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文檔簡介
1、藥用植物栽培思考題及答案一、填空題1藥用植物發(fā)病的原因,包括生物因素和非生物因素2病害分為侵染性病害(寄生性病害或傳染性病害 和 非侵染性病害(生理性病害或非傳染性病害)3侵染性病害包括真菌性病害(由真菌侵染所致的病害種類最多)、細(xì)菌性病害(細(xì)菌侵染所致的病害)、病毒病和線蟲?。ㄖ参锊≡€蟲引起)。病原:真菌、細(xì)菌、病毒和線蟲。4病毒病主要癥狀表現(xiàn)為花葉、黃化、卷葉、畸形、簇生、矮化、壞死、斑點等。5細(xì)菌性病害癥狀表現(xiàn)為萎蔫、腐爛、穿孔等,發(fā)病后期遇潮濕天氣,在病部溢出細(xì)菌粘液,是細(xì)菌病害的特征。6真菌性病害一般在高溫多濕時易發(fā)病,病菌多在病殘體、種子、土壤中過冬。病菌孢子借風(fēng)、雨傳播。在適合
2、的溫、濕度條件下孢子萌發(fā),長出芽管侵入寄主植物內(nèi)為害??稍斐芍参锏狗?、死苗、斑點、黑果、萎蔫等病狀,在病部帶有明顯的霉層、黑點、粉末等征象。7昆蟲由于食性和取食方式不同,口器主要有咀嚼式口器和刺吸式口器。咀嚼式口器害蟲,如甲蟲、蝗蟲及蛾蝶類幼蟲等,它們?nèi)∈彻腆w食物,危害根、莖、葉、花、果實和種子,造成機械性損傷,如缺刻、孔洞、折斷、鉆蛀莖稈、切斷根部等。8刺吸式口器害蟲,如蚜蟲、椿蟓、葉蟬和螨類等,它們是以針狀口器刺入植物組織吸食食料,使植物呈現(xiàn)萎縮、皺葉、卷葉、枯死斑、生長點脫落、蟲癭(受唾液刺激而形成)等。此外還有虹吸式口器(如蛾蝶類)、舐吸式口器(如蠅類)、嚼吸式口器(如蜜蜂)。9使用農(nóng)
3、藥的方法很多,有噴霧、噴粉、噴種、浸種、熏蒸、土壤處理等。10藥劑進入害蟲身體,主要是通過口器、表皮和氣孔三途徑。對咀嚼式口器害蟲玉米螟、鳳蝶幼蟲、菜青蟲等應(yīng)使用胃毒劑等,而對刺吸式口器害蟲則應(yīng)使用內(nèi)吸劑。11植物的生長是指植物體積或重量不可逆的、永久的增加,包括原生質(zhì)和新的細(xì)胞、組織、器官在數(shù)量上的增多和體積或重量的增長。12植物生長由營養(yǎng)(根莖葉)生長向生殖(花果種子)生長轉(zhuǎn)變,稱為發(fā)育。 13土壤是陸地表面具有肥力,能夠生長植物的疏松表層。由巖石風(fēng)化而成的礦物質(zhì)、動植物殘體腐解而產(chǎn)生的有機質(zhì)、生活著的微生物及水分、空氣組成的。它的特點是具有肥力。14土壤水分即土壤溶液,可分分為:吸著水(
4、吸附在土粒表面的水,植物不能利用)、毛管水(保持在毛管孔隙(8mm0.1mm ,0.10.001mm)里的水,是植物利用的最主要水分,在土壤中,毛管水常隨毛管引力升到地面蒸發(fā)掉,松土可切斷毛細(xì)管,減少蒸發(fā))、重力水(土壤水分過多時,水分受重力作用,沿非毛細(xì)管向下滲透,這種水為重力水,一直到達地下,成為地下水和補給來源。可被植物利用,但不能被土壤保存)和地下水(重力水流到不能透過和土層或巖石時停留下來成為地下水,可經(jīng)毛細(xì)管上升被植物利用)。15是由腐殖質(zhì)與鈣質(zhì)將分散的土粒膠結(jié)在一起所形成的土團。一般以110mm直徑和團粒結(jié)構(gòu)肥力好,尤以2.25mm直徑,近似球形結(jié)構(gòu)為好。能從大氣降水及大氣干旱兩
