廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表

1、附件9：廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表申 報 類 型：首次（ ) 換證（ ） 其他（ ） 申 報 單 位： （公章） 注 冊 地 址： 生 產(chǎn) 地 址： 聯(lián) 系 電 話： 傳 真： 電 子 郵 件： 聯(lián) 系 人： 填 報 日 期： 年 月 日 廣東省農(nóng)業(yè)廳 制說 明 一、此表由廣東省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一制定。 二、本表由驗收組成員填寫。 三、填報內(nèi)容應(yīng)客觀真實，不得隨意涂改。 四、由省畜牧獸醫(yī)管理部門批準(zhǔn)成立原種豬場現(xiàn)場考核驗收組，驗收組由5-7人組成，成員須具備中級以上技術(shù)職稱，具有較豐富的有關(guān)被審查企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的專業(yè)知識。五、驗收組成員必須高效廉潔、客觀公正、嚴(yán)守秘密，維護驗收工作的科學(xué)性、公正性和權(quán)威性

2、。六、驗收組采取現(xiàn)場察看、審閱資料、聽取匯報等方式進(jìn)行。評審組成員簽到表評審組成員簽字姓 名職務(wù)或職稱工作單位簽字 現(xiàn)場審核時間年 月 日至 年 月 日廣東省原種豬場現(xiàn)場審核匯總表考 核 項 目項 目 數(shù)合 格 項 目 數(shù)審核合格項目數(shù)說明：1、類別分為：關(guān)鍵項（A）、重要項（B）和一般項（C）2、單項考核結(jié)論分為：符合（Y）、不符合（N）3、最終考核結(jié)論分為：合格、不合格4、合格企業(yè)判定標(biāo)準(zhǔn)：（1）關(guān)鍵項（A）必須全部符合；（2）重要項（B）應(yīng)達(dá)到80%以上；（3）一般項（C）應(yīng)達(dá)到50%以上；關(guān)鍵項A重要項 B一般項C關(guān)鍵項A重要項 B一般項C關(guān)鍵項A重要項 B一般項C一、人員素質(zhì)要求14

3、12二、選址布局要求149三、設(shè)施設(shè)備要求129四、生產(chǎn)管理要求065五、種豬選育要求254六、種群質(zhì)量要求724七、環(huán)境保護要求023合 計122546122023評審小組意見評審組長簽字： 年 月 日企業(yè)意見企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字：廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（一）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式 記 錄類別考核結(jié)論一 人員素質(zhì)要求（一）機構(gòu)設(shè)置1有機構(gòu)設(shè)置文件。查閱文件C2有部門負(fù)責(zé)人的人員任命書（包括企業(yè)負(fù)責(zé)人）。查閱文件C（二）企業(yè)負(fù)責(zé)人1熟悉中華人民共和國畜牧法及相關(guān)法規(guī)。交談B2具有大專以上畜牧獸醫(yī)專業(yè)文化程度或中級以上技術(shù)職稱。查閱文件C3具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗和組織能力。

4、交談C（三）技術(shù)負(fù)責(zé)人1專職從事該工作兩年以上，熟悉畜牧法及相關(guān)法規(guī)。查閱文件，交談B2具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專以上文化程度或中級以上技術(shù)職稱。查驗證書C3熟悉種豬選育、防疫、生產(chǎn)管理及飼養(yǎng)技術(shù)。交談B（四）生產(chǎn)負(fù)責(zé)人1專職從事該工作兩年以上，熟悉畜牧法及相關(guān)法規(guī)。查閱文件，交談C2具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專以上文化程度或中級以上技術(shù)職稱。查驗證書C3熟悉養(yǎng)豬生產(chǎn)管理、防疫及飼養(yǎng)技術(shù)。交談C（五）管理人員1育種、生產(chǎn)、防疫、藥物管理部門應(yīng)有專職管理人員。查閱文件C2管理人員具有相應(yīng)的專業(yè)知識、生產(chǎn)經(jīng)驗及組織能力。交談C3技術(shù)服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的知識。交談C（六）特有工種持證上崗及技能考核1至少有2人以上

