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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院 個人職業(yè)生涯規(guī)劃書姓 名: 徐一鳴 學(xué) 號: 19_ 系 別: 食品科學(xué)系_ 專 業(yè): 食品質(zhì)量與安全 班 級: 1101b 食品專業(yè)大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃當(dāng)我們每天面對洋溢著笑容的人們時,我們也會情不自禁的對自己微笑。隨著科技的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,更多的人開始享受生活,努力地使自己的每一天過得充實而快樂。但我們同時也看到,很多人不注重食品的營養(yǎng)需求和合理搭配,肥胖癥、糖尿病等營養(yǎng)類疾病的發(fā)病率不斷增加,越來越多的人受到食品營養(yǎng)的困擾。作為一名食品專業(yè)的學(xué)生,我有責(zé)任為人們的健康、快樂而努力。民以食為天。當(dāng)我看到人們在食物面前猶豫
2、徘徊時,我懂得了食品營養(yǎng)與安全的重要性,我想通過學(xué)習(xí)和研究各類食品的營養(yǎng)價值,為人們制定合理的膳食指南和營養(yǎng)搭配,讓人們吃得安全,吃得放心,使更少的人因食品而煩惱,快樂飲食,快樂生活。因此我的職業(yè)目標(biāo)是成為一名公共營養(yǎng)師,為人們提供食品營養(yǎng)方面的咨詢性服務(wù),使人們的飲食更加科學(xué),更加合理。我相信,當(dāng)有一天每個人都能吃到安全且合理的食物時,我們都會仰起笑臉,從從容容,在喧鬧的社會中,找到屬于自己的一片天空。一、自我認(rèn)知人最難的,就是認(rèn)識自己,人總是能把別人看的很透徹,卻很難看清自己。當(dāng)我靜下心來一遍一遍地剖析自己時,我看到,一個真真正正的我在向自己走來。自我評估優(yōu)點1.生活態(tài)度樂觀積極,充滿自信
3、2.知識面廣,熱愛讀書,自學(xué)能力強3.注重人際關(guān)系建設(shè)4.有強的創(chuàng)新能力,喜歡挑戰(zhàn)5.有較強的求知欲6.為人和善,親切,樂于助人缺點1.容易忽略別人的感受2.做事半途而廢,缺乏耐心3.太好強,愛比較4.注重別人的看法,有時人云亦云通過以上評估,我對自己有了更加深刻的認(rèn)識和了解。發(fā)現(xiàn)了在不同人眼中自己的優(yōu)缺點,看到了自己的潛能。我的優(yōu)點有利于我要從事的職業(yè)公共營養(yǎng)師,我也會盡力克服自身的缺點,揚長避短,使自己更快地實現(xiàn)目標(biāo)。職業(yè)興趣分析 我的職業(yè)興趣類型順序為:社會型 9 分 為人熱情,擅長于與人溝通,人際關(guān)系佳管理型 8 分 樂觀主動,好發(fā)表意見
4、,有管理才能研究型 8 分 思維縝密,擅長于分析,傾向于創(chuàng)新藝術(shù)型 6 分 思維活躍,創(chuàng)造力豐富,感情豐富常規(guī)型 6 分 忠實可靠,情緒穩(wěn)定,缺乏創(chuàng)造力,遵守秩序?qū)嶋H型 5 分 做事踏實,為人安分,不擅長于社交通過職業(yè)興趣分析可以看出,我社會型得分較高,擅長與人溝通,而營養(yǎng)咨詢工作需要和不同的人打交道,因此自己是適合的。同時我思維活躍,縝密,擅長分析,并有一定的管理才能,這些能使我把工作做得更好。但我的實際型得分較低,因為自己不喜歡與機器打交道。但即使是這樣,我也會在課余和空閑時多做實驗操作類練習(xí),以增強自己的
5、動手能力,我相信自己可以克服自身不足,更好的發(fā)揮特長。個人風(fēng)格分析 助人:為人熱情,樂于助人易于合作:具有合作精神,人際關(guān)系較好社交的:喜歡與人打交道,善于表達自己,擅長理解他人,社交能力強有洞察力:對人際關(guān)系敏感,對人、對事、對周圍環(huán)境的洞察力強責(zé)任感強:較關(guān)心社會問題,對社會、對自己所從屬的群體、對他人等均有責(zé)任心重友誼:重視與朋友之間的感情,朋友在其生活中顯得很重要,盡力與他們之間保持聯(lián)絡(luò)有說服力:說服能力強,擅長于語言表達,邏輯清晰,具有感染力從個性分析中可看出,我的個性特征是影響穩(wěn)健服從型,我喜歡與人建立關(guān)系,做事滿足自己的興趣與嗜好,容易接納他人,配合團隊,能
