油煙處理設(shè)計方案油煙凈化器方案_第1頁
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文檔簡介

1、油煙處理設(shè)計方案-油煙凈化器方案油煙設(shè)計方案1.1 概述公司生活區(qū)廚房里有大小炒爐在工作過程中會產(chǎn)生一定量的黑色含油煙,煙氣溫度接近常溫?,F(xiàn)在該廚房已經(jīng)將煙氣用管道收集后由抽風機抽出直接排放,煙氣的含油純度比較高,直接排放不但污染了周邊的環(huán)境,而且影響生活健康。這些油煙可以通過油煙凈化裝置加以處理凈化,處理凈化率可達90蛆上,達到國家排放標準。1.2 油煙種類、油煙量:1.2.1 油煙種類:炒爐在炒菜工程中,散發(fā)出來的含油煙氣基本上可分成兩類,一類是在一定溫度下?lián)]發(fā)出來的細小油分子團,其粒徑在10um以下,另一種是凝結(jié)后較大粒徑的液滴,粒徑在10-200um之間,對于粒徑在10-200um之間

2、的液滴,很容易被濾除,甚至通過較長的管道或一定的空間里,依靠其身重量也會以較快的速度沉降下來;而對于粒徑在10um以下的分子團,稱為飄塵或浮游粒子,普通的機械除油煙方法(旋風或水噴淋等方法)對其作用不大,可長期在空氣中飄游而不易沉降,如粒徑為1um的飄塵需要20-100天才能沉降下來,小于0.1um的超細粒子,甚至需要數(shù)年,可繞地球轉(zhuǎn)而長年不落地.這些飄塵對環(huán)境的影響較大,持續(xù)的時間較長。對于這些微小的污染物,靜電除煙設(shè)備是最有效的濾除方法。1.2.2 廢氣量根據(jù)現(xiàn)場收集到的資料和數(shù)據(jù)可知:廚房中有12臺炒爐,這些炒爐的油煙集中起來,統(tǒng)一由一臺去除油煙設(shè)備進行處理,煙氣總量約有450000m3

3、/hi1.3 設(shè)計依據(jù)、原則及目標1.3.1 設(shè)計依據(jù)1.3.1.1 中華人民共和國環(huán)境保護法;1.3.1.2 中華人民共和國大氣污染防治法;1.3.1.3 GB118483-2001大氣污染物綜合排放標準;1.3.1.4 當?shù)丨h(huán)保局建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例實施意見;1.3.1.5 當?shù)卮髿馕廴九欧畔拗档胤綐藴实诙r段二類標準;1.3.1.6 有關(guān)廢氣設(shè)計手冊;1.3.1.7 建設(shè)單位提供的設(shè)備技術(shù)資料參數(shù);1.3.2 設(shè)計原則1.3.2.1 根據(jù)環(huán)保要求,保證該項目對企業(yè)周邊的空氣環(huán)境質(zhì)量影響在允許范圍內(nèi)為原則;1.3.2.2 堅持安全、經(jīng)濟、適用,并兼顧美觀的設(shè)計原則;1.3.2.3 選擇

4、工藝先進成熟、系統(tǒng)穩(wěn)定可靠、管理方便、無二次污染的治理技術(shù);1.3.2.4 本著對設(shè)備、儀表和材料以質(zhì)量可靠、適用為原則。1.4 治理指標1.4.1 煙氣排放出口符合大氣污染物綜合排放標準(GB118483-2001)的排放要求,實現(xiàn)達標排放;1.4.2 符合節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)的原則,無二次污染;1.4.3 油煙去除率達到90蛆上。1.4.4 主要技術(shù)指標:最高容許排放濃度(mg/m3)<2.0凈化設(shè)備最低去除效率()>90處理風量(m3/h)-45000電源電壓(V/Hz)220V±10%50Hz運行噪音(db)靜音設(shè)備風阻(pa)100除煙效率()>951.5

5、治理系統(tǒng)的設(shè)計1.5.1 處理工藝及流程針對廚房含油煙氣特點及工程要求,治理采用我公司先進的高壓靜電凈化過濾技術(shù),其工藝流程圖如下: 電悶褊也油爆廉氣 *機撇過我工藝描述:下凈空色Clean A r油煙由風機吸入油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空

6、氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。設(shè)備特點?本油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長,從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。?電場模塊化設(shè)計,可按風量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗、維護方便等特點。?設(shè)備運行時噪音小,阻力小,運行成本很低。?安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計,開門時電場會自動斷電;另外,油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護,使用更安

7、全、更放心。?進出風口可隨意互換,方便現(xiàn)場安裝需要。?凈化效率高,經(jīng)檢測,油煙凈化率高于95%1.5.2 主要設(shè)備選型及參數(shù)1.5.2.1 除煙設(shè)備選型煙氣總量為45000mi/h,那么需要處理的含油煙氣量可以確定為45000m3/h,須采用1臺處理風量在45000m3/h范圍的除油煙設(shè)備。表1除油煙機參數(shù)選型表(供方填寫)售后服務承諾3.1 質(zhì)量保證3.1.1 提供的設(shè)備系全新的、完整的、未使用過的,且隨同設(shè)備的所有技術(shù)資料齊全,達到國家環(huán)保要求。3.1.2 保證貨物符合規(guī)定的質(zhì)量、技術(shù)規(guī)格和性能。經(jīng)過正確安裝、操作和保養(yǎng),在使用期內(nèi)能良好運轉(zhuǎn)。3.1.3 在規(guī)定的質(zhì)量保證期內(nèi),對于有設(shè)計、工藝或材料缺陷的設(shè)備導致的故障由供方負責解決。除技術(shù)規(guī)格中另有規(guī)定者,出現(xiàn)上述情況,我們承諾在收到用戶通知后2天內(nèi),給予免費維修修或更換故障件。3.1.4 設(shè)備安裝前,將被良好保護包裝,貨物到達后進行檢驗。3.1.5 所提供貨品的質(zhì)量保證期從驗收之日起計,保修一年。3.1.6 保證設(shè)備達到國家環(huán)??偩謽藴始爱?shù)丨h(huán)保管理部門要求。3.2 服務要求3.2.1 提供一年內(nèi)的免費保

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