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文檔簡(jiǎn)介

1、工業(yè)工程概論李倩 藝媒 111 自從學(xué)習(xí)工業(yè)工程概論這門科目以來,了解了許多以前不從學(xué) 習(xí)、不從了解的東西。 下面是本人學(xué)習(xí)此課程后的一些小小的體會(huì)與 收獲:本課程是以工業(yè)工程專業(yè)主干課程基礎(chǔ)工業(yè)工程 ( 工作研 究)、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、現(xiàn)代質(zhì)量工程、人因工程、設(shè)施規(guī)劃與物流 分析、現(xiàn)代制造工程等為基礎(chǔ),在貫徹“少而精”原則,并以啟發(fā)學(xué) 生思維、引導(dǎo)學(xué)生涉獵工業(yè)工程學(xué)科領(lǐng)域的思想和方法為目的, 新設(shè) 的面向全院的選修課程。下面簡(jiǎn)要介紹一下我對(duì)工業(yè)工程這一學(xué)科的簡(jiǎn)要的理解, 主要是 從它的概念、基本特征、基本的職能(包括規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新 等功能)、以及工業(yè)工程的應(yīng)用及發(fā)展等方面闡述的!工業(yè)工

2、程 :是以規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)及工業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)為研究對(duì)象 ,以優(yōu) 化生產(chǎn)系統(tǒng) ,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和綜合效益為追求目標(biāo) ,在生產(chǎn)制造技 術(shù)、管理科學(xué)和系統(tǒng)工程等科學(xué)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上形成的一門交叉邊 緣學(xué)科。它伴隨著工業(yè)生產(chǎn)的需求而誕生 ,隨著技術(shù)的進(jìn)步而發(fā)展 ,對(duì) 提高企業(yè)發(fā)展水平和效益 ,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作 用。實(shí)踐證明 ,在發(fā)展經(jīng)濟(jì)和工業(yè)生產(chǎn)各領(lǐng)域 ,科學(xué)技術(shù)和管理技術(shù)往 往是推動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展的關(guān)鍵性因素。 工業(yè)工程正是在探索科學(xué)技術(shù)與 管理相結(jié)合的背景下誕生的 ,并在其轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的過程中起到 了相當(dāng)重要的作用。1 工業(yè)工程的概念工業(yè)工程是一門不斷發(fā)展和完善的學(xué)科 ,它有效地綜合了

3、工程科 學(xué)、管理科學(xué)、自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)等多學(xué)科研究的最新成果,逐步形成了自己獨(dú)立的科學(xué)體系 ,并且隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和市場(chǎng)需求的 不斷發(fā)展而變化 ,其內(nèi)涵和外延還在不斷豐富和發(fā)展。 1955 年美國(guó)工 業(yè)工程師學(xué)會(huì)給出了工業(yè)工程完整的定義 ,即“工業(yè)工程是對(duì)有關(guān)人 員、物資、設(shè)備、能源和信息等組成的整體系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改造與實(shí) 施的一門學(xué)科 ,它利用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技能 ,并且 應(yīng)用工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法 ,對(duì)該系統(tǒng)可能獲得的成果予以確 定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)”??梢钥闯?,工業(yè)工程是綜合運(yùn)用各種實(shí)用的知識(shí)和 方法,為把人力、物資、裝備、技術(shù)和信息組成更加有效和更富于生 產(chǎn)力的綜合

4、系統(tǒng) ,所從事的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新的活動(dòng) ,它為有效 的組織和管理提供科學(xué)依據(jù)。2 工業(yè)工程的基本特征 從工業(yè)工程的概念到實(shí)際工程實(shí)踐來看 ,工業(yè)工程具有如下基本特征 :(1) 整體系統(tǒng)的思想 :工業(yè)工程的理論和思想是追求系統(tǒng)的整體效益。 各子系統(tǒng)的目標(biāo)必須服從系統(tǒng)的總目標(biāo)。 在實(shí)施過程中IE把工業(yè)生 產(chǎn)看成是一個(gè)龐大而復(fù)雜的系統(tǒng) ,當(dāng)然一個(gè)企業(yè)、車間、工段等也可 以是一個(gè)系統(tǒng)?,F(xiàn)代IE就是用系統(tǒng)的、結(jié)合的觀點(diǎn)和方法,進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合平衡 ,以充分發(fā)揮系統(tǒng)的整體效益。(2) 技術(shù)與管理集成的思想:IE個(gè)很重要的特點(diǎn)是從技術(shù)角度研 究和解決生產(chǎn)組織和管理中的問題 ,而具體實(shí)施中 ,則是站在

