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文檔簡介

1、超市工作方案超市工作方案1 在排列的超市年度銷售工作方案中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核方案的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點

2、,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。 其次、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開展服務(wù)意識的大爭論。對商場硬件設(shè)施進行了全面修理和整改,使賣場形象面貌一新。 第三、執(zhí)行觀念深化人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培育學(xué)問型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了劇烈的反響。12年的工作成果顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)進展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與進展目標不協(xié)調(diào)的狀況依舊特別明

3、顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與詳細經(jīng)營舉措實施之間存在沖突。問題三:促銷形式的單一性和不行替代性禁錮了營銷工作的進展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有轉(zhuǎn)變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有轉(zhuǎn)變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作方案中的重點將是以下幾個方面: 一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順當實現(xiàn)。 二、精準把握市場定位

4、,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特殊是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。 三、組建貨品部,實施進銷分別,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度供應(yīng)有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前進展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。 第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。 第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的勝利率、成活率,使已有的

5、百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。 第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。 第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣揚、陳設(shè)、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。 第八、實施員工素養(yǎng)工程,實現(xiàn)人才進展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培育和儲備力度,實施培訓(xùn)五個一工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

6、 超市工作方案2 總結(jié)20xx年的工作,盡管有了肯定的進步和成果,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳設(shè)、倉庫、銷售,從每一個詳情開頭嚴格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的主動主動性得到更大的發(fā)揮。 全年重點工作: 1、強化自己理論學(xué)問,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。 2、本年進行售貨員業(yè)務(wù)綜合力量的培訓(xùn),實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。 3、加大佰樂百品牌宣揚力度,為公司超市進展奠定堅實的基礎(chǔ)。 4、規(guī)范店

7、面標準,統(tǒng)一商品陳設(shè),塑造品牌,提升影響力。 5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們肯定要心平氣和,有禮貌化解沖突。 6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。 7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣揚、陳設(shè)、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。 8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步進展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。 9、注意平安(商品、消防、人員),做到平安零事故。 10、協(xié)作公司政策做好各項工作。 3月份: 1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。 2

8、、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充分貨源。 3、做好元宵節(jié)的促銷工作。 4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的支配。 5、超市店季度考核。 4月份: 1、做好清明節(jié)前促銷。 2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結(jié)競爭市場進展動態(tài)。 3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。 4、5.1前期店面需做好促銷方案和備貨工作。 5、超市店季度考核。 5月份: 1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。 2、季節(jié)性商品貨源的跟進。 3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前方案做好商品篩選、陳設(shè)方式、陳設(shè)位置、促銷方法等。 4、超市店季度考核。 6月份: 1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。 2、

9、依據(jù)實際經(jīng)營狀況需做好6月20日端午節(jié)活動的預(yù)備。 3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。 4、超市開展全員培訓(xùn)工作。 5、超市店季度考核。 7月份: 1、暑期季節(jié)性商品的主題陳設(shè)及促銷。 2、市場開發(fā)及籌備工作方案。 3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。 4、超市店季度考核。 8月份: 1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。 2、對暑期籌備組工作的跟進。 3、9.1開學(xué)前期各項工作預(yù)備。 4、超市店季度考核。 9月份: 1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗狀況關(guān)注。 2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。? 3、9月10日老師節(jié)超市活動的支配。 4、9月27日中秋節(jié)促銷支配。 5、超市店季度

10、考核。 10月份: 1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。 2、做好季節(jié)性商品篩選。 3、對營運工作的完善。 11月份: 1、過季商品的清退。 2、開展超市學(xué)問、陳設(shè)競賽活動。 3、開展主題為關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣揚日活動 12月份: 1、預(yù)備年終總結(jié)工作。 2、支配超市百貨員工年度總結(jié)工作。 3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)平安。 4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。 5、做好年底人員支配及平安工作。 6、超市店季度考核。 1月份: 1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。 2、做好元旦期間銷售促銷活動 3、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間平安庫存,

11、需做好春節(jié)前備貨工作。 2月份: 1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。 2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。 3、須做好商品庫存管理及清退工作。 4、做好在春節(jié)長假前各項工作支配。 超市工作方案3 20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)瞬又迎來新一年的開頭。總結(jié)過去一年的工作,對于我來說感受許多。 20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉(zhuǎn)折點。同時也知道將面臨很多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。 在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)心及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業(yè)。至今已順當營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元

12、,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元 在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進行市場調(diào)查,準時調(diào)整敏感商品價格。組織員工學(xué)習(xí)商品學(xué)問和服務(wù)技巧,使員工素養(yǎng)和服務(wù)水平得到提高。 堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。 在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,準時與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,通過引進新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增加了部分適季商品,增

