第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界 學案+練案

1、第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界 學習目標：1、體驗制備細胞膜的方法；2、簡述細胞膜的成分和功能；3、了解細胞膜作為系統(tǒng)邊界的重要意義。學習重點：1、細胞膜的成分和功能；2、細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。學習難點：1、細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義；2、用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。自主檢測：一、細胞膜的制備方法1.材料：人或其他哺乳動物的 2.原因：這樣的紅細胞中沒有 和眾多的 3.方法：把細胞放入清水中，細胞由于吸水 ，細胞內(nèi)容物流出，即可得到細胞膜二、細胞膜的成分1.主要由 和 組成，還含有少量 。2.在組成細胞膜的脂質(zhì)中， 最豐富.3.功能越復雜的細胞膜中， 的種類和數(shù)量越多

2、.三、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開，使細胞成為 的系統(tǒng)，保障了細胞 的相對穩(wěn)定.2.控制物質(zhì)進出細胞(1)細胞需要的 可以進入細胞，細胞 或對細胞 的物質(zhì)不容易進入細胞.(2)細胞合成的 、 等物質(zhì)及細胞產(chǎn)生的 要排到細胞外.(3)細胞膜的控制作用是相對的，有些 、 也能侵入細胞，使生物體患病.3.進行細胞間的信息交流細胞間的信息交流，大多與細胞膜的 有關.細胞間的信息交流的方式細胞分泌的 隨血液到達全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的 結合，將信息傳遞給靶細胞，如激素傳遞信息的過程.相鄰兩個細胞的 直接接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，如精子和卵細胞之間

3、的識別和結合.相鄰兩個細胞之間通過形成的 進行信息交流，如高等植物細胞的 .四、細胞壁的化學組成和功能1.組成：主要是 和 .2.功能：對植物細胞有 和 作用.知識點撥：一、滲透現(xiàn)象1滲透作用：水分子(或者其他溶劑分子)通過半透膜，從相對含量高的地方向相對含量低的地方流動。2發(fā)生滲透現(xiàn)象的條件：一是要有半透膜；二是膜兩側有濃度差。3滲透裝置特點：在滲透實驗中，蔗糖溶液和清水之間隔一層半透膜，其上的小孔能讓水分子通過，不能讓蔗糖分子通過。4半透膜的特點：某些物質(zhì)可以透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。能否透過半透膜往往取決于分子直徑的大小和膜上小孔直徑的大小。5滲透原理：蔗糖溶液中單位體積內(nèi)

4、的水分子數(shù)比清水中單位體積內(nèi)的水分子數(shù)少，在單位時間內(nèi)由清水進入蔗糖溶液的水分子數(shù)比由蔗糖溶液進入清水的水分子數(shù)多，因此，一段時間后，漏斗管內(nèi)的液面會上升。二、細胞的吸水與失水1動物細胞的吸水和失水(以紅細胞為例)紅細胞膜相當于一層半透膜。(1)當外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時，細胞失水皺縮。(3)當外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時，水分進出平衡。2植物細胞的吸水和失水(1)當細胞液濃度外界溶液濃度時，吸水，質(zhì)壁分離復原【提醒】1.分生區(qū)細胞和干種子細胞因無大液泡，不能發(fā)生滲透作用，無質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象。2若有細胞壁的存在，不管失水還是吸水，細胞體積變化不大。3質(zhì)壁分離：“質(zhì)”為原生質(zhì)層，“壁”為細胞壁，即

5、原生質(zhì)層與細胞壁的分離。三、植物細胞的吸水和失水的實驗探究經(jīng)典體驗：【例1】（07廣東）人體淋巴細胞膜的主要成分是（ ）A蛋白質(zhì)和多糖 B.多糖和脂質(zhì) C.脂質(zhì)和核酸 D.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)解析：此題考的就是細胞膜的主要成分，所以應該是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，答案：【例2】如圖表示處于不同生理狀態(tài)的三個洋蔥鱗片葉表皮細胞，請回答：(1)如圖所示A、B、C三細胞處于不同濃度的溶液中，則A圖與B圖細胞所處的外界溶液的濃度是。(2)圖中細胞的細胞液濃度依次是_。(3)C圖中標號指的物質(zhì)是_。易錯點提示在做質(zhì)壁分離實驗時要細心觀察細胞各部分的動態(tài)變化，特別是原生質(zhì)層的收縮過程及液泡大小的變化。解析:當外界溶液濃度大于

