全家案例分析2課件

1、在此輸入文字標(biāo)題在此輸入文字標(biāo)題FamilyMartFamilyMart案例分析案例分析 目目 錄錄1、全家便利店訪問(wèn)2、全家就是你家3、全家swot分析4、全家內(nèi)部環(huán)境分析5、全家五力分析。全家簡(jiǎn)介全家簡(jiǎn)介Family Mart品牌原自于日本，自1972年成立32年以來(lái)，已成為亞洲最大國(guó)際連鎖便利店之一，其服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)遍及日本、韓國(guó)、臺(tái)灣、泰國(guó)、美國(guó)洛杉磯等地，店數(shù)超過(guò)12,000店。中國(guó)大陸地區(qū)則于2002年成立上海Family Mart籌備處，2004年上海福滿家便利有限公司獲商務(wù)部批準(zhǔn)成立。全家Family Mart品牌正式進(jìn)入中國(guó)上海市場(chǎng)，開始中國(guó)大陸地區(qū)之便利店經(jīng)營(yíng)事業(yè)。預(yù)計(jì)五年內(nèi)上海

2、開出400店、2010年開設(shè)1000 家店鋪，以成為中國(guó)最大連鎖便利店品牌為目標(biāo)。不單如此，F(xiàn)amily Mart品牌已于2005年進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，形成泛太平洋之國(guó)際品牌，成為第一家由亞洲發(fā)起進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)之便利店企業(yè)。未來(lái)全家便利將以服務(wù)力NO.1 和深化品牌價(jià)值，爭(zhēng)取市場(chǎng)第一品牌的地位。概概 述述訪問(wèn)目的：切實(shí)了解全家經(jīng)營(yíng)特色，企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念訪問(wèn)時(shí)間：2014年4月19日星期六訪問(wèn)地點(diǎn)：浙工商杭商院附近三家“全家”訪問(wèn)對(duì)象：全家店長(zhǎng)Q1：加盟還是直營(yíng)?如果是加盟,加盟方式是什么？A:我們學(xué)校附近三家店都是直營(yíng)店，歸總部統(tǒng)一管理。但是全家鼓勵(lì)加盟，一般是7家店有六家加盟，為保證全家品牌質(zhì)量，

3、會(huì)對(duì)加盟人員進(jìn)行考核，不存在隨意投資，付錢加盟，加盟人員先到實(shí)體店體驗(yàn)三天，全家店長(zhǎng)會(huì)下評(píng)判你是否適合全家，是否具有全家精神。加盟方式有特許加盟和委托加盟兩種。Q2：經(jīng)營(yíng)商品種類有哪些？A:飯團(tuán)便當(dāng)一類是自己生產(chǎn)還是委托第三方？經(jīng)營(yíng)品種多樣，鮮食為最大特色（全家自主生產(chǎn)人氣便當(dāng)和大口飯團(tuán)），進(jìn)口食品相較于其他便利店更多，且有自主品牌呀咪將。根據(jù)不同商圈設(shè)立不同的專柜，如：居民區(qū)加設(shè)生活專柜，銷售鮮雞蛋業(yè)務(wù)。Q&AQ&AQ5:管理方面是集中管理還是自主管理?附近三店是否共享人力資源? A:三家店是總部集中管理，三處管理相互聯(lián)系，共享人力資源。Q4:選址特點(diǎn),是否采取區(qū)域性集中布局