13、加了商品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。 在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣揚海報,從而擴大了宣揚的力度和廣度,達到增加客流量的目的。 明年的工作方案 一:收集顧客反饋信息,依據(jù)當?shù)厥袌龊皖櫩托枨螅瑴蕰r調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。 二:按月推出促銷宣揚活動,準時協(xié)作總店同步宣揚人民商場的品牌形象。 三:加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參與多種商品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工商品學(xué)問,提高員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)水平。 四:依據(jù)當?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參與當?shù)丶爸苓吋谢顒印?超市工作方案4

14、20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)瞬又迎來新一年的開頭。總結(jié)過去一年的工作,對于我來說感受許多。 20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉(zhuǎn)折點。同時也知道將面臨很多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。 在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)心及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業(yè)。至今已順當營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43。63萬元。其中食品區(qū)26。36萬元,洗化區(qū)14。13萬元,百貨區(qū)3。14萬元 在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項貨品準入制度,保證所售貨品的質(zhì)量,定期組織員工進行市場調(diào)查,準時調(diào)整敏感貨品價格。組

15、織員工學(xué)習(xí)貨品學(xué)問和服務(wù)技巧,使員工素養(yǎng)和服務(wù)水平得到提高。 堅持品牌貨品,擴大品牌貨品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的貨品、實惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。 在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,準時與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對貨品結(jié)構(gòu)進行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,通過引進新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等貨品。百貨和洗化區(qū)還增加了部分適季貨品,增加了貨品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。 在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價貨品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣

16、揚海報,從而擴大了宣揚的力度和廣度,達到增加客流量的目的。 明年的工作方案 一:收集顧客反饋信息,依據(jù)當?shù)厥袌龊皖櫩托枨螅瑴蕰r調(diào)整貨品結(jié)構(gòu)。 二:按月推出促銷宣揚活動,準時協(xié)作總店同步宣揚“人民商場”的品牌形象。 三:加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參與多種貨品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工貨品學(xué)問,提高員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)水平。 四:依據(jù)當?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參與當?shù)丶爸苓吋谢顒印?超市工作方案5 伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給本人帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,本人從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力: 1、加強商品進、銷、存的管理,把握規(guī)律,提高商

17、品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。 2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。 3、在節(jié)假日上做文章,主動參加公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣揚及布臵的工作。 4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。 5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,準時調(diào)整,以順應(yīng)市場的進展改變,提高市場占有率。 6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以削減開支。 7、日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理。 8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng)。 9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),

18、顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。 10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,制造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱忱,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。 11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工的集體榮譽感和仆人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到的高素養(yǎng)人才。 12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。 13、各種合理的、能夠利用的條件,制造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境中享受購物的樂趣。 14、制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好

19、與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,削減不必要的麻煩。 15、常??偨Y(jié),總結(jié)過往閱歷將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出緣由及解決的方法;已經(jīng)勝利的事情查找實施時的不足把這些閱歷投入到將來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。 16、常常與本人店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如:城管、派出所及本人店所在的水電部門,為今后本人店在店外搞各種促銷活動需要關(guān)心時制造良好的條件。 不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作閱歷的欠缺,本人在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對本人來說都是實際而有效的。在今后的工作中,本人將不斷

20、加強個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作力量,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,本人要化思想為行動,用自己的勤勞與才智描繪將來的藍圖。 超市工作方案6 伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力: 1、加強商品進、銷、存的管理,把握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。 2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。 3、在節(jié)假

21、日上做文章,主動參加公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣揚及布臵的工作。 4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。 5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,準時調(diào)整,以順應(yīng)市場的進展改變,提高市場占有率。 6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以削減開支。 7、日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理。 8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng)。 9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。 10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,制造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱忱,逐步成為一個秀的團隊。

22、 11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工的集體榮譽感和仆人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到的高素養(yǎng)人才。 12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。 13、各種合理的、能夠利用的條件,制造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境中享受購物的樂趣。 14、制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,削減不必要的麻煩。 15、常??偨Y(jié),總結(jié)過往閱歷將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出緣由及解決的方法;已經(jīng)勝利的事情查找實施時的不足把這些閱

23、歷投入到將來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。 16、常常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要關(guān)心時制造良好的條件。 不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作閱歷的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作力量,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用

24、自己的勤勞與才智描繪將來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)賜予指正,不吝賜教。 超市工作方案7 各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年方案向大家做匯報。 20xx年是“五年進展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推動營運工作。詳細總結(jié)如下: 一、 穩(wěn)步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明 1.狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品平安、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,實行分公司

