酒店工作總結(jié)_5

1、酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)1 在過(guò)去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí)，順當(dāng)完成如下工作： 一、日常工作： 1、與銀行相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。 2、清理客戶(hù)欠費(fèi).，并與各個(gè)相關(guān)部門(mén)通力合作，共同完成欠費(fèi)的催收工作。 3、核對(duì)保險(xiǎn).，與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù)，完成對(duì)我公司職工的意外損害險(xiǎn)的投保工作。 4、做好200x年各種財(cái)務(wù)報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并準(zhǔn)時(shí)送交相關(guān)主管部門(mén)。 二、其他工作 1、迎接公司評(píng)估，預(yù)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料，準(zhǔn)時(shí)送交辦公室。 2、為迎接審計(jì)部門(mén)對(duì)我公司帳務(wù)狀況的檢查工作，做好前期自查自糾工作，對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì)，并提交領(lǐng)導(dǎo)批閱。 3、根據(jù)公司部署，

2、做好了.公益活動(dòng)及困難職工救濟(jì)工作。 我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，特殊是在××期間，仍按時(shí)到銀行保險(xiǎn)等公共場(chǎng)合辦理業(yè)務(wù)。 酒店工作總結(jié)2 跨出校門(mén)踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體，開(kāi)展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn)，讓我們?cè)诠ぷ髦袣g樂(lè)成長(zhǎng)并走向成熟，同時(shí)昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)瞬間我已在昌隆工作有半年了，在這半年里我學(xué)到了許多、也轉(zhuǎn)變了我更多，更讓我在做人與處事方面中得到熬煉。下面是我在這半年來(lái)的工作總結(jié)： 隨著渺茫的目標(biāo)在昌隆飯店當(dāng)了服務(wù)員，剛開(kāi)頭許多東西都不懂，領(lǐng)班支配嫻熟的員工來(lái)帶我!她很熱忱主動(dòng)和我打招呼：“小妹!不用怕

3、，以后有什么不懂的地方就盡管問(wèn)姐姐，假如不懂也不問(wèn)那你永久都不懂了”。她的熱忱主動(dòng)賜予我無(wú)比的親切與責(zé)任感，我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己，信任別人能的自己也能。經(jīng)過(guò)十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進(jìn)步，也曾在開(kāi)員工例會(huì)中被主管表?yè)P(yáng)過(guò)。自己的努力得到表?yè)P(yáng)心里很樂(lè)滋滋的 偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職，這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月，兩個(gè)月來(lái)打算能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開(kāi)頭在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期，那時(shí)候資料許多，對(duì)于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái)，常常都是延長(zhǎng)時(shí)間才下班，最終還是在主管的關(guān)心下削減我的工作量，順當(dāng)?shù)?/p>

4、完成我的工作，感到很欣慰經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，這份工作我漸漸適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工，既然我選擇了，那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé)。 商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印、復(fù)印、傳真、話(huà)費(fèi)、上網(wǎng)、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)擔(dān)當(dāng)本職位以來(lái)，我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及昌隆的每一位同事，但在工作生活中存在一些不足，例如： 1、對(duì)于剛出.的我膽子小、接觸的東西不多，更何況只有自己在商務(wù)中心上班，和同事們溝通的機(jī)會(huì)也不多，和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們溝通，這樣或許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂(lè)觀直爽、擅長(zhǎng)交友的人哦!我信任從事酒店行業(yè)的每一

5、位職員們都應(yīng)當(dāng)懂得禮節(jié)·禮貌、樂(lè)觀直爽的。 2、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機(jī)票，都是主管關(guān)心下訂過(guò)幾張，假如偶然主管不上班客人要來(lái)訂機(jī)票，我擔(dān)憂(yōu)會(huì)出錯(cuò)。 3、在打資料的過(guò)程中，有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有認(rèn)真查看，其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。 4、曾背熟的各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話(huà)號(hào)碼，但不常常用，久而久之會(huì)忘卻，間或要打電話(huà)起來(lái)要翻翻本子。 5、做事情沒(méi)挨次、反映遲鈍，有時(shí)急要的文件沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)的打印出來(lái) 酒店工作總結(jié)3 伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告辭了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零零四年，滿(mǎn)懷熱忱地迎來(lái)了完明絢爛、布滿(mǎn)盼望的二零零五年。在年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯

6、報(bào)如下： 一、XX年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn)，月均完成萬(wàn)，客房的出租率為，各項(xiàng)指標(biāo)較XX年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有肯定的距離。 二、本年度的詳細(xì)工作： 1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)詳細(xì)工作；堅(jiān)持每天對(duì)OK房進(jìn)行檢查；對(duì)客史狀況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。 2、為了給客人制造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒；在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的完亮；實(shí)行節(jié)省成本的措施，如把報(bào)損

7、布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。 3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品選購(gòu)、宣揚(yáng)推廣等系列預(yù)備工作，于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣狀況來(lái)看，客人漸漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。 4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理，對(duì)PA人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作主動(dòng)性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生狀況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。 本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門(mén)全部人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深化各項(xiàng)工作，默契合作，追求完善，取得了喜人的成果，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱忱周?/p>

8、的服務(wù)看法得到了客人全都好評(píng)等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的敏捷性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。 酒店工作總結(jié)4 回顧賓館多年來(lái)銷(xiāo)售部的創(chuàng)業(yè)歷程，銷(xiāo)售部員工克服了剛剛起步，文章對(duì)一年的工作進(jìn)行了兩方面總結(jié)，具體內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店出納年度工作總結(jié)。 一、銷(xiāo)售工作順當(dāng)進(jìn)行 今年剛剛開(kāi)頭，銷(xiāo)售部的訪(fǎng)問(wèn)工作就又開(kāi)頭緊鑼密步的綻開(kāi)了，對(duì)維系老客戶(hù)，進(jìn)展新客戶(hù)，我們始終鍥而不舍，我們的努力換來(lái)了客戶(hù)對(duì)我們提出的最珍貴看法，使我們的工作得以不斷改善，服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。 對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議，我們將“誠(chéng)信”放在首位，根據(jù)團(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序，有條不紊的完成各個(gè)環(huán)