4、戰(zhàn)略.選址原因(針對(duì)客源商圈,佑驛站,另外2個(gè)全家你們?cè)趺纯?) A:選址特點(diǎn)是客源商圈較小，多分布在，車站點(diǎn)，居民區(qū)，和學(xué)校附近，交通便利客流量多之處。采取區(qū)域性集中戰(zhàn)略布局。Q3：擴(kuò)張速度(短時(shí)間在附近A:開了兩家分店)今年全家在杭州的目標(biāo)店面是80家，以迅猛姿態(tài)進(jìn)軍杭州便利店市場(chǎng)。Q6：在配送方面你們?nèi)沂墙y(tǒng)一配送的嗎?A:鮮食配送是由上海工廠統(tǒng)一每日一送，保證新鮮度，物流配送公司和第三方配送都有。價(jià)值創(chuàng)新，顧客滿意，共同成長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)理念及誠(chéng)、證、勤、慎、謙、和的企業(yè)文化。全家服務(wù)態(tài)度是大家所稱道的。員工會(huì)與顧客友好問(wèn)候，熱情招待。Q7:經(jīng)營(yíng)理念，文化，服務(wù)態(tài)度A:經(jīng)營(yíng)理念：服務(wù)，質(zhì)量，清

5、潔（SQC）。全家全體員工培訓(xùn)上崗，由店長(zhǎng)帶領(lǐng)逐步上崗，進(jìn)行考核和專業(yè)培訓(xùn)，貫徹誠(chéng)信務(wù)實(shí)，Q&AQ8:促銷策略有和獨(dú)創(chuàng)性A:全家相對(duì)其他便利店促銷力度較大，每天都有促銷活動(dòng)，沒(méi)半個(gè)月?lián)Q一次促銷方式，保持顧客新鮮度，每天都有不同消費(fèi)體驗(yàn)。全家可以進(jìn)行各項(xiàng)公共事業(yè)繳費(fèi)，話費(fèi)，水電、煤氣繳費(fèi)，獨(dú)有的付臨門，阿拉丁服務(wù)項(xiàng)目，支持支付寶錢包付款，杭州目前還有規(guī)劃要進(jìn)行o2o模式，網(wǎng)店與實(shí)體店相結(jié)合。Q9:全家相對(duì)于其他相同性質(zhì)便利店的優(yōu)勢(shì)在哪？A:一是有規(guī)范的企業(yè)管理制度，如都要培訓(xùn)上崗，如：采訪中說(shuō)到，某兼職在祐驛站兼職是只有簡(jiǎn)單留下姓名與電話就行上崗不需正規(guī)培訓(xùn)。二是鮮食特色，鮮食產(chǎn)品質(zhì)量有

6、保障品種多樣，不像其他品牌便利店鮮食保質(zhì)期有兩三天，全家只有一天過(guò)期直接銷毀，且有相應(yīng)懲罰制度，要是發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)所管理的點(diǎn)存在不及時(shí)處理鮮食產(chǎn)品就直接降職處分。三是全家的商品經(jīng)營(yíng)種類多，根據(jù)不同商圈設(shè)不同專柜，不同促銷活動(dòng)，進(jìn)口食品多樣滿足人們不同需求。Q&A9全家就是你家（撈山店）全家就是你家（撈山店）誠(chéng)信務(wù)實(shí)的誠(chéng)信務(wù)實(shí)的FamilyMart! 我們要求每一位員工在工作中面帶微笑，時(shí)時(shí)不忘“六大用語(yǔ)”。作為 24 小時(shí)便利店。很多細(xì)小的事情都能影響到一個(gè)便利店的經(jīng)營(yíng)。例如：報(bào)紙、手機(jī)沖值卡、公共事業(yè)費(fèi)的代繳等附加服務(wù)對(duì)于便利店來(lái)講，利潤(rùn)很低，但我們?nèi)匀粺岢赖淖龊妹恳淮畏?wù)。每次看到年老的

