項佳佳-馬鈴薯在液體中的沉浮說課稿

1、馬鈴薯在液體中的沉浮說課稿紅山農(nóng)場學校項佳佳一、說教材各位老師，大家好！我今天說課的內(nèi)容是馬鈴薯在液體中的沉浮。本課是教科版科學五年級下冊第一單元沉和浮的第七課時，物體的沉浮與什么因素有關(guān)呢？前面幾課的研究使學生關(guān)注到物體本身的大小、輕重等特征，而這一課的研究，教材以生活中常見的“馬鈴薯、鹽水”為例，讓學生進一步認識到所浸液體的性質(zhì)也會影響物體的沉浮。本課還使學生經(jīng)歷了一個非常典型的“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗證”的科學探究活動過程，幫組學生形成科學的研究思想和方法，提升綜合素養(yǎng)。基于此我設(shè)計了如下三維目標：二、說教學目標1 . 科學概念：認識液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。2 .過程與方法：經(jīng)歷一個典型的

2、“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗證”的科學探究活動過程；通過加熱液滴餓調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)，3 .情感態(tài)度價值觀：體驗科學探究的樂趣，樂于交流與合作?；谝陨系姆治雒鞔_了本課的教學重點和難點，重點：親歷科學探究過程，認識到物體沉浮與所浸的液體有關(guān)。難點：制定研究計劃，并按計劃進行實驗操作。三、說學法：課標指出科學課學習要以探究為核心，因此本課主要采用探究式教學法。教學思路是：發(fā)現(xiàn)問題-自主探究-拓展延伸。四、說教學過程在具體實施教學的過程中我一共設(shè)計了四個環(huán)節(jié)，分別是看一看，想一想，比一比，做一做，四個環(huán)節(jié)與科學探究活動過程緊密結(jié)合在一起。第一個環(huán)節(jié)：看一看首先：教師出示兩杯同體積的液體，將一顆馬鈴薯

3、先放入1 號杯，觀察一下沉浮，再將同一顆馬鈴薯放入2 號杯，學生們會觀察到一個非常神奇的現(xiàn)象，同一顆馬鈴薯在一號杯是沉的，在2 號杯為什么浮起來了呢？第二個環(huán)節(jié)：想一想先讓學生思考，然后在小組討論，為什么會出現(xiàn)這樣不同的沉浮狀況，聯(lián)系之前學過的，是不是重量或者體積影響了馬鈴薯的沉浮，如果不是，那是什么？第三個環(huán)節(jié)：比一比經(jīng)過小組討論學生都把目光聚焦在了液體本身，有了猜想，就會迫不及待的想去驗證它，由此學生在這里又想到了多種多樣的方案來比較兩種液體的不同，有聞一聞，嘗一嘗，曬一曬，燒一燒，這里我沒有急著下結(jié)論，而是讓學生自己來評價這幾種方案的優(yōu)劣，最后得出：聞不出來，嘗不安全，曬時間太長，那就用

4、燒的辦法，等水分蒸發(fā)再觀察，接下來開始實驗。第四環(huán)節(jié)：做一做這里包括教師演示和學生自己操作兩方面1 .教師演示實驗，教師拿出儀器，用酒精燈分別對兩種液體進行加熱、蒸發(fā)。一邊做一邊指導如何點燃和熄滅酒精燈，如何使用滴管、蒸發(fā)皿等然后， 引導學生仔細觀察蒸發(fā)皿中留下的痕跡，并結(jié)合自己的生活經(jīng)驗來認識液體中溶解了鹽，而使馬鈴薯浮起來了。2 .接下來是學生自己操作的實驗，學生親手調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體。實驗前： 小組設(shè)計實驗：明確需要哪些材料，怎么做， 做的時候要注意什么？全班交流，完善方案。實驗時： 學生經(jīng)歷了把馬鈴薯放入清水中-沒有浮起來-添加鹽或糖-還是沒有浮起來-繼續(xù)添加-馬鈴薯終于浮起

5、來的過程。為了拓展研究的深度和廣度，我啟發(fā)學生可以準備大小不一的馬鈴薯兩顆，先讓小的馬鈴薯浮起來，然后再放大的，看一下沉浮情況，如果浮不起來，自然想到要再加鹽，也就明確了液體濃度越大越能讓物體浮起來。實驗后： 學生完成實驗記錄報告單并匯報總結(jié)。認識液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。這環(huán)節(jié)是本課的重點，給學生準備了充足的時間，營造一個開放的課堂環(huán)境，讓學生能夠親歷完整的科學探究過程而且獲得探究成功的體驗。四、說特點1 .教學過程的的四個環(huán)節(jié)“看 -想-比-做”與科學探究活動過程“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗證”緊密結(jié)合在一起。2 .突出學生主體，在比一比環(huán)節(jié)中，學生想到了多種方法比較兩種液體不同，并讓他們自己評價方案的優(yōu)劣，比教師武斷否定其中一種