25、營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,準時改進門店管理薄弱點。 針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。 2.嚴把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的平安監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中掌握假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特殊是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品平安,為消費者供

26、應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最平安的商品。 3.做好庫存管理工作,合理掌握商品周轉(zhuǎn):依據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳設(shè),對于淘汰、破損、滯銷商品準時上報,并實行dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。 4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,依據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。 5.強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳設(shè)競賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳設(shè)明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題

27、對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。 二、 穩(wěn)步促進門店經(jīng)營提升,規(guī)范價格體系提升商品毛利水平 1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。 2.嚴格根據(jù)商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并依據(jù)供應(yīng)商及選購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店全部商品的進價,售價及促銷價全都。 3.提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識

28、、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。 4.每周上報市物價局城市居民食品價格監(jiān)測表、城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。 5.保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。依據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。 三、穩(wěn)步提升顧客滿足度, 提升服務(wù)質(zhì)量, 1.規(guī)范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強化公司顧客投訴接待流程,培

29、訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿足度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作力量,要求員 工主動關(guān)心、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客力量。 2. 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,主動呈現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注意服務(wù)詳情,力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信任,從而穩(wěn)定客群。 3.擴充服務(wù)范圍

30、:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。20xx年工作方案 20xx年分公司營運部將連續(xù)根據(jù)“夯實基礎(chǔ)、提檔升級”的思路,從強化基礎(chǔ)管理,進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,詳細如下: 一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理 1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實狀況,真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。 針對量販工

31、作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并依據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳設(shè)、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。 2. 狠抓基礎(chǔ)管理、強化商品平安,強化問責(zé)制。目前食品平安、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。 分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量平安,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量平安意識,并在20xx年里建立問責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,準時了解及把握職能部門管理動態(tài),加強掌握及管理。 營運部將在各

32、門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督掌握,真正確保為顧客供應(yīng)平安的商品。 3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。 二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間: 1.為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監(jiān)控,結(jié)合門店實際運行反饋狀況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的

33、價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格掌握,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細化各經(jīng)營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。 2.嚴格掌握商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不全都、售價低于進價的商品準時跟進并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范用法商品標識,做到一貨一簽,確保全部標價簽、pop張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行狀況進行檢查跟進。 3.每日對營業(yè)銷售狀況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負毛利進行分析,準時找出緣由,進行改進或調(diào)整。 三、加強庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn) 1.加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點對庫存結(jié)構(gòu)進行全面

34、分析,準時調(diào)整。淘汰滯消品種,準時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問 題商品進行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。 2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的看法,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司選購部,協(xié)同選購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。 3.加強店間調(diào)撥管理。依據(jù)門店庫存狀況對經(jīng)銷商品進行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),準時發(fā)覺問題并跟進解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。 四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能 1.加強員工主動服務(wù)意識,

35、抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導(dǎo)門店定期依照員工行為規(guī)范、顧客服務(wù)手冊內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在供應(yīng)各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進顧客的滿足度。 2.推動會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的.服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。 3. 便

36、民服務(wù)是提升門店聚客力量的重要手段,為進一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開頭洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有肯定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客力量。 以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們同心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進,為量販公司經(jīng)營力量提升而共同努力。 超市工作方案8 總結(jié)上半年的工作閱歷,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對下半年的工作開展,現(xiàn)做出

37、下半年工作方案如下: 一、貨源方面: 1、進一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通,對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充分。 2、做好重點商品重點標示,把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳設(shè),并協(xié)作靜態(tài)標示,實施現(xiàn)場跟進,檢查落實的方針。 3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。 二、提升團隊素養(yǎng)方面: 1、連續(xù)組織實施公司的談心工作,準時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。 2、強化接受業(yè)務(wù)力量差的員工,首先實行利用上班時間特別培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對一的方法教學(xué),加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。 三、管理方面: 1、做

38、好商品排面維護工作、加強商品管理學(xué)問、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管, 商品變價更換標簽管理。 2、主動跟進堆頭,N架的銷售,以及價格,準時對堆頭,N架未達標的準時進行跟換,準時調(diào)整堆頭,N架的價格。 3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。 四、促銷方面: 1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。 2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào),主要:從價格、促銷活動、季節(jié)陳設(shè)商品、形象陳設(shè)等方面。 3、對重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品,進行現(xiàn)場