7、或手腳不方便的顧客，我們總是主動(dòng)提供幫助，包括對(duì)兒童的關(guān)愛。經(jīng)常有顧客在購(gòu)物之后忘帶走自己的財(cái)物，我們都一一奉還，這些看似簡(jiǎn)單而又不費(fèi)力氣的事，卻能讓顧客感受到“全家”就是“三心”服務(wù)的便利店。價(jià)值創(chuàng)新，顧客滿意價(jià)值創(chuàng)新，顧客滿意 “細(xì)節(jié)決定成敗”，雖然本店已經(jīng)營(yíng)多年，店內(nèi)的硬件設(shè)施比較陳舊，但是我們依然重視形象工程，讓每一位員工樹立“全家就是你家”的理念，努力營(yíng)造一個(gè)整潔明亮的“家”。為保持店鋪地面、貨架和商品的清潔整齊及店員良好健康的形象，我，們制定了二個(gè)措施。一是：店長(zhǎng)帶頭。“嚴(yán)下先嚴(yán)上，律人先律己”，兩位店長(zhǎng)率先垂范，帶頭搞衛(wèi)生，做好清潔工作。同時(shí)從首飾、頭發(fā)、指甲做起，為員工樹立學(xué)習(xí)

8、的榜樣。二是： 24 小時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生點(diǎn)檢，并按區(qū)域分配到每個(gè)人，以便檢查時(shí)責(zé)任到人。通過(guò)全體員工的努力，目前我們店已經(jīng)成為撈山東路、浦電路口的一個(gè)亮點(diǎn)。SQC服務(wù)百分百服務(wù)百分百 本店地處浦東開發(fā)區(qū)鬧市，周邊有商務(wù)樓、居民點(diǎn)和學(xué)校，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)較為集中，商圈 300 米范圍內(nèi)就有“可的”、“好德”、“光明”三家便利店，“華聯(lián)”、“捷強(qiáng)”兩家超市，競(jìng)爭(zhēng)極為激烈?！爸褐耍賾?zhàn)不殆”，通過(guò)調(diào)查摸底，我們發(fā)現(xiàn)“價(jià)格不是我們的優(yōu)勢(shì)”。因此我們始終以服務(wù)為首，永遠(yuǎn)站在顧客角度去思考。一句親切的“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您嗎？”和與顧客一個(gè)真誠(chéng)的眼神交流都能讓顧客感受到我們溫馨、真誠(chéng)的服務(wù)，以此來(lái)觸動(dòng)顧客內(nèi)心原始的消

9、費(fèi)欲望，關(guān)懷有多大，商機(jī)就有多大！“貼心的服務(wù)永不打烊”！ 全家Swot分析優(yōu)勢(shì)（優(yōu)勢(shì)（strength）：）：1：與祐驛站想比，全家品牌知名度高，已經(jīng)形成品牌效應(yīng)，在由人氣樂(lè)團(tuán)五月天代言和一系列搞怪廣告下熱度直升，深受學(xué)生，明星粉絲，白領(lǐng)上班族喜愛。未來(lái)全家便利將以服務(wù)力NO.1 和深化品牌價(jià)值，爭(zhēng)取市場(chǎng)第一品牌的地位。2：獨(dú)有自主新鮮可口的鮮食加以每日促銷，銷量可觀，占銷售額30%。鮮食種類齊全，滿足各類需求。3：與祐驛站比之全集店鋪都設(shè)有休息區(qū)與wifi覆蓋，吸引需要短暫休息的上班族或做作業(yè)、復(fù)習(xí)功課的學(xué)生群體。注重便利性。4：進(jìn)口食品多樣，擁有更高端消費(fèi)群體。5：管理較之祐驛站更具專業(yè)

10、化，企業(yè)規(guī)范化。擁有企業(yè)悠久文化與成熟經(jīng)營(yíng)理念。威脅（威脅（Threat）1：現(xiàn)杭州還未發(fā)展快遞代拿業(yè)務(wù)，而祐驛站快遞業(yè)務(wù)相對(duì)成熟。2：祐驛站在杭州發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng)，發(fā)展姿態(tài)已較成熟，有相應(yīng)固定的消費(fèi)人群。3：杭州便利店品牌繁多，全家擁有更多的市場(chǎng)份額，面臨挑戰(zhàn)欲威脅。12全家便利店的無(wú)形資源從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度來(lái)說(shuō)，全家便利店的服務(wù)態(tài)度及企業(yè)文化無(wú)疑是獲得了大眾的一致好評(píng)，這就在市場(chǎng)上為全家樹立的良好的企業(yè)形象。顧客對(duì)全家的印象優(yōu)良自然會(huì)對(duì)全家便利形成較高的顧客忠誠(chéng)度。我們都知道，市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)質(zhì)是為顧客創(chuàng)造價(jià)值。顧客價(jià)值即顧客認(rèn)知價(jià)值（CPV）是指預(yù)期顧客評(píng)價(jià)一個(gè)產(chǎn)品和服務(wù)的總價(jià)值與成本之差。如圖1

