學(xué)前保教宣傳資料

1、學(xué)前保教宣揚(yáng)資料衛(wèi)生講座 處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子,對(duì)養(yǎng)分的需求格外廣泛。現(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越,理應(yīng)不存在養(yǎng)分問(wèn)題。但在實(shí)際上,我們卻看到由于家長(zhǎng)對(duì)孩子的寵愛(ài)遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結(jié)果飲食中消滅了很多這樣那樣的問(wèn)題很多孩子都有挑食的習(xí)慣。寵愛(ài)吃的猛吃,看到不寵愛(ài)的飯菜就搖頭,有的一觀察不寵愛(ài)的菜就會(huì)惡心、嘔吐養(yǎng)分?jǐn)z入不平衡、不全面,對(duì)孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長(zhǎng),必需讓孩子留意全面飲食,克服挑食的毛病。在大綱中也明確提出要培育幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣,要親密結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行養(yǎng)分和保健教育。 怎樣才能訂正孩子挑食的毛病呢?必需堅(jiān)持正面引導(dǎo),

2、急躁教育。以前在我們班上就有這么一個(gè)挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解狀況,她媽媽告知我她在家也是這樣。剛開(kāi)頭的時(shí)候,我就滿(mǎn)足她的要求,只盛湯不盛菜,漸漸的我給她少盛一些菜并告知她:“老師盛的菜不多我信任你肯定能吃完?！惫嫠酝炅?。后來(lái)我就漸漸的加多菜量。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的培育,她最終不再挑食了。 這學(xué)期我發(fā)覺(jué)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對(duì)這一問(wèn)題,我就在介紹飯菜時(shí)給孩子們講一些養(yǎng)分方面的小常識(shí),不僅告知孩子菜的名稱(chēng),由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些養(yǎng)分元素,對(duì)身體有什么好處。假如身體缺了這種養(yǎng)分元素會(huì)得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不寵愛(ài)吃。我就

3、告知孩子吃白蘿卜潤(rùn)肺,吃了不簡(jiǎn)潔咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告知孩子胡蘿卜里有維生素A假如小伴侶身體里缺維生素A就會(huì)得夜盲癥,到了晚上眼睛會(huì)看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會(huì)使皮膚粗糙。我還告知孩子不能只吃你想吃的,還應(yīng)吃你該吃的,要均衡飲食,你不寵愛(ài)吃的東西也要吃,由于你的身體需要這些養(yǎng)分。假如身體缺這些養(yǎng)分就會(huì)生病,你不寵愛(ài)吃的可以少吃但不行以不吃。 可能有人就要問(wèn)了,這么小的孩子你給他講那么多的學(xué)問(wèn)他能聽(tīng)懂嗎?我的答案是確定的,由于孩子的可塑性很強(qiáng),接受力也很強(qiáng)。只要你堅(jiān)持急躁教育,他們是可以接受的。我對(duì)班上的孩子進(jìn)行一段時(shí)間的培育教育,孩子們挑食的壞習(xí)慣在不斷的轉(zhuǎn)變并逐步

4、養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。 但還需強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長(zhǎng)也要樂(lè)觀協(xié)作老師的工作,引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面養(yǎng)分做些努力。要教育、掛念孩子明白一個(gè)道理,從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,才能健康成長(zhǎng)。 家長(zhǎng)不要遷就孩子偏食的毛病還要留意自己的言語(yǔ)行動(dòng)。不要經(jīng)常告知?jiǎng)e人,尤其是當(dāng)著孩子的面說(shuō)“我的孩子不愛(ài)吃什么”時(shí)間一長(zhǎng),這會(huì)在無(wú)意間強(qiáng)化孩子的挑食。 父母自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué)。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時(shí)隨地在觀看和學(xué)習(xí)父母,有時(shí)在餐桌上父母無(wú)意中會(huì)說(shuō):“這個(gè)菜真難吃!”“今日又吃這個(gè)菜,我最

5、不寵愛(ài)吃了?！边^(guò)了不久,父母可能發(fā)覺(jué)孩子也不吃這個(gè)菜了。 孩子的飯菜定時(shí)定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說(shuō)了算,這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少養(yǎng)分不良,要么吃的太多,養(yǎng)分過(guò)剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時(shí)間,一般混合食物停留在胃中約4小時(shí)左右,故兩餐間隔以4小時(shí)為宜。讓孩子養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣既可保證養(yǎng)分?jǐn)z入又避開(kāi)孩子對(duì)寵愛(ài)食物無(wú)把握的暴食,孩子吃“傷”后會(huì)產(chǎn)生厭惡,也簡(jiǎn)潔引起挑食。 少吃零食。零食對(duì)幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長(zhǎng)愛(ài)子心切,當(dāng)孩子不吃飯時(shí)就給他吃零食以補(bǔ)充“養(yǎng)分”。但零食養(yǎng)分并不全,不能滿(mǎn)足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對(duì)身體有害。而且不定時(shí)的吃零食會(huì)增加腸胃的工作負(fù)擔(dān),影響消化功能,使養(yǎng)分吸取差。時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致孩子養(yǎng)分不良,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩 還有些家長(zhǎng)寵愛(ài)帶孩子到麥當(dāng)勞、肯德雞去吃號(hào)稱(chēng)美味又養(yǎng)分的洋快餐。這些快餐是不是真的可以供應(yīng)每日所需的均衡養(yǎng)分呢?據(jù)醫(yī)學(xué)養(yǎng)分家近來(lái)爭(zhēng)辯發(fā)覺(jué),洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的