蔬菜花園引領花園設計新風尚

1、蔬菜花園弓I領花園設計新風尚在很多人的意識中，一提蔬果花園，便會聯(lián)想到一塊塊方方正正的種植地或 者抬高種植池，甚至有人會認為是傳統(tǒng)農作的田頭地里。當然這只是蔬果園的一 些設計形式，而對此種設計形式不認同的業(yè)主，可能就此放棄了在花園種植蔬果 的樂趣。因為他們認為在花園種植蔬果就等同于丟棄了整個花園的設計感。但，這種魚和熊掌還是可以兼得的。在 Groundbreaking Food Gardens （蔬果 花園設計新風尚）一書中，匯集了許多種植達人和花園設計師的先鋒設計，讓 蔬果花園實用性和設計感爆棚。1.陽光不足的蔬果棋盤如果你用一塊半陰陽光不足的園地，又考慮蔬果種植時，這個新鮮現(xiàn)代的棋 盤式設

2、計，能解決你的難題。種植區(qū)域的淺色鋪裝，有兩個作用，一是白天發(fā)射 日光，二是夜晚保持土壤溫度，都利于蔬果生長。這還有一小小的作用是，方便 你蹲跪著侍弄你的蔬果。中間尖塔式攀援架，成為此區(qū)域設計的小小景觀焦點，搭配一些盆栽植物擺當然蔬果種植的品種需要選擇一些耐陰或者喜陰的葉菜品種（需日照3-4個小飾，讓整個區(qū)域更具觀賞價值。時即可）種植，如羽葉甘藍、菠菜、生菜、甜菜和莒苣等。2.“絕壁逢生”的雞尾酒花園這是一塊荒廢的側院，位于廚房外狹長寬不到30厘米的地帶?；▓@的業(yè)主沉迷于雞尾酒，所以花園設計師就為她創(chuàng)造了一個可以研究雞尾酒配料的蔬果園。利用舊木箱，重新粉漆配飾，作為種植池。大小高低不一的木箱，

3、種植著業(yè) 主喜愛的各種雞尾酒配料植物。矮化蘋果、柑橘、檸檬和各種香草等。緊挨著的圍墻，設計師也動了手腳。利用廢舊的鏡子和格柵窗戶架配飾，擴 大空間視覺。隔板上，業(yè)主擺放的小物件、盆栽，增添把椅子和小圓桌，讓這里 完全華麗變身成一個小休閑空間3.可觀可食的“慢花園在西方，人們如果想獲得鮮花，非常直接一一花卉市場直接購買鮮切花。這 種直接獲得鮮花的方式與時下提倡的一種“慢花”運動是相對的。這種運動倡導 人們通過種植來獲得喜歡的花卉，而這個“慢”指的是種植養(yǎng)護的過程。這個扇形蔬果花園的主人正是運動的先鋒人物。她不僅熱愛“慢花”生活， 也喜愛蔬果種植，所以這個設計就產生了。主人說，當她看到花瓶中那些新

4、鮮可 愛的蔬果時，滿是激動。豌豆須、藍莓、迷迭香、檸檬，甚至是芹菜和葉菜植物 都可以做成完美的切花裝飾材料。這塊蔬果園的設計的亮點，在于背景也是焦點的單臂棚架，半圓形的硬質鋪 地休閑區(qū)，兩條汀步路徑把種植劃分為三塊。中間區(qū)域種植較大規(guī)格的水果植物, 兩側一是香草園一是蔬菜園。讓主人充分享受切花蔬果園帶來的視覺和味覺的盛 宴。4.廚房的后花園這個充分利用弧線的小花園設計，弧形低矮的種植池，既是區(qū)分各個種植區(qū) 域，又是流暢動線的指引，讓人不禁游走在芳香彌漫的花園路上?；⌒卧谛』▓@ 中的應用，能擴展視覺空間。鐵藝的拱架上攀爬是業(yè)主精心牽引的果樹和蔓生作物。而這種視覺隔斷，又 避免了花園小而給人一覽無遺的匱乏感。而在這個蔬果花園中，業(yè)主種植了玉米、香草、水果和葉菜，完全為廚房提 供了一條龍的材料供應。5.照樣節(jié)約水的蔬果園提到蔬果園，注定耗費水資源。但是這位業(yè)主卻擁有了節(jié)約型的蔬果園。為了環(huán)保，設計師一是，選擇環(huán)保的灌溉方式，如微灌和滴灌；二是，合理 利用覆蓋物減緩土壤水分蒸發(fā)；三是，善用盆栽“干水”種植技術，一種硅膠包 裹水分子和營養(yǎng)分子的物質，保持盆栽土壤濕潤。蔬果的種植選用比較耐旱的品種，如無花果、葡萄、洋薊，搭配些香草（牛 至、百里香、迷迭香）。勞作之時在凳子上閑坐，就置身在被環(huán)繞芳香彌漫的空 間