5、持種豬測定員證。查驗證書、實際操作考核A2防疫員應(yīng)具備畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專以上文化程度。查驗證書B3飼養(yǎng)員應(yīng)掌握本崗位的基本知識和技能?，F(xiàn)場查看C廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（二）序號考核 項目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式記 錄類別考核結(jié)論二選址布局要求（一）選址1位于法律法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外，符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃要求，通風(fēng)良好，給排水相對方便。現(xiàn)場查看、查閱文件A2距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求，有供電穩(wěn)定的電源?，F(xiàn)場查看C3天然防疫屏障良好，防疫條件良好?，F(xiàn)場查看B（二）總體布局1生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、污水處理區(qū)、病死豬處理區(qū)要相對分開。現(xiàn)場查看B2豬舍朝向為南北向方

6、位、南北向偏東或偏西不超過30°，保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈30°60°角。現(xiàn)場查看B3生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)有更衣消毒室、車輛消毒通道?，F(xiàn)場查看B4生產(chǎn)區(qū)清潔道和污染道分開，互不交叉?，F(xiàn)場查看C（三）豬舍設(shè)計1豬舍圍護結(jié)構(gòu)可防止雨雪侵入，保溫隔熱，舍外有供進(jìn)出豬舍人員消毒用洗手盆、消毒池等?，F(xiàn)場查看C2豬舍面積符合相應(yīng)類別豬群飼養(yǎng)密度要求，豬舍內(nèi)小氣候環(huán)境符合GB/T 17824.4的要求?，F(xiàn)場查看C3具有良好的通風(fēng)、照明?，F(xiàn)場查看C4環(huán)境清潔、無垃圾、無積水?，F(xiàn)場查看C（四）倉儲區(qū)1飼料原料及成品飼料應(yīng)保存在獨立的、符合要求倉庫中，飼料添加劑、藥物等存儲要求符

7、合相關(guān)規(guī)定?，F(xiàn)場查看C2倉庫地面平整，符合防水、防濕、防火、防鼠害要求?，F(xiàn)場查看C3原料、成品分開存放，物料分類堆放，整齊，實施標(biāo)志管理?，F(xiàn)場查看C廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（三）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式記 錄類別考核結(jié)論三 設(shè)施設(shè)備要求（一）生產(chǎn)設(shè)備1生產(chǎn)設(shè)備齊全、完好，能滿足生產(chǎn)需要。配備相應(yīng)數(shù)量要求的分娩床、定位欄、保育床等生產(chǎn)性能設(shè)備，供水、供電、通風(fēng)設(shè)備安全可靠；配備相應(yīng)的種豬性能測定設(shè)備如秤重設(shè)備、膘厚測定設(shè)備等。現(xiàn)場查看A2欄舍設(shè)備表面光滑、不傷人、不傷豬群、無毒性，設(shè)備安裝與地面、墻壁連接牢固，所有塑料件應(yīng)采用PVC無毒塑料，設(shè)備使用按使用說明書要求

8、進(jìn)行。現(xiàn)場查看C3采用自配料時應(yīng)遵守飼料和飼料添加劑管理條例的有關(guān)規(guī)定辦理相應(yīng)手續(xù)?，F(xiàn)場查看、查驗證書C（二）生產(chǎn)工藝1工藝流程布局合理，豬流管理執(zhí)行全進(jìn)全出?，F(xiàn)場查看B2生產(chǎn)設(shè)備安裝符合養(yǎng)豬生產(chǎn)流程要求，便于維護和保養(yǎng)?，F(xiàn)場查看C3有完整的養(yǎng)豬生產(chǎn)管理流程文件。查閱文件B4應(yīng)對生產(chǎn)中的重要階段或產(chǎn)品關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，并應(yīng)在生產(chǎn)流程圖上標(biāo)出關(guān)鍵控制點?，F(xiàn)場查看C（三）設(shè)備管理1建立了儀器、設(shè)備檔案。查閱文件C2有儀器、設(shè)備維護、保養(yǎng)計劃和記錄。查閱記錄C3設(shè)備有安全防護措施且便于維護和保養(yǎng)。查閱記錄C4有對設(shè)備、器具中殘留定期清理，防止交叉污染的規(guī)定。查閱文件C5主要設(shè)備配件管理有序。查閱記錄