6、細胞液濃度時，植物細胞將發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。內(nèi)外濃度差越大，質(zhì)壁分離現(xiàn)象越明顯，故圖中外界溶液的濃度CAB；隨著質(zhì)壁分離的進行，細胞液濃度逐漸增大，當不再分離時，細胞液濃度達到最大，因此，圖中細胞液的濃度也為CAB。由于細胞壁具有全透性，在原生質(zhì)層與細胞壁之間充滿著外界溶液。答案:(1)AB(2)CAB(3)外界溶液自主探究：1下圖中甲、乙兩圖是滲透裝置示意圖，丙圖是根毛細胞示意圖。請根據(jù)甲、乙、丙三圖回答下列問題（注：甲圖是發(fā)生滲透作用的初始狀態(tài)，乙圖是發(fā)生了較長時間的滲透作用之后達到平衡的狀態(tài)）：（1）典型的滲透裝置必須具備兩個條件：（指明甲圖中相應部位）；。 （2）比較甲圖中和處溶液濃度的

7、大?。?。 （3）甲圖中的相當于丙圖中的，它與丙圖中相應結構的區(qū)別是。 （4）若把根毛細胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，它會出現(xiàn)_現(xiàn)象。再放入清水中，它又出現(xiàn)_現(xiàn)象。 （5）若把毛細胞放在0.9g/mL的蔗糖溶液中，它會出現(xiàn)什么變化？。過一段時間再放入清水中，此時根毛細胞與上題中放入清水中的變化一樣嗎？。原因是： 。 （6）鹽堿地中的植物常出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，其原因是 。課堂反饋：1.下列各項，不屬于細胞的基本結構的是( )A.細胞壁 B.細胞膜 C.細胞核 D.無機鹽2.動物細胞與植物細胞的區(qū)別不包括( )A.有無細胞壁 B.有無液泡C.細胞膜的結構 D.有無葉綠體3.下列關于細胞膜化學組成的表述

8、最全面的是( )A.蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì) B.糖蛋白、核酸、脂質(zhì)C.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪 D.糖蛋白、核酸、脂肪4.在細胞膜行使功能時起重要作用的是( )A.蛋白質(zhì) B.脂質(zhì) C.糖類 D.核酸5.紅色花瓣用清水怎么洗，清水都不見紅色物質(zhì)，但若放入沸水中一燙，會立即變成紅色，這是因為( )A.在清水中沒有物質(zhì)出入 B.高溫使物質(zhì)進出細胞方便C.熱水破壞了細胞膜 D.水中色素分解成小分子物質(zhì)6.在下列幾組化學元素中，構成細胞膜所必需的基本元素是( )A.C、H、O B.C、H、O、PC.C、H、O、N D.C、H、O、N、P7.細胞膜上與細胞識別、信息傳遞有密切關系的化學物質(zhì)是( )A.糖蛋白 B.

9、磷脂 C.脂肪 D.核酸8“在原始海洋中，生命起源過程至關重要的階段是膜的出現(xiàn)。”這一提法的重要依據(jù)是()A細胞膜是細胞的結構組成部分 B細胞膜上有許多功能蛋白C細胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，使其成為獨立的系統(tǒng)，保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定D細胞膜能控制物質(zhì)的進出課時訓練：1.下列哪一項不屬于細胞膜的生理功能（ ）A.保護性屏障 B.控制物質(zhì)進出細胞C.信息的接收與傳遞 D.能量的儲存和釋放2.細胞膜功能的復雜程度，主要取決于膜上的（ ）A.磷脂含量 B.蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C.糖的種類 D.水含量3. 植物細胞具有一定的強度，這主要是由于存在著( )A.細胞膜 B.細胞壁 C.細胞質(zhì) D

