種 教學(xué)方法，使學(xué)生很好的將理論知識融入到實(shí)踐操作中。檢查組織企業(yè)資深技術(shù)專家和學(xué)校教師對課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行論證，組織學(xué)生座談會，詢 問學(xué)習(xí)效果。評估根據(jù)企業(yè)和學(xué)生的反饋意見，對人才培養(yǎng)方案做出評價，并提出修改建議，在 此基礎(chǔ)上改進(jìn)提高。根據(jù)中等職業(yè)教育的特點(diǎn)，同時在分析學(xué)生今后所面對的職業(yè)崗位要求， 平面媒體印制專業(yè)在制定

53、人才培養(yǎng)方案中，充分考慮實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建相對完整 的、與理論教學(xué)聯(lián)系緊密的、科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系，改變過去實(shí)踐教學(xué)完全依 附理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容零散、重復(fù)的現(xiàn)象。在理論教學(xué)中以“必需、夠用” 為準(zhǔn)則，強(qiáng)調(diào)理論知識的應(yīng)用性；在實(shí)踐教學(xué)中則強(qiáng)調(diào)操作技能的培養(yǎng)。2、平面媒體印制專業(yè)工作流程及典型工作任務(wù)分析(1) 生產(chǎn)過程分析I瓠I生務(wù)即箱車!作圖2-2生產(chǎn)過程分析示意圖(2) 典型工作任務(wù)描述表2-2典型工作任務(wù)描述職業(yè)行動領(lǐng)域工作任務(wù)描述印制材料選擇與檢測1、根據(jù)內(nèi)裝物的要求，正確選用最適宜的印刷包裝材料和容器；2、根據(jù)客戶要求制定合理的印刷包裝成本預(yù)算方案；3、對印制包裝材料各種物理特性能夠正確

54、使用檢測儀器進(jìn)行檢 測，并正確分析檢測結(jié)果；印制包裝結(jié)構(gòu)與模切版 制作1、根據(jù)客戶要求正確繪制紙盒結(jié)構(gòu)圖；2、盒樣輸出與校對；3、正確繪制紙盒拼版設(shè)計(jì)圖；4、正確制作模切版包括切割、嵌刀；印制運(yùn)輸包裝1、根據(jù)內(nèi)裝物要求選擇正確運(yùn)輸方式；2、能夠正確分析各種運(yùn)輸條件對不同內(nèi)裝物的影響；3、能夠?qū)\(yùn)輸過程中造成的包裝損害做出正確判斷、評估、改 進(jìn)方案設(shè)計(jì)；平版與柔版印刷技術(shù)1、完成平印印刷版、柔性印刷版的制作過程；2、完成印刷版的裝版、印刷機(jī)調(diào)試、故障排除，正確操作膠版 印刷機(jī)和柔性版印刷機(jī)，保證機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常。印制包裝與檢測技術(shù)1、根據(jù)內(nèi)裝物要求選擇合理的包裝工藝；2、能夠使用簡單的包裝設(shè)備；3、能夠檢測包裝成品是否符合標(biāo)準(zhǔn)；印后加工技術(shù)1、掌握印刷品上光、覆膜、凹凸印、模切壓痕及燙金技術(shù)及其 設(shè)備操作方法；2、能夠檢查