5、方面來解釋,團粒結(jié)構(gòu)在調(diào)節(jié)土壤水分、空氣的矛盾上所具有的意義。16土壤的反應(yīng)是指土壤的酸堿度,用PH表示。是在土壤形成時產(chǎn)生的,受氣候、母質(zhì)、植被及耕作管理條件的影響。17種子的壽命是指種子的發(fā)芽年限,即在一定環(huán)境條件下能夠保持發(fā)芽能力的最長年限。18藥用真菌,泛指一切有藥用價值的真菌19根據(jù)Ainsworth(1973年)的分類系統(tǒng),把真菌門分為五個亞門即鞭毛菌亞門、半知菌亞門、接合菌亞門 、子囊菌亞門和擔(dān)子菌亞門。20子實體是大多數(shù)藥用真菌的繁殖器官,屬于擔(dān)子菌亞門的又稱擔(dān)子果,屬于子囊菌亞門的又稱子囊果。擔(dān)子菌的子實體一般由菌蓋、菌褶、菌柄等幾個部分組成。21菌索:是某些藥用真菌的菌絲體
6、,平行的扭結(jié)成一種長繩索狀的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。22子座是承托或容納子實體的墊狀的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。23一般的代用培養(yǎng)料,其含水量宜在60左右,料水比為1:1.21.5;段木含水量一般要求在35以上。藥用菌在子實體發(fā)育階段,空氣相對濕度一般要求在8595。24母種培養(yǎng)基在蒸汽壓達到1.1kgcm2,溫度達到121時保持30min,瓶栽木屑、米糠培養(yǎng)基需延長滅菌時間到11.5h。25紫外線波長在20003000Å者具有殺菌作用,而以波長2600Å左右殺菌力最強。一般用波長2537Å的紫外光燈照射2030分鐘,即可殺死空氣中的微生物。26藥用真菌分離方法可分為3種,即組織分離、孢子分離
7、和寄主分離。應(yīng)用較多的是組織分離。27藥用植物的引種馴化,就是通過人工培育,使野生植物變?yōu)榧以灾参铮雇獾刂参铮ò▏馑幱弥参铮┳優(yōu)楸镜刂参锏倪^程。主要分簡單引種法(直接引種法)和復(fù)雜引種法(間接引種法)。二、問答題1農(nóng)業(yè)防治法是通過調(diào)整栽培技術(shù)等一系列措施以減少或防治病蟲害的方法。大多為預(yù)防性的,主要包括以下幾方面?答:主要包括以下6個方面:(1) 在藥用植物栽培制度中,進行合理的輪作和間作;(2) 深耕是重要的栽培措施,它不僅能促進植物根系的發(fā)育,增強植物的抗病能力,還能破壞蟄伏在土內(nèi)休眠的害蟲巢穴和病菌越冬的場所,直接消滅病原生物和害蟲;(3) 除草、清潔田園和修剪:將病蟲殘體和枯枝落
8、葉燒毀或深埋處理,可以大大減輕翌年病蟲為害的程度;(4) 調(diào)節(jié)播種期:某些病蟲害常和栽培藥物的某個生長發(fā)育階段物候期密切相關(guān)。如果設(shè)法使這一生長發(fā)育階段錯過病蟲大量侵染為害的危險期,避開病蟲為害,也可達到防治目的。(5) 合理施肥能促進藥用植物生長發(fā)育,增強其抵抗力和被病蟲為害后的恢復(fù)能力。(6)選育和利用抗病、蟲品種藥用植物的不同類型或品種:利用一些藥用植物的抗病、蟲特性,進一步選育出較理想的抗病、蟲害的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種,則是一項十分有意義的工作。2生物防治法生物防治是利用各種有益的生物來防治病蟲害的方法。主要包括以下幾方面?答:主要包括以下4個方面:(1)利用寄生性或捕食性昆蟲以蟲治蟲寄生性昆
