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1、長(zhǎng)沙戴氏餐飲管理咨詢有限公司炊煙食代餐飲連鎖 炊煙食代餐飲連鎖新伙伴入職培訓(xùn)服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)什么是好的服務(wù)態(tài)度n服務(wù)行業(yè)經(jīng)常推出諸如“服務(wù)忌語(yǔ)”、“服務(wù)承諾”之類的規(guī)定來約束和規(guī)范員工 ;n客戶代表說得都很勤,表露得都很充分,但給人的感覺卻是“職業(yè)化”的,像在敷衍人,并不是發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)表達(dá)。有的服務(wù)人員說話做事都很程式化,生硬死板,沒有溫情; 影響服務(wù)態(tài)度的因素n服務(wù)人員的心理存在問題;n服務(wù)人員缺乏職業(yè)精神 ;n服務(wù)人員長(zhǎng)期處于同樣的工作環(huán)境;n服務(wù)人員在工作中長(zhǎng)期積累的埋怨; 缺少積極工作心態(tài)的表現(xiàn)形式客戶代表是否正確認(rèn)識(shí)服務(wù)工作的重要意義對(duì)自己的企業(yè)、自己的工作是不是自己中意和
2、喜歡的服務(wù)知識(shí)和技能是否掌握了,能否靈活運(yùn)用,在整個(gè)服務(wù)工作中能否得到樂趣目前工作狀態(tài)目前工作狀態(tài) 就目前客戶代表的工作狀態(tài)分析,大部分客戶代表都表示其所從事的工作大多屬枯燥和重復(fù)勞動(dòng),而在顧客期望不斷增長(zhǎng)的前提下,還要遵守公司的各項(xiàng)工作規(guī)章制度及流程,面對(duì)時(shí)刻存在的錄音及質(zhì)量控制,在思想上就寄存了一種壓力,當(dāng)寄存包已滿時(shí)就會(huì)施放,是情不自盡的施放給我們無(wú)辜的用戶。目前工作中服務(wù)態(tài)度存在的共性目前工作中服務(wù)態(tài)度存在的共性n對(duì)用戶的主動(dòng)問好欠回應(yīng),如:用戶回復(fù)客戶代表的您好后,客戶代表還沒有來及回應(yīng)呢,用戶直接描述問題,客戶代表只專注聽用戶問題了就忘記回復(fù)用戶的問好了,n信息查詢時(shí)會(huì)忘記禮貌回復(fù)
3、用戶,客戶代表在查詢信息時(shí)有雙重心理,一方面怕用戶等久了,另一方面怕查詢時(shí)間太長(zhǎng)受到考核,所以就忘記了禮貌回復(fù)用戶,n服務(wù)時(shí)只注重怎么能查詢到信息了,卻忘記我們的熱情服務(wù)了;耐心程度n與用戶溝通表現(xiàn)出語(yǔ)氣不耐煩,語(yǔ)氣欠和藹:如當(dāng)客戶代表講解很清楚,用戶仍不明白時(shí)客戶代表講話時(shí)就表現(xiàn)出語(yǔ)氣不耐煩,還有客戶代表聲音未做修飾,語(yǔ)氣不夠和藹;n與搶話:當(dāng)用戶表述不清楚,但客戶代表明白的情況下,客戶代表急于向用戶陳述就不顧忌用戶是否在講話,直接打斷用戶講話;n語(yǔ)速快:客戶代表因個(gè)人講話習(xí)慣,說話語(yǔ)速較快,用戶未聽清時(shí)需要客戶代表再次重復(fù),或者以你語(yǔ)速較快影響到個(gè)別字發(fā)音不清晰,特別是是開始語(yǔ)報(bào)工號(hào)時(shí)及結(jié)束語(yǔ);錄音共享經(jīng)驗(yàn)交流錄音共享經(jīng)驗(yàn)交流錄音共享經(jīng)驗(yàn)交流錄音共享經(jīng)驗(yàn)交流細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度決定一切細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度決定一切 職業(yè)沒有高低之分,但服務(wù)態(tài)度有好壞之分 好的服務(wù)態(tài)度應(yīng)該是發(fā)自內(nèi)心的對(duì)自己所從事職業(yè)和服務(wù)對(duì)象的一種認(rèn)同,從業(yè)人員將其視為自身勞動(dòng)價(jià)值的體
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