5、系統(tǒng)全局管理的角度進(jìn)行分析、設(shè)計(jì)、改造和控制系統(tǒng)的運(yùn)行行為,以求整體最優(yōu)。因此它是技術(shù)和管理緊密結(jié)合的工程學(xué)科 ,而工業(yè)工程師是執(zhí) 行這一任務(wù)的懂管理的復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。(3) 不斷發(fā)展和完善的思想:IE自誕生以來,經(jīng)歷了圍繞提高作業(yè)效 率為重要內(nèi)容的傳統(tǒng)IE階段;與運(yùn)籌學(xué)相結(jié)合進(jìn)行更系統(tǒng)和精確設(shè) 計(jì)的獨(dú)立活動(dòng)階段 ;以系統(tǒng)工程為新的支柱 ,形成從微觀到宏觀 ,從局 部到整體進(jìn)行分析和設(shè)計(jì)的系統(tǒng)科學(xué)體系階段 ;目前可以認(rèn)為是IE 應(yīng)用各種新技術(shù)、新理論不斷拓展應(yīng)用領(lǐng)域和范圍的新的發(fā)展階段。從學(xué)科方面看,IE是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的研究領(lǐng)域,具有鮮明的 時(shí)代氣息,許多現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)知識(shí)都成為IE的相

6、關(guān)學(xué)科 ,例如早期的 實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法、 運(yùn)籌方法到現(xiàn)在的大系統(tǒng)理論及系統(tǒng)集成的理論和方 法等,凡是有利于對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分析、設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)以及有利于提高效益 的方法,都被及時(shí)納入IE的研究和應(yīng)用范疇。因此IE被認(rèn)為是發(fā) 展最快的工程技術(shù)學(xué)科之一。從應(yīng)用方面看 ,IE的應(yīng)用領(lǐng)域范圍也 不斷拓展。最初工業(yè)工程的主要應(yīng)用在制造業(yè)。當(dāng)今社會(huì) ,工業(yè)已成 為社會(huì)各產(chǎn)業(yè)的集合,因此IE迅速?gòu)闹圃鞓I(yè)發(fā)展到各產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,甚至 包括服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)乃至行政公共事業(yè)。從本身的內(nèi)涵方面看,工業(yè)工程本身的內(nèi)涵也在不斷變化 ,例如過去談到的人及人員 ,一般指工 業(yè)生產(chǎn)中的勞動(dòng)者 ,是一種生產(chǎn)資源 ,而現(xiàn)在更多地強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)活動(dòng)中人 的

7、積極性及創(chuàng)造性 ,強(qiáng)調(diào)合理的人員配置和使用。又如物資和物料的 概念,現(xiàn)在已不局限于生產(chǎn)過程的原材料、在制品 ,而是系統(tǒng)中運(yùn)行的 各種實(shí)體的總稱 ,這些概念的擴(kuò)展使工業(yè)工程的研究?jī)?nèi)容更加豐富多彩。3 工業(yè)工程的基本職能工業(yè)工程在其發(fā)展和應(yīng)用實(shí)踐過程中 ,逐步形成了自身的特色和 職能。按照現(xiàn)代工業(yè)工程的定義 ,其基本職能包括系統(tǒng)規(guī)劃功能、系 統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施功能、系統(tǒng)評(píng)價(jià)功能和系統(tǒng)創(chuàng)新功能四大部分。(1) 系統(tǒng)規(guī)劃功能一般包括宏觀系統(tǒng)規(guī)劃和微觀系統(tǒng)規(guī)劃兩大部分。宏觀規(guī)劃,包括產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策、技術(shù)發(fā)展規(guī)劃、工業(yè)教育及 培訓(xùn)規(guī)劃等。微觀規(guī)劃 ,包括企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)、業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃、企業(yè) 經(jīng)營(yíng)