9、蟲,包括內(nèi)寄生和外寄生兩類,經(jīng)過人工繁殖,將寄生性昆蟲釋放到田間,用以控制害蟲蟲口密度;(2)微生物防治利用真菌、細(xì)菌、病毒寄生于害蟲體內(nèi),使害蟲生病死亡或抑制其為害植物。(3)動物防治利用益鳥、蛙類、雞、鴨等消滅害蟲。(4)不孕昆蟲的應(yīng)用通過輻射或化學(xué)物質(zhì)處理,使害蟲喪失生育能力,不能繁殖后代,從而達到消滅害蟲的目的。3化學(xué)防治法的優(yōu)點是什么?化學(xué)防治法是應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的方法。主要優(yōu)點是作用快,效果好,使用方便,能在短期內(nèi)消滅或控制大量發(fā)生的病蟲害,不受地區(qū)季節(jié)性限制,是目前防治病蟲害的重要手段,其他防治方法尚不能完全代替。4化學(xué)農(nóng)藥都有哪些?按殺蟲功能又可分為哪幾種?化學(xué)農(nóng)藥有殺蟲
10、劑、殺菌劑、殺線蟲劑等。殺蟲劑根據(jù)其殺蟲功能又可分為胃毒劑、觸殺劑、內(nèi)吸劑、熏蒸劑等。殺菌劑有保護劑、治療劑等。5解釋什么是病害?答:病害:藥用植物在栽培過程中,受到有害生物的侵染或不良環(huán)境條件的影響,正常新陳代謝受到干擾,從生理機能到組織結(jié)構(gòu)上發(fā)生一系列的變化和破壞,以至在外部形態(tài)上呈現(xiàn)反常的病變現(xiàn)象。6什么是頂端優(yōu)勢?頂端優(yōu)勢:正在生長的頂芽對位于其下的腋芽常有抑制作用,只有靠近頂芽下方的少數(shù)腋芽可抽成枝,其余腋芽則處于休眠狀態(tài)。當(dāng)頂芽受損或被摘除,腋芽即可萌發(fā)成枝。同樣頂枝對側(cè)枝、主根對側(cè)根以有抑制性。這種現(xiàn)象稱為頂端優(yōu)勢。7什么叫光周期反應(yīng)?植物對于日照長度的反應(yīng)稱為光周期反應(yīng)(在特定
11、時期開花)。分為長日照植物(短夜植物),只有在日照長于其臨界日長度時才成花(每種植物成花都有一個極限日長度,稱為臨界日長度或臨界光周期)、.短日照植物(長夜植物):只有日照短于臨界日長度時才成花和中日性植物:植物成花不受日長度影響。8春花現(xiàn)象是什么?春化現(xiàn)象:秋冬播種的冬性植物在種子發(fā)芽或苗期生長階段需要經(jīng)受一段時期的低溫,到第二年才能和春播植物一樣正常生長發(fā)育、開花結(jié)實的現(xiàn)象稱為春化現(xiàn)象。如春小麥、板藍根等。9光飽和點是什么?光飽合點:在一定范圍內(nèi),光合速度隨著光照強度的增加而加快;但光強度超過一定范圍之后,光合速度增加轉(zhuǎn)慢;當(dāng)達到某一光照強度時,光合速度不再增加,這種現(xiàn)象稱為光飽合點。10