6、經(jīng)由說服技巧或理性討論達到目的。我的能力優(yōu)勢就是人際溝通與管理能力,有自信扮演積極角色,有辦法展現(xiàn)外向個性,理性并能根據(jù)現(xiàn)實準(zhǔn)確的做出判斷,為人友善。同時我平常的快樂與滿足感和正面溫暖的人際關(guān)系將激勵我更加的努力。自我認(rèn)知總結(jié):通過以上幾方面的分析,我看到了自身的優(yōu)缺點,對自己有了更為深刻的認(rèn)識和理解。我的優(yōu)勢將利于我的工作,因此我會全力以赴的追求自己的夢想。我相信天道酬勤,也相信努力就有收獲。我會用自己的努力來實現(xiàn)我的目標(biāo),也會從現(xiàn)在開始,積累多方面的知識,發(fā)展優(yōu)勢,克服不足,了解不同的環(huán)境,為自己將來從事公共營養(yǎng)師做充足的準(zhǔn)備。二、職業(yè)認(rèn)知選擇一個職業(yè),也許就決定了自己未來的所有生活,因此
7、需要對自己的理想職業(yè)有個清醒的認(rèn)識,使自己向夢想越走越近。1外部環(huán)境分析家庭環(huán)境分析 我出生在一個普通的農(nóng)民家庭,我的父母只是靠他們誠實的勞動獲得一些收入來養(yǎng)活我們,供我們上學(xué)。從小父母就教導(dǎo)我要自立自強,要勇敢的面對生活中出現(xiàn)的挫折和不幸,想要的一切都要靠自己的努力去爭取。他們使我懂得堅持,懂得永不放棄。我為出生在這樣的家庭而慶幸,父母的教誨對我影響很深。他們不奢求我出人頭地,光宗耀祖,只希望我生活快樂而幸福。他們非常尊重我的意見,公共營養(yǎng)師作為自己的目標(biāo)職業(yè),父母的支持是我前進的動力,激勵我更加努力,更加執(zhí)著。學(xué)校環(huán)境分析我的學(xué)校鄭州牧專是全國高等農(nóng)林??平逃l(fā)展改革試點學(xué)校、河南普通高校
8、綜合改革試點單位和國家重點職業(yè)技術(shù)學(xué)院建設(shè)校。學(xué)校本著“改造專業(yè)、發(fā)展企業(yè)、服務(wù)行業(yè)”的指導(dǎo)思想,利用自身的人才優(yōu)勢和科技優(yōu)勢,積極發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè),主動加強校企合作,探索出了一條產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作、服務(wù)行業(yè)、良性互動的辦學(xué)新路子。我校畢業(yè)生遍布全國各地,1997年至今,學(xué)校的畢業(yè)生供求比已連續(xù)7年達到1:5以上,學(xué)校多次榮獲“河南省大中專院校先進集體”光榮稱號。就我所學(xué)專業(yè)而言,是我系于2006年因社會需求新增的專業(yè),主要是強化食品檢測及管理方面的基本技能以及學(xué)習(xí)食品加工、食品營養(yǎng)、食品法規(guī)等方面的基本知識,同時也為我們提供具體的食品方面的實習(xí)工作,為將來積累經(jīng)驗。并且,我校與一些公共營養(yǎng)師培訓(xùn)
9、機構(gòu)具有長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,為將來我參加此類培訓(xùn)提供了便利。 雖然我所學(xué)的專業(yè)并不是我的目標(biāo)行業(yè),但都是與食品有關(guān)的內(nèi)容,并且在大一的時候就學(xué)了食品營養(yǎng)與保健這門課程,對于自己將來從事這一行可以做鋪墊和基石。我的任課老師都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗,教給我們的不只是所學(xué)專業(yè),相關(guān)內(nèi)容都會給予講解,涉及食品工業(yè)的方方面面,為我打下了很好的專業(yè)基礎(chǔ),因此我深信我可以做好我的目標(biāo)行業(yè)。社會環(huán)境分析從今天我國現(xiàn)狀來看,我國公共營養(yǎng)師、食品安全衛(wèi)生管理員嚴(yán)重缺乏,全國現(xiàn)有公共營養(yǎng)師不到10000人,每13萬人才擁有一名公共營養(yǎng)師,而在日本每300人就擁有一名營養(yǎng)師。由此可見,我國從社會到個人對營養(yǎng)學(xué)還沒