9、C廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（四）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式 記 錄類別考核結(jié)論四 生產(chǎn)管理要求（一）管理制度1生產(chǎn)管理制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件B2防疫、飼養(yǎng)管理制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件B3質(zhì)量管理、銷售及售后服務(wù)制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件C4生產(chǎn)記錄制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件B（二）生產(chǎn)部1設(shè)置了負(fù)責(zé)生產(chǎn)、育種、防疫、種豬質(zhì)量、售后服務(wù)、檔案、數(shù)據(jù)管理等崗位。查閱文件B2生產(chǎn)檔案齊全、查閱方便、管理規(guī)范。查閱文件B（三）生產(chǎn)線管理1生產(chǎn)線人員分工明確，責(zé)、權(quán)、利清晰。查閱文件C2有規(guī)范的生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，并張貼在相應(yīng)位置。查閱文件

10、C（四）記錄與數(shù)據(jù)管理1有完整的生產(chǎn)、投入使用記錄和豬病監(jiān)測報告，并保存三年以上。查閱記錄C2采用電腦進(jìn)行生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理?，F(xiàn)場查看B3有可靠的數(shù)據(jù)溯源方法。查閱文件C廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（五）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式 記 錄類別考核結(jié)論五 種豬選育要求（一）管理制度1種豬選育方案切實可行，執(zhí)行良好并報省畜牧獸醫(yī)局備案。查閱文件A2場內(nèi)種豬性能測定制度齊全，執(zhí)行良好。查閱文件B3場內(nèi)遺傳評估方法切實可行，執(zhí)行良好。查閱文件B（二）性能測定與評估1場內(nèi)測定環(huán)境、測定人員、飼料等相對一致，場內(nèi)測定工作正常有序，純種繁育后代實行全群測定或每窩測定1公2母。現(xiàn)場查看、查閱

11、文件B2能嚴(yán)格按照省種豬測定中心計劃送檢（審核時應(yīng)至少送測6頭以上/品種），并有70%以上送測種豬達(dá)到省特級種豬標(biāo)準(zhǔn)。查看檢驗報告A3場內(nèi)種豬評估準(zhǔn)確、可信。現(xiàn)場查看C（三）選育進(jìn)展1有年度種豬選育進(jìn)展工作報告。查閱文件B2選育實際進(jìn)展與選育目標(biāo)基本吻合。查閱文件C（四）遺傳交流與種豬推廣1按要求進(jìn)行良種豬登記，積極參與區(qū)域性豬聯(lián)合育種工作。查閱文件B2按全省豬聯(lián)合育種計劃要求進(jìn)行遺傳交流。查閱文件C3種豬推廣工作正常有序，純種豬嚴(yán)格執(zhí)行測定、評估結(jié)束后才銷售的規(guī)定。查閱文件C廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（六）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式記 錄類別考核結(jié)論六種群質(zhì)量要求（

12、一）數(shù)量與來源1生產(chǎn)經(jīng)營的種豬為通過國家畜禽資源委員會審定或鑒定的品種、配套系，或者是經(jīng)批準(zhǔn)引進(jìn)的境外品種、配套系。查閱文件A2申報品種有存欄基礎(chǔ)母豬300頭以上，杜洛克存欄基礎(chǔ)母豬60頭以上?，F(xiàn)場查看A3種豬來源于有種畜禽經(jīng)營許可證的種豬場，血緣清楚，檔案系譜記錄齊全。查閱文件A4種豬個體或雙親經(jīng)過性能測定，主要經(jīng)濟性狀，即總產(chǎn)仔數(shù)、達(dá)100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚的EBV值資料齊全。查閱文件C（二）體型1體型外貌符合本品種特征?，F(xiàn)場查看B2外生殖器發(fā)育正常，無遺傳疾患和損征，有效乳頭數(shù)6對以上（杜洛克為5對以上），排列整齊?，F(xiàn)場查看C（三）生長發(fā)育性能公豬（深農(nóng)豬、光明豬、華

