食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū)范文匯總六篇

1、食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū)范文匯總六篇食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū) 篇1 訂貨方（甲方）： 供貨方（乙方）：（所供品種系列） 經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，同意在各類(lèi)資質(zhì)證明齊全，公正、公正的原則下，建立訂、供貨關(guān)系。為了明確雙方的權(quán)利和責(zé)任，保證貨品的質(zhì)量和平安，特訂立此平安責(zé)任協(xié)議。 一、 乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)物品，必需來(lái)源于國(guó)家批準(zhǔn)生產(chǎn)的正規(guī)合法廠(chǎng)家，非正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的產(chǎn)品，甲方有權(quán)拒收。 二、 乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)定型包裝物品，必需包裝完整，有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“QS”認(rèn)證、近期的檢測(cè)報(bào)告等各類(lèi)標(biāo)識(shí)，凡標(biāo)識(shí)不全或模糊不清的物品，甲方有權(quán)拒收。 三、 乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)非定型包裝物品，必需有相應(yīng)的檢驗(yàn)證明、合格證等標(biāo)

2、識(shí)（蔬菜、瓜果類(lèi)農(nóng)藥不準(zhǔn)超標(biāo)），如標(biāo)識(shí)不全或農(nóng)藥超標(biāo)的物品，甲方有權(quán)拒收。 四、 乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)物品，如出現(xiàn)偽劣商品，假冒商品，甲方除有權(quán)追究乙方的責(zé)任外，有此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失和不良影響，全部由乙方負(fù)責(zé)賠償。 五、 乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)物品，如導(dǎo)致甲方人員或其他人員食物中毒的，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任，并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。 六、 此平安協(xié)議書(shū)一式三份，甲、乙雙方各持一份，學(xué)校持一份。 有效期自年 月 日至年 月 日。 甲方：乙方： 法人代表身份證號(hào)碼：法人代表身份證號(hào)碼 托付代理人： 托付代理人： 聯(lián)系電話(huà)： 聯(lián)系電話(huà)： 年月日年 月 日 食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū) 篇2 甲方：中龍學(xué)校 乙方： 為了

3、保證學(xué)校師生生命平安和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，學(xué)校（甲方）與食堂食品供貨商（乙方）簽定食品衛(wèi)生平安責(zé)任協(xié)議書(shū)，主要事項(xiàng)如下： 一、乙方為甲方指定 供應(yīng)商，負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)學(xué)校食堂食品。 二、甲方依據(jù)需要，制定選購(gòu)方案，明確詳細(xì)要求，提前通知乙方，乙方必需準(zhǔn)時(shí)組織貨源，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)保證供貨。 三、乙方必需嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必需新奇、衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生法相關(guān)要求，并隨貨提交相關(guān)職能部門(mén)的檢驗(yàn)合格報(bào)告；運(yùn)輸工具車(chē)輛必需清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運(yùn)。 四、甲方根據(jù)食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)把驗(yàn)貨關(guān)，有權(quán)無(wú)條件退換不合格食品，如發(fā)覺(jué)類(lèi)似狀況經(jīng)提示、警告后乃未改進(jìn)的，甲方有

4、權(quán)終止協(xié)議。 五、乙方在供貨時(shí)不得供應(yīng)以下食品： (1)、無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說(shuō)明的定型包裝食品。 (2)、超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。 (3)、XX變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。 (4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。 (5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。 六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任（包括法律責(zé)任），

5、并賠償全部損失。 七、乙方必需根據(jù)雙方洽談的價(jià)格供貨，價(jià)格隨市場(chǎng)行情調(diào)整，不得以任何理由擅自提價(jià)，一旦發(fā)覺(jué)經(jīng)提示、警告后乃未改進(jìn)，甲方有權(quán)終止協(xié)議。不得與食堂驗(yàn)收人員開(kāi)具虛XX，一經(jīng)發(fā)覺(jué)甲方將終止協(xié)議。 八、本協(xié)議書(shū)未盡事宜由雙方準(zhǔn)時(shí)協(xié)商解決。 九、本協(xié)議書(shū)一式兩份，學(xué)校和供貨商各留存一份。 協(xié)議書(shū)經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期至20xx年7月。 甲方：中龍學(xué)校（公章） 乙方簽字： 甲方代表簽字： 20xx年2月 16日 食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū) 篇3 甲方： 乙方： 為了保證全校師生生命平安和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，zz學(xué)校（甲方）與*小校內(nèi)商店（乙方）簽定食品衛(wèi)生平