12、解釋光補償點的概念。光補償點:當(dāng)光強度超過光飽合點時,有的植物光合速度下降,相反,光強度逐漸減弱,光合速度以隨之減緩,當(dāng)光強度下降到某一程度時,光合強度與呼吸強度相等,光合作用所吸收的CO2與呼吸作用釋放的CO2達到動態(tài)平衡,這時的光強度稱為補償點。植物只有在光強度處于補償點以上時,才能積累干物質(zhì)。11根據(jù)植物對光照強度需要不同,可將植物分為哪幾種?答:根據(jù)植物對光照強度需要不同,可將植物分為(1)陽生(喜光)植物:要求充足的直射陽光,光飽合點是全光照的100%,光補償點在35%如地黃。(2)陰生(喜陰)植物:不能忍受強烈光照,光飽合點為全光照的1015%,光補償點在1%以下,如人參。(3)中
13、間類型的耐陰植物:在全日照或稍蔭蔽的環(huán)境下均能正常生長。12試著解釋“霜凍”的概念。霜凍:在溫暖時期,溫度在短時間內(nèi)下降到足以使作物遭到傷害或死亡的災(zāi)害性天氣。13根據(jù)植物對水的適應(yīng)性,將植物分成哪幾種類型?答:根據(jù)植物對水的適應(yīng)性,將植物分成4種類型:分別是:(1)旱生植物:具高度的抗旱能力,常見的有;肉質(zhì)植物、深根性植物、真旱生植物等。(2)濕生植物:生長在潮濕地區(qū),常生長在沼澤、河灘、山谷等地,如秋海棠。(3)中生植物:介于二者之間,絕大多數(shù)陸生植物都屬于這種類型。(4)水生植物:生長在水下土壤中的植物,分為淺水植物如蓮; 漂浮植物如浮萍; 沉水植物如水王蓀。14試著解釋土壤的肥力。土壤
14、的肥力:土壤供給植物正常生長發(fā)育所需要的水、肥、氣、熱的能力。 水、肥、氣、熱是組成土壤肥力的四個因素,水、肥、氣是物質(zhì)基礎(chǔ),熱是能力量條件。它們互相聯(lián)系,互相制約。衡量土壤肥力的高低,不僅要看每個肥力因素的絕對貯備量,更重要的是看每個肥力因素的量是否配合適當(dāng)。按其來源不同可分為:自然肥力、人為肥力和有效肥力。15什么叫土壤質(zhì)地?并把它分成哪幾種?說出它們的識別方法、改良措施、適合種植的植物。答:土壤質(zhì)地:是土壤中大小礦物質(zhì)顆粒的不同百分率組成。直接影響土壤肥力、耕作及植物生長。任何一種土壤都不是由單純一種礦物質(zhì)顆粒組成。依各種土粒在土壤中所占的比例,將土壤分為:(1)砂土:砂粒含量一般超過5
15、0%以上。特點:通氣透水性好,耕作阻力小,養(yǎng)分轉(zhuǎn)化快,保水保肥力差,土壤溫度變化劇烈。土壤松散,發(fā)小苗不發(fā)老苗。識別方法:干燥時,手抓全部散開。 改良措施:多施有機肥;摻和粘土。 適合種植的植物:根、根莖類藥材。(2)粘土:粘粒含量可達80100%,砂粒含量僅020%。特點:通氣透水性差,耕作阻力大,養(yǎng)分轉(zhuǎn)化慢,保水保肥力強,供肥慢,肥效持久,早春土溫上升緩慢,發(fā)老苗不發(fā)小苗。一般藥材不宜在粘土上種植 。識別方法:濕度合適時,可成環(huán)無裂痕。改良措施:增施有機肥;摻合砂子;深耕等。(3)壤土:粉粒含量多,砂粒、粘粒含量適中,兼有二者的優(yōu)點。能滿足植物生長對養(yǎng)分的需要。適合大多數(shù)藥用植物生長。依粘