10、有足夠的重視。隨著公共消費意識的成熟,公共營養(yǎng)師、食品安全衛(wèi)生管理員的需求會迅速增加。全國政協(xié)委員、福建省三明市人大常委會副主任丁瑜分析,膳食營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)失衡、營養(yǎng)過剩所造成的營養(yǎng)性疾病,在整個疾病譜中所占比重越來越大,并且各種營養(yǎng)性疾病的發(fā)病年齡都在提前;而且正在出現(xiàn)一種由高收入居民向中、低收入居民轉(zhuǎn)移的發(fā)展趨勢,以致成為目前影響我國城鄉(xiāng)居民健康的主要危害因素。因此國家領(lǐng)導(dǎo)人建議成立國家營養(yǎng)工作委員會,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一政策、完善法規(guī)。今后公共營養(yǎng)方面的工作也必將有法可依。我曾在暑假期間到駐馬店的汝南縣進行食品營養(yǎng)與安全的宣傳活動,從中自己學(xué)到了很多東西,也意識到了它們的重要性。因為缺乏相關(guān)的
11、食品營養(yǎng)與安全知識,給當(dāng)?shù)厝罕姷纳顜砹撕芏嗖涣嫉挠绊?,他們迫切的希望了解食品營養(yǎng)的相關(guān)知識,希望得到此方面專業(yè)人士的指導(dǎo)和咨詢性的幫助。這使我進一步的堅定了我的決心和信心。同時,我也曾到幾家醫(yī)院進行過考察和咨詢,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)醫(yī)院所制定的食譜針對的是某種病,因為缺乏相關(guān)的專業(yè)知識和指導(dǎo),他們并不能對某個人制定其健康、科學(xué)、合理的食譜。他們非常樂意了解食品的營養(yǎng)與安全知識,并希望得到相關(guān)的專業(yè)知識培訓(xùn)。這些將有利于他們更好的照顧病人,使病人盡快康復(fù)。我相信,吃什么和怎么吃決定著一個民族的命運,也影響著我們這一代甚至幾代人的健康。在黨的十七大報告中要求不斷的解決民生問題,而民生中很重要的一點就是人
12、們的飲食健康,但在我國營養(yǎng)問題(營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩)已成為關(guān)系到人民健康的首要問題。隨著人們健康意識的增強和各類營養(yǎng)性疾病的出現(xiàn),公共營養(yǎng)師將越來越多地受到人們的青睞和歡迎。目標(biāo)地域分析我的目標(biāo)地域為南方或沿海地區(qū),這些地方普遍經(jīng)濟發(fā)達,與外界接觸多,接受新信息能力強,人們追求高質(zhì)量的生活,因此對于吃特別講究,更樂于了解不同食物對人體的不同作用,以及各類食物對人體的營養(yǎng)價值。他們會更多地注重食品的營養(yǎng)搭配和合理安全性,因此有較大的發(fā)展空間。但同時我們也看到人們對食品營養(yǎng)不關(guān)注,往往等到發(fā)生問題后才意識到它的重要。大頭娃娃事件層出不窮,高血壓,冠心病發(fā)病率不斷增加,提高全民的公眾營養(yǎng)水平已是刻不
13、容緩的事情。所以,當(dāng)我的工作有一定的發(fā)展后,我會將我的目標(biāo)設(shè)定在我國的中西部,在這些地方宣傳營養(yǎng)保健知識,提高人們的健康意識,改善生活質(zhì)量。目標(biāo)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析隨著現(xiàn)代文明社會發(fā)展進程中人們健康意識的日益增強,對食品營養(yǎng)的要求不斷提高,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)顯示出廣闊的市場發(fā)展前景和巨大的增長潛力,并在許多國家成為引人矚目、競相加快發(fā)展的重要的新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟增長亮點。然而,我國的公眾營養(yǎng)水平和營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,無論與目前的收入水平相比,還是與國際先進水平相比,都存在著明顯的不適應(yīng)和較大差距。我國公眾營養(yǎng)水平相對低下(發(fā)達與貧困地區(qū)營養(yǎng)問題的類型各不相同)和營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后,不僅嚴(yán)重影響到全民健康水平