10、.葉綠體4.在哺乳動物的受精過程中，精子能夠與卵細胞相互識別，精子將其頭部鉆入卵細胞中，與卵細胞發(fā)生結合，當一個精子進入后，細胞發(fā)生結合，不再讓其他精子進入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細胞膜能夠（ ）A.保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B.控制物質(zhì)進出細胞C.卵細胞攝入所需要的精子 D.進行細胞間的信息交流5.在不損害高等植物細胞內(nèi)部結構的情況下，下列哪種物質(zhì)適用于去除其細胞壁（ ）A.蛋白酶 B.鹽酸 C.纖維素酶 D.淀粉酶6.將下列細胞或細胞器置于蒸餾水中，不會破裂的是（ ）A.紅細胞 B.葉綠體 C.線粒體 D.洋蔥表皮細胞7.下列哪種細胞最適于獲得純凈的細胞膜（ ）A.雞的紅細胞 B.兔的紅細胞 C

11、.人的血細胞 D.新鮮的植物細胞8在制備細胞膜的實驗中，為獲得新鮮的紅細胞稀釋液，向血液中加入的液體是()A生理鹽水 B質(zhì)量分數(shù)為12.5%的氯化鈉溶液 C蒸餾水 D質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的葡萄糖溶液9關于植物細胞壁的敘述，錯誤的是()主要成分是纖維素和果膠 具有支持、保護作用具有選擇透過性 不屬于細胞結構A B C D10下列哪一項不是細胞間信息交流的方式()A胰島細胞分泌的胰島素通過血液運輸作用于細胞細胞B精子和卵細胞相互接觸完成受精作用C細胞膜將細胞與體內(nèi)液體環(huán)境分隔開D高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接11.將一植物細胞放入KNO3溶液中，一段時間后發(fā)生了質(zhì)壁分離，下列說法不正確

12、的是( )A.此細胞是活細胞 B.原生質(zhì)層具有選擇透過性C.發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞一段時間后可自動質(zhì)壁分離復原D.原生質(zhì)層兩側溶液存在濃度差，KNO3溶液濃度低于細胞液濃度12.(2010湖北八校二次聯(lián)考)圖3-1-1中的滲透裝置，開始時的液面高度為a，停止上升時的高度為b,若每次停止上升后都將玻璃管中高出燒杯液面的部分吸出，則ab液面間的高度差與吸出蔗糖溶液的次數(shù)之間的關系是( )圖3-1-1圖3-1-213.水溶性染色劑(PI)能與核酸結合而使細胞核著色，可將其應用于鑒別細胞的死活。細胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死細胞的核會被染色，活細胞則不著色，但將PI注射到細胞中，則細胞核會著色，利用P

13、I鑒別死活的基本原理是( )A.死細胞與活細胞的細胞膜結構不同 B.活細胞能分解染色劑PIC.死細胞與活細胞的細胞膜成分含量不同 D.活細胞與細胞膜阻止PI的進入14人們已經(jīng)通過化學實驗證明了細胞膜中含有磷脂分子?，F(xiàn)在請你設計一個實驗驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(1)實驗課題：驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(2)實驗目的：利用化學試劑檢測細胞膜中的蛋白質(zhì)成分。(3)實驗原理：_。(4)實驗材料：細胞膜樣液、蒸餾水、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑等。(5)實驗步驟第一步：取潔凈的試管2支，編號甲、乙。第二步：向甲試管中滴加2 mL的細胞膜樣液_。第三步：_。(6)實驗現(xiàn)象：_。(7)實驗結論：_。答案：第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界自主探究1. （1）具有半透膜（甲圖中的3）膜兩側溶液具有濃度差（2）（3）甲圖中的為物理過濾膜，沒有生物活性；而乙圖中的為生物膜，具有選擇透過性（4）質(zhì)壁分離 質(zhì)壁分離復原（5）質(zhì)壁分離現(xiàn)象不一樣由于蔗糖溶液濃度過高，根毛細胞失水過多，導致根毛細胞死亡，因此與上題的變化不一樣，不能出現(xiàn)質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象（6）土壤溶液濃度大于根毛細胞液濃度，造成