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文檔簡介

1、2022年大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)時(shí)間過的很快,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)就要結(jié)束了。雖然曾經(jīng)有過害怕、彷徨和面對陌生環(huán)境的無助,可是正是因?yàn)檫@些挫折加快了成長的腳步,如果說學(xué)校是接受知識(shí)的殿堂,那么社會(huì)就是運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的地方。通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我體會(huì)很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷,也許十年之后想起現(xiàn)在的一些想法會(huì)覺得很傻很幼稚,可是,這就是成長的腳印,深深淺淺,記錄了人生中每個(gè)重要階段。因?yàn)橛辛诉@次實(shí)習(xí),讓我對接下來要面對的正式工作,充滿了信心。實(shí)習(xí)目的:在以“企業(yè)幫扶”為主題的暑期社會(huì)實(shí)踐中,充分發(fā)揮我們所學(xué)專業(yè)知識(shí),通過實(shí)地深入調(diào)查,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,為企業(yè)的發(fā)展出謀劃策,培養(yǎng)我們獨(dú)立思考、發(fā)現(xiàn)

2、問題、解決問題和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)地點(diǎn):平原商場一樓樓層辦公室實(shí)習(xí)時(shí)間:2022年7月7日2022年7月19日平原商場是新鄉(xiāng)市老字號(hào)商場, 長期以來本著優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠信經(jīng)營的理念服務(wù)于民,并且在企業(yè)發(fā)展過程中積累了豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),形成了自身獨(dú)特的企業(yè)文化。今年暑期,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持下,我們有幸進(jìn)入平原商場進(jìn)行暑期社會(huì)實(shí)踐。在實(shí)踐過程中,我們深入的了解了商場的成長、發(fā)展、挫折又重新崛起的歷程,為之而折服。同時(shí)我們也更加認(rèn)識(shí)到新鄉(xiāng)零售市場競爭日趨激烈,尤其是xx年12月份胖東來入駐新鄉(xiāng),它以其時(shí)尚、高品味以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速的搶占了新鄉(xiāng)零售市場很大的市場份額,對新鄉(xiāng)市零售業(yè)帶來了巨大沖擊。通

3、過一周多的學(xué)習(xí)調(diào)查,我們感覺到要在競爭日趨激烈的零售市場上搶占一席之地, 在企業(yè)能力不能夠絕對壓倒競爭對手的情況下,單靠價(jià)格是行不通的;并且,現(xiàn)今各大型商場在所經(jīng)營的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的渠道來上也都大同小異。因此,要在激烈的競爭中取勝,只有在服務(wù)、人員和企業(yè)形象上尋求突破。而在這三個(gè)方面,除了企業(yè)形象,在服務(wù)和人員素質(zhì)方面我商場和同行之間都存在不同程度的差距。對此,我們根據(jù)在實(shí)踐中的調(diào)查學(xué)習(xí),對商場的發(fā)展有以下建議,敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。一、關(guān)于制度建設(shè)的建議一經(jīng)營管理制度每年因?yàn)楣芾聿簧贫归]破產(chǎn)的企業(yè)比比皆是,因此在做好經(jīng)營管理是企業(yè)實(shí)現(xiàn)長期良性經(jīng)營的根本。通過調(diào)查我們對商場的經(jīng)營管理有以下建議:1

4、、在全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的基礎(chǔ)上,使職能部門權(quán)責(zé)更加分明。許多商場人員都把樓層說成是一個(gè)小政府,所以其就要具有政府部門的最基本特點(diǎn):權(quán)責(zé)分明。據(jù)我們了解,我們商場各個(gè)樓層的辦公室工作人員都沒有十分明確的分工,這必定會(huì)在很大程度上降低工作效率。因此,要使分工更加明確,并在此基礎(chǔ)上建立起對領(lǐng)導(dǎo)層的獎(jiǎng)懲機(jī)制,以提高領(lǐng)導(dǎo)層的工作積極性和效率。并且這種權(quán)責(zé)分明應(yīng)建立在為顧客服務(wù)的基礎(chǔ)之上,即在各自管理好自己業(yè)務(wù)的同時(shí),也不能對顧客需要又不屬于自己職權(quán)范圍的事情置之不理。2、領(lǐng)導(dǎo)層要經(jīng)常與最基層員工親切接觸交流,了解員工所想所需,實(shí)現(xiàn)真正的有效管理,使企業(yè)在任何危難時(shí)候都能夠能達(dá)到一呼百應(yīng),令行禁止的效果