13、農(nóng)溫氏I號豬配套系執(zhí)行相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，下同）：杜洛克、皮特蘭：達(dá)100kg體重的日齡為175天以下，飼料轉(zhuǎn)化率2.8以下，100kg體重活體背膘厚15mm以下，100kg體重眼肌面積30cm2以上。長白、大白：達(dá)100kg體重日齡為170天以下，飼料轉(zhuǎn)化率2.8以下，100kg時活體背膘厚15mm以下，100kg體重眼肌面積30cm2以上。藍(lán)塘豬、大花白豬、粵東黑豬：生長肥育期日增重為450g以上,活體三點均膘50mm以下。查閱報告A3母豬： 在公豬性能基礎(chǔ)上降低15%。查閱報告A（四）繁殖性能杜洛克、皮特蘭：母豬初情期170200天，適宜配種日齡220240天，體重120以上；總產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)8頭

14、以上，經(jīng)產(chǎn)9頭以上；21日齡窩重初產(chǎn)35kg以上，經(jīng)產(chǎn)40kg以上。長白、大白：母豬初情期170200天（大白為165195天），適宜配種日齡230250天（大白為220240天），體重110120（大白為130kg以上）；總產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)9頭以上，經(jīng)產(chǎn)10頭以上；21日齡窩重初產(chǎn)40以上，經(jīng)產(chǎn)45kg以上。查閱報告A廣東省原種豬場現(xiàn)場審核表（七）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式記 錄類別考核結(jié)論六種群質(zhì)量要求（五）胴體品質(zhì)1肉質(zhì)優(yōu)良，無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質(zhì)肉。查閱報告C2杜洛克、皮特蘭：100體重屠宰，屠宰率70%以上，眼肌面積33cm2以上，后腿比例30%，

15、胴體背膘厚18mm以下，胴體瘦肉率63%以上。長白：100體重屠宰時，屠宰率72%以上，眼肌面積352以上，后腿比例30%以上，胴體背膘厚18mm以下，胴體瘦肉率63%以上。大白：100體重屠宰時，屠宰率70%以上，眼肌面積30cm2以上，后腿比例30%以上，胴體背膘厚18mm以下，胴體瘦肉率62以上。查閱報告B（六）健康性能1種群健康性能良好，符合動物防疫法要求，并經(jīng)法定動物防疫機構(gòu)檢驗合格，取得動物防疫合格證。查看證書A2按動物防疫法有關(guān)規(guī)定和場的實際制訂免疫規(guī)程，執(zhí)行良好。查閱文件C七環(huán)境保護（一）環(huán)保設(shè)施1實施雨污分離，污道與凈道分開。現(xiàn)場查看C2有污水排放、糞便堆放及無害化處理設(shè)施。

16、現(xiàn)場查看C（二）污水處理1污水和糞便進(jìn)行集中處理，處理能力、有機負(fù)荷和處理效率根據(jù)建場規(guī)模計算和設(shè)計?，F(xiàn)場查看B2糞污無害化處理工藝合理，符合當(dāng)?shù)刈匀坏乩項l件?，F(xiàn)場查看C3污水達(dá)標(biāo)排放。查看證書B附件10：廣東省種豬擴繁場現(xiàn)場審核表申 報 類 型：首次（ ) 換證（ ） 其他（ ） 申 報 單 位： （公章） 注 冊 地 址： 生 產(chǎn) 地 址： 聯(lián) 系 電 話： 傳 真： 電 子 郵 件： 聯(lián) 系 人： 填 報 日 期： 年 月 日 廣東省農(nóng)業(yè)廳 制說 明 一、此表由廣東省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一制定。 二、本表由驗收組成員填寫。 三、填報內(nèi)容應(yīng)客觀真實，不得隨意涂改。 四、由市畜牧獸醫(yī)管理部門批準(zhǔn)成立種豬

17、擴繁場現(xiàn)場考核驗收組，驗收組由5-7人組成，成員須具備中級以上技術(shù)職稱，具有較豐富的有關(guān)被審查企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的專業(yè)知識。五、驗收組成員必須高效廉潔、客觀公正、嚴(yán)守秘密，維護驗收工作的科學(xué)性、公正性和權(quán)威性。六、驗收組采取現(xiàn)場察看、審閱資料、聽取匯報等方式進(jìn)行。評審組成員簽到表評審組成員簽字姓 名職務(wù)或職稱工作單位簽字 現(xiàn)場審核時間年 月 日至 年 月 日廣東省種豬擴繁場現(xiàn)場審核匯總表考 核 項 目項 目 數(shù)合 格 項 目 數(shù)審核合格項目數(shù)說明：1、類別分為：關(guān)鍵項（A）、重要項（B）和一般項（C）2、單項考核結(jié)論分為：符合（Y）、不符合（N）3、最終考核結(jié)論分為：合格、不合格4、合格企業(yè)判定標(biāo)準(zhǔn)