8、戰(zhàn)略、技術(shù)更新和改造、安全環(huán)境規(guī)劃、質(zhì)量成本規(guī)劃、產(chǎn)品標(biāo) 準(zhǔn)及系列化規(guī)劃、職工教育及人力資源開發(fā)規(guī)劃等。(2) 系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施功能這是IE最主要的功能之一,主要有:系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施,包括制 造過程系統(tǒng)、質(zhì)量保證系統(tǒng)、組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)、物流系 統(tǒng)(工程選址、工廠布置、工程項(xiàng)目總體設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)等 )和支持系 統(tǒng)(網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫)等。工作研究與實(shí)施,包括生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù) 選擇、作業(yè)程序方法設(shè)計(jì)、 作業(yè)時(shí)間及動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)制訂、 作業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)、 人力資源開發(fā)與設(shè)計(jì)等。制造過程控制 ,包括制造資源計(jì)劃、質(zhì)量 控制與可靠性、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、過程成本控制等。標(biāo)準(zhǔn)制訂與實(shí) 施,主要有設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、

9、工作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范與規(guī)程制訂、工業(yè) 安全、衛(wèi)生、環(huán)保系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范等。企業(yè)重組與再造,主要有虛 擬企業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)施、 各種現(xiàn)代制造方式的設(shè)計(jì)與實(shí)施、 經(jīng)營(yíng)過程設(shè)計(jì) 與再造 ,職工培訓(xùn)與教育的設(shè)計(jì)與安排等等。(3) 系統(tǒng)評(píng)價(jià)功能 系統(tǒng)評(píng)價(jià)功能主要是借助各種分析評(píng)價(jià)工具對(duì)系統(tǒng)的效益或成 果進(jìn)行評(píng)價(jià)分析 ,以達(dá)到最優(yōu)的結(jié)果 ,主要包括技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)評(píng)價(jià) 投資分析、產(chǎn)品設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)、 工程經(jīng)濟(jì)分析與評(píng)價(jià)、各種規(guī)劃設(shè)計(jì)方案 的評(píng)價(jià)、現(xiàn)存各子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)、質(zhì)量與可靠性評(píng)價(jià) ,職工業(yè)績(jī)與職務(wù) 評(píng)價(jià)、評(píng)價(jià)指標(biāo)及規(guī)程技術(shù)評(píng)價(jià) ,獎(jiǎng)懲機(jī)制建立與評(píng)價(jià)、宣傳教育系 統(tǒng)結(jié)果評(píng)價(jià)等。(4) 系統(tǒng)創(chuàng)新功能創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的根本源泉 ,

10、通過對(duì)系統(tǒng)的分析評(píng)價(jià)、完善改造 以達(dá)到促進(jìn)系統(tǒng)不斷創(chuàng)新的目標(biāo),是IE的功能之一。這里主要包括 產(chǎn)品改進(jìn)、工藝改進(jìn)、設(shè)施改進(jìn)、系統(tǒng)組織改進(jìn)、工作方式改進(jìn)、技 術(shù)創(chuàng)新的激勵(lì)與組織、新產(chǎn)品新技術(shù)的工作開發(fā)等。按照上述的功能 ,從事工業(yè)工程專業(yè)的人才絕非一般的專業(yè)技術(shù) 人才和一般的管理人才所能勝任的 ,它必須是具有全面素質(zhì)的復(fù)合型 人才,美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)為工業(yè)工程師下了如下定義 :“工業(yè)工程技 術(shù)人員是為了達(dá)到管理者的目標(biāo) (目標(biāo)的根本含義是企業(yè)取得最佳利 潤(rùn),且風(fēng)險(xiǎn)最小 )而貢獻(xiàn)出技術(shù)的人 ,工業(yè)工程技術(shù)人員協(xié)助各級(jí)管理 人員,在業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的設(shè)想、規(guī)劃、實(shí)施、控制方法等方面從事研究和 發(fā)明,以期更有

