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1、2424個月時的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)個月時的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)1 1個神經(jīng)細(xì)胞個神經(jīng)細(xì)胞1 1個神經(jīng)細(xì)胞個神經(jīng)細(xì)胞適度增加健腦食物,以保證寶寶適度增加健腦食物,以保證寶寶大腦發(fā)育!大腦發(fā)育!蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)DHADHA卵磷脂卵磷脂鈣、鐵、鋅、硒鈣、鐵、鋅、硒維生素維生素 . .蛋白質(zhì)對大腦發(fā)育的作用:蛋白質(zhì)對大腦發(fā)育的作用:促進(jìn)腦細(xì)胞分化和發(fā)育,促進(jìn)腦細(xì)胞分化和發(fā)育,讓大腦思維敏捷讓大腦思維敏捷, , 記憶力強(qiáng)。記憶力強(qiáng)。蛋白質(zhì)的其他作用:蛋白質(zhì)的其他作用:是骨骼、免疫、造血等系統(tǒng)發(fā)育的最基礎(chǔ)物質(zhì),是骨骼、免疫、造血等系統(tǒng)發(fā)育的最基礎(chǔ)物質(zhì),缺少蛋白質(zhì),生長發(fā)育遲緩缺少蛋白質(zhì),生長發(fā)育遲緩是免疫球蛋白生成的基本物質(zhì),讓孩
2、子擁有抵抗疾病的能力。是免疫球蛋白生成的基本物質(zhì),讓孩子擁有抵抗疾病的能力。專家建議:專家建議:3 3歲前盡可能食用歲前盡可能食用配方奶粉配方奶粉!1 1、什么是、什么是DHADHA不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸2 2、作用、作用: :促進(jìn)大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育促進(jìn)大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育, ,促進(jìn)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)形成,增強(qiáng)記憶、提高智力促進(jìn)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)形成,增強(qiáng)記憶、提高智力3 3、原理:、原理:突觸是信息傳遞的關(guān)鍵部位,突觸是信息傳遞的關(guān)鍵部位,DHADHA有助于突觸結(jié)構(gòu)的完整和功能發(fā)揮,有助于突觸結(jié)構(gòu)的完整和功能發(fā)揮,還能促進(jìn)腦細(xì)胞間神經(jīng)聯(lián)結(jié)形成,保證和加速神經(jīng)信息正常傳遞。還能促進(jìn)
3、腦細(xì)胞間神經(jīng)聯(lián)結(jié)形成,保證和加速神經(jīng)信息正常傳遞。4 4、缺乏、缺乏突觸膜結(jié)構(gòu)遭到破壞,對信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。突觸膜結(jié)構(gòu)遭到破壞,對信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。5 5、來源:、來源:陸地上動植物體內(nèi)含量很少,海藻是陸地上動植物體內(nèi)含量很少,海藻是DHADHA的原生體。的原生體。深海魚頭和魚眼窩處含量較高,草魚體內(nèi)深海魚頭和魚眼窩處含量較高,草魚體內(nèi)DHADHA只是同等重量海魚的只是同等重量海魚的2 24 4。世界衛(wèi)生組織推薦:世界衛(wèi)生組織推薦:懷孕及哺乳期婦女每日懷孕及哺乳期婦女每日DHADHA攝入量為攝入量為300300毫克,毫克,嬰幼兒每日嬰幼兒每日DHADHA攝入量為攝入