11、1所示，總顧客價(jià)值是顧客從某一特定產(chǎn)品和服務(wù)中期望得到的利益或價(jià)值，包括產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值和形象價(jià)值。總顧客成本是在獲得和使用某產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)所引起的一系列支出，包括貨幣、時(shí)間、精力和體力等。企業(yè)讓渡給顧客的價(jià)值越多，則顧客的滿意度就越大，顧客的忠誠(chéng)度也就隨之提高。 全家便利店的經(jīng)營(yíng)理念：服務(wù)，質(zhì)量，清潔（SQC）。全家全體員工培訓(xùn)上崗，由店長(zhǎng)帶領(lǐng)逐步上崗，進(jìn)行考核和專業(yè)培訓(xùn)，貫徹誠(chéng)信務(wù)實(shí)，價(jià)值創(chuàng)新，顧客滿意，共同成長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)理念及誠(chéng)、證、勤、慎、謙、和的企業(yè)文化。全家服務(wù)態(tài)度是大家所稱道的。員工會(huì)與顧客友好問(wèn)候，熱情招待。擁有有條不紊的組織管理形式，以及熱情勤懇的組織文化熏陶，使顧客一

12、進(jìn)入全家就有一種被熱切歡迎的感覺(jué)，自然而然提升了服務(wù)、人員及形象價(jià)值，繼而提高了顧客讓渡價(jià)值，這樣會(huì)創(chuàng)造顧客對(duì)全家便利店的情感上的共鳴，這不僅僅是一種理性偏好，因?yàn)?，正是這種共鳴創(chuàng)造了顧客的高度忠誠(chéng)。 全家內(nèi)部環(huán)境分析（市場(chǎng)營(yíng)銷角度）13內(nèi)部環(huán)境分析的目的是考察全家現(xiàn)有的質(zhì)量和數(shù)量、資源使用有效程度以及這些資源的獨(dú)特性和競(jìng)爭(zhēng)者的模仿難度，通過(guò)全家對(duì)內(nèi)部環(huán)境分析，我們基本可以對(duì)組織的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)作出明確的評(píng)價(jià)，決定作為全家的競(jìng)爭(zhēng)武器的獨(dú)特技能和資源。而進(jìn)行自我分析是，我們需要回答以下問(wèn)題：（1）全家擅長(zhǎng)什么？ 全家擅長(zhǎng)鮮食保鮮，便當(dāng)飯團(tuán)賣得好是有理由的；服務(wù)，與獨(dú)特文化管理方式，六大用語(yǔ)體現(xiàn)全家服

13、務(wù)精神（您好，歡迎光臨+當(dāng)季促銷用語(yǔ)五元一個(gè)，十元兩個(gè)總共25元請(qǐng)問(wèn)還需要點(diǎn)什么嗎？收您50元，找您25謝謝，歡迎再度光臨）。（2）全家在哪些領(lǐng)域由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？一：全家的服務(wù)絕對(duì)有目共睹，名聲在外，相對(duì)于可的，祐驛站的中年服務(wù)員，全家是更年輕化的服務(wù)方式，且更具專業(yè)性，員工都是嚴(yán)格培訓(xùn)上崗的！二：全家的場(chǎng)地提供休息區(qū)，特別是我們學(xué)校旁的全家一到中午門庭若市，學(xué)生絡(luò)繹不絕，大家一起在休息區(qū)小聚吃飯休息，排隊(duì)買便當(dāng)井然有序。（三)全家銷售物品種類較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更為全面，例如有生活區(qū)的新鮮雞蛋，進(jìn)口物品對(duì)進(jìn)口物品有需求的消費(fèi)者是一大福音。（3）全家在哪些領(lǐng)域具有提供一種持續(xù)性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)？全家在服務(wù)于