9、節(jié)的任務(wù)，讓來(lái)賓放心、舒心、貼心。此外，銷(xiāo)售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅四條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)員卡(儲(chǔ)值卡)渠道，今年發(fā)放儲(chǔ)值卡30余張，收入40多萬(wàn)元，明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。 二、08銷(xiāo)售任務(wù)完成狀況（今年與去年同期數(shù)據(jù)對(duì)比分析） 酒店下達(dá)給銷(xiāo)售部客房方案任務(wù)萬(wàn)元， 1月7月銷(xiāo)售萬(wàn)元，較去年同期的萬(wàn)元，增加(削減)萬(wàn)元，增(減)幅為%，其中，網(wǎng)絡(luò)房間，萬(wàn)元，較去年同期增加(削減)萬(wàn)元，增(減)幅為%，協(xié)議單位間，萬(wàn)元，較去年同期增加(削減)萬(wàn)元，增(減)幅為%，散客間，萬(wàn)元，較去年同期增加(削減)萬(wàn)元，增(減)幅為%，旅行社間，萬(wàn)元，較去年同期增加(削減

10、)萬(wàn)元，增(減)幅為%。 酒店工作總結(jié)5 在繁忙的工作中不知不覺(jué)又將迎來(lái)了新的一年回顧這一年的工作首先是訪(fǎng)問(wèn)工作有條不紊的綻開(kāi)著對(duì)維系老客戶(hù)進(jìn)展新客戶(hù)我們始終鍥而不舍我們的努力換來(lái)了客戶(hù)對(duì)我們提出的最珍貴看法使我們的工作得以不斷改善服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。 對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議我們將“誠(chéng)信”放在首位根據(jù)團(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)讓來(lái)賓放心、舒心、貼心。此外銷(xiāo)售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司、旅行社等銷(xiāo)售渠道方面提高服務(wù)明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。 在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的大力協(xié)作下20xx年的銷(xiāo)售額與去年相比取得了較好的成果在此我感謝各部門(mén)的大力協(xié)作與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持。 本人從進(jìn)入酒店至今一

11、共接觸了 集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶(hù)。 1、接觸原協(xié)議簽xx單位客戶(hù)共xx個(gè)。 2、走訪(fǎng)客戶(hù)客戶(hù)共xx個(gè)。 3 、接待旅行社客戶(hù)共xx個(gè)。 4、接待會(huì)議XX個(gè)。 按以上數(shù)據(jù)顯示原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩(wěn)定且返訂房率較高零散的老客戶(hù)多為無(wú)客人聯(lián)系方式使得我們無(wú)法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息但酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈散戶(hù)的訂房以及會(huì)議率量 少不過(guò)也有個(gè)別現(xiàn)有客戶(hù)較為抱負(fù)但還需不斷與更多抱負(fù)的新客戶(hù)保持聯(lián)系以取得合作機(jī)會(huì)提高銷(xiāo)售額。 勞碌的20xx年由于個(gè)人工作閱歷不足等緣由工作中出現(xiàn)了不少大問(wèn)題。 X月份由于橫幅錯(cuò)別字導(dǎo)致客人投訴的問(wèn)題。但因酒店準(zhǔn)時(shí)查和廣告公司聯(lián)系更正準(zhǔn)時(shí)向客人說(shuō)明重新將出現(xiàn)錯(cuò)別字更改并向客人承諾我們?cè)诮窈髸?huì)努

12、力完善工作以確保會(huì)議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問(wèn)題從而使得贏得客戶(hù)信任。 X 月份xx客人由于客人支付房費(fèi)不準(zhǔn)時(shí)且多次溝通都無(wú)法取得好的結(jié)果使我們對(duì)客人失去了信譽(yù)從而不得擔(dān)心排其客人入住同時(shí)造成其客戶(hù)無(wú)法入住給酒店帶來(lái)了肯定損失損失。此問(wèn)題至今還在緊密與客人溝通直到問(wèn)題得到解決為止。 對(duì)于20xx年發(fā)生的種種異樣問(wèn)題使我熟悉到了自己各方面的不足也使我從中深深吸取了教訓(xùn)獲得了珍貴的工作閱歷。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí)以取得更多的工作閱歷使得犯錯(cuò)的機(jī)率漸漸降低。 20xx年工作方案及個(gè)人要求 1. 對(duì)于原協(xié)議單位、旅行社以及散客的老客戶(hù)、固定客戶(hù)和潛在客戶(hù)定期保持聯(lián)系和溝通穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系以取得更好的銷(xiāo)售

13、成果 2. 在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶(hù) 3. 發(fā)掘河池市各個(gè)集團(tuán)單位目前還沒(méi)有合作關(guān)系往來(lái)的單位新客戶(hù)使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。 4. 加強(qiáng)多方面學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)開(kāi)拓視野豐富學(xué)問(wèn)實(shí)行多樣化形式以提高業(yè)務(wù)水平把銷(xiāo)售工作與溝通技能結(jié)合 5. 熟識(shí)酒店產(chǎn)品以便更好的向客人介紹 6. 試著轉(zhuǎn)變自己不好的處事方法以及不愛(ài)與別人溝通等問(wèn)題。 酒店工作總結(jié)6 20xx年已經(jīng)過(guò)去，新年已經(jīng)到來(lái)，在過(guò)去的一年里，我門(mén)保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的工作看法，主動(dòng)創(chuàng)新，不斷提高，回顧20xx年的安保工作，有很多好的方面，但也存在一些不足之處，為了能在新的一年安保

