202X年高考生物二輪復(fù)習(xí)基礎(chǔ)保分專題三酶與ATP課件

1、根底保分專題三酶與ATP課堂重點(diǎn)攻堅(jiān)把高考短板補(bǔ)起來(lái)課堂重點(diǎn)攻堅(jiān)課前自測(cè)診斷0302課前自測(cè)診斷把薄弱環(huán)節(jié)查出來(lái)01課后強(qiáng)化訓(xùn)練把學(xué)科素養(yǎng)提起來(lái)課后強(qiáng)化訓(xùn)練課前自測(cè)診斷內(nèi)容說(shuō)明內(nèi)容內(nèi)容說(shuō)明內(nèi)容NO1NO1學(xué)前自主測(cè)評(píng)( (單擊進(jìn)入電子文檔單擊進(jìn)入電子文檔) )【課前自測(cè)診斷】?jī)?nèi)容說(shuō)明內(nèi)容內(nèi)容說(shuō)明內(nèi)容NO2NO2練后循圖憶知【課前自測(cè)診斷】課堂重點(diǎn)攻堅(jiān)考點(diǎn)一ATP在細(xì)胞代謝中的作用在細(xì)胞代謝中的作用【課堂重點(diǎn)攻堅(jiān)】保 分 類 考 點(diǎn)保 分 類 考 點(diǎn) 自 主 學(xué) 通自 主 學(xué) 通查清易錯(cuò)小點(diǎn)理清知識(shí)主干練通高考能力解析解析返回返回考點(diǎn)二酶在細(xì)胞代謝中的作用【課堂重點(diǎn)攻堅(jiān)】增 分 類 考 點(diǎn)增 分

2、 類 考 點(diǎn) 講 練 貫 穿講 練 貫 穿知識(shí)深化拓展?？碱}點(diǎn)練通題點(diǎn)1 直接考察酶的本質(zhì)、作用及特性歸 納 拓 展被降解或移走被降解或移走被降解被降解被滅活被滅活不發(fā)生改不發(fā)生改變變作用后作用后變化變化突觸后膜突觸后膜內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境靶細(xì)胞或靶器官靶細(xì)胞或靶器官細(xì)胞內(nèi)外細(xì)胞內(nèi)外作用部位作用部位神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞漿細(xì)胞漿細(xì)胞內(nèi)分泌腺細(xì)胞或內(nèi)分泌腺細(xì)胞或下丘腦細(xì)胞下丘腦細(xì)胞活細(xì)胞活細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞乙酰膽堿、多乙酰膽堿、多巴胺、氨基酸巴胺、氨基酸類、類、NO等等球蛋白球蛋白蛋白質(zhì)、多肽、蛋白質(zhì)、多肽、固醇、氨基酸衍固醇、氨基酸衍生物等生物等多為蛋白多為蛋白質(zhì)，少數(shù)質(zhì)，少數(shù)是是RNA化學(xué)本質(zhì)化學(xué)本質(zhì)神

3、經(jīng)遞質(zhì)神經(jīng)遞質(zhì)抗體抗體激素激素酶酶比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目解析解析以曲線為載體，考察酶的特性及影響因素題點(diǎn)2返回返回解析解析返回返回技 法 點(diǎn) 撥考點(diǎn)三與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析【課堂重點(diǎn)攻堅(jiān)】增 分 類 考 點(diǎn)增 分 類 考 點(diǎn) 講 練 貫 穿講 練 貫 穿知識(shí)深化拓展底物分解速率底物分解速率底物等量的底物等量的相應(yīng)酶溶液相應(yīng)酶溶液底物底物_驗(yàn)證酶具有驗(yàn)證酶具有高效性高效性底物是否分解底物是否分解不同底物不同底物_底物底物相應(yīng)酶液相應(yīng)酶液驗(yàn)證酶具有驗(yàn)證酶具有專一性專一性底物分解速率底物分解速率底物等量的底物等量的_底物底物適量蒸餾水適量蒸餾水驗(yàn)證酶具有驗(yàn)證酶具有催化作用催化作用

4、是否出現(xiàn)是否出現(xiàn)_待測(cè)酶液待測(cè)酶液吡羅紅試劑吡羅紅試劑RNA吡羅紅試劑吡羅紅試劑是否出現(xiàn)是否出現(xiàn)_待測(cè)酶液待測(cè)酶液雙縮脲試劑雙縮脲試劑蛋白液雙縮蛋白液雙縮脲試劑脲試劑驗(yàn)證某種酶驗(yàn)證某種酶的本質(zhì)是蛋的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或白質(zhì)或RNA衡量標(biāo)準(zhǔn)衡量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)組對(duì)照組對(duì)照組實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)名稱如果是選擇題，要依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)原那么，如果是選擇題，要依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)原那么，利用所學(xué)的生物知識(shí)進(jìn)展綜合分析，然后作出判利用所學(xué)的生物知識(shí)進(jìn)展綜合分析，然后作出判斷；如果是非選擇題那么應(yīng)注意聯(lián)系教材知識(shí)綜斷；如果是非選擇題那么應(yīng)注意聯(lián)系教材知識(shí)綜合分析，以確定所填答案合分析，以確定所填答案第四步第四步準(zhǔn)確書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)