14、和整體素質(zhì)的提高,而且直接制約著擴大內(nèi)需、實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展,以及全面建設(shè)小康社會目標(biāo)的實現(xiàn)。盡快確立和大力發(fā)展我國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè),迅速改善公眾營養(yǎng)狀況,事關(guān)21世紀(jì)我國現(xiàn)代化進程的重大戰(zhàn)略任務(wù)的完成。公共營養(yǎng)師發(fā)展前景廣闊,目前國內(nèi)這方面的人才稀缺,并且主要存在以下幾個問題:1.公共營養(yǎng)師作為新興職業(yè),專業(yè)人才少;2.公眾大多對食品營養(yǎng)重視不夠,選擇合適的發(fā)展地域難; 3.沒有系統(tǒng)介紹公共營養(yǎng)的書籍,大多過于專業(yè)化和具體化。 我相信,每一個問題的背后都蘊藏著機遇。正因為專業(yè)人才少,當(dāng)努力學(xué)好這方面知識時,就有很大的發(fā)展?jié)摿?,關(guān)鍵是要培養(yǎng)對食品的營養(yǎng)分析以及檢測食品質(zhì)量與安全
15、的能力。 2目標(biāo)職業(yè)分析(1)目標(biāo)職位名稱:公共營養(yǎng)師(2)崗位說明公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一,是指從事營養(yǎng)咨詢,營養(yǎng)測評,營養(yǎng)宣教,營養(yǎng)管理以及營養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。主要分為以下幾類:1.在診所從事營養(yǎng)工作負責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作。在那里,為病人解決體重控制、飲食營養(yǎng)、疾病診斷以及兒童和老年人等的醫(yī)療保健需求問題。2.在餐飲服務(wù)業(yè)負責(zé)管理工作公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小店都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院、保健
16、機構(gòu)、學(xué)校和商務(wù)場所。3.公共營養(yǎng)咨詢師 為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議,經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。 4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師 他們在公共保健領(lǐng)域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作,公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。 5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師 這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作,目的在于提高其營養(yǎng)水平,抵御疾病,增進對飲食的關(guān)注以及提高個人對健康的控制能力。 6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師 在飲食學(xué)、護理學(xué)、食品