5、,使企業(yè)成為一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力的整體。3、公關(guān)策劃人員進(jìn)駐各樓層。即商場每一樓層配一名專業(yè)公關(guān)策劃人員,在為整個(gè)商場作策劃的同時(shí),側(cè)重對所在樓層的公關(guān)策劃,以使商場在各個(gè)發(fā)展環(huán)節(jié)都能抓住好的發(fā)展機(jī)遇。二員工激勵(lì)制度員工是企業(yè)生存發(fā)展的核心所在,員工的素質(zhì)高低決定了企業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,員工的積極性反映著企業(yè)的活力總之,擁有一批高素質(zhì)的員工隊(duì)伍是企業(yè)長期生存發(fā)展并引領(lǐng)行業(yè)的根本。通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)商場對員工的激勵(lì)制度雖然也十分完善,但與同行胖東來相比,卻多為程式化或不能很好落實(shí)。我們覺得,對員工的管理應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以人為本、獎(jiǎng)懲分明、公開透明、靈活多變、充分發(fā)揮員工主觀能動(dòng)性的原則。在胖東來百貨,員工有可以傾訴對

6、自己、顧客及公司感受的環(huán)境,如手抄報(bào)員工天地,報(bào)紙胖東來人等;有公司提供的休息娛樂場所;更有各種獎(jiǎng)懲分明的措施,如獎(jiǎng)金制度,員工生活補(bǔ)助等。針對目前我們商場狀況,我們覺得應(yīng)在以下幾方面進(jìn)行改進(jìn):1、充分發(fā)揮員工主觀能動(dòng)性,讓員工參與經(jīng)營管理。員工最直接接觸消費(fèi)者,對自己的顧客群體最為了解,所以企業(yè)應(yīng)建立起與員工很好的溝通機(jī)制,如創(chuàng)辦企業(yè)內(nèi)部報(bào)刊等,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,讓員工為企業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策。2、對員工的監(jiān)管應(yīng)當(dāng)以人為本。在員工操作違規(guī)時(shí),應(yīng)當(dāng)誠懇地對其進(jìn)行批評指正,而不能像我們多數(shù)商場執(zhí)法人員的通常做法,見到違規(guī),不由分說便拉著員工進(jìn)行處罰,其雖然履行了結(jié)果,卻忽視了過程,很大程度上

7、損傷甚至斷送了員工的積極性。3、激勵(lì)制度要靈活多變,公開透明。比如在我們的班前會(huì),可定期對各樓層表現(xiàn)突出的員工當(dāng)中進(jìn)行伍之獎(jiǎng)勵(lì),并且在班前會(huì)上要給員工講話空間,以相互激勵(lì),發(fā)揮榜樣作用;此外,對員工的激勵(lì)要靈活多變,讓員工能夠有持續(xù)的熱情投入工作。三對服務(wù)的考核和管理制度根據(jù)了解,我商場會(huì)定期對員工進(jìn)行培訓(xùn),并進(jìn)行書面考核評估,但據(jù)我們觀察,在實(shí)際操作過程中,一些員工存在著最基本的業(yè)務(wù)漏洞,例如為顧客服務(wù)過程中往往直奔主題,缺少一些基本的禮貌用語,向“你好,歡迎光臨”;在顧客要求退還不滿意或出現(xiàn)問題的商品時(shí),常常會(huì)遇到來自售貨員的阻力,相互爭吵的事也時(shí)有發(fā)生。所以加強(qiáng)對員工的服務(wù)水平考核至關(guān)重

8、要。就此問題我們建議如下:1、明確獎(jiǎng)懲機(jī)制并認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)對員工的激勵(lì),讓員工的服務(wù)質(zhì)量和獎(jiǎng)金掛鉤,以促使員工自覺提高服務(wù)質(zhì)量。2、積極并正確的發(fā)揮商場執(zhí)法人員的作用,認(rèn)真做好監(jiān)督工作。商場可外聘一些高素質(zhì)保安,定點(diǎn)值勤,在維護(hù)商場治安保證顧客安全的同時(shí),對員工的表現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督,在售貨員處理問題不當(dāng)時(shí)能夠及時(shí)出面調(diào)解,維護(hù)企業(yè)形象。二、關(guān)于一樓布局及其他問題的建議細(xì)節(jié)決定成敗,1%的細(xì)節(jié)決定100%的購買行為 ,處處為顧客著想,做好細(xì)節(jié)管理,是商場取勝的法寶,下是我們對商場一些細(xì)節(jié)問題看法及意見:一商場的布局客流是存在消費(fèi)可能的基礎(chǔ)。隨著xx年12月份胖東來百貨入駐新鄉(xiāng)以來,整個(gè)平原路的消費(fèi)