14、工作中再接再厲，揚(yáng)長(zhǎng)敝短在總辦的領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力協(xié)作下，全面地完成了xx年的各項(xiàng)平安保障工作，為我們名門(mén)酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī)，做好了保駕護(hù)航。平安工作需然不能挺直產(chǎn)生利潤(rùn)，但他是一切利潤(rùn)產(chǎn)生的保證，特對(duì)20xx安保工作進(jìn)行總結(jié)。 強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，只有具備優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了多次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到7到8個(gè)課時(shí)。在每次組織的培訓(xùn)中早班下班后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，而是主動(dòng)留下來(lái)參與培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各

15、員工的酒店服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防等各方面的學(xué)問(wèn)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)。有幾次隊(duì)員撿到客人珍貴物品都能準(zhǔn)時(shí)主動(dòng)還給客人，客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。 由于酒店行業(yè)工作的特別性，客人的需求經(jīng)常與我們的工作要求發(fā)生沖突，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨，耐煩認(rèn)真地做好工作，對(duì)于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次開(kāi)心地消費(fèi)。 努力做好酒店的治安和消防工作，加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保

16、養(yǎng)。 平安工作是酒店的生存之本，它雖然不能挺直產(chǎn)生利潤(rùn)，但他是一切利潤(rùn)產(chǎn)生的保證；在酒店總辦的挺直領(lǐng)導(dǎo)下，在南城消防隊(duì)、篁村派出所的指導(dǎo)下，我部門(mén)堅(jiān)持“平安第一，預(yù)防為主”的方針，仔細(xì)、扎實(shí)做好每項(xiàng)平安防范工作。 我部門(mén)對(duì)酒店的重點(diǎn)區(qū)域和部門(mén)，常常進(jìn)行巡察和檢查。對(duì)簡(jiǎn)單引發(fā)事故的危急點(diǎn)，重點(diǎn)范圍仔細(xì)進(jìn)行消退隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的例行平安檢查，排解電線(xiàn)短路問(wèn)題的存在，發(fā)覺(jué)擔(dān)心全因素準(zhǔn)時(shí)排解，對(duì)發(fā)覺(jué)的平安隱患，準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)處理，不能處理的，如實(shí)上報(bào)。由于酒店處在交通便利、治安環(huán)境相對(duì)復(fù)雜的區(qū)域，這種特別環(huán)境加上保安人手短缺，導(dǎo)致前門(mén)車(chē)場(chǎng)上半年中發(fā)生兩起車(chē)窗被犯罪分子砸爛、盜竊車(chē)內(nèi)物品大事，由于犯

17、罪分子作案快速（往往只用十多秒鐘就可以打壞車(chē)窗，盜走財(cái)物，離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)），科技含量高（用法尖端解碼器屏蔽汽車(chē)防盜鎖，使之不能報(bào)警），縷縷得手，防不勝防，導(dǎo)致酒店與客人之間發(fā)生不必要的磨蹭和沖突，雖然我們每次都能合理圓滿(mǎn)的解決，但留給客人很不好的形象。 針對(duì)此種狀況我們酒店保安內(nèi)部在加強(qiáng)防范的同時(shí)，與篁村派出所，沙苑治保會(huì)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)防控，信息共享，有效的遏制此類(lèi)大事的發(fā)生。再一個(gè)值得我們深刻反思的是12.4發(fā)生在酒店前臺(tái)的搶劫大事，由于防范意識(shí)不夠，防衛(wèi)裝備欠缺，保安人員不足，當(dāng)班人員警惕性不高，財(cái)務(wù)、前廳制度不健全，給犯罪分子有可乘之機(jī)，導(dǎo)致12.4大事的發(fā)生，不幸中的萬(wàn)幸是沒(méi)有損害到人員，事后我們

18、痛定思痛，進(jìn)行深刻反省，吸取這次沉痛教訓(xùn)，并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行了一些必要的防范措施，建立、健全前廳收銀、財(cái)務(wù)部現(xiàn)金管理制度；購(gòu)置了防衛(wèi)裝備，夜間零點(diǎn)零零之后關(guān)閉B崗，加強(qiáng)了酒店大門(mén)人手。就目前酒店的安保條件的話(huà)，足可保證酒店前廳的肯定平安。 消防工作責(zé)任重大，酒店消防工作是酒店平安工作中的一個(gè)重要組成部分，在今年初的酒店自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)，可以說(shuō)是處在癱瘓狀態(tài)的，連最關(guān)鍵的煙感預(yù)警系統(tǒng)都無(wú)法正常的工作，萬(wàn)一發(fā)生火警，后果不可思議，此問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)峻，經(jīng)過(guò)與總辦溝通，在劇烈要求下，找來(lái)專(zhuān)業(yè)人員解決了消防主機(jī)存在的問(wèn)題，復(fù)原了酒店消防主機(jī)的應(yīng)有作用，保障酒店、員工、來(lái)賓的生命財(cái)產(chǎn)平安。一年來(lái)，我們堅(jiān)持執(zhí)行每月對(duì)酒

19、店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行例行檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)，使其隨時(shí)處在戰(zhàn)備狀態(tài)。確保酒店消防平安工作“萬(wàn)無(wú)一失”。 持之以恒的管理好內(nèi)外、負(fù)一、負(fù)二樓停車(chē)場(chǎng)，特殊是針對(duì)集團(tuán)車(chē)位常常被客人占用的狀況，針對(duì)性的實(shí)行了措施，給每個(gè)車(chē)位做了個(gè)性化標(biāo)示處理，挺直把車(chē)牌號(hào)碼噴在車(chē)位上并作了提示處理，經(jīng)過(guò)這些努力，集團(tuán)車(chē)位基本保證沒(méi)有了被占用狀況； 雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成果，管理水平得到了極大的提高，但我們也必需正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。 一是，員工還不能完全根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，素養(yǎng)參差不齊，有待下一步的提高。 二是，我們的管理人員水平還有待于提高。 三是，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好

