食堂承包管理合同范本

1、食堂承包管理合同范本進行食堂的承包管理之前，簽訂相關的合同有利于提升食堂工作的質量。下面是小編想跟大家分享的食堂承包管理合同范本，歡迎大家瀏覽。甲方：_（以下簡稱甲方）乙方：_（以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：一、 經營方式1甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2乙方負責廚房設施的維護，若財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3乙方自行采購、加工，自負盈虧。4乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。5承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。二、 雙方權利及義務1 甲方權

2、利義務：1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同，做好協(xié)調工作。2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2乙方的權利義務：1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。2）乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通

3、。經常清理灶臺及炊事用品污垢。5）做好消除蚊、蠅、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，晚餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）四、結算方式甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_個月計算餐費，于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為_個月，合同期_年，即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關系，須提前_天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前_天通知甲方；七、違約責任1因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2甲方無故未按時結清乙方賬款超過_日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_%/天。3一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_%。八、其它本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一