16、粒、砂粒含量不同,又分為 重壤土(可彎曲成環(huán),加壓有裂痕,宜種植木本、果實、種子類藥材)、輕壤土(彎曲易斷裂、很多藥材適宜種植)、砂壤土(可成團,不能成條,宜種植根、根莖類藥材)。16土壤有機質(zhì)是什么?土壤有機質(zhì):是一種黑色或暗褐色的膠體物質(zhì),常與礦物質(zhì)緊密結(jié)合形成有機-礦質(zhì)復(fù)合膠體。成為植物可吸收利用的養(yǎng)分。(1)提供養(yǎng)分。有機質(zhì)經(jīng)微生物分解后,為植物提供生長所需的N(NH4)、P(H2PO4)、S(SO4)等養(yǎng)分。 (2)改良土壤結(jié)構(gòu)。腐殖質(zhì)在土壤中主要以膠膜在形式包被在土粒的表面,使砂土增加粘性,由于其粘結(jié)力比砂粒強,比粘粒弱,可使粘土變得松軟,改良土壤結(jié)構(gòu),防止土壤板結(jié),減少耕作阻力。
17、 (3)提高土壤的通氣透水、保水保肥能力。 (4)促進植物生長。使土壤色加深,加強土壤吸熱能力,所含的一些芳香族物質(zhì)和有機酸,能刺激植物的生長。 (5)促進有益微生物的活動。17如何合理利用土地?答:合理利用土地(提高土地利用率)有間作(在同一塊土地上,同時相間種植兩種以上生長期相近的作物),間作應(yīng)正確選擇植物種類,如高桿與矮桿,深根與淺根,喜陽喜陰等植物進行搭配;套種(利用兩種或兩種生長期限不同的植物,交錯播種在同一塊土地上)即在前作近成熟時,及時在它的行間播種后作植物,可解決前作末熟,后作需要播種的矛盾;輪作(同一塊土地上,輪換種植不同的植物)合理輪作不僅可提高土壤肥力和單面積產(chǎn)量,同時可
18、減少病蟲害、雜草的危害。18畦分由哪2種組成?其方向是什么答:畦分為高畦(畦面比畦溝高920cm),其優(yōu)點:提高土溫,利于通風(fēng)透光和灌溉排水。一般在雨水多、地勢低洼、排水不良的地塊采用。根及根莖類藥用植物多采用;平畦(畦面和作業(yè)道相平,畦的四周做成小土?。┻m用栽培要求土壤溫度較高的藥用植物,或在風(fēng)勢猛烈、地下水位較低、土層深厚、排水良好的地區(qū)采用和低畦(畦面通常比走道低1016cm)在地下水位低的干旱地區(qū)或栽培喜濕的藥用植物采用。畦的方向,常以南北方向較適宜,特別是栽培喜陽植物。北風(fēng)強烈的地區(qū),可采用東西向,山坡和傾斜地段作畦應(yīng)與坡向垂直,開行作畦或作成梯田,以減緩坡度,減少水土流失。19什么
19、叫繁殖?繁殖分為哪幾種?植物產(chǎn)生同自己相似的新個體稱為繁殖。這是植物繁衍后代,延續(xù)物種的一種自然現(xiàn)象,也是植物生命的基本特征之一。藥用植物種類繁多,繁殖方法不一,基本上分為兩大類:一類是采用種子播種,繁殖形成新個體的方法,稱為有性繁殖,又叫種子繁殖;另一類是利用植物體營養(yǎng)器官的一部分(如根、莖、葉等)進行繁殖,培育成獨立的新個體的方法,稱為無性繁殖,又稱營養(yǎng)繁殖。20常用的營養(yǎng)繁殖有哪些?分別說出其原理。答: 常用的營養(yǎng)繁殖方法有分離、扦插、壓條、嫁接等。(1)分離繁殖:將植物的萌蘗、球莖、鱗莖、塊莖、根莖或珠芽等營養(yǎng)器官用人工方法從母體分離出來,培育成獨立新個體的繁殖方法,又叫分株繁殖或分割