20、的起到監(jiān)控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。全部這些問(wèn)題和不足，都有待于我們今后仔細(xì)地思索和總結(jié)改進(jìn)。 回顧了一年來(lái)的工作，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店總辦的領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力支持下，我們將緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，以?xún)?yōu)質(zhì)安保服務(wù)為酒店的進(jìn)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)！ 酒店工作總結(jié)7 為了做好春節(jié)接待，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)籌支配部署節(jié)日期間值班工作，各部門(mén)依據(jù)實(shí)際狀況支配輪休。由部門(mén)負(fù)責(zé)人以上管理人員擔(dān)當(dāng)值班經(jīng)理，責(zé)任到人，全部值班人員手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。提高平安防范意識(shí)，仔細(xì)排查各類(lèi)平安隱患;餐飲部更是下足了功夫，為了防止年底原材料物價(jià)上漲

21、，餐飲部經(jīng)理協(xié)同行政總廚和后廚的廚師們開(kāi)會(huì)討論，認(rèn)真核算，提前一個(gè)月去北京采買(mǎi)的春節(jié)接待所需的原材料，在源頭上對(duì)成本加以掌握，對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用;隨著經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展，客人對(duì)酒店菜品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，為了適應(yīng)這種境況，餐飲部領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)人員開(kāi)會(huì)研討，打算將去年的套餐800元/桌起價(jià)提升至1000元/桌，對(duì)于有特別要求的客人，餐飲部實(shí)行了不限制套餐改菜換菜政策，假如客人有要求也可以零點(diǎn)。這樣大大提高了菜單的敏捷性，極大限度的滿(mǎn)意了客人對(duì)菜品的要求，不僅增加了酒店收入，還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的，這一舉措得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人的全都認(rèn)可，大力贊揚(yáng)。 付出必有收獲，所失必有

22、所得。在20xx年春節(jié)接待中，單除夕當(dāng)日至初六，總收入達(dá) 458270元，比去年同期增長(zhǎng)了9%。除夕當(dāng)天，餐廳共接待客人66桌，達(dá)781人次，收入92495元，創(chuàng)歷史新高，比20xx年竟多出15918元。初一至初五，共接待3552人次，收入達(dá)365170元，超出去年同期38510元。初六那天，在全體員工的努力下，酒店接待壽宴76桌，客流量達(dá)962人次，僅當(dāng)日就收入93100元，比去年超出2474元。這樣的成果無(wú)疑是節(jié)日期間值班人員最大的勸慰，我們雖然犧牲了與加人團(tuán)聚在一起共度佳節(jié)的機(jī)會(huì)，卻也成全了許多家庭的團(tuán)聚快樂(lè)。尤其是看到這樣的成果，大家的心中不免多出了很多高興。 節(jié)日期間最為特殊的風(fēng)景當(dāng)

23、屬傳菜了。由于客人較多，而我們的服務(wù)人員又有限，為了防止上菜不準(zhǔn)時(shí)影響用餐效果，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各兄弟部門(mén)主動(dòng)支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門(mén)均有同事下來(lái)主動(dòng)傳菜。上至老總經(jīng)理，下至其他部門(mén)同事，更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷(xiāo)售部經(jīng)理家屬，大家團(tuán)結(jié)一心，主動(dòng)奔跑于大廚房與包房之間，準(zhǔn)時(shí)快速的將做好的菜品傳至備餐間，大大提高了上菜速度.所謂眾人拾柴火焰高，春節(jié)期間，餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導(dǎo)致的投訴，相反，大部分客人都主動(dòng)夸贊我們的服務(wù)周到上菜準(zhǔn)時(shí)，大家雖然都是累的力倦神疲，卻也樂(lè)的興致勃勃。付出必有回報(bào)，要做就做最好。驕人成果的取得，離不開(kāi)大家的鼎力相助。 20xx年是布滿(mǎn)機(jī)遇和挑

24、戰(zhàn)的一年，面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)，信任我們的領(lǐng)導(dǎo)們會(huì)統(tǒng)籌帷幄，制定出更加適應(yīng).的經(jīng)濟(jì)決策。盼望節(jié)日期間圓滿(mǎn)而又勝利的接待，能夠給我們酒店新的一年帶來(lái)新的機(jī)遇，以更加興奮的精神、更加昂揚(yáng)的斗志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)勤勉工作，為完成和超額完成目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗，祝福我們酒店的明天更美妙。 酒店工作總結(jié)8 春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)期間連續(xù)營(yíng)業(yè)的部門(mén)來(lái)說(shuō),“每逢佳節(jié)倍思親”,正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫(xiě)照。傾聽(tīng)著家人的親切問(wèn)候，感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)懷之情，使20xx年的春天更加暖和。 康體為了做好春節(jié)接待，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)籌支配部署

25、節(jié)日期間值班工作，康體依據(jù)實(shí)際狀況支配輪休。由于部門(mén)經(jīng)理休假，春節(jié)期間康體總監(jiān)帶領(lǐng)大家完成各項(xiàng)工作，大年初三和初七由總監(jiān)本人主抓運(yùn)營(yíng)工作，初二，初四，初五，初六由兩位主管分別抓運(yùn)營(yíng)工作，我們責(zé)任到人，全部值班人員手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。提高平安防范意識(shí)，仔細(xì)排查各類(lèi)平安隱患；在春節(jié)期間的各項(xiàng)服務(wù)也得到了顧客的大力贊揚(yáng)。在20xx年春節(jié)接待中，康體除夕下午閉館，大年初二中午12點(diǎn)開(kāi)館，從初二當(dāng)日至初七，總收入達(dá)元，567人。 20xx年是布滿(mǎn)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)，盼望節(jié)日期間圓滿(mǎn)而又勝利的接待，能夠給我們酒店新的一年帶來(lái)新的機(jī)遇，以更加興奮的精神、更加昂揚(yáng)的斗