17、生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、職業(yè)學(xué)校、高等院校和醫(yī)院等。 7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師 在商務(wù)背景下,公共營養(yǎng)師協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進行研究,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出專家性意見。在公共營養(yǎng)師的幫助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。 8.研究性公共營養(yǎng)師 少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展,這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。同時,高等院校、保健機構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師作的研究給予支持。(3)工作內(nèi)容醫(yī)院,學(xué)校,幼兒園,賓館,飯店,食品企業(yè),健
18、身俱樂部,美容院,社區(qū),營養(yǎng)咨詢中心,體檢中心,養(yǎng)老院等都對公共營養(yǎng)師有很大的需求。 具體工作內(nèi)容由工作地點而定,無論在哪個地方工作都要求有豐富的工作經(jīng)驗和完善牢固的知識體系,在大學(xué)期間應(yīng)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,多參加社會實踐,了解不同的工作環(huán)境要求,開闊眼界,增加閱歷。(4)任職資格學(xué)歷要求:高中畢業(yè)(或同等學(xué)歷);經(jīng)歷培訓(xùn):二級營養(yǎng)師,高級營養(yǎng)師,管理方面的培訓(xùn);經(jīng)驗要求:工作56年,從事與食品相關(guān)的工作(最好有從事食品營養(yǎng)方面的工作),并且有一定的管理經(jīng)驗;能力要求: 具有較強的語言表達能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力;人格要求:為人穩(wěn)重,做事果斷,辦事認(rèn)真負責(zé)
19、,待人真誠寬容,善良有愛心,恒心和耐心,有毅力,能堅持不懈,不畏挫折,勇于創(chuàng)新;人脈要求:有廣泛的交際圈,能與不同性格、環(huán)境中的人溝通,有一些志同道合,共同為夢想努力的朋友,有幾個知己,要樂觀、開朗;工作場所:社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、賓館、飯店、食品企業(yè)、健身俱樂部、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等;環(huán)境舒適程度:良好;危險性:無。(5)就業(yè)和發(fā)展前景就我國經(jīng)濟、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展趨勢來看,十分需要營養(yǎng)方面專業(yè)人才。隨著社會的發(fā)展,傳統(tǒng)的營養(yǎng)概念和原有的生活方式已不能滿足人們的需要,例如飲食營養(yǎng)不平衡,脂肪攝入過多等,嚴(yán)重危害了人體的健康,人們開始注意飲食保健,要求增加營養(yǎng)保健知識,并需
20、要專門人才進行指導(dǎo)和研究。例如區(qū)級醫(yī)院、社區(qū)服務(wù)中心等都需要既懂臨床又懂營養(yǎng)的專業(yè)醫(yī)師。由此可見,此類專業(yè)畢業(yè)生將有非常廣闊的就業(yè)前景。3職業(yè)勝任力評估 SWOT分析結(jié)果 優(yōu)勢 (Strength):1.對專業(yè)興趣濃厚,學(xué)習(xí)努力,凡是專業(yè)課,沒有下過90的;2.喜歡和不同的人交流,開朗樂觀自信,有一定的親和力;3.有多次實習(xí)工作經(jīng)歷,比較會與成年人打交道,語言表達能力優(yōu)秀;4.性格隨和,易接觸;5.英語基礎(chǔ)好,口語表達能力強;6.有一定的文學(xué)功底,能寫不錯的文章;7.參加社團活動,有更多的機會和不同的人交流溝通以及在眾多人面前發(fā)表自己見解和看法的經(jīng)歷,結(jié)識了更多的朋友。優(yōu)勢
21、的使用:1.申請技術(shù)類工作時,由于有較好的專業(yè)技能,稍占優(yōu)勢;2.工作和面試時,自信心強,能更好地和新認(rèn)識的人結(jié)成朋友;3.在交流溝通時更為自然,在面試中占有先機;4.有一定的文學(xué)功底,在寫申請等書面材料時占優(yōu)勢;5.英語口語好,在同齡人中較為突出。劣勢(Weakness): 1.一些實際操作性強的課程成績一般;2.有時缺乏耐心,易半途而廢;3.不太有主見,有時過于倔強不肯放棄;4.有時有點高傲,說話語氣過重,較傷害別人;5.某些事太孩子氣,太單純。劣勢的彌補:1.面試時強調(diào)專業(yè)技能并多參加操作類方面的鍛煉和練習(xí);2.盡量將心態(tài)放平和,有始有終,堅持到底;3.自己確定正確的就堅持,不可能或希望