20、繁殖。此法簡便,成活率高。一般在秋末或早春植株休眠期內(nèi)進行。根據(jù)采用母株的部位不同,可分為分鱗莖(如百合、貝母、水仙等)、分球莖(如唐菖蒲、番紅花、慈姑等)、分塊莖(如山藥、白及、半夏、延胡索等)、分根莖(如地黃、紫菀、射干等)、分珠芽(如山藥、百合、卷丹等)和分株(如山藥、芍藥、牡丹、栝樓、金銀花等)等。(2)壓條繁殖:將莖或枝條壓入土中,使其生根,然后與母株分離形成新個體的繁殖方法,這是營養(yǎng)繁殖中最簡便的方法,凡用扦插、嫁接等不易成活的植物常用此法繁殖。壓條時期應(yīng)視藥用植物種類與當(dāng)?shù)貧夂蚨āR话懵淙~植物多在秋季,尤以7月8月為好。常用的方法有普通壓條法、空中壓條法和堆土壓條法。(3)扦插
21、繁殖:剪取植物營養(yǎng)器官如根、莖、葉等的一部分插入生根基質(zhì)中,使其生根、生芽形成獨立個體的繁殖方法,稱為扦插繁殖。此法經(jīng)濟簡便,是生產(chǎn)上廣泛采用的繁殖方法。分為根插法、葉插法和枝插法;枝插法根據(jù)枝條的成熟程度,又可分為硬枝扦插和嫩枝扦插。扦插時先將采集的枝條剪成10cm20cm的小段,每段應(yīng)有2個3個芽,插條上端剪口截面與枝條垂直,與芽的間距為1 cm2cm。插條下端從芽下3 cm5cm處斜向剪截,剪口為斜面,形似馬耳狀。嫩枝扦插插條可短些,插條除頂端留1片2片葉外,其余葉片從葉柄基部剪掉。(4)嫁接繁殖:將一株植物上的枝條或芽接到另一株帶有根系的植物上,使其愈合生長成為一個新的獨立個體的繁殖方
22、法稱為嫁接繁殖。分為枝接法和芽接法。接穗和砧木的親和力是影響嫁接成活的主要因素。21解釋生理休眠的概念,并說出休眠的原因。答:生理休眠:凡是種子收獲后,在適于發(fā)芽的條件下,由于還未通過生理成熟階段,暫時不能發(fā)芽的現(xiàn)象稱為生理休眠。生理休眠的原因頗多,一是胚尚未成熟;二是胚雖在形態(tài)上發(fā)育完全,但貯藏物質(zhì)還沒有轉(zhuǎn)化成胚發(fā)育所能利用的狀態(tài);三是胚的分化已完成,但胚細(xì)胞原生質(zhì)出現(xiàn)孤離現(xiàn)象,在原生質(zhì)外包有一層脂類物質(zhì),透性降低;四是在果實、種皮或胚乳中存在抑制物質(zhì),如氫氰酸、氨、植物堿、有機酸、乙醛等,阻礙胚的萌芽;五是由于種皮太厚太硬,或有蠟質(zhì),透水透氣性能差,影響種子萌發(fā)。22解釋強迫休眠的概念強迫
23、休眠:由于種子得不到發(fā)芽所需的條件,暫時不能發(fā)芽的現(xiàn)象。23種子萌發(fā)的條件是什么?答:種子萌發(fā),除本身必需具備生活力這個內(nèi)在因素外,還要求綜合的外界條件,主要是水分、溫度和氧氣,這三個條件缺一不可。24種子品質(zhì)檢驗包括什么?答:種子的品質(zhì)檢驗是保證種子質(zhì)量,合理使用種子,確保安全生產(chǎn)的一項重要措施。反應(yīng)在生產(chǎn)上是播種后的出苗速度、整齊度、秧苗的純度和健壯程度等。種子品質(zhì)檢驗一般用物理、化學(xué)和生物學(xué)方法測定,測定內(nèi)容包括種子的凈度、含水量、發(fā)芽率、發(fā)芽勢、生活力、千粒重、病蟲害等項,其中凈度、發(fā)芽率、發(fā)芽勢是品質(zhì)檢驗中的主要標(biāo)準(zhǔn)。25藥用植物的播種方式有哪些?答:藥用植物的播種方式有撒播、條播、