26、志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)勤勉工作，為完成和超額完成目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗，祝福我們酒店的明天更美妙。 酒店工作總結(jié)9 今年以來(lái)，安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、頑強(qiáng)、有力的領(lǐng)導(dǎo)下，以制造平安和諧的家園環(huán)境為主線(xiàn)，以平安管理為抓手，堅(jiān)持平安第一，預(yù)防為主的方針，著力通過(guò)人防、技防、物防三種資源的合理配置，重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動(dòng)的嚴(yán)格管控，扎實(shí)推動(dòng)了平安環(huán)境群眾化、平安管理網(wǎng)格化、平安管掌握度化、平安工作常態(tài)化、平安檢查專(zhuān)業(yè)化和平安舉措動(dòng)態(tài)化。截止目前，酒店無(wú)一起責(zé)任事故發(fā)生，無(wú)一項(xiàng)重大平安隱患，無(wú)一件治安平安大事，實(shí)現(xiàn)了一手抓平安，一手抓經(jīng)營(yíng)，兩手抓兩手都過(guò)硬的工作目標(biāo)。現(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)如下: 一、

27、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高熟悉，主動(dòng)營(yíng)造平安管理工作群眾化氛圍。 我酒店歷來(lái)重視平安工作，始終堅(jiān)持把平安工作列入重要議事日程，當(dāng)成頭等大事來(lái)抓。年初，由安保部牽頭，酒與各部門(mén)簽訂了平安責(zé)任書(shū)，明確了平安責(zé)任主體，并把平安工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容，實(shí)行平安一票拒絕制度。 為加強(qiáng)平安管理，近期，又召開(kāi)主管級(jí)以上管理人員平安動(dòng)員會(huì)議，仔細(xì)學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)平安工作的文件，統(tǒng)一了2全員思想，增加平安責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，酒店各部門(mén)分別召開(kāi)全體人員動(dòng)員大會(huì)，進(jìn)行層層動(dòng)員，使全體員工充分熟悉到平安工作的重要性，通過(guò)動(dòng)員會(huì)議、專(zhuān)題板報(bào)、專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練等一系列的宣揚(yáng)訓(xùn)練，一方面，提高了員工落實(shí)平安工作的主動(dòng)性，實(shí)現(xiàn)要我平安向我要平安

28、的意識(shí)轉(zhuǎn)變;另一方面，也使酒店提倡的大平安觀，即政治平安、消防平安、治安平安、食品平安、人員平安、財(cái)產(chǎn)平安、設(shè)施設(shè)備平安深化人心，為平安工作的有序開(kāi)展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。 二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系，實(shí)現(xiàn)平安管力量的網(wǎng)格化。 為推動(dòng)平安管理工作的順當(dāng)開(kāi)展，今年以來(lái)酒店從三個(gè)層面入手構(gòu)建立體防范體系，一是建機(jī)構(gòu)。根據(jù)一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的原則，在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)的平安領(lǐng)導(dǎo)組，在各個(gè)部門(mén)成立了以部門(mén)經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的平安工作組。同時(shí)，增設(shè)了部門(mén)平安員，將平安工作抓到崗位上、平安組織建在崗點(diǎn)上，平安的觸角延長(zhǎng)到班組上，實(shí)現(xiàn)了三級(jí)平安網(wǎng)絡(luò)全掩蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅(jiān)

29、持誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，對(duì)酒店的全部區(qū)域進(jìn)行明確分工，實(shí)行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分，部門(mén)與主管，主管與領(lǐng)班，重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂平安承諾書(shū)。使平安管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向究竟、不漏部門(mén)、3不留死角;三是重投入。在平安管理上，總經(jīng)理明確提出，要不計(jì)成本，不惜代價(jià)，必需做嚴(yán)防死守，萬(wàn)無(wú)一失。為此，為確保消防設(shè)備運(yùn)行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元對(duì)500具滅火器進(jìn)行了修理保養(yǎng);為消退平安隱患，投入x萬(wàn)余元對(duì)廚房的運(yùn)水煙罩進(jìn)行了清洗;投入x萬(wàn)余元增設(shè)監(jiān)控?cái)z像頭x個(gè)，使酒店監(jiān)控點(diǎn)位達(dá)到了x個(gè)，實(shí)現(xiàn)了全方位、全時(shí)段、全掩蓋進(jìn)行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬(wàn)元與專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控

30、系統(tǒng)維保合同，確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài)，x余萬(wàn)元的投入使酒店的平安硬件得到了空前增加。 三、建立群防群控平安網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)平安管控的制度化。 針對(duì)當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會(huì)議多的特點(diǎn)，對(duì)安保的日常平安和政務(wù)接待平安提出了新考驗(yàn)。為此，我們堅(jiān)持內(nèi)緊外松、主動(dòng)與警衛(wèi)部門(mén)對(duì)接、重點(diǎn)監(jiān)控等方法，通過(guò)制定具體的安保方案、應(yīng)急預(yù)案，增設(shè)流淌崗哨，人人都是平安員，同時(shí)，保部加大檢查的頻次、力度和范圍，建立起酒店內(nèi)部的平安群防群控平安網(wǎng)絡(luò)，確保接待工作萬(wàn)無(wú)一失。今年以來(lái)酒店勝利接待了首屆xx會(huì)、全國(guó)xxx工作會(huì)議、第xx屆xx博覽會(huì)等重要會(huì)議，安保工作受到了各方的確定。 同時(shí)，結(jié)合日常平安管理中存在的弱點(diǎn)、