18、：（1）關(guān)鍵項（A）必須全部符合；（2）重要項（B）應(yīng)達(dá)到80%以上；（3）一般項（C）應(yīng)達(dá)到50%以上；關(guān)鍵項A重要項 B一般項C關(guān)鍵項A重要項 B一般項C關(guān)鍵項A重要項 B一般項C一、人員素質(zhì)要求0412二、選址布局要求149三、設(shè)施設(shè)備要求129四、生產(chǎn)管理要求065五、種群質(zhì)量要求513六、環(huán)境保護要求013合 計7184171521評審小組意見評審組長簽字： 年 月 日企業(yè)意見企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字：廣東省種豬擴繁場現(xiàn)場審核表（一）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式 記 錄類別考核結(jié)論一 人員素質(zhì)要求（一）機構(gòu)設(shè)置1有機構(gòu)設(shè)置文件。查閱文件C2有部門負(fù)責(zé)人的人員任命書（包

19、括企業(yè)負(fù)責(zé)人）。查閱文件C（二）企業(yè)負(fù)責(zé)人1熟悉中華人民共和國畜牧法及相關(guān)法規(guī)。交談B2具有大專以上畜牧獸醫(yī)專業(yè)文化程度或中級以上技術(shù)職稱。查閱文件C3具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗和組織能力。交談C（三）技術(shù)負(fù)責(zé)人1專職從事該工作兩年以上，熟悉畜牧法及相關(guān)法規(guī)。查閱文件，交談B2具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專以上文化程度或中級以上技術(shù)職稱。查驗證書C3熟悉雜交繁育、防疫、生產(chǎn)管理及飼養(yǎng)技術(shù)。交談B（四）生產(chǎn)負(fù)責(zé)人1專職從事該工作兩年以上，熟悉畜牧法及相關(guān)法規(guī)。查閱文件，交談C2具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專以上文化程度或中級以上技術(shù)職稱。查驗證書C3熟悉養(yǎng)豬生產(chǎn)管理、防疫及飼養(yǎng)技術(shù)。交談C（五）管理人員1生產(chǎn)、防疫、藥物管理

20、部門應(yīng)有專職管理人員。查閱文件C2管理人員具有相應(yīng)的專業(yè)知識、生產(chǎn)經(jīng)驗及組織能力。交談C3技術(shù)服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的知識。交談C（六）技能考核1防疫員應(yīng)具備畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專以上文化程度。查驗證書B2飼養(yǎng)員應(yīng)掌握本崗位的基本知識和技能?，F(xiàn)場查看C廣東省種豬擴繁場現(xiàn)場審核表（二）序號考核 項目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式記 錄類別考核結(jié)論二選址布局要求（一）選址1位于法律法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外，符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃要求，通風(fēng)良好，給排水相對方便?，F(xiàn)場查看、查閱文件A2距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求，有供電穩(wěn)定的電源?，F(xiàn)場查看C3天然防疫屏障良好，防疫條件良好?，F(xiàn)場查

21、看B（二）總體布局1生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、污水處理區(qū)、病死豬處理區(qū)要相對分開?，F(xiàn)場查看B2豬舍朝向為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過30°，保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈30°60°角?，F(xiàn)場查看B3生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)有更衣消毒室、車輛消毒通道。現(xiàn)場查看B4生產(chǎn)區(qū)清潔道和污染道分開，互不交叉?，F(xiàn)場查看C（三）豬舍設(shè)計1豬舍圍護結(jié)構(gòu)可防止雨雪侵入，保溫隔熱，舍外有供進(jìn)出豬舍人員消毒用洗手盆、消毒池等?，F(xiàn)場查看C2豬舍面積符合相應(yīng)類別豬群飼養(yǎng)密度要求，豬舍內(nèi)小氣候環(huán)境符合GB/T 17824.4的要求?，F(xiàn)場查看C3具有良好的通風(fēng)、照明?，F(xiàn)場查看C4環(huán)境清潔、無垃圾、無積水。