39、動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參加趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的銷售,以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。 五、 服務(wù)方面: 1、強化服務(wù)培訓(xùn)。對服務(wù)的熟悉,何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對象,服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。 2、加強人員培訓(xùn),增加各級人員防盜意識,掌握不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓(xùn)。 六、提升業(yè)務(wù)技能方面: 1、實行新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)學(xué)問與技能。 超市休閑區(qū):唐靖 20xx年6月5日 超市工作方案9 一、工作說明 公司選購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客供應(yīng)商品

40、的最大價值, 二、 基本規(guī)定事項 1、作為選購部的員工必需對公司肯定忠誠。不接受廠商的回扣、旅游款待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。 2、選購人員必需了解本部門的專業(yè)學(xué)問,避開選購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。 3、選購人員必需具備豐富的商品學(xué)問,慎重選擇商品,建立商品組織,掌握商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,常常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新奇度。 4、掌握毛利,盡量達到目標毛利;制造銷售業(yè)績,完成目標值。 5、選購人員必需考慮新商品的陳設(shè)問題,對正常陳設(shè)的商品要畫出商品陳設(shè)圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳設(shè)方式。 6、選購人員應(yīng)親密留意市場行情的改變,把握市場信息, 7、選購人員應(yīng)

41、隨時關(guān)注天氣的改變,準時調(diào)整受影響的商品的庫存。 8、選購人員應(yīng)常常深化賣場,了解商情、客情,以期制造最佳的銷售業(yè)績。 9、選購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的選購渠道,查找充分的貨源,避開脫銷。 10、選購人員必需適時開發(fā)新商品。 11、選購人員應(yīng)常常做市場調(diào)查,把握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并實行相應(yīng)對策。 12、選購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并準時做出整改措施。 13、選購人員應(yīng)定期擬定促銷方案,并策劃實施。 14、選購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。 超市工作方案10 xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展

42、工作,并取得了突破性的進展。 一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實際銷售完成年度考核方案的130,同比增長15,所實現(xiàn)的純利同比增長381。確立了武商建二在XX區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上

43、始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。 二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 *年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大爭論。對商場硬件設(shè)施進行了全面修理和整改,使賣場形象面貌一新。 三、“執(zhí)行”觀念深化人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培育學(xué)問型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了劇烈的反響。 *年的工作成果顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)進展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與進展目標不協(xié)調(diào)的狀況依舊特別明顯。 問題二:對市

44、場形式的預(yù)見性與詳細經(jīng)營舉措實施之間存在沖突。 問題三:促銷形式的單一性和不行替代性禁錮了營銷工作的進展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有轉(zhuǎn)變。 問題六:供應(yīng)商渠道的整合在*年雖有轉(zhuǎn)變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手: 一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順當實現(xiàn)。 二、精準把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調(diào)

45、高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特殊是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。 三、組建貨品部,實施進銷分別,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度供應(yīng)有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前進展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。 四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為*年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。 五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的勝利率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

46、 六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。 七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷 *年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣揚、陳設(shè)、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。 八、實施員工素養(yǎng)工程,實現(xiàn)人才進展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培育和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。 超市工作方案11

47、各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年方案向大家做匯報。 20xx年是“五年進展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推動營運工作。詳細總結(jié)如下: 一、 穩(wěn)步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明 1。狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品平安、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,實行分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,準時改進門店管理薄弱

48、點。 針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。 2。嚴把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的平安監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中掌握假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特殊是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品平安,為消費者供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最平安的商品。 3。做好庫存管理工作,合理掌握商品周轉(zhuǎn):依據(jù)總部要

49、求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳設(shè),對于淘汰、破損、滯銷商品準時上報,并實行DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。 4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,依據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。 5。強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳設(shè)競賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳設(shè)明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。 二、 穩(wěn)步促進門店經(jīng)

50、營提升,規(guī)范價格體系提升商品毛利水平 1。執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。 2。嚴格根據(jù)商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并依據(jù)供應(yīng)商及選購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店全部商品的進價,售價及促銷價全都。 3。提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無

51、價格欺詐行為。 4。每周上報市物價局城市居民食品價格監(jiān)測表、城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。 5。保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年112月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。依據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。 三、穩(wěn)步提升顧客滿足度, 提升服務(wù)質(zhì)量, 1。規(guī)范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿足度。與此同

52、時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作力量,要求員工主動關(guān)心、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客力量。 2。 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,主動呈現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注意服務(wù)詳情,力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信任,從而穩(wěn)定客群。 3。擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。 20xx年分公司營運部將連續(xù)根據(jù)“夯實基礎(chǔ)、提檔升級”的思路,從強化基礎(chǔ)管理,進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,詳細如下: 一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理 1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實狀況,真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項管理制

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