31、難點(diǎn)和盲點(diǎn)，4主動(dòng)推行制度化管理，通過(guò)堅(jiān)持24小時(shí)執(zhí)勤制度、每隔一小時(shí)巡樓(車(chē)場(chǎng))制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，夜間訪(fǎng)客登記制度，動(dòng)火審批制度、進(jìn)入酒店審批制度等42項(xiàng)平安管理制度的嚴(yán)格落實(shí)，為酒店的正常經(jīng)營(yíng)供應(yīng)了強(qiáng)大的平安保障。 四、結(jié)合實(shí)際主動(dòng)探究平安管理的新模式，推動(dòng)平安管理工作的常態(tài)化。 開(kāi)門(mén)七件事，作為酒店行業(yè)來(lái)講哪一樣都少不得，哪一樣更模糊不得。酒店始終把平安是天，平安是命，平安是效益，平安是最科學(xué)的進(jìn)展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同時(shí)，結(jié)合酒店的工作實(shí)際，主動(dòng)探究新形勢(shì)下酒店平安管理的新模式。一是三會(huì)必開(kāi)。即每日晨會(huì)平安必講、每周例會(huì)隱患必需反饋、每月平安工作分析會(huì)必講評(píng)，

32、形成了良好的平安工作制度;二是三查必做。從今年以來(lái)，著眼于平安工作的大局，酒店確立了崗點(diǎn)日檢、部門(mén)周查、酒店月檢制度，并設(shè)立平安工作點(diǎn)檢卡，通過(guò)近一個(gè)月的努力已初步建立起崗點(diǎn)日檢查，部門(mén)周檢查，酒店月檢查的平安檢查體系，今年1-8月份酒店大檢查10次，使平安工作真正步入了規(guī)范化、體系化運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道;三是三考必會(huì)。為了提升全員的平安意識(shí)和實(shí)際操作技能，酒店提出了人人平安基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)必會(huì)、特種設(shè)備操作規(guī)程必會(huì)、消防設(shè)施設(shè)備的用法必5會(huì)。先后組織了百題平安學(xué)問(wèn)考試，共有n人參與測(cè)試，均達(dá)到良好以上成果。分批次組織在店xx多名員工進(jìn)行消防平安培訓(xùn)，培訓(xùn)中，突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃命等相關(guān)學(xué)問(wèn)和法律法規(guī)，并結(jié)

33、合一些案例有針對(duì)性的給大家進(jìn)行講解，使全部員工提高了消防平安意識(shí)。今年，我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練，參與的x名員工主要演練了如何報(bào)警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃命等問(wèn)題，真正把握發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急處置方法;x月x日，組織酒店x人進(jìn)行了消防器材的實(shí)操演練，演練內(nèi)容包括滅火器實(shí)操演練、滅火毯的用法及逃命面具的用法，進(jìn)一步增加了酒店廣闊員工的防范意識(shí)和自救力量。 酒店工作總結(jié)10 十二月剛剛過(guò)去，回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班工作，就像一首交響樂(lè)一樣，凹凸起伏，各種音符都有。作為一個(gè)見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班，要學(xué)習(xí)的地方還是許多。 1。 客房衛(wèi)生，樓層領(lǐng)班是確?？头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是掌握客房產(chǎn)品質(zhì)量的

34、最終環(huán)節(jié)，挺直影響對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐，基本上把握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn)，也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的狀況。通過(guò)分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高，檢查中還是有忽視的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查，熟悉到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作，更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注，提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。 2。 管理方面，有人說(shuō)，“領(lǐng)班是夾在縫里做人”，這話(huà)一點(diǎn)也

35、不為過(guò)，上要對(duì)主管負(fù)責(zé)，下要對(duì)員工負(fù)責(zé)，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系，是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)受才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里，在這方面基本上還做的還很少，還有許多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方，不僅僅是通過(guò)書(shū)本，還要通過(guò)向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)自己這方面的不足。 3。 溝通方面，由于之前在五號(hào)樓工作，與八號(hào)樓的員工接觸不多，對(duì)他們不是特別了解?，F(xiàn)在來(lái)到八號(hào)樓要和他們一起工作，必需和大家相互了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個(gè)月來(lái)我加強(qiáng)與大家的溝通，對(duì)每個(gè)員工都有了肯定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在

36、試著查找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。 4。 與客溝通，做了領(lǐng)班后，與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，現(xiàn)在要獨(dú)擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿(mǎn)和疑問(wèn)，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡(jiǎn)潔的詢(xún)問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)頭覺(jué)得很難，不知怎么開(kāi)口，漸漸的放下心去感受與客人溝通的歡樂(lè)。 領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜，通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐，感覺(jué)的確不那么簡(jiǎn)單，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的關(guān)心下，漸漸也理順了一些頭緒。我信任接下來(lái)的兩個(gè)月，我會(huì)

37、更加努力，讓大家都能認(rèn)可我的工作。 酒店工作總結(jié)11 XX年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的一般一員，在平穩(wěn)中感受改變、在改變中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展，在進(jìn)展中感受壓力，這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)受和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為XX年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今日在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下XX年工作思路，盼望各位賜予指正。 一、XX年工作總結(jié) 回顧XX年全年工作，可謂得失兼具，做

38、為飯店的股東及監(jiān)理睬成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與用法感日益增加，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與幫助下，我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)供應(yīng)足以依托的閱歷與資本，對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把XX年工作總結(jié)如下。 1、工作成果描述 在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果。 外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ)。 人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得