4、量為100100毫克。毫克。 卵磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分卵磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分 占細(xì)胞膜干重的占細(xì)胞膜干重的70-80%70-80% 集中存在于集中存在于腦及神經(jīng)系統(tǒng)腦及神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、 免疫系統(tǒng)以及心、肝、肺、腎等重要器官免疫系統(tǒng)以及心、肝、肺、腎等重要器官卵磷脂是神經(jīng)遞質(zhì)的原料卵磷脂是神經(jīng)遞質(zhì)的原料卵磷脂構(gòu)成神經(jīng)髓鞘卵磷脂構(gòu)成神經(jīng)髓鞘加快信息傳遞速度,提高大加快信息傳遞速度,提高大腦活力腦活力確保信息傳遞的準(zhǔn)確性確保信息傳遞的準(zhǔn)確性 當(dāng)大腦中乙酰膽堿含量增加時,神經(jīng)細(xì)胞間信息傳信息傳遞速度加快遞速度加快,記憶力增強(qiáng)記憶力增強(qiáng),大腦活力活力明顯提高。 因此卵磷脂
5、可促進(jìn)大腦組織和神經(jīng)系統(tǒng)的健康完善, 明顯提高記憶力,增強(qiáng)智力增強(qiáng)智力。人腦約有200億個神經(jīng)細(xì)胞。神經(jīng)細(xì)胞間依靠乙酰膽堿乙酰膽堿傳遞信息。卵磷脂為乙酰膽堿提供膽堿來源。卵磷脂缺乏導(dǎo)致神經(jīng)遞質(zhì)減卵磷脂缺乏導(dǎo)致神經(jīng)遞質(zhì)減少,傳遞速度緩慢少,傳遞速度緩慢表現(xiàn)為反應(yīng)慢、遲鈍表現(xiàn)為反應(yīng)慢、遲鈍眾所周知電線的絕緣皮不完整,就會產(chǎn)生漏電現(xiàn)象孩子注意力不集中、“走神”,是神經(jīng)的“漏電”卵磷脂是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞髓鞘神經(jīng)細(xì)胞髓鞘的主要成份使神經(jīng)絕緣好,不“漏電”,讓孩子注意力好、記憶強(qiáng)來源:來源:機(jī)體合成不足,須膳食補(bǔ)充。須膳食補(bǔ)充。大豆、蛋黃、肉類及動物內(nèi)臟等含量較多。關(guān)鍵時期關(guān)鍵營養(yǎng)將影響孩子一生關(guān)鍵時期關(guān)鍵營
6、養(yǎng)將影響孩子一生!在寶寶生長發(fā)育最關(guān)鍵的幾年“營養(yǎng)素銀行營養(yǎng)素銀行”該儲蓄什么呢?該儲蓄什么呢?營養(yǎng)素銀行營養(yǎng)素銀行DHA、卵磷脂、卵磷脂維生素、鐵、鋅、鈣維生素、鐵、鋅、鈣免疫物質(zhì)免疫物質(zhì)聽說過“木桶效應(yīng)”嗎?木桶盛水多少取決于什么?科學(xué)儲蓄就是讓木板一樣高。在寶寶智力情感發(fā)展的關(guān)鍵幾年我們該為孩子的我們該為孩子的“信息銀行信息銀行”儲蓄什儲蓄什么呢?么呢?信息銀行信息銀行印刻現(xiàn)象印刻現(xiàn)象大腦學(xué)習(xí)具有關(guān)鍵期大腦學(xué)習(xí)具有關(guān)鍵期狼孩的故事狼孩的故事 .年齡年齡關(guān)鍵期關(guān)鍵期6個月6個月學(xué)習(xí)咀嚼學(xué)習(xí)咀嚼8個月8個月分辨大小、多少分辨大小、多少14歲14歲視覺發(fā)育關(guān)鍵期視覺發(fā)育關(guān)鍵期2至3 歲2至3
7、歲學(xué)習(xí)口頭語言學(xué)習(xí)口頭語言2歲半至3 歲2歲半至3 歲建立規(guī)矩關(guān)鍵期建立規(guī)矩關(guān)鍵期3歲前3歲前數(shù)學(xué)啟蒙(點數(shù)、分類、模式模仿數(shù)學(xué)啟蒙(點數(shù)、分類、模式模仿3歲3歲培養(yǎng)獨立生活習(xí)慣培養(yǎng)獨立生活習(xí)慣4歲以前4歲以前形象視覺發(fā)展形象視覺發(fā)展3歲至5 歲3歲至5 歲音樂才能發(fā)展音樂才能發(fā)展4至5 歲4至5 歲學(xué)習(xí)書面語言學(xué)習(xí)書面語言3至8 歲3至8 歲學(xué)習(xí)外國語學(xué)習(xí)外國語6歲前歲前右腦訓(xùn)練關(guān)鍵期右腦訓(xùn)練關(guān)鍵期小學(xué)1 、2年級小學(xué)1 、2年級學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)小學(xué)階段小學(xué)階段記憶力發(fā)展(記憶的黃金時代)記憶力發(fā)展(記憶的黃金時代)出生后到1 0 歲出生后到1 0 歲決定智商高低決定智商高低大腦學(xué)習(xí)的關(guān)鍵期大腦學(xué)習(xí)的關(guān)鍵期浪費智力與拔苗助長均
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