6、安責(zé)任協(xié)議書(shū)，主要事項(xiàng)如下： 一、乙方為甲方指定的唯一的校內(nèi)商店，負(fù)責(zé)向甲方同學(xué)供應(yīng)所需的學(xué)習(xí)用品、食品。 二、乙方必需持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證，并將各證復(fù)印件提交給甲方，隨時(shí)接受工商、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和甲方的督查。 三、甲方依據(jù)需要，對(duì)乙方提出明確詳細(xì)要求，在合同要求范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)。 四、乙方必需嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必需新奇、衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生法相關(guān)要求，不銷(xiāo)售三無(wú)食品；運(yùn)輸工具車(chē)輛必需清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運(yùn)。 五、甲方根據(jù)食品衛(wèi)生要求，有權(quán)定期對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的小食品進(jìn)行檢查，如發(fā)覺(jué)存在問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)提示、警告。未改進(jìn)的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。 六、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中造

7、成的一切事故和后果，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任（包括法律責(zé)任），并賠償全部損失。 （在保證金中扣除） 七、本協(xié)議書(shū)未盡事宜由雙方準(zhǔn)時(shí)協(xié)商解決。 八、本協(xié)議書(shū)一式二份，六小和校內(nèi)商店各留存一份 協(xié)議書(shū)經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期兩學(xué)年。 食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū) 篇4 甲方：四川鑫華建筑有限責(zé)任公司寶華村安置點(diǎn)項(xiàng)目部 乙方：食堂經(jīng)營(yíng)者 為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生平安責(zé)任，改善服務(wù)看法，提高飯菜質(zhì)量，保證工人就餐平安，依據(jù)食品平安法律法規(guī)，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議： 一、乙方必需仔細(xì)貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。 二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應(yīng)的消毒

8、柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來(lái)可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串；杜絕工人或外來(lái)人員在食堂內(nèi)喝酒；不用法任何添加劑。 三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房?jī)?nèi)外環(huán)境干凈，做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲(chóng)。 四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲(chóng)、頭發(fā)、石子等雜物。 五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程，食品加工要保證熟透，協(xié)作保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度，并做好相關(guān)記錄；不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)食物(食堂內(nèi)不得開(kāi)設(shè)小賣(mài)部)。 六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必需隨時(shí)穿戴清潔的工作服，按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。 七、乙方必需根據(jù)正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工

9、。米要淘?xún)簦挥镁?、餐具要洗凈并消毒；菜要保證洗2至3次，洗凈為止，做到無(wú)污跡、害蟲(chóng)等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。 八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品平安衛(wèi)生，若出現(xiàn)食品衛(wèi)生平安方面的問(wèn)題愿擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。 九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品選購(gòu)(進(jìn)庫(kù))關(guān)，建立食物(養(yǎng)分餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳，索取購(gòu)貨發(fā)票，做好養(yǎng)分餐物資進(jìn)出庫(kù)記錄，嚴(yán)禁選購(gòu)腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門(mén)檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)。食品存放要平安牢靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切養(yǎng)分餐物資必需放置在離地面70厘米高的桌子上，并且不能貼近墻身；養(yǎng)分餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。 十、乙方要做好養(yǎng)分餐物資接收及發(fā)放、

10、留樣及看護(hù)記錄；做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好養(yǎng)分餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作；做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。 十一、本協(xié)議一式三份，甲、乙及上級(jí)主管部門(mén)各執(zhí)一份。 十二、自簽定之日起生效。 甲方負(fù)責(zé)人(簽字)：乙方(簽字)： 20xx年月日20xx年月日 食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū) 篇5 購(gòu)買(mǎi)方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)： 供貨方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)： 為保證食品平安，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，增加供需雙方的食品平安責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠(chéng)信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議： 一、合作關(guān)系： 1、乙方所供食品，必需符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題，甲方無(wú)條件退貨或換貨。 2、乙方必需持有食品

11、衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營(yíng)狀況良好。 3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)供應(yīng)食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得供應(yīng)以下食品： (1)無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說(shuō)明的定型包裝食品。 (2)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。 (3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。 (4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的'蔬菜等。 (5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。 5、乙方必

12、需依據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)送到。 6、乙方供應(yīng)貨物的價(jià)格必需按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。 7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫(kù)房管理。 8、甲、乙雙方均自覺(jué)遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)。 二、違約責(zé)任： 乙方違反以上協(xié)議，(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任，并擔(dān)當(dāng)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。 三、備注： 1、本協(xié)議書(shū)用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。 2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各