24、穴播三種。播種深度時指種子播后覆土的厚度。它直接影響到種子的萌發(fā)、出苗和植株生長。一般下種深度為種子直徑的2倍3倍。26良種包括什么?答:良種包括優(yōu)良品種和種子。藥用植物栽培上所指的品種,是由那些適應(yīng)于當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件,植物形態(tài)、生物學(xué)特性以及產(chǎn)品質(zhì)量都比較一致、性狀比較穩(wěn)定的植株群體所組成。優(yōu)良品種就是在一定地區(qū)范圍內(nèi)表現(xiàn)出有效成分含量高、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強、適應(yīng)性廣等優(yōu)良特性的品種。27解釋良種選育及常用的方法。良種選育:從現(xiàn)有品種中選擇優(yōu)異株系育成新品種的方法,稱為選育良種。常用的方法有:個體選擇法(系統(tǒng)選擇法) 和混合選擇法。 28解釋菌絲體的概念。答:菌絲體是藥用真菌的營養(yǎng)器官,由
25、許多分枝的細(xì)絲組成。菌絲體中的每一根細(xì)絲叫做菌絲。分為初生菌絲(由胞子萌發(fā)形成的菌絲,又稱單核菌絲,也稱單倍菌絲)、次生菌絲(單核菌絲發(fā)育到一定階段,由不同極性的初生菌絲經(jīng)質(zhì)配形成的雙核菌絲,又稱為雙核菌絲)次生菌絲生活力旺盛,可以產(chǎn)生子實體。三生菌絲:形成藥用真菌的繁殖器官子實體的次生菌絲稱為三生菌絲。29解釋菌核的概念。答:菌核:是某些藥用真菌特化的營養(yǎng)器官和貯藏器官。如茯苓、豬苓、雷丸、麥角,在生長發(fā)育的某個階段,或遇到不良的環(huán)境條件時,菌絲體就會扭結(jié)在一起,形成一種堅實的(甚至是堅硬的)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)菌核。30根據(jù)各個生長發(fā)育階段所需的適宜溫度不同,將藥用菌大致分為三個類型。分別是什么?答:
26、(1)高溫型:菌絲生長最適溫度2834,最高溫度36,如茯苓等。子實體形成最高溫度可達30,最適溫度為24左右;(2)中溫型:菌絲所需最適溫度2430,最高溫度3234,如黑木耳、銀耳及猴頭菇等,子實體形成最高溫度可達28,最適溫度為2024左右;(3)低溫型:菌絲所需最適溫度2428,最高溫度30,如金針菇、滑菇等;子實體形成最高溫度不超過24,最適溫度在20以下。31試說出藥用滅菌時常用的化學(xué)試劑:答:藥物滅菌時常用的有以下幾種化學(xué)試劑:(1)酒精:分離和接種用的刀、剪、接種針、器皿等,可用75的酒精浸泡后,再用火燒去酒精,即可滅菌。(2)升汞液:0.1升汞液可作一般實驗室非金屬器皿和材料的表面消毒滅菌(3)漂白粉:25漂白粉溶液,可用于洗刷消毒恒溫室、接種室的墻壁等。用量為1Lm2。(4)新潔爾滅:5的原液使用時,一般稀釋為0.25的水溶液,用于工作環(huán)境和器皿表面的滅菌,亦可用于培養(yǎng)基的消毒。(5)甲醛:生產(chǎn)上常用35甲醛水溶液熏蒸接種箱、無菌室,一般用量為7.5mlm3。(6)石碳酸:5石碳酸可作室內(nèi)噴霧消毒??纱偈箍諝庵械奈⒘:碗s菌沉降,防止桌面微塵飛揚,并有殺菌效果。(7)硫酸銅:25硫酸銅溶液,用于床架、木架等各種菌種架的消毒。32菌種保藏的目的是什么?常用什么方法?答:菌種保藏的目的在于保持菌種的優(yōu)良性狀,降低其不純
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