22、現(xiàn)場查看C（四）倉儲區(qū)1飼料原料及成品飼料應(yīng)保存在獨立的、符合要求倉庫中，飼料添加劑、藥物等存儲要求符合相關(guān)規(guī)定?，F(xiàn)場查看C2倉庫地面平整，符合防水、防濕、防火、防鼠害要求?，F(xiàn)場查看C3原料、成品分開存放，物料分類堆放，整齊，實施標(biāo)志管理?，F(xiàn)場查看C廣東省種豬擴繁場現(xiàn)場審核表（三）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式記 錄類別考核結(jié)論三 設(shè)施設(shè)備要求（一）生產(chǎn)設(shè)備1生產(chǎn)設(shè)備齊全、完好，能滿足生產(chǎn)需要。配備相應(yīng)數(shù)量要求的分娩床、定位欄、保育床等生產(chǎn)性能設(shè)備，供水、供電、通風(fēng)設(shè)備安全可靠；配備相應(yīng)的種豬性能測定設(shè)備如秤重設(shè)備、膘厚測定設(shè)備等。現(xiàn)場查看A2欄舍設(shè)備鑄件表面光滑、不傷

23、人、不傷豬群、無毒性，設(shè)備安裝與地面、墻壁連接牢固，所有塑料件應(yīng)采用PVC無毒塑料，設(shè)備使用按使用說明書要求進(jìn)行?，F(xiàn)場查看C3采用自配料時應(yīng)遵守飼料和飼料添加劑管理條例的有關(guān)規(guī)定辦理相應(yīng)手續(xù)?，F(xiàn)場查看、查驗證書C（二）生產(chǎn)工藝1工藝流程布局合理，豬流管理執(zhí)行全進(jìn)全出?，F(xiàn)場查看B2生產(chǎn)設(shè)備安裝符合養(yǎng)豬生產(chǎn)流程要求，便于維護和保養(yǎng)?，F(xiàn)場查看C3有完整的養(yǎng)豬生產(chǎn)管理流程文件。查閱文件B4應(yīng)對生產(chǎn)中的重要階段或產(chǎn)品關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，并應(yīng)在生產(chǎn)流程圖上標(biāo)出關(guān)鍵控制點?，F(xiàn)場查看C（三）設(shè)備管理1建立了儀器、設(shè)備檔案。查閱文件C2有儀器、設(shè)備維護、保養(yǎng)計劃和記錄。查閱記錄C3設(shè)備有安全防護措施且便于維護和保

24、養(yǎng)。查閱記錄C4有對設(shè)備、器具中殘留定期清理，防止交叉污染的規(guī)定。查閱文件C5主要設(shè)備配件管理有序。查閱記錄C廣東省種豬擴繁場現(xiàn)場審核表（四）序號考 核 項 目考 核 細(xì) 目考 核 內(nèi) 容考核方式 記 錄類別考核結(jié)論四 生產(chǎn)管理要求（一）管理制度1生產(chǎn)管理制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件B2防疫、飼養(yǎng)管理制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件B3質(zhì)量管理、銷售及售后服務(wù)制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件C4生產(chǎn)記錄制度健全、規(guī)范，執(zhí)行良好。查閱文件B（二）生產(chǎn)部1設(shè)置了負(fù)責(zé)生產(chǎn)、防疫、種豬質(zhì)量、售后服務(wù)、檔案、數(shù)據(jù)管理等崗位。查閱文件B2生產(chǎn)檔案齊全、查閱方便、管理規(guī)范。查閱文件B（三）生產(chǎn)線管理1生產(chǎn)線人員分工明確，責(zé)、權(quán)、利清晰。查閱文件C2有規(guī)范的生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，并張貼在相應(yīng)位置。查閱文件C（四）記錄與數(shù)據(jù)管理1有完整的生產(chǎn)、投入使用記錄和豬病監(jiān)測報告，并保存三年以上。查閱記錄C2采