11、效地利用人才和各種經(jīng)濟(jì)資源” 。因此,工業(yè)工程師必須 具備寬廣深厚的基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、系統(tǒng)工程的理論、現(xiàn)代管理知識(shí)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)。4 工業(yè)工程的應(yīng)用及發(fā)展工業(yè)工程以其鮮明的實(shí)踐性、 工程性、社會(huì)性、創(chuàng)新性、綜合性、 時(shí)代性等特征 ,已被大家接受 ,并且圍繞系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)與實(shí)施、評(píng)價(jià) 和創(chuàng)新四大職能開展了廣泛的理論研究和工程應(yīng)用實(shí)踐。 取得了豐碩 的成果。IE的應(yīng)用經(jīng)歷了不同的階段。在工業(yè)工程初期,主要以現(xiàn)場(chǎng)為中 心,作業(yè)者為對(duì)象 ,采用科學(xué)管理的方法進(jìn)行時(shí)間及動(dòng)作研究、工作簡(jiǎn) 化、質(zhì)量控制、工廠布置、物料搬運(yùn)等工作 ,以提高單項(xiàng)作業(yè)的效率 和降低其作業(yè)成本 ;隨著研究工作的深入 ,逐步轉(zhuǎn)向

12、以工廠為中心 ,管 理者為對(duì)象 ,采用綜合的管理以及運(yùn)籌學(xué)的思想 ,進(jìn)行生產(chǎn)過程的分 析、規(guī)劃、完善改進(jìn)等工作 ,并提供系統(tǒng)各種最優(yōu)化的技術(shù)支持。在 此基礎(chǔ)上 ,向以企業(yè)整體為中心 ,經(jīng)營(yíng)者為對(duì)象 ,用系統(tǒng)戰(zhàn)略進(jìn)行管理 的階段轉(zhuǎn)變 ,這一階段的主要特點(diǎn)是系統(tǒng)性和綜合性 ,強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)整 體效益最佳。制造企業(yè)是一個(gè)復(fù)雜的非線性系統(tǒng) ,在這一系統(tǒng)中伴隨著生產(chǎn)過 程的進(jìn)行 ,始終有物質(zhì)流、信息流、能量流、資金流、人員流、誤差 流等流素不斷地流動(dòng) ,如何對(duì)這些流素進(jìn)行規(guī)劃、組織、管理、優(yōu)化 和匹配使系統(tǒng)取得更好的效益是企業(yè)追求的目標(biāo)。 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加 劇,生產(chǎn)系統(tǒng)對(duì)市場(chǎng)的響應(yīng)速度成為企業(yè)生存的關(guān)鍵因

13、素的今天 ,各種 先進(jìn)制造技術(shù)和先進(jìn)生產(chǎn)模式不斷涌現(xiàn)。 這些技術(shù)和模式大致可以分 為兩種 , 一種是以生產(chǎn)技術(shù)為中心并逐步延伸和發(fā)展的制造技術(shù)和模式,它強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過程高速化、精密化、自動(dòng)化、柔性化、智能化。例如CNC、DNC、MC、FMC、FMS等,其重點(diǎn)是以零件制造過程為對(duì)象,集CAD、CAPP和CAM為一體,形成高效的生產(chǎn)系 統(tǒng),其最高發(fā)展形式是計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) (CIMS );另一種是以企 業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理過程為中心的生產(chǎn)技術(shù)和模式,它強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品多樣化、單件化和個(gè)性化 ,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的敏捷性、動(dòng)態(tài)性以及虛擬性。例如 JIT、MRPH、ERP、成組技術(shù)、并行工程、敏捷制造、精益 生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化制造、動(dòng)態(tài)聯(lián)盟、虛擬制造及虛擬企業(yè),大批量定制生產(chǎn)(MCM )、全能制造等都是為了適應(yīng)這一需要而提出的生產(chǎn)技術(shù)和 模式。無論哪種新的生產(chǎn)技術(shù)和模式 ,它們的共同特點(diǎn)都是以市場(chǎng)為 導(dǎo)向,顧客的需求為宗旨 ,以工業(yè)工程和系統(tǒng)工程的思想和方法為指導(dǎo) 以技術(shù)和管理緊密結(jié)合為特征 ,達(dá)到生產(chǎn)系統(tǒng)高速度、高質(zhì)量、高靈 活性、低成本、短生產(chǎn)周期的目的

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