39、重要進(jìn)展。 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立。 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)供應(yīng)基礎(chǔ)性支持，與各部門(mén)聯(lián)系緊密，為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響。 注意工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求。 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在XX年留意改進(jìn)。 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力，具備肯定的管理基礎(chǔ)，樂(lè)于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境。 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力量，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的學(xué)問(wèn)融會(huì)貫穿，并運(yùn)用于實(shí)際工作中。 具有協(xié)調(diào)掌握力量、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理

40、工作把控力量較強(qiáng)。 工作細(xì)致性較強(qiáng)，擅長(zhǎng)從詳情處開(kāi)展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益。 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏。 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的掌握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。 二、XX年工作方案 展望布滿(mǎn)挑戰(zhàn)的XX年，有很多方案正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在XX年開(kāi)端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門(mén)方案向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的方案進(jìn)行建議與修正，并在方案執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與關(guān)心。 1、總體工作方案描述 一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)進(jìn)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。 兩項(xiàng)重要工作

41、：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展。 三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的聘請(qǐng)與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升。 2、xxxx年詳細(xì)工作方案 明確自身職責(zé)，樹(shù)立工作形象，為酒店進(jìn)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在xxxx年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，幫助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。 人力資源管理工作：xxxx年行政部將把人員的聘請(qǐng)與培育做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形

42、成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。 培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順當(dāng)進(jìn)行的重要保障，在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。 質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效果。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)

43、檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以懲罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作供應(yīng)依據(jù)。 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開(kāi)發(fā)新伴侶，.老伴侶”與新領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切.關(guān)系和資源，準(zhǔn)時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。 以高度的平安責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店平安管理，強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的力量，確保了飯店全年無(wú)重大平安責(zé)任事故。在xxxx年進(jìn)行

44、一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使平安消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在xxxx年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書(shū)，使平安工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 XX年承載著很多人的幻想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我盼望自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)更多人生風(fēng)景。更盼望部門(mén)工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升。在XX年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把

45、部門(mén)建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人！ 酒店工作總結(jié)12 酒店自試營(yíng)業(yè)至今已1年有余，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn)，全體同仁投入了超多的汗水與.，同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jī)。本部門(mén)工作總結(jié)如下： 一、營(yíng)業(yè)方面： 自20xx年09月30日客房出租率從39。93%、平均房?jī)r(jià)為388。26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82。38%、平均房?jī)r(jià)提高至411。76元;客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員，散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少，導(dǎo)致酒店的

46、入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。 二、人員方面： 由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員聘請(qǐng)難度較大從而降低聘請(qǐng)質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài)，從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8、9月份開(kāi)房率到達(dá)新高，許多員工疲乏不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，這也就是非常遺憾的地方，在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公正、公正”，對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部嘉獎(jiǎng)，對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行懲罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必需幫忙，本部門(mén)將

47、對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。 三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù) 1、禮貌禮儀： 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分員工的害羞及自身素養(yǎng)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo)，組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ)，對(duì)客禮貌服務(wù)等等。 2、業(yè)務(wù)技能： 對(duì)不一樣崗位員工進(jìn)行不一樣工種的培訓(xùn)，每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn)，如服務(wù)員做房程序、收取、送還客衣程序、領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)、PA員的地毯清潔、進(jìn)房敲門(mén)程序等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。 四、衛(wèi)生方面： 為確?？头砍鍪?/p>

48、質(zhì)量，堅(jiān)持床上用品一客一天一換，巾類(lèi)依據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的就是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。 要求PA員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人，進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。五、物品配備及維護(hù)： 酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足，再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)峻不足，此時(shí)外加洗衣廠(chǎng)洗滌不準(zhǔn)時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所用法的設(shè)

49、備均為外地選購(gòu)(如：吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備在不一樣程度出現(xiàn)問(wèn)題，從而削減機(jī)器用法壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。六、節(jié)能方面： 要求員工做好節(jié)省工作，做到人走燈滅，對(duì)員工用法電梯做了嚴(yán)格的要求，“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)用法噴壺及高去污低泡沫的清潔劑削減用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。 工作方案： 在20xx年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下連續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作，發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補(bǔ)工作中不足的地方，對(duì)工作進(jìn)行合理方案、支配和總結(jié)，挖掘全部專(zhuān)心因素，制定措施，做好部門(mén)各項(xiàng)工作，決不由于部門(mén)工作不到位緣由致使效益下降，盡最大努力

50、完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)有方案有： 一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。 二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。 三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作，帶給規(guī)范化服務(wù)，在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化削減和避開(kāi)投訴，提高來(lái)賓滿(mǎn)足度。 四、加大力度對(duì)員工各方面素養(yǎng)進(jìn)行培訓(xùn)和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加敏捷有效的措施，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人，帶動(dòng)好的效益。五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈，做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。 六、連續(xù)跟進(jìn)工程的修理，電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。 酒店工作總結(jié)13 精彩、收獲的20xx年。EE大酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部隨著EE大酒店的誕生而成立了，回顧過(guò)去

51、展望將來(lái)，過(guò)去的一年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部取得了不少的成果，為了做好酒店銷(xiāo)售，我們克服困難不講價(jià)錢(qián)，不斷學(xué)習(xí)，考察市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)、建立酒店的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。我們盡力做好酒店對(duì)外的宣揚(yáng)工作，建立酒店的市場(chǎng)美譽(yù)度，我們堅(jiān)持誠(chéng)信服務(wù)、敬業(yè)愛(ài)崗、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、開(kāi)拓創(chuàng)新的EE精神，從自我做起、從每一個(gè)詳情做起。努力實(shí)踐讓來(lái)賓感受春天般的暖和，夏天般熱忱的EE目標(biāo)。 總結(jié)各部分工作狀況，有可喜之處也有應(yīng)當(dāng)更加改進(jìn)的地方。首先在開(kāi)業(yè)短短的時(shí)間里就簽訂商務(wù)協(xié)議客戶(hù)達(dá)一百零八家之多，從跟進(jìn)客戶(hù)到服務(wù)客戶(hù)努力做到細(xì)心、細(xì)心、盡心。我們勤于奔波，每天穿梭于都市的大街小巷，開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)，與老客戶(hù)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，親切的微笑是我們面對(duì)客人