22、很小的就放棄;多和比自己大的人交流,更好的了解社會和適應(yīng)社會,也使自己更成熟。.機遇(Opportunities)1.學(xué)校提供食品加工,食品檢測等方面的實習(xí);2.畢業(yè)前的各種招聘面試;3.有機會參加英語四級和公共營養(yǎng)師的學(xué)習(xí)考試及資格認(rèn)定;4.假期的各種兼職工作;5.社團的每次交流機會和組織的大型活動。機遇的把握:1.立即申請,并在其后的工作中兢兢業(yè)業(yè),認(rèn)真負責(zé),受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚與欣賞;2.認(rèn)真對待每一次面試和工作, 盡量多地抓住機會,得到很多不同的工作,工作結(jié)果令人滿意;3.努力提高自己英語能力,爭取考一次就考好一次,作為自己今后的信心源泉,不斷地激勵自己;4.周末和假期參加不同的兼職,增加鍛
23、煉的機會,積累不同的工作經(jīng)驗,擁有不同的工作經(jīng)歷;5.在社團中好好表現(xiàn),盡量展示自己,增加多方面的能力。挑戰(zhàn)(Threat):1.班里學(xué)習(xí)和技能好的同學(xué)很多,自己不是最突出的;2.成績不是最優(yōu)秀的,培訓(xùn)參加的不多,與老師接觸的也不很多;3.面試和工作時的各種刁難與未知挑戰(zhàn);4.不同人際關(guān)系的處理要得當(dāng)。 挑戰(zhàn)的應(yīng)對:1.多參加不同類型的實踐活動,休息時反省一天的得失,在評測和上崗前進行心理方面的鼓勵,為自己加油;2.多看些專業(yè)方面的書籍,增加專業(yè)技能訓(xùn)練,同時多看書報,擴大知識面,開闊眼界,努力學(xué)習(xí)英語,注意英語口語的練習(xí);同時不忘記每天鍛煉,爭取在較大工作量的情況下保持精力旺盛,不生病;3.
24、和專業(yè)人士聊天,吸取經(jīng)驗,彌補自己的不足;在兼職過程中積累和職業(yè)人士及不同社會層次的人打交道的方法,拓寬眼界;對每一個面試公司做深入調(diào)查,分析需求與對招聘人員的要求,了解公司的特點;面試之前準(zhǔn)備充分的材料和應(yīng)變策略,面試之中發(fā)揮表達能力強、自信、親和力強等優(yōu)勢。4.和同學(xué)溝通交流,學(xué)習(xí)不同的知識,了解不同的工作環(huán)境和要求,不斷地適應(yīng)社會,以便在不同的環(huán)境中都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢;5.與人打交道時,心態(tài)平和,寬容友善,建立和諧的人際關(guān)系。職業(yè)認(rèn)知總結(jié):1可能會在開始找工作和工作中遇到很多的壓力和挑戰(zhàn),不同環(huán)境的變化要求不斷的改變自己來適應(yīng)以尋求發(fā)展;目標(biāo)職業(yè)的實要求現(xiàn)在多看些專業(yè)書籍和好好學(xué)習(xí),增強
25、自己的專業(yè)技能和操作技能;要多接觸不同的人群,了解社會,擴大人際關(guān)系,結(jié)識更多志同道合的朋友;培養(yǎng)自己的耐心和堅持到底的精神,只要認(rèn)定就不言棄;發(fā)展自己的優(yōu)勢,克服自己的劣勢,不斷向符合社會需求的方向發(fā)展,在競爭中脫穎而出;進行專業(yè)培訓(xùn)和訓(xùn)練,發(fā)揮自己的溝通特長,積累社會經(jīng)驗和了解專業(yè)的具體情況。通過職業(yè)認(rèn)知幾個步驟的分析,我認(rèn)為公共營養(yǎng)師在我國目前是一個亟待規(guī)范但又充滿機會的職業(yè),在一些沿海城市營養(yǎng)師需求大,并且這種需求必將在整個社會中加大,因此只要認(rèn)真努力的鉆研,就一定有好的前景。公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容符合我自己的興趣,不管將來會在怎樣的環(huán)境中工作,公司或者醫(yī)院、學(xué)校,我都會努力去適應(yīng),以更