5、步驟，注意遵循實(shí)驗(yàn)的對(duì)照原那么、準(zhǔn)確書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)步驟，注意遵循實(shí)驗(yàn)的對(duì)照原那么、單一變量原那么及科學(xué)性原那么。酶相關(guān)實(shí)驗(yàn)常單一變量原那么及科學(xué)性原那么。酶相關(guān)實(shí)驗(yàn)常常是用表格形式呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟常是用表格形式呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟第三步第三步 明確實(shí)驗(yàn)原理明確實(shí)驗(yàn)原理(新情景題的題干中會(huì)有提示，要注新情景題的題干中會(huì)有提示，要注意提煉意提煉)第二步第二步 分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，確定自變量與因變量分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康模_定自變量與因變量(檢測(cè)指標(biāo)檢測(cè)指標(biāo))第一步第一步 ?？碱}點(diǎn)練通實(shí)驗(yàn)編號(hào)實(shí)驗(yàn)編號(hào)探究課題探究課題選用材料與試劑選用材料與試劑溫度對(duì)酶活性的溫度對(duì)酶活性的影響影響過(guò)氧化氫溶液、新鮮的肝臟過(guò)氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液

6、研磨液溫度對(duì)酶活性的溫度對(duì)酶活性的影響影響新制的淀粉酶溶液、可溶性新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液淀粉溶液、碘液pH對(duì)酶活性的對(duì)酶活性的影響影響新制的蔗糖酶溶液、可溶性新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液淀粉溶液、碘液pH對(duì)酶活性的對(duì)酶活性的影響影響新制的淀粉酶溶液、可溶性新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林試劑淀粉溶液、斐林試劑解析解析題點(diǎn)1 考察實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)試劑的選取返回返回組別組別酶酶淀粉酶淀粉酶蛋白酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶反應(yīng)物反應(yīng)物蔗糖蔗糖淀粉淀粉蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)淀粉淀粉麥芽糖麥芽糖解析解析返回返回歸 納 拓 展研究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)時(shí)，檢測(cè)淀粉是否分

7、解研究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)時(shí)，檢測(cè)淀粉是否分解用碘液，一般不選用斐林試劑，因?yàn)橛渺沉衷噭z測(cè)需用碘液，一般不選用斐林試劑，因?yàn)橛渺沉衷噭z測(cè)需水浴加熱，而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度水浴加熱，而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度檢測(cè)檢測(cè)時(shí)試時(shí)試劑的劑的選擇選擇研究酶的適宜溫度實(shí)驗(yàn)時(shí)，不宜選用過(guò)氧化氫酶催化研究酶的適宜溫度實(shí)驗(yàn)時(shí)，不宜選用過(guò)氧化氫酶催化過(guò)氧化氫的分解，因?yàn)檫^(guò)氧化氫在加熱的條件下分解會(huì)過(guò)氧化氫的分解，因?yàn)檫^(guò)氧化氫在加熱的條件下分解會(huì)加快加快反響反響物和物和酶的酶的選擇選擇研究酶的適宜研究酶的適宜pHpH實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于酸對(duì)淀粉有分解作用，實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于酸對(duì)淀粉有分解作用，并且碘液可與堿反響，所以一般不選

8、用淀粉和淀粉酶作并且碘液可與堿反響，所以一般不選用淀粉和淀粉酶作為實(shí)驗(yàn)材料，常選用過(guò)氧化氫和過(guò)氧化氫酶為實(shí)驗(yàn)材料，常選用過(guò)氧化氫和過(guò)氧化氫酶假設(shè)物質(zhì)反響前后均能與試劑發(fā)生反響，例如麥芽糖假設(shè)物質(zhì)反響前后均能與試劑發(fā)生反響，例如麥芽糖和水解后形成的葡萄糖均能與斐林試劑反響，再如蛋白和水解后形成的葡萄糖均能與斐林試劑反響，再如蛋白質(zhì)和水解后形成的多肽均能與雙縮脲試劑反響，此類試質(zhì)和水解后形成的多肽均能與雙縮脲試劑反響，此類試劑不能選用劑不能選用假設(shè)物質(zhì)反響前后均不能與試劑反響，例如蔗糖和水假設(shè)物質(zhì)反響前后均不能與試劑反響，例如蔗糖和水解后的單糖均不能與碘液反響，此類試劑也不能選用解后的單糖均不能與

9、碘液反響，此類試劑也不能選用編號(hào)編號(hào)甲甲乙乙丙丙步驟步驟12 mL可溶性淀可溶性淀粉溶液粉溶液2 mL可溶可溶性淀粉溶液性淀粉溶液2 mL可溶性淀粉溶液可溶性淀粉溶液步驟步驟21 mL淀粉酶溶淀粉酶溶液液1 mL麥芽麥芽糖酶制劑糖酶制劑0.5 mL淀粉酶溶液淀粉酶溶液0.5 mL麥芽糖酶制劑麥芽糖酶制劑步驟步驟3適宜溫度下保溫至反應(yīng)完成適宜溫度下保溫至反應(yīng)完成解析解析題點(diǎn)2 考察實(shí)驗(yàn)的變量控制與步驟設(shè)計(jì)及分析返回返回試管編號(hào)試管編號(hào)AB實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)步步驟驟1加入加入2 mL 5% H2O2溶液溶液加入加入2 mL 5% H2O2溶液溶液25滴滴2%過(guò)氧化氫酶溶液過(guò)氧化氫酶溶液5滴滴2%過(guò)氧化氫酶溶液過(guò)氧化氫酶溶液30.5 mL 5% NaOH溶液溶液0.5 mL 5% HCl溶液溶液4觀察氣泡的產(chǎn)生速率觀察氣泡的產(chǎn)生速率觀察氣泡的產(chǎn)生速率觀察氣泡的產(chǎn)生速率解析解析返回返回解析解析返回返回技 法 點(diǎn) 撥課后