52、的第一印象，我們?yōu)檫x擇EE的每一位客人細(xì)心支配，細(xì)心維護(hù)每一個(gè)客戶(hù)，不遺余力為每一位客人做好售后服務(wù)工作，最終做到讓客人滿(mǎn)足而歸。試營(yíng)業(yè)以來(lái)接待各種類(lèi)型的會(huì)議達(dá)二十一次，其中全國(guó)性的大型會(huì)議就有兩次，當(dāng)然這也離不開(kāi)各部門(mén)的通力合作。從酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)利益來(lái)說(shuō)，建立客戶(hù)價(jià)格體系是至關(guān)重要的。我們深深的了解到這一點(diǎn) 因此我們針對(duì)酒店的消費(fèi)群進(jìn)行市場(chǎng)分析，建立了一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的較為完善的合理的客戶(hù)價(jià)格體系。 不行否認(rèn)大部分的成果都離不開(kāi)大家的共同協(xié)作和努力。不斷的學(xué)習(xí)增進(jìn)學(xué)問(wèn)，是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員必需的一門(mén)功課，我們能不斷虛心學(xué)習(xí)聽(tīng)取各方面的看法建議，在酒店試營(yíng)業(yè)期間利用工作之余完成了營(yíng)銷(xiāo)的基本培訓(xùn)，使我們的員工

53、在工作上能游刃有余。做的更專(zhuān)業(yè)，更完善！ 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部除了銷(xiāo)售酒店產(chǎn)品還擔(dān)負(fù)著酒店對(duì)外宣揚(yáng)和酒店形象建立及酒店推廣的任務(wù)，或許您常常會(huì)觀察酒店的許多美麗的圖片資料和常常懸掛在酒店門(mén)外以及各大小會(huì)議期間的橫幅和工作指示牌，那可都是我們銷(xiāo)售部美工的辛苦勞作，這些可都贏得了客戶(hù)的全都好評(píng)，其中創(chuàng)立美工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定也因這些為酒店創(chuàng)得了一些利潤(rùn)。圣誕節(jié)您或許參加了也觀察了了酒店那美麗而有特色的布置和精彩的活動(dòng)，這都是我們銷(xiāo)售部細(xì)心策劃布置出來(lái)的。新年的氣氛就在這里讓您體會(huì)到了。還有酒店的房?jī)r(jià)表和名片，那可是客人常常見(jiàn)到接觸到的東西，這也是體現(xiàn)EE的素養(yǎng)的一個(gè)重要窗口 。 挺直創(chuàng)利有了體現(xiàn)，那間接創(chuàng)利又在

54、哪里。間接創(chuàng)利就要取決于與媒體的合作狀況、酒店對(duì)外的宣揚(yáng)狀況以及活動(dòng)的策劃狀況。目前酒店的對(duì)外宣揚(yáng)雖然還沒(méi)有大力鋪開(kāi)，但是媒體的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系已經(jīng)建立，各項(xiàng)活動(dòng)策劃及宣揚(yáng)策劃方案已經(jīng)基本出臺(tái)，就待我們重拳出擊。日前與兩個(gè)電視臺(tái)的合作相對(duì)勝利，也產(chǎn)生了較好的反響。選擇好的媒體平臺(tái)做好酒店宣揚(yáng)，也是酒店形象推廣，市場(chǎng)知名度與.美譽(yù)度建立的一個(gè)重要途徑， 這樣也是為酒店帶來(lái)間接利潤(rùn)的相當(dāng)大的一個(gè)部分。各項(xiàng)工作做好了還要有一個(gè)較好的工作環(huán)境，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部在人員緊缺的狀況下，人人都互串，這可是工作上的互串，我們的美工也能肩負(fù)起銷(xiāo)售的責(zé)任，任勞任怨帶領(lǐng)客人參觀并推銷(xiāo)酒店，也做得盡善盡美，我們的策劃不完兼銷(xiāo)售也擔(dān)當(dāng)

55、起辦公室的日常事務(wù)聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的支配有條不紊地作好每一項(xiàng)工作，如：將檔案歸類(lèi)，作好會(huì)議協(xié)議書(shū)及工作單，將全部已簽的商務(wù)協(xié)議輸入內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)等等一系列的文書(shū)工作。很明顯這些都是我們的培訓(xùn)和平常努力學(xué)習(xí)、大膽實(shí)踐的結(jié)果。從這些可以看出我們努力實(shí)踐了敬業(yè)愛(ài)崗、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的EE精神。 展望20xx，大好的.形式，為EE帶來(lái)一片生氣，也為我們帶來(lái)更多的機(jī)遇，當(dāng)然也加大了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的工作強(qiáng)度，但是我們不為困難所折，我們樹(shù)立更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，為穩(wěn)定客源、占據(jù)更多的市場(chǎng)而奮斗，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的全體員工有信念將以后的工作做得更好。我們堅(jiān)信在新的一年能有更新的突破，為酒店制造更大的利潤(rùn)。我們?yōu)镋E美妙的2

56、0xx年奮斗。 E大酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 20xx年01月*日 酒店工作總結(jié)14 回顧20xx年的工作，本人覺(jué)得有很多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。工作的整體回顧： 一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?？头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人供應(yīng)一個(gè)清潔、寧?kù)o、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也.節(jié)省，部門(mén)全年把節(jié)省工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)約下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。 20xx年我完成了以下工作： 1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ)，努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟識(shí)、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后汲取為已用，做為我對(duì)客人