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1、風(fēng)物中國(guó)志 考察模板參考一、基本信息1、采訪時(shí)間、天氣2、采訪地點(diǎn)3、采訪人物4、采訪環(huán)境(采訪人物所處的環(huán)境細(xì)節(jié))5、聯(lián)系方式及具體地址(采訪人物)二、“物”的本體(按飲食、器物、用具、手藝等的不同,分別包括不同方面)1、外形描述2、構(gòu)造3、質(zhì)感4、色彩5、裝飾6、口感7、氣味8、技藝內(nèi)容和水平(針對(duì)無(wú)實(shí)物產(chǎn)品的,如某種技藝)9、同類產(chǎn)品中有代表性的(在某地有普遍性的手藝,其中有代表性的產(chǎn)品和工藝是什么)三、“人”的本體1、特質(zhì)(觀察人物的外貌特征、性格等,譬如手藝人都帶著他那個(gè)行業(yè)特有的顏色,蠟染手藝人的雙手被染成洗不掉的藍(lán)色;刨煙師傅身上到處是黃的;碾米師傅的眉毛總是白蒙蒙的;做兔兒爺、
2、泥人的手藝人,指甲縫里藏著泥巴;很多手藝人經(jīng)常很沉默,不善言辭等等)2、源起(為什么會(huì)學(xué)這門手藝,怎么學(xué)到的?)3、生活狀態(tài)(營(yíng)生狀態(tài),能否滿足生活需求或生意能否維持、興旺;對(duì)家庭生活帶來(lái)的影響和變化)4、態(tài)度(對(duì)這項(xiàng)手藝是傳統(tǒng)性地繼承?還是主觀希望傳承和發(fā)揚(yáng)?是否希望自己的子女繼續(xù)?對(duì)即將失傳手藝的態(tài)度?)四、制作1、材料(原料)及其尋訪過(guò)程2、需要使用到的工具3、制作時(shí)的工作環(huán)境4、一道道制作工序、步驟5、制作時(shí)的狀態(tài)6、其中有怎樣的要訣(秘訣)7、制作所處的季節(jié),需要怎樣的氣候和地理環(huán)境8、需要進(jìn)行哪些學(xué)習(xí)(是否需要進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)?還是家庭傳承?)9、生產(chǎn)或工藝的規(guī)模五、使用1、在生活中的
3、用途或使用場(chǎng)景2、相比同類其他產(chǎn)品,在使用上有什么獨(dú)到之處3、售賣狀況六、文化1、傳承的脈絡(luò)、演變2、傳承現(xiàn)狀(有較好的發(fā)展前景,還是勉強(qiáng)維持現(xiàn)狀,或者瀕臨失傳,或已經(jīng)失傳,同一手藝或同類手藝在當(dāng)?shù)氐姆植紨?shù)量、范圍)3、當(dāng)?shù)厥欠裥纬闪岁P(guān)于該風(fēng)物的共同文化4、是否有外來(lái)力量的注入(如NGO、設(shè)計(jì)師、政府等)5、是否有可能融入新的設(shè)計(jì)元素,是否有此意愿6、受關(guān)注程度 風(fēng)物中國(guó)志縣級(jí)優(yōu)選考察項(xiàng)目請(qǐng)實(shí)地考察的各位,到達(dá)一地(縣)后,對(duì)以下項(xiàng)目?jī)?yōu)先考察:一、手藝:1、織造(侗布等)、錦繡(壯錦苗繡等)、織染(夾纈等)2、陶瓷(坭興陶等)3、金銀銅鐵(苗銀等)4、手工紙(竹紙、藏紙等)5、竹編6、木雕7、
4、大漆二、物產(chǎn)1、竹、辣椒、蘑菇2、藥食同源藥材3、茶4、酒5、豆腐(腐乳、豆干等)6、臘味7、堅(jiān)果調(diào)研考察工作流程:1, 出發(fā)前進(jìn)行資料準(zhǔn)備,列出考察項(xiàng)目清單和方案。主要資料來(lái)自與各自導(dǎo)師的溝通和以往資料的研究。方案提交管委會(huì)審查合格后再出發(fā)。2, 實(shí)地摸底考察,修正、補(bǔ)充考察項(xiàng)目清單和安排。3, 把實(shí)地考察項(xiàng)目分類,分為優(yōu)先、普通、可選三類:優(yōu)先類:一、手藝:1、織造(侗布等)、錦繡(壯錦苗繡等)、織染(夾纈等)2、陶瓷(坭興陶等)3、金銀銅鐵(苗銀等)4、手工紙(竹紙、藏紙等)5、竹編6、木雕7、大漆二、物產(chǎn)1、竹、辣椒、蘑菇2、藥食同源藥材3、茶4、酒5、豆腐(腐乳、豆干等)6、臘味7、堅(jiān)果普通類:優(yōu)先類之外的當(dāng)?shù)靥厣?xiàng)目??蛇x類
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