9、中心隨之東移,如何吸引并穩(wěn)住客流,對布局的巧妙設(shè)計(jì)是一個(gè)重要影響因素。因此對此問題我們建議如下:1、將一些大眾化的商品放置在樓層的外圍,而不是黃金珠寶和名貴手表,應(yīng)內(nèi)外置換,以免使中低消費(fèi)群體望而卻步。2、對一些承載打折優(yōu)惠商品信息的海報(bào)要懸掛起來以吸引消費(fèi)者眼球,我們商場的通常做法卻只是粘貼于柜臺(tái)內(nèi)部,很難讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。3、整個(gè)樓層的商品布局應(yīng)當(dāng)注重平衡,突出各種商品個(gè)性。像我們一樓,燈光柜臺(tái)設(shè)計(jì)等都千篇一律,很難突出商品的個(gè)性,也就很難引起消費(fèi)者注意。所以在空間設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)注重差異化,讓顧客每到一個(gè)柜臺(tái)都能有不同的感受,而不是看完整個(gè)樓層只有看了一種商品的感覺。此外在突出商品個(gè)性的同時(shí),還要

10、兼顧平衡,即對處于邊角處商品的設(shè)計(jì)要更加與眾不同,從而使消費(fèi)者不致忽略或不想光顧。4、在一些拐角處設(shè)置教化妝、亮甲、以及小飾品的搭配,吸引女性消費(fèi)者的眼球。二服務(wù)的細(xì)節(jié)我們通過對胖東來、百貨大樓的比較發(fā)現(xiàn),商場在一些細(xì)節(jié)化的便民服務(wù)上還需改進(jìn)。胖東來首先推出十二項(xiàng)免費(fèi)服務(wù),如免費(fèi)存車、免費(fèi)手機(jī)充電、免費(fèi)打氣、免費(fèi)擦鞋等,而百貨大樓緊隨其后也推出以上措施,受到消費(fèi)者的好評。這可能不是決定消費(fèi)者消費(fèi)的最終因素,但卻在很大程度上影響著消費(fèi)者的消費(fèi)選擇。曾經(jīng)不止一次在商場門口聽到顧客對停車收費(fèi)的抱怨,也經(jīng)??吹筋櫩团c那些收費(fèi)者發(fā)生的不愉快,如果因小小的兩角錢讓消費(fèi)者放棄來平原商場來消費(fèi)就得不償失了。我

11、商場在發(fā)展過程中需要改進(jìn)的地方有許多,但我們也有自己獨(dú)特的優(yōu)勢,像我們獨(dú)特的企業(yè)文化、通過50年持續(xù)經(jīng)營打造的良好企業(yè)形象,都是我們商場寶貴的財(cái)富。此外,我們商場還有其他許多企業(yè)沒有的亮點(diǎn),像肯德基的進(jìn)駐,就使得許多前來就餐的消費(fèi)者就近消費(fèi),同時(shí),負(fù)一樓各種家電齊全的八方電器也是一個(gè)吸引顧客的亮點(diǎn),這些優(yōu)勢都是其他商場所不能比擬的。當(dāng)然,這些優(yōu)勢也要在行業(yè)不斷發(fā)展前進(jìn)的過程中不斷改進(jìn),這樣才能夠讓優(yōu)勢成為企業(yè)長期的強(qiáng)項(xiàng)。三、實(shí)踐總結(jié)以上是我們通過調(diào)查學(xué)習(xí)總結(jié)出的商場改進(jìn)方案,但愿對商場能有所用。新鄉(xiāng)零售業(yè)的競爭已經(jīng)日趨白熱化,能否在這關(guān)鍵時(shí)刻重拳出擊,迅速提高消費(fèi)品味和服務(wù)質(zhì)量,關(guān)乎企業(yè)生存發(fā)展。我商場二期工程不久將建成開業(yè),這是很好的發(fā)展機(jī)遇,最后祝愿平原商場能在激烈

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