第二章21上課用

1、目標(biāo)導(dǎo)航預(yù)習(xí)導(dǎo)引3.分散系及其分類(1)定義:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。前者屬于被分散的物質(zhì),稱為分散質(zhì),后者起容納分散質(zhì)的作用,稱為分散劑。(2)分類:按照分散系組成部分的狀態(tài)分類:以分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn),共有9種組合。目標(biāo)導(dǎo)航預(yù)習(xí)導(dǎo)引按照分散質(zhì)粒子大小分類: 4.膠體的制備和性質(zhì)(1)膠體的本質(zhì)特征：(2）Fe(OH)3膠體的制備:向25 mL煮沸的蒸餾水中逐滴加入56滴FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱,即得Fe(OH)3膠體。(3)膠體的性質(zhì):介穩(wěn)性:膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,屬于介穩(wěn)體系。膠

2、體具有介穩(wěn)性,主要是因?yàn)槟z體粒子可以通過(guò)吸附而帶有電荷,其次,膠體粒子作布朗運(yùn)動(dòng)。丁達(dá)爾效應(yīng):當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí),可以看到一條“光亮”的通路,這是膠體粒子對(duì)光線散射形成的。電泳現(xiàn)象:膠體粒子帶電荷,在電場(chǎng)作用下發(fā)生定向移動(dòng)。聚沉:膠體形成沉淀從分散劑里析出的現(xiàn)象,其聚沉方法主要有加熱、加入電解質(zhì)溶液、加入膠體粒子帶相反電荷的膠體。目標(biāo)導(dǎo)航(1)煙、霧、云都是氣溶膠。()(2)溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是能否產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)。()(3)FeCl3溶液呈電中性,Fe(OH)3膠體帶正電。()(4)江河入海口處易形成三角洲,這與膠體的性質(zhì)有關(guān)。()一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用二、膠體的性質(zhì)與應(yīng)用二、膠體的性質(zhì)

3、與應(yīng)用1.溶液、膠體、濁液的比較一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用2.性質(zhì)及應(yīng)用 一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用3.膠體本質(zhì)特征和性質(zhì)的易錯(cuò)點(diǎn)(1)膠體的本質(zhì)特征是膠體粒子的直徑介于1100 nm之間,但并不是顆粒直徑介于 1100 nm之間的物質(zhì)就是膠體,如果是單一物質(zhì)就不是膠體。(2)膠體本身并不帶電,而是膠體粒子吸附溶液中的離子而帶電。(3)電泳現(xiàn)象是由于膠體粒子可以通過(guò)吸附溶液中的離子而帶電,通電后膠體粒子定向移動(dòng),所以并非所有膠體(如淀粉膠體)都有電泳現(xiàn)象。一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用【例2】 下列關(guān)于溶液和膠體的敘述,正確的是() A.溶液是電中性的,膠體是帶電

4、的B.通電時(shí),溶液中的溶質(zhì)粒子分別向兩極移動(dòng),膠體中的分散質(zhì)粒子向某一極移動(dòng)C.溶液中溶質(zhì)粒子的運(yùn)動(dòng)有規(guī)律,膠體中分散質(zhì)粒子的運(yùn)動(dòng)無(wú)規(guī)律,即布朗運(yùn)動(dòng)D.一束光線分別通過(guò)溶液和膠體時(shí),后者會(huì)出現(xiàn)明顯的光帶,前者則沒(méi)有一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用解析:A項(xiàng),膠體粒子可以通過(guò)吸附而帶有電荷,而膠體是電中性的;B項(xiàng),溶液中溶質(zhì)若是蔗糖,通電時(shí)溶質(zhì)粒子不向兩極移動(dòng),膠體中分散質(zhì)粒子不帶電時(shí),不向某一極移動(dòng);C項(xiàng),溶液中溶質(zhì)粒子的運(yùn)動(dòng)也無(wú)規(guī)律;D項(xiàng),膠體有丁達(dá)爾效應(yīng),而溶液沒(méi)有。答案:D一二知識(shí)精要典題例解遷移應(yīng)用下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是()A.水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵,減少對(duì)空氣的污染

5、B.將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物C.一束平行光線射入蛋白質(zhì)溶液里,從側(cè)面可以看到一條光亮的通路D.氫氧化鐵膠體中滴入稀硫酸,先看到紅褐色沉淀生成而后沉淀溶解B案例探究方法歸納思悟升華區(qū)別膠體和溶液的方法已知淀粉粒子的大小介于1100 nm之間,試列舉三種區(qū)分淀粉溶液和NaCl溶液的方法。(1)。 (2)。 (3)。 解析:根據(jù)已知淀粉粒子的大小,可知淀粉溶液屬于膠體,首先可根據(jù)丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分淀粉溶液和NaCl溶液;淀粉遇I2變藍(lán),而NaCl溶液不與I2反應(yīng);NaCl溶液能與AgNO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀而淀粉溶液不能。案例探究方法歸納思悟升華答案:(1)在水平方向上用激光筆照射,發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是淀粉溶液,另外一種為NaCl溶液(2)分別取兩溶液于試管中,然后分別滴