14、鮮食保持持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)性優(yōu)勢(shì)。便當(dāng)都是當(dāng)天販賣，從不滯銷。服務(wù)是1、顧客進(jìn)入一家商店，除了希望能購(gòu)買到稱心如意的商品外，還希望得到令人滿意的服務(wù)，尤 其在各家商店經(jīng)營(yíng)的商品相差無(wú)幾的情況下，服務(wù)水平和服務(wù)項(xiàng)目成了顧客選擇商家的重要因 素。 2、在 21 世紀(jì)消費(fèi)者主導(dǎo)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，服務(wù)已成為贏得消費(fèi)者、留住顧客的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源。 零售商一旦贏得了一種服務(wù)上的聲譽(yù)，那么他就能夠長(zhǎng)久地保持這種優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閷?duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái) 說(shuō)，建立一種可與之相匹敵的聲譽(yù)是很困難的。全家內(nèi)部環(huán)境分析（零售學(xué)角度）：14全家戰(zhàn)略布局是區(qū)域性集中布局戰(zhàn)略 1、含義：指在一個(gè)區(qū)域內(nèi)集中資源密集開店，形成壓倒性優(yōu)勢(shì)，以達(dá)到規(guī)模效應(yīng)目的。

15、2、區(qū)域性集中布局戰(zhàn)略的優(yōu)點(diǎn) 可以降低連鎖企業(yè)的廣告費(fèi)用。在一個(gè)區(qū)域內(nèi)開店越多，廣告費(fèi)用越低； 可以提高形象上的相乘效果。在同一個(gè)地區(qū)開設(shè)多家店鋪，會(huì)很容易樹立該零售商的形象， 提高知名度； 節(jié)省人力、物力、財(cái)力，提高管理效率?？偛抗芾砣藛T可以在各個(gè)店鋪之間合理分配時(shí)間全家市場(chǎng)定位：全家商圈在300左右，是運(yùn)用赫夫法則在從不同商業(yè)區(qū)的商店經(jīng)營(yíng)面積、顧客從住所到該商業(yè)區(qū)或商店所花的時(shí)間及不同類 型顧客對(duì)路途時(shí)間不同的重視程度這三個(gè)方面出發(fā)，來(lái)對(duì)一個(gè)商業(yè)區(qū)或商店的商圈進(jìn)行分析。全家在文二路銀行邊開了一家全家目標(biāo)人群是公交站人流和銀行辦公，路過(guò)學(xué)生。而文二路小區(qū)邊的全家則更多是從小區(qū)的局民出發(fā)，而學(xué)

16、校邊的目標(biāo)人群則是學(xué)生。15全家五力分析全家五力分析1供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力2004年7月，全家（Family Mart）正式進(jìn)軍中國(guó)大陸市場(chǎng)，目前主要分布在上海、蘇州、廣州等地全家（Family Mart）的理念是與顧客、加盟商、廠商、公司、全體員工及社區(qū)百姓不斷創(chuàng)新突破、共同成長(zhǎng)。為了讓全家（Family Mart）成為顧客最想要親近的所在，全家以“服務(wù)力NO.1”自我要求，用認(rèn)真、負(fù)責(zé)、誠(chéng)懇的態(tài)度，讓自己成為顧客最想接近的人，提供讓顧客覺(jué)得有趣的事，提供顧客喜愛的商品和服務(wù)，并徹底貫徹S&Q, C , (Service, Quality and Cleanliness)，讓每一家全