13、執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。 3、本協(xié)議有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。 乙方： 甲方： 供貨單位(蓋章) 購(gòu)買(mǎi)方(蓋章) 授權(quán)代表簽名： 負(fù)責(zé)人簽名： _年_月_日 _年_月_日 食品衛(wèi)生平安協(xié)議書(shū) 篇6 甲方 (托付方)：唐山惠達(dá)陶瓷（集團(tuán)）股份有限公司 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方） 乙方（承包方）： （以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方） 依據(jù)中華人民共和國(guó)平安生產(chǎn)法、中華人民共和國(guó)消防法、中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法等相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方依據(jù)需要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必需共同遵守。 一、甲乙雙方共同責(zé)任： 甲乙雙方共同遵守

14、國(guó)家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生平安的法律、法規(guī)，仔細(xì)落實(shí)國(guó)家、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的平安規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、平安生產(chǎn)、食品中毒等事故的預(yù)防工作，確保不發(fā)生各類(lèi)事故。 二、甲方的權(quán)力、責(zé)任和義務(wù) 1、甲方有權(quán)對(duì)乙方行政管理，如：衛(wèi)生、平安、消防、治安等進(jìn)行監(jiān)督，特殊是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類(lèi)似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 2、甲方有權(quán)對(duì)乙方飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等狀況、平安設(shè)施有效狀況、乙方的設(shè)備、器具平安衛(wèi)生等狀況進(jìn)行平安監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)不合格項(xiàng)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰。 3、若乙方在承包期間，

15、食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權(quán)進(jìn)入內(nèi)部進(jìn)行搶險(xiǎn)應(yīng)急處置，且不擔(dān)當(dāng)應(yīng)急處置所造成的損失費(fèi)用。 三、乙方的權(quán)力、責(zé)任和義務(wù) 1、乙方必需持有有效的衛(wèi)生許可證，并根據(jù)有效期限準(zhǔn)時(shí)審驗(yàn)。 2、乙方從業(yè)人員必需定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對(duì)因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病大事，乙方負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。 3、乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)平安、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。制訂相關(guān)平安管理制度、平安操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置，并仔細(xì)執(zhí)行。同時(shí)對(duì)所屬人員進(jìn)行常常性的職業(yè)道德、食品平安衛(wèi)生、消防、平安規(guī)章等平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。實(shí)行有效措施做好各類(lèi)事故預(yù)防工作。 4、乙方購(gòu)置主、副食等

16、食用品及調(diào)料制品必需保證其產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)禁購(gòu)置腐爛、變質(zhì)、過(guò)期的產(chǎn)品。特殊肉類(lèi)制品必需向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢查。對(duì)由于乙方選購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品，或出售任何變質(zhì)和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任，所產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方擔(dān)當(dāng)。 5、乙方承包期間，必需規(guī)范食品平安衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開(kāi)存放，主、副食分開(kāi)存放在貨架上，并與墻和地面留有肯定距離。不得混放、亂放，保持食堂內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時(shí)必需配備專(zhuān)用的消毒設(shè)備和器具，按規(guī)定對(duì)餐具、刀具等清洗消毒。 6、乙方應(yīng)仔細(xì)落實(shí)防蚊、蠅、鼠害等平安措施，做好防疫工作，避開(kāi)疾病，傳染病的傳播。 7、乙方

17、承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應(yīng)按甲方指定位置堆放，不能任憑傾倒。 8、為保證食堂的平安，避開(kāi)發(fā)生火災(zāi)爆炸等事故，乙方必需做到以下幾點(diǎn)： （1）操作間及用餐間嚴(yán)禁吸煙，檢修動(dòng)火時(shí)必需到甲方平安主管部門(mén)辦理動(dòng)火審批手續(xù)。 （2）保證食堂內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施（包括燃?xì)夤苈贰㈤y門(mén)、灶具等）的平安用法，做好日常維護(hù)保養(yǎng)和氣密性的檢測(cè)，發(fā)覺(jué)漏氣現(xiàn)象馬上查明緣由并修復(fù)，確保燃?xì)庠O(shè)施常常處于嚴(yán)密和完好狀態(tài)。 （3）食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放一切易燃易爆危急化學(xué)品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。 （4）乙方所用電器設(shè)備設(shè)施必需有牢靠的接地或接零裝置，嚴(yán)禁私拉亂扯電源線(xiàn)路或違章用電。對(duì)于乙方平安管理不善，發(fā)生燃?xì)庑孤?、違章用電、私自動(dòng)火檢修等引起火災(zāi)、爆炸事故，造成甲方財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡事故，乙方負(fù)