26、好地實現(xiàn)自己的人生價值,我相信自己能夠勝任。三、職業(yè)的目標(biāo)與路徑任何一個目標(biāo)的實現(xiàn),都是一場艱辛但卻不斷堅定自我的過程,也許其中不乏挫折和困難,但我不會輕易放棄。確定目標(biāo)和路徑(1) 近期目標(biāo)(2) 在校期間,努力學(xué)好專業(yè)知識,牢固掌握專業(yè)技能,積極參加課外實踐活動,多在公司和工廠中實習(xí),在周末和假期參加不同的兼職工作;通過英語三級、四級考試,大二自考食品質(zhì)量與安全本科,力爭在大三或畢業(yè)后一年獲得本科文憑,畢業(yè)后23年考取二級公共營養(yǎng)師證。(3) 2)中期目標(biāo)深入研究本專業(yè),努力工作,在所在公司有一定的發(fā)展,開始進入中層領(lǐng)導(dǎo)者行列,創(chuàng)作和發(fā)表學(xué)術(shù)性的文章,考取高級公共營養(yǎng)師證,積累工作經(jīng)驗,有
27、一些志同道合的朋友,開始組建自己的合作團隊。(3)長期目標(biāo)積累豐富的工作經(jīng)驗,人際關(guān)系更加和諧,在實踐中不斷成長,能準(zhǔn)確地面對市場做出判斷,更加穩(wěn)重,最終成為營養(yǎng)方面的專家。有很好的人際關(guān)系和工作環(huán)境,工作快樂,有一個幸福的家,雙方父母安度晚年。(4)職業(yè)發(fā)展路徑??飘厴I(yè)后23年考取二級公共營養(yǎng)師,同時獲得食品質(zhì)量與安全本科文憑。畢業(yè)后到一些公司工作,積累實際工作經(jīng)驗,大約510年后考取高級公共營養(yǎng)師,成為營養(yǎng)方面的專業(yè)學(xué)者。當(dāng)我積累一定的經(jīng)驗和人脈關(guān)系后,擁有自己的合作團隊,繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和研究,增強自己的管理能力和對問題的分析判斷能力,最終成為營養(yǎng)方面的專家。四、與實施計劃有目標(biāo)更要有計劃,
28、它使目標(biāo)更快的實現(xiàn),也使做每件事時的目的性更強。因此我制定了我的未來計劃,我相信:完善的計劃是獲得成功的關(guān)鍵。它使每一天過得充實而有意義。短期計劃大二上學(xué)期為暑假假期。會在小姨所在醫(yī)院實習(xí),學(xué)習(xí)電腦的應(yīng)用,接觸醫(yī)院的環(huán)境。開學(xué)伊始,了解各專業(yè)所學(xué)的基本內(nèi)容,有針對性的看一些食品方面的書籍。國慶長假到森林公園實踐,學(xué)會和不同的人打交道。準(zhǔn)備社團的招新活動,設(shè)計版塊,征集稿件,做好開學(xué)第一張報紙和第一輪面試工作。為社團挑選新一屆的會員,臨近英語三、四級考試,積極備考,認(rèn)真復(fù)習(xí)。學(xué)期期末,準(zhǔn)備各科考試,爭取考出好成績。大二下學(xué)期 寒假期間,到思念或三全等食品廠打工,豐富實踐經(jīng)驗并了解食品廠的工作情況
29、及環(huán)境條件。準(zhǔn)備自考食品質(zhì)量與安全本科,各專業(yè)課的學(xué)習(xí)更為緊張,要多進行實驗操作類練習(xí)。期末考試,認(rèn)真?zhèn)淇迹谡n余時間看食品方面的書籍,參加自考。做實習(xí)前的準(zhǔn)備工作,完善各類知識體系,增強專業(yè)技能。大三畢業(yè)前 :到食品廠或公司實習(xí),約10個月左右,回校后準(zhǔn)備畢業(yè)論文及畢業(yè)答辯,考取食品檢測中級技工,參加招聘會,找到適合自己發(fā)展的工作。中期計劃在這個階段,我已不再是一名學(xué)生,將進入社會并努力使自己融入其中,為了使自己將來更好的發(fā)展,會盡力找一份適合自己的工作。找老師溝通或參加招聘會后找到一份與食品營養(yǎng)有關(guān)的工作。畢業(yè)畢業(yè)后5年:在工作中積極認(rèn)真,積累豐富的工作經(jīng)驗,掌握專業(yè)知識和技能,考取二級公共營養(yǎng)師。畢業(yè)后510年:考取高級公共營養(yǎng)師,開始從事食品營養(yǎng)方面的工作和研究。積累豐富的工作經(jīng)驗以及建立完善的人際關(guān)系。在這幾年中,進入
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