17、家便利店都能使顧客感受到最滿足、親近及舒適的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。全家還提供多樣的服務(wù)來(lái)輔助消費(fèi)。舉例來(lái)說(shuō)，在日本的全家，首先，根據(jù)顧客忠誠(chéng)項(xiàng)目，它免費(fèi)提供積分卡，實(shí)行積分制提供優(yōu)惠項(xiàng)目。這個(gè)積分制不單單只使用全家便利商店，它和其他65個(gè)公司實(shí)習(xí)聯(lián)合積分制，是日本最大的聯(lián)合積分系統(tǒng)之一。有3400萬(wàn)的消費(fèi)者參與。09年的戰(zhàn)略是針對(duì)系統(tǒng)所記錄的消費(fèi)信息，全家把目光投向了不經(jīng)常使用積分卡的消費(fèi)群體，出臺(tái)了相應(yīng)的策略來(lái)吸引消費(fèi)者光顧便利店。其次，全家是率先實(shí)行刷卡消費(fèi)的便利店之一；再次，全家店內(nèi)提供多媒體終端機(jī)器，可以購(gòu)買電子券和在線捐獻(xiàn)服務(wù)，該服務(wù)是全家最新的一項(xiàng)服務(wù)；另外，在大約8200家便利店中，有將近7

18、000家提供店內(nèi)ATM取款機(jī)，方便顧客也同時(shí)吸引顧客光顧便利店；最后，顧客可以通過(guò)網(wǎng)上，電話，多媒體終端機(jī)器訂購(gòu)商品，以避免商品缺貨的尷尬。為了能在當(dāng)今快速發(fā)展的社會(huì)中保持它的競(jìng)爭(zhēng)力，全家不斷推出新服務(wù)的服務(wù)消費(fèi)者。所以全家在同類的商品上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，在顧客面前有一定的話語(yǔ)權(quán)，產(chǎn)品好，買的人多，價(jià)格就好商量了，全家就有了一定的定價(jià)權(quán)。162購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力購(gòu)買者主要通過(guò)其壓價(jià)與要求提供較高的產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的能力，來(lái)影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力。全家除了一般便利店提供的飲料，煙酒和報(bào)紙雜志，全家自主生產(chǎn)的主要產(chǎn)品集中在意大利面，快餐，甜點(diǎn)和冷飲。食品以及飲料占了大約64%的銷售額。對(duì)于一

19、般的便利商店，顧客群大致是買飲料和香煙的人，但是對(duì)于全家，因?yàn)橛羞@些冷藏食品的存在，又產(chǎn)生了另一批消費(fèi)群體。尤其在日本，在經(jīng)融危機(jī)下，越來(lái)越多的人選擇帶便當(dāng)去工作以及在家吃飯，因此，全家針對(duì)這些消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)的便當(dāng)以及適合在家食用的新鮮事物，比如說(shuō)三文魚和烤牛排。另外，全家在冷藏食物方面的技術(shù)相對(duì)很有優(yōu)勢(shì)，不僅能是食物保持更久的時(shí)間，根據(jù)09年的年終報(bào)表，它還能提供多于同行2000個(gè)便利商店的冷藏便當(dāng)食物。這些便當(dāng)和新鮮事物深受消費(fèi)者喜愛。同時(shí)，全家針對(duì)不同年齡層，價(jià)格以及區(qū)域性，實(shí)行了對(duì)應(yīng)的戰(zhàn)略。比如說(shuō)，在最大的日本市場(chǎng)，老齡化現(xiàn)象，2010年的戰(zhàn)略是鎖定中年以及退休的消費(fèi)群體，在一定價(jià)格

20、區(qū)間內(nèi)，提供優(yōu)質(zhì)的商品，并且融入當(dāng)?shù)氐目谖叮?4%的食物取材于當(dāng)?shù)?。所以隨著對(duì)便當(dāng)?shù)男枨笤龃螅M(fèi)人群的增加，全家可以獲得更多的利潤(rùn)。173新進(jìn)入者的威脅7-11在上海的經(jīng)營(yíng)，標(biāo)志著7-11背后最強(qiáng)大的三家零售資本也在10 年時(shí)間里，先后實(shí)現(xiàn)廣東、北京、上海的軟著陸。這些資本有些還在埋頭付出、低調(diào)耕耘，他們的便利店在想方設(shè)法擠進(jìn)大街小巷，中國(guó)便利店市場(chǎng)正進(jìn)入歷史轉(zhuǎn)折階段。 2010年12月29日，由日本7-11和日本伊藤共同出資的總投資達(dá)6500萬(wàn)美元的柒-拾壹（成都）有限公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照正式獲批，兩者出資分別占81%和19%。711便利店在成都的第一家店于2011年3月17日正式開門迎客。此后，

21、7-11每個(gè)月將保持五六家的開店速度，全速進(jìn)軍成都市場(chǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)在成都開設(shè)250家門店。潛在的行業(yè)新進(jìn)入者是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一種重要力量，這些新進(jìn)入者大都擁有新的生產(chǎn)能力和某些必需的資源，期待能建立有利的市場(chǎng)地位。新進(jìn)入者加入該行業(yè)，會(huì)帶來(lái)生產(chǎn)能力的擴(kuò)大，帶來(lái)對(duì)市場(chǎng)占有率的要求，這必然引起與現(xiàn)有企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，使產(chǎn)品價(jià)格下跌；另一方面，新加入者要獲得資源進(jìn)行生產(chǎn)，從而可能使得行業(yè)生產(chǎn)成本升高，這兩方面都會(huì)導(dǎo)致行業(yè)的獲利能力下降。所以這是全家的一個(gè)挑戰(zhàn)，也是一個(gè)機(jī)遇，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。18 兩個(gè)處于不同行業(yè)中的企業(yè)，可能會(huì)由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替代品，從而在它們之間產(chǎn)生相互競(jìng)爭(zhēng)行為，這種源自于替代

22、品的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)以各種形式影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。超市對(duì)便利店是一個(gè)大的威脅，也是一個(gè)很好的替代品， 相對(duì)來(lái)說(shuō)，便利店的東西偏貴，而超市便宜一點(diǎn)。在日本的零售業(yè)中，從99年開始，零售額總量逐步下降，但是便利店零售額卻在穩(wěn)步增長(zhǎng)，目前大約占到所有零售額的6.4%。其行業(yè)外的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有大型超市和百貨商店，大型超市的零售額一直維持在12萬(wàn)億日元上下，便利店零售額今年達(dá)到8萬(wàn)億日元，在08年首次超過(guò)百貨商店的零售額。全家采用跨國(guó)戰(zhàn)略計(jì)劃，最對(duì)不同的國(guó)家不同的消費(fèi)群體的喜好，融入當(dāng)?shù)氐奶厣?。全家的海外運(yùn)作在跨國(guó)戰(zhàn)略下，采用建立合資企業(yè)的方式服務(wù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)。全家會(huì)從第一家店起步，然后逐漸拓展市場(chǎng)，到最終采用合同制的特許經(jīng)營(yíng)模式。全家合資企業(yè)提供店鋪管理服務(wù)，包括店鋪運(yùn)作，數(shù)據(jù)共享，物流系統(tǒng)。針對(duì)不同的特許經(jīng)營(yíng)者，采用不同的合同。總之，替代品價(jià)格越低、質(zhì)量越好、用戶轉(zhuǎn)換成本越低，其所能產(chǎn)生的競(jìng)爭(zhēng)壓力就強(qiáng)；而這種來(lái)自替代品生產(chǎn)者的競(jìng)爭(zhēng)壓力的強(qiáng)度，可以具體通過(guò)考察替代品銷售增長(zhǎng)率、替代品廠家生產(chǎn)能力